豆腐皮的拼音,豆腐皮的近反义词,豆腐皮是什么意思

  • dòu
  • fu

豆腐皮读音

  • 读音:dòu fu pí
  • 注音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄆ一ˊ
  • 结构:豆(独体结构)腐(半包围结构)皮(半包围结构)

豆腐皮的意思

词语解释:

豆腐皮,豆腐衣dòufupí,dòufuyī

(1) 煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用

skin of soya-bean milk

(2) 〈方〉千张

thin sheets of bean curd

引证解释

⒈ 煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭起晾干后供食用。

梁斌《红旗谱》三一:“江涛拎起篮子,帮她在大集上买了猪肝、肉、黄芽韭、豆腐皮和灌肠什么的。”

国语词典

煮熟的豆浆,表面凝结成的薄膜,揭下晾干后可供食用。

词语翻译

德语
(千张)dünneBlättchenausgewürztem,festemBohnenquark(Tofu)/t〈

网络解释

豆腐皮

  • 豆腐皮:豆腐皮
  • 豆腐皮:中药
  • 豆腐皮造句

    • 当中国售出有价豆腐皮券时,他们所得的美元将比他们抛出的美元要多。
    • 原料虾仁、鱿鱼、洋葱、胡萝卜、特级豆腐皮、蛋黄酱。
    • 此时油汤碗内立即放入各种蔬菜、豆腐皮、米线。
    • 上班太难了!别干了,真太难了!工作干好了威胁领导,工作干不好领导威胁;工作干多了同事嫉妒,工作干少了同事气愤,工作干不了自己倒霉。不如改行做豆腐吧!做豆腐保险:做硬了是豆腐干,做稀了是豆腐脑,做薄了是豆腐皮,万一卖不出去搁臭了还可以做臭豆腐。
    • 我做的是拌豆腐皮,爸爸做得是凉拌粉条。
    • 她穿着灰色哔叽的长夹衣,长才过膝,橙黄色的的丝袜子,豆腐皮似的的旋卷在两截胖腿上。
    • 豆腐干、豆腐丝、豆腐皮等都是豆制品家族的一员,除了能提供优质的蛋白质外,它们还各有各的营养优势。
    • 金华市浦江县郑家坞镇吴大路村豆腐皮制作已有百年历史。
    • 电渗透脱水在豆制品加工中,特别是豆腐皮加工中的应用,正处在研究阶段。
    • 单说这素鸡,确是以豆腐皮为原料,哪里有半点的鸡肉,但是食将起来松软味香,咸中带甜,食后余味无穷。

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