豆角读音
豆角的意思
词语解释：
豆角，豆角儿
(1) 豆荚的俗称——多指鲜嫩可做菜的
英
引证解释
⒈ 豆荚，豆类的果实。多指鲜嫩可做菜的。
引宋周文璞《吴中秋日》诗：“豆角已收别无事，待同野老赴襟期。”
明吴宽《次韵时旸对雨喜晴》之一：“短篱垂豆角，破壁上苔衣。”
清孙锦标《通俗常言疏证·饮食》：“《种植书》：‘豆荚长而耑鋭如角然，故又名豆角。’”
白丁《李堡散记》：“水中栽菱角、河藕，地下长西瓜、青椒，空中挂水果、豆角。”
国语词典
荚果类植物的种实。
词语翻译
英语
德语
网络解释
豆角
豆角造句
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- 而卖豆角、尖辣椒、柿子椒、苋菜、茭白、嫩笋、西兰花、菜心以及花生、嫩豌豆的，基本都在棚内。
- 豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。
- 土豆、胡萝卜和豆角儿都是蔬菜。
- 在这些小房之间的空地上，居民还用一些树枝或竹栏圈起，种上了豆角、葱、韭菜等各种蔬菜。
- 菜园里，韭菜吐芽，菠菜努嘴，黄瓜秧分叶，豆角苗破土，畦畦奋发向上勃勃。
- 长豆角、苦瓜、茄子、冬瓜、西红柿分别下跌两到三成，叶类菜价格涨幅较大，包菜、黄芽白、青菜价格分别上涨三成左右。
- 扁豆，也就是我们常说的豆角，别名为南扁豆、蛾眉豆、羊眼豆等。
- 迟饭，吃的做豆角炖肉，冷拌茄条，酱萝卜条……都是母母尾年秋地晒的做菜。
- 富含纤维的食物包括，豌豆，豆角、小扁豆、可以带皮吃的水果、浆果、高纤维的早餐麦片，坚果，如杏仁。
豆角相关词语
- 1 豆酒
- 用豆酿成的酒。 明 徐渭 《又图卉应史甥之索》诗：“ 陈 家豆酒名天下， 朱 家之酒亦其亚。” 钮琇 《觚賸·酒兵》引 清 姚竹友 《中秋夕醉后放歌》：“ 陈村 豆酒买十瓮，绿柚黄蕉随意设。”
- 2 豆腐干
- 豆腐干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
- 3 豆登
- 登似豆而较浅。语本《诗·大雅·生民》：“于豆于登。” 毛 传：“木曰豆，瓦曰登。豆荐葅醢也，登盛大羹也。” 唐 韩愈 《陆浑山火和皇甫湜用其韵》：“谽呀钜壑颇黎盆，豆登五山瀛四罇。”《宋史·乐志七》：“豆登丰洁，荐德馨香。”《随园诗话补遗》卷五引 清 钱枚 《题孟庙》诗：“七国知矜式，千秋肃豆登。”
- 4 豆比
- 豆比，拼音dòu bǐ，是指小豆，豆粒。
- 5 豆俎
- 释义：1、指古代祭祀用的礼器。 2、用以指礼仪。
- 6 豆芽儿
- 蔬菜，用黄豆、黑豆或绿豆过水发芽而成，芽长二三寸。也叫豆芽菜。
- 7 豆枝
- 豆枝是汉语词语，拼音dòu zhī，意思是豆类作物刚收获尚未脱粒的植株。
- 8 豆枕
- 以豆壳为芯的枕头。 五代 齐己 《夏日雨中寄幕中知己》诗：“豆枕敧凉冷，莲峯入梦魂。”
- 9 豆子
- 3、古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。
- 10 豆芽菜
- 豆芽是冬天的一种常见食品。虽然现在的蔬菜大棚技术十分发达，但在寒冷的冬季，蔬菜的种类仍然有所减少，而豆芽却是此时的一道时令美味，不仅营养丰富，甚至还能治疗一些常见病。
- 11 豆瓣酱
- 豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种，深受人们喜爱。
- 12 豆腐饭
- 北方一些地方的一种习俗，在年夜饭时一定要有一盘豆腐，取其谐音“都福”，就是都有福气的意思，过年讨个好彩头。有的地方就是一整块的豆腐放在盘子中，再往上浇汤汁就可以了，还有的地方用更复杂的办法做豆腐菜。
- 13 豆萁燃豆
- 豆萁燃豆是一个成语，拼音是dòu qí rán dòu，意思是用于内部争斗，出自《七步诗》。
- 14 豆鼠
- 1.鼠的一种。身长约二寸，尾短。背灰色，颈下﹑腹尾和四肢白色。其皮较贵重。