豆酒读音
豆酒的意思
词语解释:
用豆酿成的酒。
引证解释
⒈ 用豆酿成的酒。
引明徐渭《又图卉应史甥之索》诗:“陈家豆酒名天下, 朱家之酒亦其亚。”
钮琇《觚賸·酒兵》引清姚竹友《中秋夕醉后放歌》:“陈村豆酒买十瓮,緑柚黄蕉随意设。”
国语词典
词语翻译
网络解释
豆酒
豆酒相关词语
- 1 豆腐干
- 豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
- 2 豆登
- 登似豆而较浅。语本《诗·大雅·生民》:“于豆于登。” 毛 传:“木曰豆,瓦曰登。豆荐葅醢也,登盛大羹也。” 唐 韩愈 《陆浑山火和皇甫湜用其韵》:“谽呀钜壑颇黎盆,豆登五山瀛四罇。”《宋史·乐志七》:“豆登丰洁,荐德馨香。”《随园诗话补遗》卷五引 清 钱枚 《题孟庙》诗:“七国知矜式,千秋肃豆登。”
- 3 豆比
- 豆比,拼音dòu bǐ,是指小豆,豆粒。
- 4 豆俎
- 释义:1、指古代祭祀用的礼器。 2、用以指礼仪。
- 5 豆芽儿
- 蔬菜,用黄豆、黑豆或绿豆过水发芽而成,芽长二三寸。也叫豆芽菜。
- 6 豆枝
- 豆枝是汉语词语,拼音dòu zhī,意思是豆类作物刚收获尚未脱粒的植株。
- 7 豆枕
- 以豆壳为芯的枕头。 五代 齐己 《夏日雨中寄幕中知己》诗:“豆枕敧凉冷,莲峯入梦魂。”
- 8 豆子
- 3、古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。
- 9 豆芽菜
- 豆芽是冬天的一种常见食品。虽然现在的蔬菜大棚技术十分发达,但在寒冷的冬季,蔬菜的种类仍然有所减少,而豆芽却是此时的一道时令美味,不仅营养丰富,甚至还能治疗一些常见病。
- 10 豆瓣酱
- 豆瓣酱是是一种调味品,主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣酱的品种,深受人们喜爱。
- 11 豆腐饭
- 北方一些地方的一种习俗,在年夜饭时一定要有一盘豆腐,取其谐音“都福”,就是都有福气的意思,过年讨个好彩头。有的地方就是一整块的豆腐放在盘子中,再往上浇汤汁就可以了,还有的地方用更复杂的办法做豆腐菜。
- 12 豆酱
- 豆酱是中国特色传统调味品,有黄豆酱,豆瓣酱,豆面酱等类型。豆酱是用各种豆类食品炒熟磨碎后发酵而制成,产地有山东、河南、四川、重庆、河北、江苏、山西、陕西、安徽、浙江等地,味道既有类似又有不同之处。
- 13 豆角
- 豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市。
- 14 豆萁燃豆
- 豆萁燃豆是一个成语,拼音是dòu qí rán dòu,意思是用于内部争斗,出自《七步诗》。