豆腐涝读音
豆腐涝的意思
词语解释：
即豆腐脑。
引证解释
⒈ 即豆腐脑。参见“豆腐脑”。
引石三友《金陵野史·夫子庙的小吃》：“豆腐涝用极嫩豆腐在汤中浸润之，食时配以辣油、虾米、榨菜和红萝卜丁子等佐料。”
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豆腐涝
豆腐涝相关词语
- 1 豆瓣
- (1) 豆类去皮后可分开的子叶 英 valve;halves of a bean
- 2 豆笾
- 是指祭器。
- 3 豆嘴儿
- 泡开的大豆或刚刚露芽的大豆，做菜用。
- 4 豆刍
- 犹豆莝。 清 严允肇 《洗象行》：“豆刍饱食三品料，劒佩班陈百官列。”
- 5 豆脯
- 豆腐。 清 唐训方 《里语徵实》卷中上：“﹝豆脯﹞ 汉 淮南王 造。《稗史》：‘ 刘安 作豆脯，俗作腐，非。腐，烂也。当作脯，象其似肉脯也。’”
- 6 豆腐皮
- 豆腐皮：中药
- 7 豆甲
- 豆荚。
- 8 豆漿
- 豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
- 9 豆萁相煎
- 比喻兄弟相残。同“豆萁燃豆”。
- 10 豆角儿
- 豆荚（多指鲜嫩可做菜的）。
- 11 豆觞
- 豆觞是汉语词汇，拼音dòu shānɡ，出自《祭李司徒文》。
- 12 豆鼠
- 1.鼠的一种。身长约二寸，尾短。背灰色，颈下﹑腹尾和四肢白色。其皮较贵重。
- 13 豆猪
- 豆猪，即米猪肉，”“米”猪肉一般不鲜亮，瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包，人若吃了未经煮熟的“米猪肉”，即受感染囊尾蚴可固着在人的肠壁上，逐渐发育成成虫，长期寄生于肠内，通过粪便不断排出节片或卵，此时称绦虫病。
- 14 豆秸
- 豆秸，读音dòu jiē，汉语词语，豆类作物脱粒后的茎。