蛋粉读音
蛋粉的意思
词语解释：
蛋粉
(1) 将蛋烘干制成的粉末
英
引证解释
⒈ 蛋黄调匀后制成的干粉，便于运输和保存；用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。
国语词典
词语翻译
网络解释
蛋粉
蛋粉造句
- 尽管如此，她还是询问他们圣诞节是想要鲜鸡蛋还是蛋粉。
- 优化了悬浮液的配方，使鸡全蛋粉的水悬浮液均匀稳定。
- 我国农粮局鼓励国人尝试使用蛋浆和蛋粉，以免鸡蛋缺货时，无法享用蛋制美食。
- 以鹌鹑蛋液为原料，研究鹌鹑蛋粉的冷冻干燥加工工艺。
- 文章介绍了蛋粉加工中喷干机的控制系统。
- 食品行业：糖、味精粉、食盐、果汁、淀粉、奶粉、食品、豆浆、蛋粉、米粉、酱油，鱼粉、凤梨汁等。
- 母亲：他吃不到，有时候他碰到才吃得到，吃蛋，做两个蛋，放点粉做着吃。
- 取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分搅拌均匀。
- 一是通过木瓜蛋白酶酶解蛋黄粉生产蛋奶饮料；二是通过喷雾干燥生产蛋黄粉功能性食品。
- 然后中间放几根金针菇，用牛肉片将其卷起，拍生粉，挂蛋糊。
蛋粉相关词语
- 1 蛋白胨
- 有机化合物，由蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后而成。医学上用作细菌的培养基，也用来治疗消化道疾病。简称胨。
- 2 蛋白尿
- 由于肾小球滤过膜的滤过作用和肾小管的重吸收作用，健康人尿中蛋白质（多指分子量较小的蛋白质）的含量很少(每日排出量小于150 mg)，蛋白质定性检查时，呈阴性反应。当尿中蛋白质含量增加，普通尿常规检查即可测出，称蛋白尿。如果尿蛋白含量≥3.5g/24h，则称为大量蛋白尿。
- 3 蛋白石
- 蛋白石是天然的硬化的二氧化硅胶凝体，含5-10%的水分。
- 4 蛋白质
- 蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸（Amino acid）按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。
- 5 蛋挞头
- 形状像蛋挞的或镜头或发型的一种。
- 6 蛋壳艺术
- 将蛋壳磨碎后的碎块状或细粉状物随性组成的平面艺术形状，该蛋壳粉末可改变、可适用于大型创意地面涂鸦。
- 7 蛋托法
- 小儿阴寒腹痛的外治方法。
- 8 蛋脖颈
- 耳刮子，掴刷。
- 9 蛋挞效应
- 来自台湾的一个经济名词。
- 10 蛋定
- 网络流行词，大部分语意通“淡定”，有时会写作“蛋腚”，表示有些无可奈何地表面冷静，镇定，通常内心独白为非常囧，满脸黑线等，是一个很漫画式的形容状态的词。
- 11 蛋卜
- 确定吉凶的一种占方式
- 12 淡粉
- 淡粉，汉语词汇，意思是淡的粉色，用白色和红色合成。来源于《野记·国初不禁官妓》。
- 13 蛋花汤
- 蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料，将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品，其功效为养颜美容、消除疲劳、增进食欲。
- 14 蛋品
- 制品中加入蛋品，特别是用蛋液刷面，经烘烤后，易于上色，且表面呈金黄色；蛋液的凝固点是59℃，经烘烤凝固后，制品具有光泽。这就是蛋液的上光作用。