蛋花汤读音
蛋花汤的意思
词语解释：
1.菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状﹐加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状﹐故称。
引证解释
⒈ 菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。
引《人民日报》1982.3.22：“一碗蛋花汤端上桌来，汤上面浮着翠绿的葱花儿，金色的蛋花儿，还有红莹莹的辣椒油珠儿。”
亦省作“蛋花”。 王西彦《寻常事》：“一边小声吩咐女儿吃灶台上那碗特地给她‘敲’的蛋花。”
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词语翻译
网络解释
蛋花汤
蛋花汤造句
- 番茄蛋花汤是我的最爱。
- 克莱拉喜欢把蛋花汤倒在烤面包上吃。
- 我们煮个蛋花汤好不好？
- 下了另一段楼梯之后，我们又进入了另一个没有窗户的房间，上面的菜已经摆好了：红烧猪肉，白菜，蛋花汤，麻辣鸡肉。
- 好的，我重复一下您点的菜，一瓶百威啤酒、一份北京烤鸭、一分清蒸芥兰，调料分开、一份蛋花汤带开胃品，对吗？
- 不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。
- 然后给我一份大的和一份蛋花汤。
- 但蒸蛋羹、蛋花汤对儿童最适合，能使蛋白质松解，极易被消化吸收。
- 又下了一层楼以后，我们进入了另一间没有窗户的屋子，这回终于吃上饭了：红烧肉，炒小白菜，蛋花汤，辣子鸡。
- 片中，袁姗姗不仅又一次与番茄蛋花汤相遇，还首次化身洗头妹邀请主持人洗澡。
蛋花汤相关词语
- 1 蛋粉
- 蛋粉为蛋液经喷雾干燥而成，为粉状或易松散的块状，分为全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉。
- 2 蛋白胨
- 有机化合物，由蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后而成。医学上用作细菌的培养基，也用来治疗消化道疾病。简称胨。
- 3 蛋白尿
- 由于肾小球滤过膜的滤过作用和肾小管的重吸收作用，健康人尿中蛋白质（多指分子量较小的蛋白质）的含量很少(每日排出量小于150 mg)，蛋白质定性检查时，呈阴性反应。当尿中蛋白质含量增加，普通尿常规检查即可测出，称蛋白尿。如果尿蛋白含量≥3.5g/24h，则称为大量蛋白尿。
- 4 蛋白石
- 蛋白石是天然的硬化的二氧化硅胶凝体，含5-10%的水分。
- 5 蛋白质
- 蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸（Amino acid）按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。
- 6 蛋挞头
- 形状像蛋挞的或镜头或发型的一种。
- 7 蛋壳艺术
- 将蛋壳磨碎后的碎块状或细粉状物随性组成的平面艺术形状，该蛋壳粉末可改变、可适用于大型创意地面涂鸦。
- 8 蛋托法
- 小儿阴寒腹痛的外治方法。
- 9 蛋脖颈
- 耳刮子，掴刷。
- 10 蛋挞效应
- 来自台湾的一个经济名词。
- 11 蛋定
- 网络流行词，大部分语意通“淡定”，有时会写作“蛋腚”，表示有些无可奈何地表面冷静，镇定，通常内心独白为非常囧，满脸黑线等，是一个很漫画式的形容状态的词。
- 12 蛋卜
- 确定吉凶的一种占方式
- 13 蛋品
- 制品中加入蛋品，特别是用蛋液刷面，经烘烤后，易于上色，且表面呈金黄色；蛋液的凝固点是59℃，经烘烤凝固后，制品具有光泽。这就是蛋液的上光作用。
- 14 蛋子
- 即弹子。一种玻璃球。