椒子酱读音
椒子酱的意思
词语解释:
徐州当地比较有特色的一道菜,此菜既可当饭,也可下菜。
引证解释
国语词典
词语翻译
网络解释
椒子酱相关词语
- 1 椒房之宠
- 形容宠爱有加。古代的皇帝的洞房用椒墙,因为辣椒又红火,里面又多子,而且还杀菌。所以椒房成为古代后宫的称呼,这一说法源自西汉。
- 2 椒肉丸
- 名称:椒肉丸 组成:健猪肚1个(去油净,入大蒜盛满,缝住,用水14碗,先将水烧滚,下肚,煮水干为度,杵烂听用),苍术5两,厚朴5两,陈皮5两,川椒2两。
- 3 教子
- 教子,词条主要讲述出自颜之推的《颜之推·颜氏家训·第二篇》中的故事,借事育人。
- 4 窖子
- (1) 口∶窖穴 英 cellar
- 5 蛟子
- 蛟子,中国古代神话中蛟的后代。
- 6 轎子
- 轿子是一种靠人或畜扛、载而行,供人乘坐的交通工具,曾在东西方各国广泛流行。就其结构而言,轿子是安装在两根杠上可移动的床、坐椅、坐兜或睡椅,有篷或无篷。轿子最早是由车演化而来。出自《汉书》载:会稽太守严助“舆轿而隃领(岭)”。唐颜师古注解为:“服虔曰:‘轿音桥,谓隘道舆车也’。臣瓒曰:‘今竹舆车也,江表作竹舆以行是也’。”汉时的所谓轿不过是能行山路的车。
- 7 酵子
- 是多菌种的混合发酵体系,主要依靠酵母菌、霉菌、乳酸菌等微生物的呼吸作用等协同作用,使得馒头的质地和风味等产生变化。
- 8 摔跤子
- 摔跤。比喻犯错误。1982.3.22:“在经济问题上摔跤子、倒下去的干部,我见得不少。”
- 9 驕子
- .娇贵、宠爱之子。骄,通“ 娇 ”。《孙子·地形》:“厚而不能使,爱而不能令,乱而不能治,譬如骄子,不可用也。” 宋 叶适 《绩溪县新开塘记》:“故为之买田掘之,又为之买楗桩木石与之,如父母待骄子然。” 邵燕祥《我们架设了这条超高压线》诗:“我们是时代的骄子,伟大的后人的先人。”
- 10 介子推
- 介子推(?—公元前636年),又名介之推,后人尊为介子,春秋时期晋国(今山西介休市)人,生于闻喜户头村,长在夏县裴介村,因“割股奉君”,隐居“不言禄”之壮举,深得世人怀念。死后葬于介休绵山。晋文公重耳深为愧疚,遂改绵山为介山,并立庙祭祀,由此产生了(清明节前一天)“寒食节”,历代诗家文人留有大量吟咏缅怀诗篇。
- 11 介子
- 介子是自旋为整数、重子数为零的强子,参与强相互作用。介子类包括带正负电的以及中性的π介子,带正负电的以及中性的κ介子,和发现的η介子。介子的静态质量介于轻子和重子之间,所以取名为介子,介子的自旋量子数为零。
- 12 介子绥
- 介子绥,春秋时晋国贵族,曾追随晋献公之子重耳在外流亡十九年。返国后,重耳立为晋文公,在封赏随从臣属时,忘了封赏介之推。介之推便和老母一道隐居于绵上(今山西介休县东南)山中。文公为逼他出来,放火烧山,他坚持不出,被烧死。
- 13 椒豉散
- 名称:椒豉散 组成:豆豉3两,生椒3两。
- 14 椒盐
- 花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜。