腌陈的拼音,腌陈的近反义词,腌陈是什么意思

  • yān
  • chén

腌陈读音

  • 读音:yān chén
  • 注音:一ㄢ ㄔㄣˊ
  • 结构:腌(左右结构)陈(左右结构)

腌陈的意思

词语解释:

1.指盐渍久贮的食物。

引证解释

⒈ 指盐渍久贮的食物。

汉贾谊《新书·礼》:“官无蔚藏,腌陈时发,则戴其上。”

国语词典

词语翻译

英语
Chen pickled
法语
Chen marinés
德语
Chan.

网络解释

腌陈

  • 腌陈,读音为yān chén ㄧㄢ ㄔㄣˊ,是一个汉语词语,意思是指盐渍久贮的食物。
  • 腌陈相关词语

    1 腌腊
    出处: 《西游记》第三三回:“ 八戒 听言道:‘蹭蹬啊!撞着个贩腌腊的妖怪了!’” 清 李斗 《扬州画舫录·草河录上》:“以盐渍鱼,纳有楅室,糗乾成薧,载入郡城,谓之腌腊。” 陶成章 《浙案纪略·敖嘉熊传》:“因世业腌腊,为同业子弟求学计,建一小学校於 嘉兴府 城北门外 坛衖 。”
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    盐腌的胙肉。 清 孔尚任 《桃花扇·哄丁》:“[丑]一年到头不吃素,[副浄]腌胙。[丑]啐,你接得不好,倒露出脚色来。” 王季思 等注:“胙,祭祀时所供的肉。”
    3 腌势
    又丑又脏的样子。 明 朱有炖 《烟花梦》:“他獾儿似腌势,野狐般臊气,甚的是可喜样,风流规范。”
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    13 腌肉
    腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉;是四川省1982年咸肉评比中的省优产品;其产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。
    14 腌制
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