腌肉读音
腌肉的意思
词语解释:
指用盐浸渍的肉块。
引证解释
⒈ 指用盐浸渍的肉块。
引宋苏轼《格物粗谈·培养》:“醃肉滚汁,彻去浮油,热入瓶,插梅花,可结实。”
国语词典
盐渍或熏制的肉。
如:「春节气氛渐浓,腊肉店的腌肉也传来阵阵的肉香。」
词语翻译
英语
法语
德语
网络解释
腌肉
腌肉造句
- 那是一个有腌肉、蕃茄和莴苣的三明治。
- 另外,这里还有很多腌肉脯店,国内的肉脯价格那还真不是一般人能天天吃的。
- 在没有冰箱和冷冻箱的情况下,猪肉要么做出腌肉要么做成烤肉,可以保存较长的时间!
- 他在地窖的桶子里放了很多腌肉。
- 最初的测试表明了一种含脂肪,类似腌肉的叫作阿尔卑斯野山羊的野生山羊肉的存在。
- 朱家带来了床褥蚊帐以及其他的生活用品,还带来许多腌肉与果子。
- 腌肉的味道不错,就是对身体不好,最好少吃点。
- 也是些寻常人家的粗茶淡饭,还有一些腌肉,都是山里人家常做的东西。
- 最简单的加工腌肉的方法就是把肉放在粗盐中浸几天。
- 腌鱼腌肉是贵州侗家人的传统特色食品,味美,贮藏期较长。
腌肉相关词语
- 1 腌陈
- 腌陈,读音为yān chén ㄧㄢ ㄔㄣˊ,是一个汉语词语,意思是指盐渍久贮的食物。
- 2 腌腊
- 出处: 《西游记》第三三回:“ 八戒 听言道:‘蹭蹬啊!撞着个贩腌腊的妖怪了!’” 清 李斗 《扬州画舫录·草河录上》:“以盐渍鱼,纳有楅室,糗乾成薧,载入郡城,谓之腌腊。” 陶成章 《浙案纪略·敖嘉熊传》:“因世业腌腊,为同业子弟求学计,建一小学校於 嘉兴府 城北门外 坛衖 。”
- 3 腌胙
- 盐腌的胙肉。 清 孔尚任 《桃花扇·哄丁》:“[丑]一年到头不吃素,[副浄]腌胙。[丑]啐,你接得不好,倒露出脚色来。” 王季思 等注:“胙,祭祀时所供的肉。”
- 4 腌势
- 又丑又脏的样子。 明 朱有炖 《烟花梦》:“他獾儿似腌势,野狐般臊气,甚的是可喜样,风流规范。”
- 5 腌对付
- 腌对付,读音yān duì fù ,汉语词语,基本意思为谓凑合对付。
- 6 腌藏
- 腌渍储藏。 徐珂 《清稗类钞·植物·玉蕈》:“鲜者煮食,或曝乾腌藏。”
- 7 腌盆儿
- 腌盆儿是一个汉语词汇,喻臭名声。
- 8 腌躯老
- 腌躯老,拼音是yān qū lǎo,是汉语词汇,解释为丑模样。
- 9 腌苦
- 谓受苦得非常厉害。 金 董解元 《西厢记诸宫调》卷三:“把目前已往,为他腌苦,都对着那人说。”
- 10 腌剌答
- 腌剌答,是一个汉语词汇,意为肮脏,邋遢。
- 11 腌造
- 用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。 清 黄六鸿 《福惠全书·莅任·禀帖赘说》:“课程一项,即腌造棚厂所报之水程,每岁解司银二百三十两四钱有奇。”
- 12 腌瓒
- 是一种地方口语,意为不干净,肮脏的意思。用以形容环境、物件等的杂乱不堪、恶臭不洁净等。
- 13 腌制
- 腌制是利用食盐的保藏作用,将新鲜果品或者其他方法已经加工过的原料用盐腌渍制成食品的方法。
- 14 腌里巴臜
- 方言。极为肮脏。《儿女英雄传》第三十回:“进去,里头是腌里巴臢的两间头发铺。”