荞麦读音
荞麦的意思
词语解释：
1.荞麦。
引证解释
⒈ 一年生草本植物。茎赤质柔。叶互生，呈心脏形，有长柄。花色白或淡红。果瘦三角形，有棱。子实磨成粉可制面食。通常亦称其子实为荞麦。
引唐白居易《村夜》诗：“独出前门望野田，月明蕎麦花如雪。”
明李时珍《本草纲目·穀一·荞麦》：“蕎麦南北皆有，立秋前后下种，八九月收刈，性最畏霜。”
清赵翼《自贵阳赴威宁作》诗：“三两茅棚嵌碧螺，坡边蕎麦水边禾。”
国语词典
植物名。蓼科荞麦属，一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带，温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分；叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花，花后结卵形的瘦果，呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油，也可供药用。因颗粒呈多角形棱角，也称为「棱子」。
词语翻译
英语
德语
法语
网络解释
荞麦 （植物名称）
荞麦造句
- 玉米面、高粱面、荞麦面、白面、榆皮，每种面的比例也有讲究。
- 环球网记者朱盈库报道，乌克兰农业联合会认为，如果乌政府决定以优惠价格从中国进口荞麦米，将对本国荞麦米生产商造成严重打击。
- 她指出，首先双脚必须放平、脚心朝天、上身务必要打直，同时在文中附上亲身示范的照片，说明自己到日本旅游时，狂嗑荞麦面也是用了此法才免除发胖危机。
- 对苦荞麦壳色素提取条件及性质进行了系统研究。
- 吃荞麦面条时先煮熟，然后蘸上由酱油、盐、甜酒和鲣鱼干做成的汤汁。
- 配料：红薯淀粉、荞麦粉、葛粉、优质小麦粉、精盐、纯净水。
- 九月，正是荞麦开花季，伴随农业深加工产业的不断发展，荞麦其衍生价值还可不断深度应用。
- 十月十三保健日，送友保健小常识，睡觉不好喝米粥，降低血压玉米粥，土豆地瓜滑润肠道，燕麦治疗肥胖症，荞麦防止糖尿病，缺铁性贫血食芝麻，豆类抗癌数第一。世界保健日来到，祝君。
- 那时，商店里有议价粮出售了，不过价格较高，我们只是偶尔买一些荞麦等杂粮，来调剂生活。
- 因此，对苦荞麦品种资源的保护无论在高海拔地区或低海拔地区皆需进行。
荞麦相关词语
- 1 荞麦酒
- 荞麦酒以没有脱壳的荞麦颗粒为原料制备而成，原产于中国北方内蒙古和龙贵地区。
- 2 荞脂丸
- 一种药名，主治逆经痛。
- 3 荍麦
- 荞麦。
- 4 蕎麦
- 1.荞麦。
- 5 邱县烧麦
- 烧麦又称烧卖、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮，裹馅上笼蒸熟的面食小吃。
- 6 秋麦
- 秋麦，读音qiū mài，汉语词语，指成熟的禾稼；也指收割麦子的时候。
- 7 瑞麦
- 释义：一株多穗或异株同穗之麦。古代以为吉祥之兆。
- 8 赛麦
- 赛麦是一个汉语词语，读音是sài mài，是指春日酬神，祈麦丰收。
- 9 烧麦
- 烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。
- 10 稍麦
- 稍麦（内蒙古地区读作 Shāo Mài 或 Shāo Měi），是一种在内蒙古西部各城市流传很久、一直不衰的传统风味食品，稍麦是一种面制包馅的笼蒸点心。其外形束折如花，皮薄馅嫩。和中国南方地区的传统小吃“烧卖”外形类似，但是所用馅料不同，内蒙古地区的稍美只用牛羊肉和大葱，南方烧卖馅料种类繁多，不是一种食品。后来又写作“烧麦”、“烧卖”、“稍美”“稍梅”、“烧梅”、“稍卖”等。
- 11 佛手麦
- 小麦的一种。又叫做分枝小麦﹑手儿麦﹑五穗麦。因麦穗分枝似佛手，故名。一般成熟较晩，品质较差。
- 12 菽麦
- 菽麦，读音为shū mài，汉语词汇。出自《诗经》，本意是豆与麦，比喻极易识别的事物，今有成语“不辨菽麦”。
- 13 荞面
- 荞麦面是中国西北地区传统特色面食，甘肃陇南，陇东，陇西等地特产。甘肃大量种植荞麦，并且有很多种吃法，用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。食用时加上各式不同的佐料。北魏时期《齐民要术·杂说》都记载了荞麦面，荞麦起源于中国，后来荞麦流传到日本、朝鲜半岛等地。
- 14 荞粑
- 荞粑是一个汉语词汇，出自沈从文 《从文自传·我上许多课仍然不放下那一本大书》，解释是荞麦饼。