麦豉读音
麦豉的意思
词语解释：
一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。
引证解释
国语词典
词语翻译
网络解释
麦豉相关词语
- 1 米麦
- 米麦：中药
- 2 麰麦
- 麰麦是一个汉语词语，读音是móu mài，是指大麦。
- 3 糯麦
- 糯麦，读音 nuò mài，汉语词语，指带黏性的大麦。
- 4 漂麦
- 汉高凤妻晒麦于庭令凤护麦凤持书诵读时天暴雨潦水漂麦凤竟不知。见《后汉书．逸民传．高凤》后以"漂麦"为专心读书的典实。
- 5 荞麦面
- 荞麦原产于中亚，古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区、陕北等，土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。
- 6 荞麦
- 荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。
- 7 荞麦酒
- 荞麦酒以没有脱壳的荞麦颗粒为原料制备而成，原产于中国北方内蒙古和龙贵地区。
- 8 荍麦
- 荞麦。
- 9 蕎麦
- 1.荞麦。
- 10 邱县烧麦
- 烧麦又称烧卖、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮，裹馅上笼蒸熟的面食小吃。
- 11 秋麦
- 秋麦，读音qiū mài，汉语词语，指成熟的禾稼；也指收割麦子的时候。
- 12 麴豉
- 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
- 13 麦口
- 麦子将熟未熟、青黄不接的时候。
- 14 麦客
- 指流动的替别人割麦子的人