糌粑的拼音,糌粑的近反义词,糌粑是什么意思

  • zān
  • ba

糌粑读音

  • 读音:zān ba
  • 注音:ㄗㄢ ㄅㄚ
  • 结构:糌(左右结构)粑(左右结构)

糌粑的意思

词语解释:

糌粑zānba

(1) 藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团食用,是藏族人的主食

zanba,an Tibetan food,roasted qingke barley flour

引证解释

⒈ 藏族的主食。靑稞麦炒熟磨制成面,用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团而食。

成仿吾《万水千山只等闲》:“参加运粮队的藏民都很积极,不要报酬,自带糌粑路上吃。”
《人民文学》1978年第10期:“宗本怕你家里没有吃的,让我送一点糌粑和酥油来。”

国语词典

西藏的主要食品。把青稞炒熟,再磨成粗粉状,以茶与酥油合拌而食。

词语翻译

英语
tsamba, Tibetan barley bread
德语
Tsampa (tibetisches Grundnahrungsmittel)​ (S, Ess)​
法语
Tsampa

网络解释

糌粑

  • 糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。它不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏。
  • 糌粑造句

    • 我妈妈在家炒糌粑,听到了我的歌声。
    • 尸骨很快就减为小碎块,拌上糌粑面,扔给乌鸦和鹰,这些鸟一直等着轮到它们。。
    • 同时我还问了他几个与他的日常生活有关的问题,发现他的饮食结构大部分是酥油茶、糌粑和很少一点羊肉。
    • 酒宴完后,每人拈上一点“竹素切玛”里面的糌粑粉,声音高亢地祈祷说“吉吉嗦嗦,愿善神得胜!”。
    • 在藏东昌都地区,一提起“洛隆水磨糌粑”,那可是一个名牌,在市场上供不应求。
    • 由此配制、生产的糌粑无论是口感,还是组织状态、香气等感官品质都令人满意。
    • 旅行者通常带来干缩的牛奶、糌粑与茶作为食物。
    • 食用糌粑时,要拌上浓茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用;糌粑既便于储藏又便于携带,食用时也很方便。
    • 一碗酥油,是用千滴牛乳制成的;一碗糌粑,是用万滴汗水换来的。
    • 尸体被置于面朝地面,第一刀从背部割下,削下肌肉,卸下四肢,碾碎骨头拌上糌粑面。

    糌粑相关词语

    1 饘粑
    清 李心衡《金川琐记·饘粑》:“番地无米谷,夷人日食饘粑,炒青稞磨粉,或用大麦、小麦、豌豆为之,入牛乳酥少许,用手搅和,捻成团子。”
    2 粽粑
    就是粽子的意思,粤语说粽子就是粽粑。
    3 汤粑
    贵州省德江县的一种饮食,主要是糯米和辗米做成,通常是过年的时候吃。
    4 青稞糌粑
    是高原民族的主食,是藏民族食品四宝,位居糌粑、酥油、茶叶、牛羊肉之首,由一种炒熟的青稞粒磨制而成。
    5 荞粑
    荞粑是一个汉语词汇,出自沈从文 《从文自传·我上许多课仍然不放下那一本大书》,解释是荞麦饼。
    6 糍粑心肠
    四川、贵阳地方方言,心肠软的意思。
    7 糍粑
    糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区。
    8 粑粑渣儿
    粑粑头 bābātóu 〈方〉∶旧时妇女梳的圆髻。也叫“粑粑髻”。
    9 粑耳朵
    “粑耳朵”是四川原生态土话。对比较听老婆话,甘愿被老婆严管的男人的称呼。这一类男人有很多种说法,最流行的当然就是“妻管严”,而另外的诸如“妻管严”、“惧内”、“气管炎”都相当形象。这样的男人在很多场合总是引人哂笑,可有一个“妻管严”候在身边,其中滋味,大概只有局内人才能真切感受。
    10 粑粑头
    释义:方言,指妇女梳在脑后的圆髻。也叫““粑粑髻”。
    11 粑粑
    指屎、大便,幼儿用语。粑粑本无粪便含义,它仅指食物,网络上用粑粑指代排泄物其实是讹借了“㞎㞎”一词。

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