苣蕒菜读音
苣蕒菜的意思
词语解释：
苣荬菜
(1) 多年生草本植物。野生，叶子互生，广披针形，边缘有不整齐的锯齿，花黄色。嫩苗可供食用，叶可制农药
英
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苣荬菜
苣蕒菜相关词语
- 1 茅膏菜
- 茅膏菜是食虫植物中的一个大类，它们形态各异，分布于世界各地。它的叶片密布着晶莹剔透的“露珠”，光彩夺目，深受人们喜爱。然而，对它的猎物而言，这些耀眼的光芒却是“致命”的，因为茅膏菜正是通过这些“露珠”来进行捕猎的。
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- 3 霉干菜
- 以雪里蕻等为原料加工成的盐渍干菜。也作梅干菜。
- 4 瞑菜
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- 5 鬼目菜
- 鬼目菜，即鬼目草，出自《三国志·吴志·孙晧传》。
- 6 拿手菜
- “拿手菜”原本是教育后人不要滥竽充数、欺世盗名的贬义词，谁知随着时间的推移，“拿手菜”却成了大厨们展示绝活的代名词，演变成了褒义词。
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- 8 盘菜
- 盘菜根如圆萝卜，盐腌晒干作咸菜名梳菜。肉质根柔嫩、致密，供炒食、煮食或腌渍。欧洲、亚洲和美洲均有栽培。
- 9 泡菜
- 泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一种带酸味的腌制品，只要乳酸含量达到一定的浓度，并使产品隔绝空气，就可以达到久贮的目的。泡菜中的食盐含量为2%到4%，是一种低盐食品。
- 10 盆菜
- 盆菜，这种源于元朗围村的传统菜式，一盆菜里可荟萃有百菜百味，共冶一炉，基本原则是“和味”。过去，农村里有喜庆事，便在空旷的地方，配以木台木凳，以木炭加热，大家围着热烘烘的盆菜，一边品尝，一边庆祝。人们喜欢逢年过节时吃盆菜，盆菜就有了喜庆团聚的意义。
- 11 瓢儿菜
- 原产我国，主要分布在我国长江流域。以经霜雪后味甜鲜美而著称于我国江南地区，被视为白菜中的珍品，可以炒食，做汤。
- 12 蒲菜
- 蒲菜为香蒲科植物香蒲TyphalatifoliaL.嫩的假茎。又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜，为香蒲科多年生植物香蒲的假茎。贵州俗称水蜡烛，因为该植物生长于沼泽地、植物花絮形似蜡烛故而称之为水蜡烛。
- 13 苣荬菜
- 苣荬菜：中药
- 14 卖菜佣
- 卖蔬菜者。比喻卑微、平庸的人。 明 沈自徵 《簪花髻》：“则你那卖菜佣，怎探得禹穴奇！” 清 汪琬 《岁暮杂咏》之十二：“风流怕作噉名客，文字羞为卖菜佣。”