挏乳读音
挏乳的意思
词语解释:
取马奶制酪。亦指奶酪。
引证解释
⒈ 取马奶制酪。亦指奶酪。
引明归有光《马致志》:“车驾幸上都,太僕卿以下皆从。先驱马出建德门外,取其肥可挏乳者以行。”
清顾炎武《自大同至西口》诗之四:“印盐和菜滑,挏乳入茶凝。”
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挏乳
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- 《汉书·百官公卿表上》:“中太仆掌皇太后舆马,不常置也。 武帝 太初 元年更名家马为挏马。” 颜师古 注:“ 应劭 曰:‘主乳马,取其汁挏治之,味酢可饮,因以名官也。’ 如淳 曰:‘主乳马,以韦革为夹兜,受数斗,盛马乳,挏取其上肥,因名曰挏马。’” 宋 洪迈 《容斋续笔·汉郡国诸官》:“ 太原 有挏马官,主牧马。”
- 14 挏马酒
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