韭黄读音
韭黄的意思
词语解释:
韭黄
(1) 冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美
英
引证解释
⒈ 冬季培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。
引宋黄庭坚《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之》:“韭黄照春盘,菰白媚秋菜。”
宋王千秋《点绛唇·春日》词:“韭黄犹短,玉指呵寒剪。”
国语词典
韭菜的根部。
词语翻译
网络解释
韭黄
韭黄造句
- 曩昔“新津韭黄天下无,东门彘肉更奇绝”,而今东坡肘子东坡饼,麻婆豆腐钟水饺,三千品种走向世界,令世人未尝举箸敢忘吾蜀。
- 首先要去渔码头精选没破肚的鲜鲅鱼,再剔骨去皮,将没刺的鱼肉剁成泥,然后还要用韭黄虾油调成馅。
- 徐光启先是一喜,听说李彦要拿韭黄的技术换地,不由觉得这个少年钻进钱眼里面去了,怫然不悦。
- 北京郊区的菜农,利用“火室”、“地窖”等设备,在冬季栽培韭黄、黄瓜等新鲜蔬菜,拿到市场上出卖。
- 韭子能“补肾肝,暖腰膝,治阳痿、淋浊、带下”等,韭黄可疗“胸痹、食积腹痛、吐血、跌打损伤、顽癣”等。
- 种植韭黄必须采用软化栽培技术。
- 因此,尝试大葱,甜洋葱,小葱和韭黄,它们味道不那么冲。
- 人们生活中经常用韭黄来调味。
- 这时烹制的韭黄菜肴最为佳绝。
- 水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,不但能长时间保鲜,还会增加其中的一些营养素。
韭黄相关词语
- 1 韭萍
- 暂无释义
- 2 韭菁
- 引证:《齐民要术·种韭》引 汉 崔寔 《四民月令》:“七月藏韭菁。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·韭》:“韭之……花名韭菁。”
- 3 韭花
- 一种是春韭,即杜甫《赠卫八处士》诗所说的“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”中的“春韭”。韭菜为春天头茬最好吃,及至夏天各种菜蔬上市,韭菜自然成了等下之物,所以农村有“六月臭韭菜”之说。第二种为韭黄,冬季培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。宋人最爱食用这种菜,黄庭坚诗中有“韭菜照春盘,菰白媚秋菜”句,王千秋《点绛唇·春日》词还说:“韭黄犹短,玉指呵寒剪。”寒冬里剪韭黄的辛酸在诗人的笔下转换成了一幅美丽的图画。韭黄在今天仍然是冬季里的常见菜,只不过人们多不细究,往往与蒜苗混为一谈。第三种是韭白,又称韭苔,即韭菜的茎,嫩时可炒吃。第四种就是韭花。
- 4 韭菹
- 韭菹是一个汉语词语,读音是 jiǔ zū,是指以醯酱腌渍之韭菜。
- 5 韭葅
- 1.亦作"韮葅"。 2.见"韭菹"。
- 6 韭菜盒子
- 一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。
- 7 橘黄
- 橘黄是一个汉语词语,一般指橘黄色,代表着令人着迷和热情,也指医者闲休之时。。
- 8 君马黄
- 君马黄:张正见诗作
- 9 空黄
- 宋代的一种比较特殊的任命状。先在官衔下填姓名,以后再填其履历,故名。《宋史·张叔夜传》:“擢中书舍人、给事中。时吏惰不虔,凡命令之出於门下者,预列衔,使书名而徐填其事,谓之‘空黄’。 叔夜 极陈革其弊。”
- 10 黄口儿
- 黄口儿是汉语词汇,拼音为huáng kǒu er,意思是指年轻无知。
- 11 黄口小儿
- 黄口小儿,拼音是huáng kǒu xiǎo ér,用作贬义词,常讥讽别人年幼无知。
- 12 枯黄
- 枯黄,中国传统色彩的一种,另外一般用来形容凋零的落叶。
- 13 韭菜
- 韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。
- 14 韭白
- 韭白,读音是jiǔ bái,汉语词语,释义是指韭菜茎。