炒青读音
炒青的意思
词语解释:
制茶干燥工序之一。如制绿茶时,鲜茶叶经杀青﹑揉捻后,放在锅里炒干,叫做炒青。
绿茶的一种。
绿茶的一种。
引证解释
⒈ 制茶干燥工序之一。如制绿茶时,鲜茶叶经杀青、揉捻后,放在锅里炒干,叫做炒青。
⒉ 绿茶的一种。
例如:炒青的价格比龙井便宜得多。
国语词典
词语翻译
网络解释
炒青
炒青造句
- 比如性味寒的绿茶里,烘青绿茶较炒青绿茶为寒凉,就是因为炒制工序把绿茶的寒凉性给减弱。
- 韭菜炒蛋、土豆烧肉、干煸辣椒和素炒青菜外加小米粥、馒头,他一个人单吃得津津有味。
- 一二级炒青、珠茶、烘青之类的中高档绿茶,重在品味或解渴,可用瓷杯泡饮。
- 锅里的油都滤出去,可以用来炒青菜,并不是倒掉。
- 母亲忙下厨炒青菜,他沉默地夹了一筷又一筷,那温暖与清鲜味道,在他身体里停留很久。
- 入口清爽,咸味适中,比他过去在北京街头小饭店吃的炒青菜,自然不可同年而语。
- 一名男生吃剩的盘中有一荤三素,素炒青菜剩下三分之二左右,另两个菜也剩下不少,米饭仅吃了一半。
- 炒青菜里带有酱油、姜和大蒜腌泡的豆腐。
- 鸡排,番茄炒蛋,白饭,炒青菜。
- 你瞧,黄绿黄绿的青菜长得太帅了,农民伯伯特别宠爱它。炒青菜吃起来嫩嫩的,香香的,味道非凡,小朋友人人都爱吃。
炒青相关词语
- 1 炒团
- 米粉制成的球形食品。 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上:“ 天长县 炒米为粉,和以为团,有大数升者,以臙脂染成花草之状,谓之炒团。”
- 2 炒炒七七
- 炒炒七七,读音为chǎo chǎo qī qī ㄔㄠˇ ㄔㄠˇ ㄑㄧ ㄑㄧ,是一个汉语词语,意思是吵吵闹闹。
- 3 炒聒
- 炒聒是汉语词语,拼音chǎo guō,释义为吵扰。
- 4 炒货
- 市场上炒货的产品种类繁多,其中较有代表性的一种是小酒花生。
- 5 炒米
- 炒米,汕尾话叫做“察蜜”, 是汕尾市早上十点起几乎家家户户都会吃的一种伴茶礼,汕尾人民在喝咸茶的一种配料。
- 6 炒肝
- 炒肝是北京地区传统名吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。最初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块食用。
- 7 炒锅
- 炒锅:中国食物
- 8 炒刺
- 炒刺,”炒”通“吵”,炒刺即吵闹,元代杨显之《酷寒亭》第二折中有提及。
- 9 炒卖
- 炒卖,汉语词语,读音是chǎo mài,指倒卖。
- 10 炒金
- 炒金就是投资黄金,近几年,由于金融危机的影响,货币大幅贬值。而黄金作为永恒的财富象征,其魅力不言而喻,加上国家对于黄金投资市场的开放,因此越来越多的人认识并接受了黄金投资这个新型的投资理财产品。
- 11 炒勺
- 炒菜用的带柄的铁锅,形如勺子。 俗称“马勺”。
- 12 炒铁
- (2).制造铁器;打铁。 翟强 《刘顺清》:“我们从山上搬下来三口一千多斤的大铁钟,要请你去炒铁,给我们一连人打镢头、打斧子、倒铧叶子。”
- 13 炒买炒卖
- 炒买炒卖广东方言,指外汇交易中的买空卖空行为。炒买炒卖是资本主义条件下的一种投机行为,买卖双方通过虚拟外汇资本的形式进行交易,可以从中牟取暴利。因此,这种活动自外汇持有者卖出外汇始,就不是发生一次可以完结的,而往往要发生若干次买卖相互转嫁。随着转嫁次数的增加,外汇资本的价格也不断升高。
- 14 炒菜
- 炒菜,中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。