鱼嘴读音
鱼嘴的意思
词语解释：
迎流建造的分水工程。形似鱼嘴，故名。多用块石砌筑，或用卵石堆砌。
引证解释
⒈ 迎流建造的分水工程。形似鱼嘴，故名。多用块石砌筑，或用卵石堆砌。
例如：都江堰有都江鱼嘴。
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鱼嘴
鱼嘴相关词语
- 1 鱼章
- 即鱼符。 唐 白居易 《郡斋暇日忆庐山草堂》诗：“忽蒙颁凤诏，兼谢剖鱼章。” 宋 张世南 《游宦纪闻》卷二：“鱼章象简同时，联父子之荣。”参见“ 鱼符 ”。
- 2 鱼蟫
- 即蠹鱼。
- 3 鱼圆
- 鱼圆即鱼肉丸子，是民间的传统菜品。逢年节喜庆，餐桌上都少不了鱼圆。鱼圆制作起源于楚文王时代。据说文王熊资一次食鱼时被刺卡住了喉，当即怒斩厨师，此后，文王食鱼，厨师必先斩鱼头，剥鱼皮，剔鱼刺，剁细制成鱼丸。 鱼圆（也称鱼丸）是我国南方的美味菜肴，在我国南方鱼米之乡，几乎家家会做，人人爱吃，也是家宴和各个饭店的必备之菜。。
- 4 鱼弋
- 钓鱼射鸟。
- 5 鱼尾赤
- 即鱼尾红。
- 6 鱼尾霞
- 形容霞光如鲤鱼尾之红色。 宋 周邦彦 《蝶恋花》词：“鱼尾霞生明远树，翠壁黏天，玉叶迎风举。”
- 7 鱼县鸟窜
- 鱼被钓，鸟逃窜。比喻或受制于人，或飘泊流离，处境十分险困。县，通“悬”。
- 8 鱼乡
- 鱼乡——鳕鱼丸是目前来说最高级的一种鱼丸，以鳕鱼，蟹籽，芝士，海胆，合成鱼翅，龙虾等等，高级原来制作而成的！品种的多样性给不同口味的人们带来不一样的味蕾冲击。颇受大众的欢迎！
- 9 鱼饷
- '
- 10 鱼纹
- 鱼纹是中国传统寓意纹样，中国古代青铜器纹饰之一，图案表现为鱼的形态，脊鳍与腹鳍各一个或两个，鱼纹常饰于盘内，反映器物装饰和器物的造型是密切结合的。
- 11 鱼丸
- 鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品。
- 12 鱼头
- 有多种做法，如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲 等。
- 13 鱼姊
- 指年岁较大的渔家姑娘。 清 屈大均 《广东新语·舟语·蛋家艇》：“其女大者曰鱼姊，小曰蚬妹，鱼大而蚬小，故姊曰鱼而妹曰蚬云。” 清 韩崶 《哀沙面》诗：“鱼姊蚬妹十五六，倚门一笑人尽夫。”
- 14 鱼渚
- 可供捕鱼的水边。 金 麻革 《上云内帅贾君》诗：“猎场游麂鹿，鱼渚动鰌魛。”