鳗丝读音
鳗丝的意思
词语解释：
用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。
引证解释
⒈ 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。
引宋吴自牧《梦粱录·分茶酒店》：“鰻丝、地青丝、野味腊。”
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鳗丝
鳗丝相关词语
- 1 鳗井
- 鳗井，古井名。在浙江省绍兴市龟山 。
- 2 鳗鲡
- 鳗鲡为鳗鲡科动物鳗鲡的肉或全体。鳗鲡属鱼类，为辐鳍鱼纲鳗鲡目鳗鲡亚目鳗鲡科的其中一种鱼类。似蛇，鳞片细小，埋于皮下，一般产于咸淡水交界海域。主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。鳗鲡在全世界有18种，其中台湾有日本鳗、鲈鳗、西里伯斯鳗和短鳍鳗四科，但是只有日本鳗最多，其它三种都甚少见。它们在地球上都存活了几千万年，但我们对它们的了解也只不过是最近的几十年。譬如1991年才发现它的真正产卵场，它的性别原来最受环境因子和密度的控制，当密度高，食物不足时会变成公鱼，反之变成母鱼。在台湾河川中由于鳗鲡数量很少，所以大多是母鱼。
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- 泥鳗，读音为ní mán，是一个汉语词语，意思是指在泥滩上滑行的器具。
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- 清朝初年“扬州十日”期间，这里是扬州最大的屠场，死人一层铺着一层地往上垒，最后垒到屋顶那么高。