腊八醋读音
腊八醋的意思
词语解释：
旧俗，腊八日用醋泡蒜，封存多日，醋变辣，俗称“腊八醋”。
引证解释
旧俗，腊八日用醋泡蒜，封存多日，醋变辣，俗称“腊八醋”。
马三立等《开粥厂》：“四两卤虾油，一罐腊八醋。”
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腊八醋
腊八醋相关词语
- 1 腊茶
- 茶的一种。腊﹐取早春之义。以其汁泛乳色﹐与溶蜡相似﹐故也称蜡茶。宋 欧阳修 《归田录》卷一：“腊茶出於 剑 建 ，草茶盛於两 浙 。” 宋 沈括 《梦溪笔谈·药议》：“如腊茶之有滴乳、白乳之品，岂可各是一物？” 宋 刘克庄 《浪淘沙》词：“老去淡生涯，虚掷年华，腊茶盂子太清些。”
- 2 腊八面
- 以面和各种豆类（红豆为主）为原料，面需做成韭叶面（韭菜叶的宽度相等的面条）备用；红豆提前泡一晚，腊八这天用来熬汤，待水开时转小火至红豆熟透，中火煮面。同时熟油将葱花爆香，面煮好后将葱花油泼入锅中。
- 3 腊剂
- 腊月所制的药剂。 宋 陆游 《过林黄中食柑子有感学宛陵先生体》诗：“药分腊剂香，茶泛春芽白。”
- 4 腊药
- 腊药是汉语词汇，读音是làyào，意思是多供滋补用。
- 5 腊八米
- 腊八粥中配搭用的米，有大米、小米、江米、黄米、高粱米等。
- 6 腊八豆
- 已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作，并受到季节制约，一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。但是湖南平江地区却推出了玻璃瓶装的腊八豆，虽受季节影响，却几经加工，保留了腊八豆的原有味道，又能长期保存。
- 7 腊鸡头
- 腊鸡头是汉语词语，拼音为là jī tóu，是元明时京中称南方人的谑语。
- 8 腊会
- 1.古代腊祭时的集会。
- 9 腊醅
- 腊醅，纥石烈部首领。女真族。居活刺浑水(今呼兰河)诃邻乡。兄弟7人，素有名声，为众所服。乘温都部乌春等起兵反叛劾里钵(世祖)之机，约集乌古论部骚腊勃堇(部落长)、“富者”(部落贵族)挞懒、海罗勃堇等掳掠野居女真(即女真族中处于原始社会阶段、尚未形成部落而散处山野间的居民)。因野居女真得海罗等使人密告，予知其谋，作了防备，败归。继由南路袭击野居女真，俘获甚众。旋为劾里钵部将斜列败于屯睦吐村，逃归。不久，与弟麻产一起，集合兵力，至来流水(今拉林河)掳掠完颜部牧马，并先败劾里钵军于野鹊水，继败盈歌兵于蒲芦买水(今黑龙江通河县东的乌拉珲河)。寻与温都部首领乌春、窝谋罕相结，得窝谋罕兵助，据暮棱水(今拉林河支流忙牛河)抵抗。兵败，被执送辽朝。
- 10 腊破
- 腊破，读作là pò，汉语词语，是指腊尽春回。
- 11 腊蚁
- 金 周昂 《代书寄大元伯》诗：“南园腊蚁记同倾，一纸书来万里情。” 明 邵璨 《香囊记·赏雪》：“喜尊盈腊蚁，俎有山肴。”
- 12 腊味
- 腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，在中国有悠久的历史。相传在上古夏朝时，人们于农历十二月合祭众神叫做腊，因而十二月叫腊月。腊肉，就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。早在周朝的《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。当时朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在民间学生也用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼，这种干肉称为“束修”。
- 13 腊雪
- 腊雪：中药
- 14 腊酒
- 腊酒是指腊月酿制的酒，出处是 《送张献心充副使归河西杂句》。
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