貊炙的拼音,貊炙的近反义词,貊炙是什么意思

  • zhì

貊炙读音

  • 读音:mò zhì
  • 注音:ㄇㄛˋ ㄓˋ
  • 结构:貊(左右结构)炙(上下结构)

貊炙的意思

词语解释:

烤猪。

引证解释

⒈ 烤猪。

《释名·释饮食》:“貊炙,全体炙之,各自以刀割,出於胡貊之为也。”
王先谦疏证补:“即今之烧猪。”
晋干宝《搜神记》卷七:“羌煮、貊炙,翟之食也。”
《宋书·五行志一》:“晋武帝泰始后,中国相尚用胡牀、貊盘,及为羌煮、貊炙。”

国语词典

词语翻译

网络解释

貊炙

  • 貊炙是一道菜品,主料为猪肉。
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