大麯读音
大麯的意思
词语解释:
大曲
(1) 酿造白酒用的一种曲
英
(2) 用大曲酿造的一种白酒
英
引证解释
国语词典
乐曲名。由汉、魏至唐、宋间渐渐发展而成的一种大型歌舞乐曲。渊源于汉、魏时代的相和歌及清商曲,宋书卷二十乐志三载有大曲和歌词。唐大曲多以诗篇配乐叠唱,而宋大曲的歌词则以词为主。
词语翻译
网络解释
大曲 (酒曲)
大麯相关词语
- 1 紅麯
- 红曲,中药名。为曲霉科真菌红曲霉Monascus purpureus Went.的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。具有健脾消食,活血化瘀之功效。常用于饮食积滞,脘腹胀满,赤白下痢,产后恶露不尽,跌打损伤。
- 2 小麯
- 小曲的解释是简单活泼的歌曲或曲调;小曲的另外一种解释是制造米酒或白酒的糖化发酵剂。也叫酒药。发热量少,适用于南方气候。用小曲制成的酒,叫米酒或小曲酒。
- 3 方麯
- 方曲,读音fāng qǔ ,汉语词语,基本意思为竹织方扇,多用以障面;一种曲霉。
- 4 酒麯
- 酒粬,一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上便会茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉,因此,自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖,用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。
- 5 全国人大
- 中华人民共和国最高国家权力机关。由省﹑自治区﹑直辖市人民代表大会和人民解放军选出的代表组成,具有广泛的代表性。每届任期五年,如遇特殊情况,可以延长本届任期,或提前召开全国人民代表大会。每年举行一次会议,在必要时也可提前或延期。亦省称'全国人大'。
- 6 八大人觉
- (名数)有八法。菩萨,声闻,缘觉之大力量人所觉悟,故名八大人觉。一世间无常觉,二多欲为苦觉,三心无厌足觉,四懈怠堕落觉,五愚痴生死觉,六贫苦多怨觉,七五欲过患觉,八生死炽然苦恼无量觉。见八大人觉经。【丁福保佛学大词典】
- 7 大红日子
- 大红日子,dàhóngrìzi,犹言快活日子。
- 8 大毒日头
- 烈日。 鲁迅 《华盖集续编·马上日记》:“让出了玻璃门之后,在大毒日头底下的尘土中趱行。”
- 9 大雨如注
- 大雨如注是一个汉语成语,读音是dà yǔ rú zhù,形容雨下得非常大,雨水往下灌似的。
- 10 大笔如椽
- 大笔如椽是一个成语,读音是dà bǐ rú chuán,原指夸赞别人文笔雄健有力或文章气势宏大。现多指大作家,大手笔。
- 11 大智如愚
- 谓才智极高的人﹐不炫耀自己﹐表面上看来好象愚笨。
- 12 瑞庆大来
- 意思是吉祥的喜事一起涌来。
- 13 糗大了
- 丢脸、出丑的意思。糗:指干粮炒米等;面糊在一起。
- 14 穷大失居
- 穷大失居是一个汉语成语,读音是qióng dà shī jū,意思是指居大位者骄奢无度,必覆灭而失所居。形容多而不适用。