鲙盘读音
鲙盘的意思
词语解释:
盛放鱼脍的菜盘。
引证解释
⒈ 盛放鱼脍的菜盘。
引宋黄庭坚《谢荣绪惠贶鲜鲫》诗:“虀臼方看金作屑,鱠盘已见雪成堆。”
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鲙盘
鲙盘相关词语
- 1 鲙残鱼
- 即银鱼。古代传说 吴王 阖闾 江行,食鱼鲙,弃其残馀于水,化为此鱼,故名。 唐 皮日休 《松江早春》诗:“稳凭船舷无一事,分明数得鱠残鱼。” 明 黄省曾 《鱼经·法》:“惟银鱼、鱠残鱼啸子于冰,冰解三日乃生也。”参见 明 李时珍 《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》﹝释名﹞。
- 2 鲙刀
- 鲙刀是一个汉语词汇,意为切肉的刀。
- 3 鲙手
- 鲙手是一个汉语词语,读音是kuài shǒu,是指庖丁,厨师。
- 4 鲙残
- 即鲙残鱼。 明 李时珍 《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》:“鱠残出 苏 、 淞 、 浙江 ,大者长四五寸,身圆如筯,洁白如银,无鳞。若已鱠之鱼,但目有两黑点尔。” 清 李元 《蠕范·物化》:“鱠残,银鱼也,水精也,龙头也,王馀也……清明前则肥,后则瘦。”
- 5 鲙鲈
- 《世说新语笺疏》中卷上〈识鉴〉张季鹰辟齐王东曹掾,在洛见秋风起,因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍,曰:「人生贵得适意尔,何能羁宦数千里以要名爵!」遂命驾便归。俄而齐王败,时人皆谓为见机。
- 6 鲙虫
- 鲙虫(kuài chóng),指食生腥之物所生的寄生虫。
- 7 鲙楯
- 鲙楯是一个汉语词语,读音是kuài dùn,是鳓鱼的别种。
- 8 鲙鲙
- 清 李元 《蠕范·物名》:“﹝鱼﹞曰鱠鱠,如鲤,六足,鸟尾,出 彩深泽 。”按,今本《山海经·东山经》:“﹝ 跂踵之山 ﹞有水焉,广员四十里皆涌,其名曰 深泽 ……有鱼焉,其状如鲤,而六足鸟尾,名曰鮯鮯之鱼。”
- 9 鲙炙
- 鲙炙是一个汉语词语,读音是kuài zhì ,是指细切的肉和烤熟的肉;比喻美好的诗文为人称赞。
- 10 鲙具
- 鲙具是一个汉语词汇,指烹调用具。
- 11 烂银盘
- 烂银盘,读音,làn yín pán ,汉语词语,喻指月亮。出自卢仝 《月蚀诗》。
- 12 郎官鲙
- 郎官鲙,是汉语词汇,拼音是láng guān kuài,释义为鱼羹。
- 13 鲙缕
- 鲙缕是一个汉语词语,读音是kuài lǚ,是指鱼片、肉丝。
- 14 鲙鱼
- 鲙鱼,别名:鳓鱼白鳞鱼、克鳓鱼、火鳞鱼、曹白鱼。暖水近海中鱼类。味鲜肉细,营养价值极高,其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均十分丰富;鲙鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等有益处。