豆腐乾读音
豆腐乾的意思
词语解释：
（～儿）食品，用布包豆腐加香料蒸制而成。
引证解释
国语词典
以布包豆腐，加上香料，压去水分蒸制而成的食品。《儒林外史．第二回》：「和尚捧出茶盘──云片糕、红枣，和些瓜子、豆腐干、栗子、杂色糖，摆了两桌。」也作「豆腐干」、「豆干」。
词语翻译
网络解释
豆腐干 （豆腐的再加工制品）
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