头食读音
头食的意思
词语解释：
宴席时的头道食品。
初次喂食。
引证解释
⒈ 宴席时的头道食品。(1)指汤饼。一种面食。因吃饭时首先吃它，故名头食。(2)指一种粉羹。
引宋彭乘《续墨客挥犀·头食》：“会宾客於馆，庖人荐粉。有客即席而问曰：‘此味宴会将终方食，谓之头食何也？’或对曰：‘本朝太祖皇帝时每内宴，常先令进此味，故目之。’”
⒉ 初次喂食。
引明徐光启《农政全书》卷三一：“起齐，头食宜薄；一復时可四顿。”
国语词典
第一道食品。
词语翻译
网络解释
头食
头食相关词语
- 1 头汤
- 烹饪术语：也叫原汁汤。将骨头、鸡子、骨头等，放入清水锅里煮，待肉煮八九成熟，拆骨肉能剔掉时，把油撇出，盛出晾凉，即为头汤。
- 2 头水
- 头水的详细解释和含义分析
- 3 头水船
- 头水船，是一个汉语词，指春天冰化河开后通航的第一批船。
- 4 头牲
- 头牲，江西赣州、湖南祁阳、广西桂林等地方言，指用作食材的鸡。民间往往称鸡、鱼、猪为“三牲”，或者将鸡、鹅、鱼称作“小三牲”，鸡处于三牲的领头地位，故称头牲。
- 5 头挑
- 头挑是一个汉语词语，读音是tóu tiāo，是方言。头等；最好的。
- 6 头痛脑热
- 头痛脑热是一个词语，拼音tóu tòng nǎo rè，意思是泛指一般的小病或小灾小难。同“头疼脑热”。
- 7 头钱
- 头钱（tóuqián），意思是在赌博中抽头得到的钱。
- 8 头破血出
- 多用来形容惨败。同“头破血流”。
- 9 头哨
- 《水浒传》第七八回：“无银两使用者，都充头哨出阵交锋。有银两者，留在中军，虚功滥报。”
- 10 头足
- 头足是一个汉语词语，读音是tóu zú，是指头和脚；释义一为.头和脚；二为.软体动物头足纲如章鱼﹑乌贼﹑鹦鹉螺等环生头部四周的腕。
- 11 头足异处
- 指被斩。
- 12 头足异所
- 指被斩。同“头足异处”。
- 13 头饰
- 头饰，指戴在头上的饰物。与其它部位的首饰相比，装饰性最强，因而主要是女性首饰，包括发饰和耳饰、帽子。 古代女子头饰大多华丽精巧，更是美发的重要部分，梳好的发髻要用花和宝钿花钗来装饰。 宝钿花钗里包括发簪，华盛，步摇，发钗和发钿。
- 14 头起
- 第一起。《红楼梦》第十六回：“小的听见昨日的头起报马来说，今日大驾归府，略预备了一杯水酒掸尘，不知可赐光谬领否？”《儿女英雄传》第四十回：“次日，起早上去谢恩，头起儿就叫的是他。”