菜谱读音
菜谱的意思
词语解释：
菜谱
(1) 推荐菜肴种类、价格的纸单
英
(2) 详细介绍烹调技艺的书
例
英
引证解释
⒈ 菜单。
⒉ 介绍菜肴制作方法的书。多用作书名。
例如：《大众菜谱》。
国语词典
词语翻译
网络解释
菜谱
菜谱造句
- 我从来不会看菜谱，那会摧毁一个人的灵感。
- 我校生活老师、专业营养烹调师每天都为学生提供着优质服务，学生每周菜谱科学而多样化。
- 一旦你根据菜谱步骤开始烹饪了，定时钟能帮助你把握时间，有了这款智能天平，新手们就可以潇洒地和平时那些“黑暗料理”说再见了。
- 烹调“成功”的秘方：以“经验”为菜谱，把“抱负”放到“努力”的锅中，用“坚韧”的小火炖熬，加上“判断”做调料，再以“恒心”为良友，必成功！
- 毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料。
- 我自己列出一个菜谱，每桌八凉碟、八热盘，最后一盆汤。
- 菜谱上有道菜叫“猛龙过海“；觉得新鲜，于是点了一道。结果盘子端上来一看。一碗清汤，上面漂着一棵葱。
- 可能就是一本笑话书，或者仅仅是一本菜谱，又或者是白酒。
- 看看这个网站，上面有一些很不错的家常菜谱。
- 我想要一个妻子，她会打算菜谱，采购必备食品，准备饭菜并微笑着布菜，接着我在学习时她会洗碗刷锅。
菜谱相关词语
- 1 菜人
- 菜人，顾名思义，就是当成菜的人。“菜人”，又称“两脚羊”，另有多种称谓，由《左传》可知，食人的情况最早可以追溯到夏朝甚至更久以前，春秋时期人祭成风，《中国食人史料钞》也做了十分详细和系统的总结。
- 2 菜色
- 指因主要用菜充饥而营养不良的脸色。现也指宴席中食物的丰富程度，常常隐喻宴席的档次高低。
- 3 菜单
- 菜单最初指餐馆提供的列有各种菜肴的清单。现引申指电子计算机程序进行中出现在显示屏上的选项列表，也指各种服务项目的清单等，含义更为广泛。广义的菜单是指餐厅中一切与该餐饮企业产品、价格及服务有关的信息资料，它不仅包含各种文字图片资料、声像资料以及模型与实物资料，甚至还包括顾客点菜后服务员所写的点菜单。狭义的菜单则指的是餐饮企业为便于顾客点菜订餐而准备的介绍该企业产品、服务与价格等内容的各种印刷品。
- 4 菜玉
- 菜玉出自明 曹学佺 《蜀中名胜记·南江县》，解释：次等玉石，其色如菜。 这个品种几乎快绝种了，易碎。
- 5 菜蔬
- 菜蔬，拼音cài shū，出自晋书·王湛传。
- 6 菜枯
- [dregs of rapeseeds after being extracted] 油菜籽榨油后剩下的压成饼状的渣滓,可用做肥料
- 7 菜货
- 菜货，拼音是cài huò，汉语词语，解释为下等货，劣货。出自《中国谚语资料·一般谚语》。
- 8 菜圃
- 菜圃，指菜园；种植蔬菜、花卉、树苗的园地。语出宋 王禹偁 《偶圃小园因题》诗之二：“偶营菜圃为盘飱， 淮 渎 祠前水北村。”
- 9 菜籽
- 栽培遍及全国，分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上，产量占全国油料总产量的30%以上，居世界首位。
- 10 菜包子
- (2).詈词。比喻无用的人。姚雪垠《长夜》五：“像 王三少 那样的大烟鬼，连走路快一些就会发喘，打起仗来一定是个菜包子。”
- 11 菜甲
- 菜甲是汉语词语，读音为cài jiǎ，意思为菜初生的叶芽。
- 12 菜殽
- (1) 烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品 英 cooked food
- 13 菜户
- 菜户是指专门种植蔬菜为业为生的人。南宋潜说友《咸淳临安志》记载：“有菜户孙氏，亦浚井匠入凿。”宋代已经涌现出菜户。又是指明朝时期宦官与宫女之间的夫妻关系，《明史》卷一一四《懿安后传》曰：“宫人无子者，各择内监为侣，谓之‘菜户’”。与明代宫女结成“配偶”的太监为“菜户”。明沈德符《野获编·内监·内廷结好》：“内中宫人鲜有夫配偶者，而数十年来为盛。盖先朝尚属私期，且讳其事。今则不然，唱随往还，如外人夫妇无异。其讲婚媾者，订定之后，星前月下，彼此誓盟，更无别遇，亦有暗约偷情，重费不惜。或所欢侦知之，至于相仇持刃梃报复者。顷年翼坤宫皇贵妃宫人名吴赞女者，久为内官宋保所侍，后复与同类张进朝者结好。宋不胜愤恨，遂弃其宫去，为僧不返。又宫人与内官既偶之后，或一人先亡，亦有终身不肯再配，如人间所称义节·.....今上最憎此事，每闻成配，多行谴死，或亦株连说合谋约，多毙梃下，然亦终不能禁也。凡内人呼所配为菜户，即至尊或亦曰：‘汝菜户为谁？’即以实对，盖相沿成习，已恬不为奇怪。”
- 14 菜肴
- 即烹调好的蔬菜、蛋、肉和鱼等品。经过烹调的荤素菜：精美菜肴。常见的为家常的米饭，汤，炒菜，还有的是美味且难得的食物。