脯燔读音
脯燔的意思
词语解释:
干肉和烤肉。
引证解释
⒈ 干肉和烤肉。
引《周礼·夏官·量人》:“凡祭祀响宾,制其从献脯燔之数量。”
贾公彦疏:“燔虽不贯,亦是炙肉。”
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脯燔
脯燔相关词语
- 1 脯脩
- 脯与脩,都是干肉。《周礼·天官·膳夫》郑玄注:“脩,脯也。”唐贾公彦疏:“谓加姜桂锻治者谓之脩,不加姜桂以盐干之者谓之脯。”一说二者的区别是:脯是初作成的干肉,脩是作成时间比较久了的。我国制作脯、脩的历史悠久,《礼记·内则》有“牛脩鹿脯”,《论语·乡党》有“沽酒市脯不食”。
- 2 脯鲞
- 脯鲞是一个汉语词语,读音是fǔ xiǎng ,是指淡干的乌贼。
- 3 进脯
- 进脯,拼音是jìn fǔ,是一个汉语词汇,释义为上肉食。
- 4 追复脯
- 追复脯是一个汉语词语,读音是zhuī fù fǔ,是指脯名。
- 5 遗脯
- 《左传·宣公二年》:“初, 宣子 ( 赵宣子 )田於 首山 ,舍于翳桑。见 灵辄 饿,问其病,曰:‘不食三日矣。’食之,舍其半。问之,曰:‘宦三年矣,未知母之存否。今近焉,请以遗之。’使尽之,而为之箪食与肉,寘诸橐以与之。”后以“遗脯”用为舍食遗母之典实。 清 丘逢甲 《漫遣三迭前韵》:“广柳佣衣亡将伏,骫桑遗脯饿人斯。”
- 6 酒脯
- 酒和干肉。后亦泛指酒肴。
- 7 鱼脯
- 鱼脯是赣州、抚州、吉安一带的地方风味名菜,属于赣菜系。色泽深红,甜中带酸,香鲜味美。将鱼肚裆洗净,切成5厘米长、2厘米宽的块,用酱油、绍酒腌渍2小时左右。将酱油、醋、白糖、清水(150克)同放碗内调成卤汁。炒锅置旺火上,加入色拉油烧至八成热,将鱼块入锅炸至色黄捞出。待油温烧至八成热时,现放入鱼块复炸至呈金黄色,质地松脆时,捞出。将炸好的鱼块倒入一锅内,放入调好的卤汁,置旺火 上烧约3分钟收稠卤汁,加入葱末、姜末、蒜泥,撒上白芝麻颠翻出锅即成。
- 8 鹿脯
- 鹿脯,读音lù fǔ ,汉语词语,指鹿肉干。
- 9 悬牛头,卖马脯
- 主旨是:任何事情都应当以身作则,才能保证政策的有效实施。
- 10 脯脡
- 脯脡,读音为fǔ tǐng ㄈㄨˇ ㄊㄧㄥˇ,是一个汉语词语,意思是条状的干肉。
- 11 脯斮
- 脯斮是一个汉语词语,读音是fǔ zhuó ,犹切肤。
- 12 脯鮝
- 脯鲞是一个汉语词语,读音是fǔ xiǎng ,是指淡干的乌贼。
- 13 脯掾
- 宋 陶谷 《清异录·官志》:“ 何敬洙 帅 武昌 时,司仓 彭湘杰 习知膳味,就中脯腊尤殊, 敬洙 檄掌公厨,郡中号为脯掾。”
- 14 脯羞
- 干制的肉类食品。《汉书·礼乐志》“乾豆上,奏登歌” 唐 颜师古 注:“乾豆,脯羞之属。”