烹瀹读音
烹瀹的意思
词语解释：
1.以汤煮物。
引证解释
⒈ 以汤煮物。
引宋司马光《晚食菊羹》诗：“平时苦目痾，滋味性所便，采擷授厨人，烹瀹调甘酸。”
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烹瀹
烹瀹相关词语
- 1 烹银
- 炼银。《新五代史·东汉世家·刘旻》：“﹝ 五台 僧 继顒 ﹞又於 柏谷 置银冶，募民凿山取矿，烹银以输， 刘氏 仰以足用。”
- 2 烹蛇
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- 3 烹分
- 清 袁枚 《新齐谐·掘冢奇报》：“乃共迎僧，许以得财烹分。”
- 4 烹炰
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- 5 烹调
- 烹调，是通过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程，其包含两个主要内容：一个是烹，另一个是调。 烹就是加热，通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴；调就是调味，通过调制，使菜肴滋味可口，色泽诱人，形态美观。
- 6 烹饪
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- 8 烹龙炰凤
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- 9 烹龙砲凤
- ①比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。②比喻高超的艺术技艺。亦作“烹龙庖凤”。亦作“烹龙煮凤”。
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- 11 启瀹
- 启瀹，是一个汉语词汇，启发开导。刘师培《序》：“幽居多暇，撰《文说》一书。
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- 启瀹，是一个汉语词汇，启发开导。刘师培《序》：“幽居多暇，撰《文说》一书。
- 13 烹割
- 宰割烹煮。 晋 束晳 《玄居释》：“ 莘老 负金铉以陈烹割之说。” 唐 元稹 《刘颇河中府河西县令制》：“勿吝牛刀，为我烹割。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·三生》：“不然，且将啗便液，受烹割，与之为犬。”
- 14 烹轘
- 烹轘是一个汉语词语，读音是pēng huán，是指古代的两种酷刑。