家乡

　　在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是我收集整理的小学写家乡作文500字7篇，欢迎大家分享。 小学写家乡作文500字 篇1 　　我的家乡在海西——福建省政和县，它位于闽北山区。 　　我的家乡农业发达，农副产品可丰富了。家乡有农副产品有毛竹、竹笋、板栗、茶叶、香菇。茶叶的品种很多，有红茶、白茶，特别是政和功夫茶，不仅清香飘逸，而且具有保健作用。听妈妈说，如今政和工夫已经远销东南亚和欧美等国家和地区，成为家乡一张响当当的名片。家乡还盛产各种各样的水果，有杨梅、桃子、梨、枇杷、西瓜等。有一年，我还跟爸爸参加了东平镇的“杨梅节”，又大又黑又甜的杨梅，可把我馋坏了。 　　家乡的工业也很发达，我的家乡工艺品很多，有竹胶板、木胶板、竹席等多样工艺品。它们销往全国各地，有的还进入了国际市场。 　　我的家乡风景优美，山清水秀，有杨源乡的洞宫山，锦屏村的千手观音树，镇前镇的鲤鱼溪，外屯乡的佛子山等。这其中，我最喜欢的还是外屯乡的佛子山，明朝诗人曾写过一首诗：倚马稠坑岭上望，分明狮子在高岗。孤峰回挺天光碧，巨石还依曙色苍。这首诗描绘的是外屯乡佛子山的雄奇景色。佛子山距政和县有20多千米。这里海拔1100多米，相对高度700多米，群山逶迤、奇兀立、峭壁如削。景区为佛子山、狮子岩、将军岩等栩栩如生的奇峰异石。三峰瀑、双级瀑、练带瀑等风情万种的泉流飞瀑，鹰嘴岩、银河倒挂、天柱峰、夫妻峰和大岩洞等十几种处佳景，处处峰迥景异。一年四季，山谷中云蒸霞蔚，雄伟的山峰与飘逸的云雾相互衬托，美不胜收。作为一名小学生，也是海西小主人，我真为我的家乡感到自豪。未来，我想要当一名画家，这样，我就可以把我的家乡点缀得更加美丽富饶。 小学写家乡作文500字 篇2 　　现在的家乡多美丽呀，绿树成荫;现在的家乡多富裕呀，人人穿新衣;现在的家乡多繁华呀，街上车水马龙。 　　家乡的变化到底有多大呢?今天就来说说家乡的道路吧!婆婆告诉我，她上小学时的路都是土路，可没什么水泥、马路。那时候，最害怕下雨了，因为一个雨，土路就会变软、变滑，人走在上面，深一脚，浅一脚的，不光鞋子，也把裤子也给弄脏了，就把裤腿儿挽起来。遇到特别泥泞的道路，有些人还会把鞋子也脱下来，手拎着走。走路时害怕极了!稍不留神，就有滑倒的可能哦! 　　土路当然不平，就算不下雨，是个大晴天，也是坑坑洼洼。特别是晚上，如果前面有个坑都看不清，很有可能会摔下去。 　　妈妈告诉我，她上小学时，路就稍微好了一点，土路修得宽了一些，好多路都修成了柏油路或者水泥路，虽然路面还不是很宽阔但非常平坦，遇到阴天下雨再也不用那么担心脚下的路了。柏油路和水泥路在下雨天就不用像土路那样多此一举的担心——路会不会坑坑洼洼高低不平的了。 　　现在，变化更大了。土路，差不多没有了，全是些柏油路和水泥路。道路宽了许多，有快车道，还有慢车道，人行道。城市间修了高速公路，人们出行、旅游方便了许多。 　　设计道路的人也特别聪明，把中间修得高，两边做得稍微低一点儿，设置了下水道，这样，下雨时，雨水都会向两边流，除了路面湿漉漉的，不会见到有什么大的水坑，也不会弄脏鞋。 　　从家乡道路的升级，我看到了家乡的巨大变化，我爱我的家乡! 小学写家乡作文500字 篇3 　　家乡的桥不像杭州湾大桥那样富丽堂皇，也不像赵州桥那样有着悠久的历史，闻名中外。家乡的桥只不过是用石板建成的普通的桥，跟其它桥相比它不显眼，人们甚至于把它当作废品，但人们往往只是看外表，或是在意它的价值，却很难发现它的实际可在——内在美才是真正的美！ 　　温暖的春天，家乡的桥充满了生机。桥的“皱纹”里钻出了活泼可爱的小花，红的、蓝的……哦，差点忘了给小花衬托着的小草呢！瞧，小草摇着小脑袋，跳起了迪斯科，真有趣！在太阳光的照耀下，小花小草像闪闪发光的宝石，这可乐坏了村里的姑娘们，你摘一朵，我摘一朵……编成花圈，戴在头上，哟，把一只只蝴蝶都引，姑娘们笑得可欢喽！家乡的桥似乎也在笑，你听…… 　　炽热的夏天，家乡的桥成了我们的避阳伞。村里的孩子们到桥洞钓龙虾，严热的夏天却感到一阵凉快，大伙们乐呵呵的， 钓的龙虾当然也多，定然是家乡的桥功劳喽！ 　　凉爽的秋天，来河边钓鱼的人多多，大家都在桥上悠闲钓着鱼，没过多久钓起好多活蹦乱跳的鱼，人们提着满满一水桶的鱼，从桥的着头走到桥的那头，好一幅丰收的场面。 　　寒冷的冬天，桥上铺着一层厚厚的雪，远看，还以为家乡的桥盖上了雪白的被子呢！ 　　家乡的桥已经累了，我想它也应该休息休息了。瞧，走在桥上，凹凸不平，仔细一看，都是一个个形状各异的脚印，有大人的脚印，有小孩的脚印，有动物的脚印。我想家乡的桥可真坚强，这么多脚印印在它身上，它不疼痛吗？历尽沧桑的岁月，不知有多少人走过家乡的桥，它一点也不埋怨，因为它想：既然人们建造了它，它应奉献人们，如果不，那我又有什么意义呢？ 　　我爱你，在我心中永远美丽的桥！ 小学写家乡作文500字 篇4 　　家乡的田野美丽、富饶。 　　春天到了，田野里的小草嫩绿嫩绿的，给大地披上了一条绿色的新衣。柳树长出了嫩芽。一阵风吹来，它像一位美丽的姑娘正在玩弄自己轻盈的长发，小鸟被她的美丽给吸引，不禁在枝头放声歌唱。淅淅沥沥的春雨滋润着大地。只见桃花浅笑、梨蕊含羞、樱花烂漫、吊兰清秀，真是各有千秋、难分高下。春，一派生气勃勃的景象。 　　夏天的田野，到处是绿油油的水稻，还有茂盛的桑树地。知了在树上“知知”的叫着，好象正在开盛夏的音乐会，青蛙也过来“呱呱”伴奏，好象在说：“穗苗啊，快快长大吧！” 　　秋天，沉甸甸的稻穗弯下了腰，金黄色的稻穗在秋风的推动下，卷起一层层“波浪”迷人的秋景，让我陶醉！ 　　冬天，广阔的田野也不失“大家风范”！田野在寒风中，显得那么美，它无私的精神让人敬佩。虽然田野上是光秃秃的，但是在田野的泥土里，正孕育着新的生命。俗话说的好“宝剑锋从磨练出，梅花香自苦寒来。”梅花她从不和百花争艳。只是在冬天，这个寒冷的季节里，默默的出现，她是纯洁、坚强、勇敢的象征。冬天的田野，真美啊！ 　　田野也是人们的“聚宝盆”。农民们在田野上种地，辛勤的劳动后，在田野里收获丰硕的果实，再用果实换来金钱，养家糊口。还有人在田野上养牛羊，牛羊门吃着新鲜的野草，各各都身强力壮。瞧！不远处就有几只牛，正津津有味地吃着美餐呢！田野给人们带来了不少的收益。 　　我爱家乡的田野，它美丽、富饶，更是无私的为人们奉献！ 小学写家乡作文500字 篇5 　　今天，我们作文补习班进行了“换客活动”。你们知道这个“换客活动”是什么吗？要是不知道，我来告诉你们吧！这个“换客活动”就是：把你所带的东西与别人换，然后别人再与另一个人交换，就这样一直交换下去。 　　首先，我先介绍我带来交换的东西：它是一个削笔刀。这个削笔刀可不是普通、大个儿的削笔刀。这个削笔刀小而精致，表面绿色的，里面的其中一头是削笔，另一头是橡皮擦。再说说，其他人的物品中令我最喜欢的是陈老师的那个储蓄罐。因为实在太好看了，而且还能把自己的零花钱储存在这个“小银行”里。 　　换客活动开始了，我心里太激动了。陈老师问：“你们谁想第一个跟我换？”黄锦泉第一个举手。陈老师又问：“你想跟我换什么？”黄锦泉指着一个红盒子说：“我要这个。”陈老师犹豫了一会儿，最后答应了。 　　第二个是我，刚开始没换成功，我有些垂头丧气，心里十分失望，真想放弃这次活动。但我仍然硬着头皮，继续与陈老师交换。“耶！”第二次我交换成功了。我用自己所带来的东西和陈老师换一盒橡皮擦。这盒橡皮擦各种各样，有青苹果，有蘑菇，有西瓜……奇怪，我对这盒橡皮擦愈发喜欢，爱不释手。 　　换客活动仍在进行……客厅里喧闹声不断，惊讶声不断。 　　活动结束后，陈老师还让我们发表“收获”感言。原来，“换客”竟然如此有趣！我觉得：在这里，谦让就会失去机会，只有不断争取才能成功。我还懂得了：闲置物品可以再利用，这样可以节省能源，保护地球。 　　我非常喜欢这次活动，更喜欢换来的东西。 小学写家乡作文500字 篇6 　　我的家在农村，村庄南面，有一条小河。我爱我的家乡，尤其爱这条小河。 　　春天，天气变暖，冰雪融化。小河岸边的小草钻出小脑袋瓜儿，为小河编织一条绿色的披肩。各色小花竞相开放，给小河戴上一个美丽的花环。河岸边的树木穿上绿色的新装，与小河里自己的倒影比赛谁打扮得更漂亮。小河里的水清澈而泛绿，微风拂过，在太阳的`照射下，小河波光粼粼、银光闪烁。 　　夏天，人们到小河洗衣服，孩子们在河里玩耍，白鹅伸长脖颈（gěng）高声歌唱，鸭子在水上追逐嬉戏…… 　　秋天，树叶变黄，如一只只翩翩飞舞的彩蝶，舞姿优美地飘下，落在清清的水面，宛如一首别离的秋歌…… 　　冬来了，小河的冰越结越厚。小河，又成了一些大胆孩子的溜冰场。甚至有的孩子竟然骑自行车在河面溜了一圈儿又一圈儿。我知道这是危险的，但从没听说哪个孩子掉下冰洞。孩子们，看似什么不懂，却是聪明的。他们不会拿自己的生命开玩笑。他们是在确定小河安全的情况下才上去的。 　　一年四季，小河都是庄稼地的灌溉水源。当庄稼都喝个饱后，小河里的水就寥寥无几了。这个时候，也是孩子们最开心的时候。因为水少了，大家就可以下到河里浑水摸鱼了。这天然的、没有吃一点饲料的小鱼儿虽然瘦，却味道鲜美。用面滚了下油一炸，美味，小的还不用吐鱼刺。 　　当然了，不必担心，河里的水很快又会涨满的。小河，日复一日默默奉献着自己，为我们带来便利和欢乐。我哪能不爱它，哪能不爱这么可爱的小河！ 小学写家乡作文500字 篇7 　　朋友，你认识我的家乡吗？我想，你可能不认识，因为它是只一个普普通通的小山庄，既没有桂林山水甲天下的美称，也没有苏杭二州的奇景。可是，它却以它那特有的爱，默默无闻地哺育着一代又一代的家乡人民。 　　我爱家乡，我爱家乡那些绿盈盈的草。夏天，我们躺在柔软的草地上，仰望蓝蓝的天空。噢！那蓝蓝的天，绿绿的地，红红的花，我们的心醉了……哼着无调的小曲，那美好的遐想啊，就像那飘忽不定的白云。 　　我爱家乡，我爱家乡的小河，虽然家乡的小河没有什么特别，但它毕竟陪伴我度过了童年的快乐时光。春天，河水清亮，甘甜，缓缓的流着，显得平静，诱人。河岸边草木发出新芽，开着各种野花。水里的鱼儿在游来游去，欢乐地吐着水泡，水中荡起一圈圈的波纹，在阳光的照耀下闪闪发光。夏天，只要下过几场暴雨，河水猛涨，河水的脾气会变的非常暴裂，汹涌的波涛冲击着河岸上的岩石，昏黑的河水裹着大量泥沙，就象一条巨大的黑龙。 　　秋天，河水逐渐消退，水也清亮了许多，河滩上的菊花白茫茫的一片，在秋风的吹拂下向远方飘荡。冬天，河水变小了，绿莹莹的像一条美丽的带子，透过清澈的河水可以看见河底的沙石，经过河水冲刷的石头有各种颜色和花纹，来游玩底人都要拣几个回去作纪念呢！ 　　当北国大地冰封的时候，故乡便银装素裹，小河边柳树垂下柳丝，十里长堤，好似一座巨大的象牙雕塑，美得像一幅画，像一首诗，令人陶醉。许多人用笔赞美它，就连小小的我也按捺不住心中的喜欢，想去讴歌它。 　　家乡，我美丽的家乡！你是我成长的摇篮，幸福的乐园。

　　在日常的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是我整理的描写家乡的夏优秀作文（精选3篇），希望对大家有所帮助。 　　家乡的夏优秀作文1 　　家乡的立夏节，虽然，没有除夕那般喜气洋洋，却也是很热闹的。 　　斗蛋、编蛋套当然是必不可少。记得小时候，立夏前几天，奶奶就会拿上一团红毛线。只见奶奶一会儿将这根线穿过来，一会儿将那根线绕过去。我看得眼都花了。很快，奶奶就做好一个结实的蛋套了。立夏节到了，奶奶一定会给我蒸上一个家养母鸡下的蛋。拿着热乎乎的蛋，我立即兴冲冲地找小伙伴斗蛋去了。斗蛋就是两个人各手握一个蛋，蛋头相互顶着碰着，谁的蛋破了，谁就输了。斗蛋考验的是两个人的力量和智谋。那时的我，人小力气小，自然斗不过身高、气力都比我大许多的哥哥和姐姐们，不一会，便败下阵来。败下阵来的我，却并不沮丧。因为，蛋破了，我便可吃起香喷喷的鸡蛋了。 　　上午是斗蛋，吃鸡蛋。按照家乡的习俗，中午，家家户户照例要做一大锅的“饭福果”的。“饭福果”是我们老家的俗称，也有叫“立夏果”的，就是将上好的大米蒸个半熟，然后起锅趁热搓成米饭条，再揪成一小块一小块的米饭团，放在掌心揉搓成如玻璃弹珠般大小的圆形。“饭福果”搓成圆形，主要的寓意就是团团圆圆。一群人围座一起，说笑着，搓着饭团。等到所有饭团都变成白白亮亮的小球珠，再将它们一股脑儿倒入车轮般大小的锅里大煮特煮一番。锅里再依次放入排骨、蘑菇、豌豆、豆芽、竽艿、蒜苔等各色菜蔬。新鲜出炉之际，就是人们大快朵颐之时。 　　那一天，奶奶家里人很多。大姑，二姑，三姑，还有许多哥哥姐姐、弟弟妹妹，闻着“饭福果”的香味早早候着，蓄势待发。“饭福果”味道着实好吃，满满一大锅，争着抢着，不一会儿就露了锅底。 　　这就是家乡的立夏。现在，虽然，不能在立夏的时候回老家，吃上原汁原味的“饭福果”，和兄弟姐妹们一起斗蛋了。但，在宁波，我们还是在过立夏的呢！ 　　家乡的夏优秀作文2 　　不知道是谁把蒸笼打开，把里面的热气全部释放出来;不知道是谁，把大地调满了绿色的颜料!早晨刚睁开眼睛就看见窗外一片浓绿，回头一想，昨天的草还是黄绿色，今天的草怎么就表那么绿了。合衣出门，有一点热烘烘的，这才恍然大悟，现在已步入夏天，那些花草早早在黎明的时候就已经开了。 　　中午的时候，天气变的更热了。听!是谁在唱歌，我循着“歌声”找去，啊，原来是蝉早已从地里爬出来，在树上开始歌唱了!这时候，花开得更艳了，香味也越来越浓，弥漫在正个空气。桃子在浓密的叶子中睡起大觉，红红的嘴唇、浓密的头发……桃儿睡觉时多么可爱!睡醒后她张开红红的小嘴好像在赞美夏天的美。一切都是那么的安静美女! 　　不知不觉，到了下午，我们的歌唱家――蝉，该休息休息了，那些孩子们一个个跑出来，男孩们拿着心爱的弹弓，试着打下树上的小鸟，而一些文雅的男生就跑去河边钓鱼;女孩们就不一样了，跳绳、过家家、跳皮筋……是她们的强项，一个个都玩的不亦乐乎!一些大人们就在一起聊聊天，做做家务，还有打麻将的.……各自做着自己喜欢的事。快到傍晚时候的农村小镇也是最热闹的，各种小摊陆续摆出，炎热的夏天只有这时候人们才肯出门，大街小巷传来各种吆喝声“看一看，瞧一瞧了，今天的黄瓜便宜卖了……”瞬间安静的大街上人来人往，好不热闹! 　　天慢慢暗了下来，各家各户的灯也亮了起来，孩子们坐在床上看着电视，大人们在收拾着碗筷，一切收拾结束，大家开始享受一天中最美好的时光，一家人一起散散步，乘乘凉，所有的疲惫和不开心在这一刻化为乌有，偶尔传来“呱呱”的蛙叫生打破夜的寂静! 　　啊!我爱你，家长的夏! 　　家乡的夏优秀作文3 　　家乡的夏天可热闹了，不仅人热闹，树上的知了更热闹。 　　夏天暑假的时候，伙伴们全都呆在家里，每天伙伴们都会聚上一聚，在田野上一番追逐，再玩上几场捉迷藏。家乡的夏天在我们的闹腾之下，能不变得热闹起来吗？ 　　伙伴们都是好玩的，在这漫长的暑假里，我们几乎不受拘束的在田野里疯跑。阳光下的我们笑得一如阳光般的灿烂。 　　不过虽然我们爱玩，但是夏天中午的时候，我们还是会躲避这灼热的阳光，回了各自的家里，关起门来呼呼大睡。相比我们这时候的安静，家乡那些樟树上的知了可就没完没了了。 　　知了的唧唧声此起彼伏，有一只叫起来，跟着就有无数只也跟着叫唤了起来。于是知了声越来越大，越来越浓，也越来越燥，等到一定程度的时候，知了声又忽的一下停止。有好几个夏日的午后，我睡不着觉，就专门躺在床上听着外面树上的知了叫声。 　　我听着听着，有时候觉得它们是在吵架，有时候又觉得它们是在合唱，指不定这些知了就想在这只有它们嘈杂声音的午后里，给大地上的其他生灵展示一番它们的魅力。 　　有人会觉得知了叫起来会很吵，但也有人觉得很神奇很美妙。家乡夏天里的知了几乎陪伴了我整个童年，在我的童年间，这些知了都成为了我的老伙伴了。 　　等到夏天的午后一过，立马的夏天里的家乡就重新被这群闹腾的孩子给占据了。于是，家乡里就只有我们四处奔跑的身影，也只有我们荡在空中的欢笑声。这时候的知了仿佛将这个夏天让给了我们，它们悄悄地在树梢上隐去身形，指不定在家乡的角落里正在看着闹腾的我们呢。 　　家乡的夏天很热闹，今年的夏天又要来了，我都迫不及待的想鼓手欢迎了。

在西安，最著名的景点就是兵马俑了。兵马俑坑的规模非常宏大，共有三个俑坑，一号坑最大，里面的兵马俑最多，二号坑和三号坑在一号坑的两边，都比较小。 走进兵马俑博物馆，就如同走进历史。在最大的1号坑中，一行行、一列列，都站着高大的兵马俑，他们的表情是各式各样的：有的兵马俑面带微笑，像是打了胜仗；有的兵马俑神情非常严肃，仿佛正在激烈的斗争中；有的兵马俑神情沮丧，就像他们打了败仗……有的手持弓箭，有的拿着大刀，还有的挥舞着宝剑……每一个兵马俑都像真人一样栩栩如生。 其中最著名的便是跪射俑了。跪射俑是这么多兵马俑中保存最完好的一个了，因为是跪着的，所以他的身体要比普通站着的陶俑矮一截，所以，他就没被泥土压坏。参观完兵马俑后，我也买了一个跪射俑留作纪念。 那么多兵马俑，粗看像是一个样，仔细一看就能发现每个俑的服饰都不一样，看了介绍，我才知道他们的服饰是根据官职来分的，其中官职最高的是中级军吏俑，这类俑共同的特征是：头戴双板长冠，身穿长襦，外披铠甲，脚穿方口齐头履。其铠甲有两种形制：一是带彩色图案花纹边饰的护胸甲，背部没有护甲；二是铠甲的前后摆平齐的带彩色图案的边饰的鱼鳞甲。 听导游介绍，兵马俑都很高大，最矮的有1.72米，最高的有1.96米。有一些兵马俑在出土前是色彩鲜艳的陶俑，一出土，颜色就立刻氧化了，便没有了。 以前，我只知道兵马俑在西安，我只知道兵马俑是秦始皇的陪葬品，我只知道兵马俑是秦始皇用陶土制作的。兵马俑，我只在书上和课文中见过，我不知道兵马俑有多大多壮观。然而现在我竟然来到了西安，我竟然看到了真正的兵马俑！我感觉到了中国的强大，我感觉到了古代中国人的智慧与能干。我感到无比震撼！ 各种各样的兵马俑，使我看到了中国的辉煌历史，我感到无比自豪！

　铜陵是我的家乡，是一座工业城市。几年前，人们生活环境不是很好：不但有响个不停的汽车喇叭声，还有轰隆的火车声：不但有冶炼厂排放刺鼻的硫磺烟，还有乱倒垃圾的现象。　　现在变了，政府重视了城市环境，关闭了一座落后的冶炼厂，原来灰蒙蒙的天变蓝了，看到了蓝蓝的天上白云飘。市内一条火车道也拆了，很多市内工厂也搬迁了，公路边建了宽敞的林荫大道，垃圾实行了袋装化，有垃圾车清洗车，清洁工人也增多了。　　一天，我在开发区的一条小河边玩，前几年那条小河里水是黑乎乎的，还发出臭味，现在变清了，河里有鱼儿在游动，河面上有水鸟在玩耍，爷爷告诉我，这是经过净化的水。　　我想环保工作，不仅政府要去做而我们每个公民都有责任，要保护地球，保护环境就是保护我们人类自己。保护环境从我做起；节约用水，不乱扔垃圾，不乱砍乱伐，少用私家车，多坐公交车，保护动物。　　我相信，我们和政府同步努力，铜陵明天一定更美好！

　　我爱家乡　　家乡，是心中一首唱不完的歌，家乡，是心中一根然不尽的火柴。每当我独自骑车到桃花溪，这种对家乡的喜爱就像潮水一拥而上。　　春风吹绿了大地，似乎也吹绿了桃花溪的水，碧绿得似一块翡翠，而岸边那些依依多情的垂柳呢？哦！它们把这块“大玉盘”当做了镜子，正弯着腰欣赏“镜子里”的自己呢！　　夏日的炎热替换了春的清爽，这时的溪边成了人们纳凉的好地方，人们在柳树下歇凉，在阴凉处遛狗，散步，热闹极了。而在一旁默默奉献的柳树呢？哦！它们正为人们提供阴凉呢！　　秋的云淡日丽换下了夏的烈日炎炎。大树上飘下了已经迫不及待进入旅途的红叶，有的落在了水中，有的飘在过道上，风一拂，它们纷纷起飞，前往那被命运安排的目的地，一路上他们摇摆着身体，就像人们挥手一样向桃花溪告别，向故乡告别。　　冬日的严寒使桃花溪难免有些黯然，也许，它正是在为下一个春的美丽蕴育能量吧！　　家乡是心中一首唱不完的歌，家乡是心中燃不尽的火柴。每当我想起它，心中总是暖暖的，就像一个人在逆境中受到鼓励，就像一个人孤独时遇到一个朋友……问我的爱在何处？我的爱在家乡！

我在家乡迷了路春节前的一个日落时分，我竟然在家乡县城迷了路。幸亏东南西北的方位千古不变，孩子他妈的叮嘱明确具体：某街某酒店。安步当车，绕县城半个圈子，终于与孩子他妈会合，参加了她的朋友我的熟人的聚餐会。席间闲聊中，我的迷路成了大家的笑谈。按说我出生在这座县城，并且在其中居住了四十多年，是地道的老县城人；何况孩子他妈反复叮嘱：出门后乘2路公交车向西行，并可以随时打的等等。老县城遇到新问题，令人尴尬且值得一笑。所幸，迷路后尚有路可走且可以走路，走到了餐桌前。出门后，在2路公交车站牌下站了近二十分钟，不见2路车及的哥身影，满街灰尘中有我很2的身影。终于来了一辆又一辆出租车，回应我的热情招手，是的哥的冷漠及麻木，或置之不理或摆手说是要交班。在县城领略到省城的哥风范，不知道是欣慰还是无奈，仅知道我很尴尬。这件事说明：县城变化日新月异；公众服务不咋的。几条不宽不窄的新街道，不大不小形状各异的广告招牌，貌似城市繁荣模样，让我想起曾经在省城迷路的尴尬；县城的哥的省城的哥风范，更让我体味到在省城被拒载的尴尬。禁不住，怀念前几年那随处可见、招手即来的三轮麻木车。确定的是，麻木司机没有的哥的冷漠及麻木。看来，县城人要享有省城人的公众服务，还得付代价（比如我的迷路及尴尬）。当然，在省城我也曾有迷路且被拒载的尴尬。记得在合肥的一次例似经历中，我曾拨通市长热线，值班者很热情并且表扬我：拨市长热线者，是个好市民。其实，我很想到县长热线的表扬，没有争表扬的原因是担心，倘若县长热线象的哥样冷漠、麻木，我会更尴尬。因为，生活提示我，没有尴尬只有更尴尬。

1. 描写家乡景色的古诗 1、春江晚景 唐代：张九龄 江林多秀发，云日复相鲜。 征路那逢此，春心益渺然。 兴来只自得，佳处莫能传。 薄暮津亭下，余花满客船。 译文 江畔林木茂盛，花儿盛开；天上云朵落日相辉映，景象明丽。 征行逢此佳景，惊喜之情顿生。自觉春思渺然，赏心自得，其中佳趣，莫可言传。 日落西山，整个江面沐浴在夕阳的余晖中，水面泛着金光。 飘落的花瓣伴着晚霞洒落在渡口的客船上，这样一幅绮丽迷人的景象，怎不让人赞叹。 2、花岛 唐代：韩愈 蜂蝶去纷纷，香风隔岸闻。 欲知花岛处，水上觅红云。 译文 蜜蜂和蝴蝶一群群都飞向同一方向，顺着蜂蝶飞去的方向，调动嗅觉，顿时感到扑鼻的香气隔着宽阔的江面传送过来。 想知道开满鲜花的江中小岛在哪里？隔着宽阔的江水，只是隐约可见远方似有一片红色的云彩。 3、江南旅情 唐代：祖咏 楚山不可极，归路但萧条。 海色晴看雨，江声夜听潮。 剑留南斗近，书寄北风遥。 为报空潭橘，无媒寄洛桥。 译文 楚地的山脉绵延不断没有尽头，返回故乡的路是如此崎岖萧条。 看到东海日出，彩霞缤纷，就知道要下雨了；听到大江波涛澎湃的声音，就知道夜潮来临。 我书剑飘零，羁留近于南斗之下，家乡遥远，家书难收，我家北风之下的大雁，吹到南方而不能北回。 吴潭的美橘熟了，想寄一点回家，可惜无人把它带到洛阳。 4、即事 唐代：杜甫 暮春三月巫峡长，皛皛行云浮日光。 雷声忽送千峰雨，花气浑如百和香。 黄莺过水翻回去，燕子衔泥湿不妨。 飞阁卷帘图画里，虚无只少对潇湘。 译文 巫峡的暮春三月似乎要比其他地方长一些，上空的白云随风疾行，映着日光，很是明亮。 突然传来雷声，马上就下起大雨，天地之间，高山群峰都笼罩在苍茫雨中，大雨骤聚骤散，清新的空气中马上充满了各种花香。 娇弱的黄莺遇到雷雨，惊恐翻回，栖止不定；而燕子就不同了，它冒雨劳作，迎风飞翔。 打开我窗前的卷帘，眼前就是一幅美丽的画卷，峡中的风景图画是壮丽的，山高水险，雷雨千峰，但还缺少潇湘洞庭的广阔浩茫。 5、蝶恋花·春事阑珊芳草歇 宋代：苏轼 春事阑珊芳草歇。客里风光，又过清明节。 小院黄昏人忆别。落红处处闻啼鴂。 咫尺江山分楚越。目断魂销，应是音尘绝。 梦破五更心欲折。角声吹落梅花月。 译文 本来春天是百花盛开、野草芳菲的季节，处处都有令人赏心悦目、欢情无限的景象。但好景不长，这种美好的景色早就过去了。 久处异乡，又是一年清明节。黄昏坐在小院思念亲人。 可是，在遍地落花时偏偏遇到伯劳鸟。 亲人所处之地与这里仅隔咫尺江山，却也分楚越界域，不能自由往来而只能悬目相望，鱼雁互通。 望穿秋水却音信全无。及至五更，不仅美梦不成，而且让人梦中惊醒的又是刺耳的角声。 这怎么不令作客之人为之心碎呢？。 2. 赞美“家乡风景”的诗句大全 1《除夜作》 作者：唐高适 旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然。 故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。 2、《归家》 作者：唐杜牧 稚子牵衣问，归来何太迟？ 共谁争岁月，赢得鬓边丝？ 3、《乡思》 作者：宋李觏 人言落日是天涯，望极天涯不见家。 已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。 4、《京师得家书》 作者：明袁凯 江水三千里，家书十五行。 行行无别语，只道早还乡。 5、《与浩初上人同看山寄京华亲故》 作者：唐柳宗元 海畔尖山似剑芒，秋来处处割愁肠。 若为化得身千亿，散上峰头望故乡。 6、《闻雁》 作者：唐韦应物 故园眇何处？归思方悠哉。 淮南秋雨夜，高斋闻雁来。 7、《杂诗》 作者：唐王维 君自故乡来，应知故乡事。 来日绮窗前，寒梅着花未？ 8、《九月九日忆山东兄弟》 作者：唐王维 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。 遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。 9、《渡荆门送别》 作者：唐李白 渡远荆门外，来从楚国游。山随平野尽，江入大荒流。 月下飞天镜，云生结海楼。仍怜故乡水，万里送行舟。 10、《月夜亿舍弟》 作者：唐杜甫 戍鼓断人行，边雁一秋声。露从今夜白，月是故乡明。 有弟皆分散，无家问死生。寄书常不达，况乃未休兵。 11、《秋日登吴公台上寺远眺》 作者：唐刘长卿 古台摇落后，秋日望乡心。野寺来人少，云端隔水深。 夕阳依旧垒，寒磬满空林。惆怅南朝事，长江独自今。 12、《竹枝》 作者：唐刘禹锡 白帝城头春草生，白盐山下蜀江清。 南人上来歌一曲，北人莫上动乡情。 13《于长安归还扬州九月九日行薇》 作者：隋江总 心逐南云逝，形随北雁来。故乡篱下菊，今日几花开。 14、《示儿》 作者：宋陆游 死去元知万事空，但悲不见九州同。 王师北定中原日，家祭无忘告乃翁。 3. 描写家乡景色的古诗 1、春江晚景 唐代：张九龄 江林多秀发，云日复相鲜。 征路那逢此，春心益渺然。 兴来只自得，佳处莫能传。 薄暮津亭下，余花满客船。 译文 江畔林木茂盛，花儿盛开；天上云朵落日相辉映，景象明丽。 征行逢此佳景，惊喜之情顿生。自觉春思渺然，赏心自得，其中佳趣，莫可言传。 日落西山，整个江面沐浴在夕阳的余晖中，水面泛着金光。 飘落的花瓣伴着晚霞洒落在渡口的客船上，这样一幅绮丽迷人的景象，怎不让人赞叹。 2、花岛 唐代：韩愈 蜂蝶去纷纷，香风隔岸闻。 欲知花岛处，水上觅红云。 译文 蜜蜂和蝴蝶一群群都飞向同一方向，顺着蜂蝶飞去的方向，调动嗅觉，顿时感到扑鼻的香气隔着宽阔的江面传送过来。 想知道开满鲜花的江中小岛在哪里？隔着宽阔的江水，只是隐约可见远方似有一片红色的云彩。 3、江南旅情 唐代：祖咏 楚山不可极，归路但萧条。 海色晴看雨，江声夜听潮。 剑留南斗近，书寄北风遥。 为报空潭橘，无媒寄洛桥。 译文 楚地的山脉绵延不断没有尽头，返回故乡的路是如此崎岖萧条。 看到东海日出，彩霞缤纷，就知道要下雨了；听到大江波涛澎湃的声音，就知道夜潮来临。 我书剑飘零，羁留近于南斗之下，家乡遥远，家书难收，我家北风之下的大雁，吹到南方而不能北回。 吴潭的美橘熟了，想寄一点回家，可惜无人把它带到洛阳。 4、即事 唐代：杜甫 暮春三月巫峡长，皛皛行云浮日光。 雷声忽送千峰雨，花气浑如百和香。 黄莺过水翻回去，燕子衔泥湿不妨。 飞阁卷帘图画里，虚无只少对潇湘。 译文 巫峡的暮春三月似乎要比其他地方长一些，上空的白云随风疾行，映着日光，很是明亮。 突然传来雷声，马上就下起大雨，天地之间，高山群峰都笼罩在苍茫雨中，大雨骤聚骤散，清新的空气中马上充满了各种花香。 娇弱的黄莺遇到雷雨，惊恐翻回，栖止不定；而燕子就不同了，它冒雨劳作，迎风飞翔。 打开我窗前的卷帘，眼前就是一幅美丽的画卷，峡中的风景图画是壮丽的，山高水险，雷雨千峰，但还缺少潇湘洞庭的广阔浩茫。 5、蝶恋花·春事阑珊芳草歇 宋代：苏轼 春事阑珊芳草歇。客里风光，又过清明节。小院黄昏人忆别。落红处处闻啼鴂。 咫尺江山分楚越。目断魂销，应是音尘绝。梦破五更心欲折。角声吹落梅花月。 译文 本来春天是百花盛开、野草芳菲的季节，处处都有令人赏心悦目、欢情无限的景象。但好景不长，这种美好的景色早就过去了。久处异乡，又是一年清明节。黄昏坐在小院思念亲人。可是，在遍地落花时偏偏遇到伯劳鸟。 亲人所处之地与这里仅隔咫尺江山，却也分楚越界域，不能自由往来而只能悬目相望，鱼雁互通。望穿秋水却音信全无。及至五更，不仅美梦不成，而且让人梦中惊醒的又是刺耳的角声。这怎么不令作客之人为之心碎呢？ 4. 描写家乡风景的诗有那些 袅袅兮秋风，洞庭波兮木叶下 袅袅：形容微风吹拂。 洞庭：洞庭湖，在今湖南省北部。波：微波泛动。 木叶：枯黄的树叶。 战国楚·屈原《九歌·湘夫人》 悲哉秋之为气也！萧瑟兮草木摇落而变衰，憭栗兮若在远行，登山临水兮送将归 萧瑟：寂寞萧条的样子。 燎栗：凄凉。若在远行：好象人在远行之中。 战国楚·宋玉《九辩》 秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归 汉·刘彻《秋风辞》 榈庭多落叶，慨然知已秋 榈庭：榈巷庭院。 晋·陶渊明《酬刘柴桑》 迢迢新秋夕，亭亭月将圆 迢迢：形容夜长。 亭亭：远貌。 晋·陶渊明《戊申岁六月中遇火》 芙蓉露下落，杨柳月中疏 芙蓉：荷花。 南朝齐·萧悫《秋思》 寒城一以眺，平楚正苍然 寒城：寒意已侵城关。眺：远望。 平楚：平野。苍然：草木茂盛的样子。 两句写初秋之景。 南朝齐·谢朓《宣城郡内登望》 亭皋木叶下，陇首秋云飞 亭皋：水边平地。 木叶：树叶。陇首：山名，在今陕西、甘肃之间。 南朝梁·柳浑《捣衣诗》 草低金城雾，木下玉门风 草低：衰草枯萎。木下：树叶落下。 金城：古郡名，在今甘肃榆中与青海西宁之间。玉门：玉门关，在今甘肃敦煌西。 两句写西北寒秋之景。 南朝梁·范云《别诗》 树树秋声，山山寒色 秋声：秋天西风作，草木零落，多肃杀之声。 北周·庾信《周谯国公夫人步陆孤氏墓志铭》 时维九月，序属三秋 维：语助词，无义。序：时节。 唐·王勃《秋日登洪府膝王阁饯别序》 落霞与孤骛齐飞，秋水共长天一色 骛：鸟名，野鸭。齐飞：落霞从天而下，孤骛由下而上，高下齐飞。 一色：秋水碧而连天，长空蓝而映水，形成一色。 唐·王勃《秋日登洪府膝王阁饯别序》 树树皆秋色，山山唯落晖 唐·王绩《野望》 挂林风景异，秋似洛阳春 唐·宋之问《始安秋日》 寒山转苍翠，秋水日潺湲 潺湲：流水声。 唐·王维《辋川闲居赠裴秀才迪》 荆溪白石出，天寒红叶稀 这两句写深秋景色：溪水下降，白石露出，红叶飘零，所余不多。 唐·王维《阙题二首·山中》 秋声万户竹，寒色五陵松 唐·李颀《望秦川》 金井梧桐秋叶黄，珠帘不卷夜来霜 唐·王昌龄《长信秋词五首》：“金井梧桐秋叶黄，珠帘不卷夜来霜。 熏笼玉枕无颜色，卧听南宫清漏长。” 寒潭映白月，秋雨上青苔 唐·刘长卿《游休禅师双峰寺》 木落雁南渡，北风江上寒 唐·孟浩然《早寒江上有怀》 秋色无远近，出门尽寒山 唐·李白《赠庐司户》 雨色秋来寒，风严清江爽 唐·李白《酬裴侍御对雨感时见赠》 长风万里送秋雁，对此可以酣高楼 酣：尽情饮酒。 唐·李白《宣州谢朓楼饯别校书叔云》 人烟寒橘柚，秋色老梧桐 人烟：人家炊烟。寒橘柚：秋日寒烟使橘袖也带有寒意。 两句写人家缕缕炊烟，橘柚一片深碧，梧桐已显微黄，呈现一片深秋景色。 唐·李白《秋登宣城谢朓北楼》 高鸟黄云暮，寒蝉碧树秋 唐·杜甫《晚秋长沙蔡五侍御饮筵送殷六参军归沣州觐省》 信宿渔人还泛泛，清秋燕子故飞飞 信宿：连宿两夜。 故：仍然。 唐·杜甫《秋兴八首》 翟塘峡口曲江头，万里风烟接素秋 唐·杜甫《秋兴八首》 远岸秋沙白，连山晚照红 唐·杜甫《秋野五首》 天上秋期近，人间月影清 唐·杜甫《月》 八月秋高风怒号，卷我屋上三重茅 唐·杜甫《茅屋为秋风所破歌》 长风吹白茅，野火烧枯桑 白茅；茅草。 描写深秋原野的景象：大风吹卷着原野上的茅草，野火烧着枯萎的桑树。 唐·岑参《至大梁却寄匡城主人》 秋风万里动，日暮黄云高 唐·岑参《巩北秋兴寄崔明允》 返照乱流明，寒空千嶂净 返照：晚照，夕照。 乱流：纵横错杂的河水。嶂：陡立的山峰。 唐·钱起《杪秋南山西峰题准上人兰若》 万叶秋声里，千家落照时 落照：夕阳西下。 唐·钱起《题苏公林亭》 宿雨朝来歇，空山秋气清 宿雨：昨夜的雨。 唐·李端《茂陵山行陪韦金部》 雨径绿芜合，霜园红叶多 绿芜：绿草。合：长满。 意谓雨后庭中小径长满绿草，霜后花园中落满红叶，庭院一片荒凉寂寞景象。 唐·白居易《司马宅》。 5. 形容家乡美景的诗句 1、《于长安归还扬州九月九日行薇》【隋】江总 心逐南云逝，形随北雁来。故乡篱下菊，今日几花开。 2、《渡江汉》【唐】宋之问 岭外音书绝，经冬复历春。近乡情更怯，不敢问来人。 3、《乡思》【宋】李觏 人言落日是天涯，望极天涯不见家。 已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。 4、《滞雨》【唐】李商隐 滞雨长安夜，残灯独客愁。故乡云水地，归梦不宜秋。 5、《示儿》【宋】陆游 死去元知万事空，但悲不见九州同。 王师北定中原日，家祭无忘告乃翁。 6、《归家》【唐】杜牧 稚子牵衣问，归来何太迟？ 共谁争岁月，赢得鬓边丝？ 7、《九月九日忆山东兄弟》【唐】王维 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。 遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。 4、《京师得家书》【明】袁凯 江水三千里，家书十五行。行行无别语，只道早还乡。 8、《渔家傲》【宋】范仲淹 塞下秋来风景异，衡阳雁去无留意，四面边声连角起。千嶂里，长烟落日孤城闭。 浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。羌管悠悠霜满地。人不寐，将军白发征夫泪。 6. 描写家乡景色的诗 1、《除夜作》【唐】高适 旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然。 故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。 2、《归家》【唐】杜牧 稚子牵衣问，归来何太迟？ 共谁争岁月，赢得鬓边丝？ 3、《乡思》【宋】李觏 人言落日是天涯，望极天涯不见家。 已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。 4、《京师得家书》【明】袁凯 江水三千里，家书十五行。 行行无别语，只道早还乡。 5、《与浩初上人同看山寄京华亲故》【唐】柳宗元 海畔尖山似剑芒，秋来处处割愁肠。 若为化得身千亿，散上峰头望故乡。 6、《闻雁》【唐】韦应物 故园眇何处？归思方悠哉。 淮南秋雨夜，高斋闻雁来。 7、《杂诗》【唐】王维 君自故乡来，应知故乡事。 来日绮窗前，寒梅着花未？ 8、《九月九日忆山东兄弟》【唐】王维 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。 遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。 9、《渡荆门送别》【唐】李白 渡远荆门外，来从楚国游。山随平野尽，江入大荒流。 月下飞天镜，云生结海楼。仍怜故乡水，万里送行舟。 10、《月夜亿舍弟》【唐】杜甫 戍鼓断人行，边雁一秋声。露从今夜白，月是故乡明。 有弟皆分散，无家问死生。寄书常不达，况乃未休兵。 11、《秋日登吴公台上寺远眺》【唐】刘长卿 古台摇落后，秋日望乡心。野寺来人少，云端隔水深。 夕阳依旧垒，寒磬满空林。惆怅南朝事，长江独自今。 12、《竹枝》【唐】刘禹锡 白帝城头春草生，白盐山下蜀江清。 南人上来歌一曲，北人莫上动乡情。 13《于长安归还扬州九月九日行薇》【隋】江总 心逐南云逝，形随北雁来。故乡篱下菊，今日几花开。 14、《示儿》【宋】陆游 死去元知万事空，但悲不见九州同。 王师北定中原日，家祭无忘告乃翁。 15、《渔家傲》【宋】范仲淹 塞下秋来风景异，衡阳雁去无留意，四面边声连角起。千嶂里，长烟落日孤城闭。 浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。羌管悠悠霜满地。 人不寐，将军白发征夫泪。 16、《思江南》【唐】方干 昨日草枯今日青，羁人又动故乡情。 夜来有梦登归路，不到桐庐已及明。 17、《天净沙·秋思》【元】马致远 枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。 夕阳西下，断肠人在天涯。 18、《渡江汉》【唐】宋之问 岭外音书绝，经冬复历春。 近乡情更怯，不敢问来人。 19、《于长安归还扬州九月九日行薇》【隋】江总 心逐南云逝，形随北雁来。 故乡篱下菊，今日几花开。 20、《渡江汉》【唐】宋之问 岭外音书绝，经冬复历春。 近乡情更怯，不敢问来人。 21、《乡思》【宋】李觏 人言落日是天涯，望极天涯不见家。 已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。 22、《滞雨》【唐】李商隐 滞雨长安夜，残灯独客愁。 故乡云水地，归梦不宜秋。 23、《示儿》【宋】陆游 死去元知万事空，但悲不见九州同。 王师北定中原日，家祭无忘告乃翁。 24、《归家》【唐】杜牧 稚子牵衣问，归来何太迟？ 共谁争岁月，赢得鬓边丝？ 25、《九月九日忆山东兄弟》【唐】王维 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。 遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。 26、《京师得家书》【明】袁凯 江水三千里，家书十五行。 行行无别语，只道早还乡。 7. 有关描写家乡景色的诗句是什么 《过故人庄》——孟浩然 故人具鸡黍，邀我至田家.绿树村边合，青山郭外斜.开筵面场圃，把酒话桑麻.待到重阳日，还来就菊花. 杜甫《绝句》 迟日江山丽，春风花草香. 泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯. 杜甫《绝句》 两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天. 窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船. [宋]陆游 莫笑农家腊酒浑， 丰年留客足鸡豚. 山重水复疑无路， 柳暗花明又一村. 《雨过山村》——王建 雨里鸡鸣一两家，竹溪村路板桥斜.妇姑相唤浴蚕去，闲看中庭栀子花. 《辋川闲居赠裴秀才迪》——王维 寒山转苍翠，秋水日潺湲.倚杖柴门外，临风听暮蝉.渡头余落日，墟里上孤烟.复值接舆醉，狂歌五柳前. 《清平乐.村居》——辛弃疾 茅檐低小，溪上青青草.醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪.大儿锄豆溪东，中儿正织鸡笼，最喜小儿无赖，溪头卧剥莲蓬. 《下终南山过斛斯山人宿置酒 》——李白 暮从碧山下，山月随人归.却顾所来径，苍苍横翠微.相携及田家，童稚开荆扉.绿竹入幽径，青萝拂行衣.欢言得所憩，美酒聊共挥.长歌吟松风，曲尽河星稀.我醉君复乐，陶然共忘机. 《四时田园杂兴》——范成大 新筑场泥镜面平，家家打稻趁霜晴.笑歌声里轻雷动，一夜连枷响到明. 《乡村四月》——翁卷 绿遍山原白满川，子规声里雨如烟.乡村四月闲人少，才了蚕桑又插田. 《新凉》——徐矶 水满田畴稻叶齐，日光穿树晓烟低.黄莺也爱新凉好，飞过青山影里啼. 《山村五绝》——苏轼 竹篱茅屋趁溪斜，春入山村处处花.无象太平还有象，孤烟起处是人家.烟雨蒙蒙鸡犬声，有生何处不安生.但教黄犊无人佩，布谷何劳也劝耕.老翁七十自腰镰，惭愧春山笋蕨甜.岂是闻韵解忘味，迩来三月食无盐.杖藜裹饭去匆匆，过眼青钱转手空.赢得儿童语音好，一年强半在城中.窃禄忘归我自羞，丰年底事汝忧愁.不须更待飞鸢坠，方念平生马少游. 《风流子》——孙光宪 茅舍槿篱溪曲.鸡犬自南自北.菰叶长，水葓开，门外春波荡绿.听织，声促.轧轧鸣梭穿屋. 《鹧鸪天》——苏轼 林断山明竹隐墙，乱蝉衰草小池塘.翻空白鸟时时见，照水红蕖细细香.村舍外，古城旁，杖藜徐步转斜阳.殷勤昨夜三更雨，又得浮生一日凉. 《村景》——陈与义 黄昏吹角闻呼鬼，清晓持竿看牧鹅.蚕上楼时桑叶少，水鸣车处稻苗多. 《小舟白竹篷盖保长所乘也偶借至近村戏作》——陆游 茅檐细雨湿炊烟，江路清寒欲雪天.不爱相公金络马，羡他亭长白篷船. 《自白土村入北寺二首》——王安石 木杪田家出，城阴野迳分.溜渠行碧玉，畦稼卧黄云.薄槿烟脂染，深荷水麝焚.夕阳人不见，鸡鹜自成群. 《村舍》——陆游 剥啄敲村舍，丫叉揖主人.新墙拆龟兆，疏瓦断鱼鳞.红粒炊畲粟，青烟郁涧薪.得床思熟睡，寒犬苦狺狺. 《村舍》——许浑 燕雁下秋塘，田家自此忙.移蔬通远水，收果待繁霜.野碓舂粳滑，山厨焙茗香.客来还有酒，随事宿茅堂. 《山村晓思》——于濆 开门省禾黍，邻翁水头住.今朝南涧波，昨夜西川雨.牧童披短蓑，腰笛期烟渚.不问水边人，骑牛傍山去. 辋川闲居赠裴秀才迪 寒山转苍翠，秋水日潺潺. 倚杖柴门外，临风听暮蝉. 渡头余落日，墟里上孤烟. 夏值接舆醉，狂歌五柳前. 竹里馆 独坐幽篁里，弹琴复长啸. 深林人不知，明月来相照. 山居秋暝 空山新雨后，天气晚来秋. 明月松间照，清泉石上流. 竹喧归浣女，莲动下渔舟. 随意春芳歇，王孙自可留. 归嵩山作 清川带长薄，车马去闲闲. 流水如有意，暮禽相与还. 荒城临古渡，落日满秋山. 迢递嵩高下，归来且闭关. 终南山 太乙近天都，连山接海隅. 白云回望合，青霭入看无. 分野中峰变，阴晴众壑殊. 欲投人处宿，隔水问樵夫. 终南别业 中岁颇好道，晚家南山陲. 兴来美独往，胜事空自知. 行到水穷处，坐看云起时. 偶然值林叟，谈笑无还期. 青溪 言入黄花川，每逐青溪水. 随山将万转，趣途无百里. 声喧乱石中，色静深松里. 漾漾泛菱荇，澄澄映葭苇. 我心素已闲，清川澹如此. 请留盘石上，垂钓将已矣. 渭川田家 斜光照墟落，穷巷牛羊归. 野老念牧童，倚杖候荆扉. 雉〔句隹〕麦苗秀，蚕眠桑叶稀. 田夫荷锄立，相见语依依. 即此羡闲逸，怅然吟式微. 新晴野（一作晚）望 新晴原野旷.极目无氛垢. 郭门临渡头.村树连溪口. 白水明田外.碧峰出山后. 农月无闲人.倾家事南亩. 黄花川 危径几万转，数里将三休. 回环见徒侣，隐映隔林丘. 飒飒松上雨，潺潺石中流. 静言深溪里，长啸高山头. 望见南山阳，白露霭悠悠. 青皋丽已净，绿树郁如浮. 曾是厌蒙密，旷然销人忧. 崔濮阳兄季重前山兴 秋色有佳兴，况君池上闲. 悠悠西林下，自识门前山. 千里横黛色，数峰出云间. 嵯峨对秦国，合沓藏荆关. 残雨斜日照，夕岚飞鸟还. 故人今尚尔，叹息此颓颜.鹿柴 王维 空山不见人，但闻人语响. 返影入深林，复照青苔上. 春晓 孟浩然 春眠不觉晓，处处闻啼鸟. 夜来风雨声，花落知多少. 鸟鸣涧 王维 人闲桂花落， 夜静春山空. 月出惊山鸟， 时鸣春涧中. 竹里馆 王维 独坐幽篁里，弹琴复长啸. 深林人不知，明月来相照. 宿建德江 孟浩然 移舟泊烟渚，日暮客愁新. 野旷天低树，江清月近人. 山中 王维 荆溪白石出，天寒红叶稀. 山路元无雨，空翠湿人衣. 山居秋瞑 王维 空山新雨后，天气晚来秋. 明月松间照，清泉石上流. 竹喧归浣女，莲动下渔舟. 随意春芳歇，王孙。 8. 关于家乡优美景色的诗句有哪些 1.旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然。故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。 2.人言落日是天涯，望极天涯不见家。已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。 3.江水三千里，家书十五行。行行无别语，只道早还乡。 4.海畔尖山似剑芒，秋来处处割愁肠。若为化得身千亿，散上峰头望故乡。 5.独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。 6.渡远荆门外，来从楚国游。山随平野尽，江入大荒流。月下飞天镜，云生结海楼。仍怜故乡水，万里送行舟。 7.白帝城头春草生，白盐山下蜀江清。南人上来歌一曲，北人莫上动乡情。 8.死去元知万事空，但悲不见九州同。王师北定中原日，家祭无忘告乃翁。 9.昨日草枯今日青，羁人又动故乡情。夜来有梦登归路，不到桐庐已及明。 10.岭外音书绝，经冬复历春。近乡情更怯，不敢问来人。

我们的首都北京取得了2008年奥运会的主办权，把"绿色奥运"作为主题之一， 老师说“绿色奥运”不光是一个口号，更是一种责任。北京绿色奥运的宗旨是：为奥运会提供一座具有空气清新、水质洁净、环境优美、节约能源和资源、市民具有良好环境道德意识的世界一流的生态城市。 作为一名北京的学生，一名中国小公民应该贡献自己的一份力量。针对泛滥的白色污染，从我做起，不使用一次性塑料 餐盒、一次性筷子。妈妈曾经带我参观过一个环境保护展览，我看到用一片树林所生产出来的一次性筷子只够十家中小餐馆使用一天的，而北京有一万多家餐馆（还不包括特别小的），那么让我们算一算北京一天就要毁掉多少片树林呀！而北京又有多少树林禁得起我们这么毁呢？我要利用所学的知识做义务宣传员，在校园里，在同学间宣传保护环境的重要性。 春天应该是百花齐放，天蓝水绿的好时节，但是北京的春天总是被肆虐的沙尘包裹着。电视上说：是因为内蒙古、新疆等地的草原沙化造成的。记得我住在南方的表弟曾说：在他们那里刮台风都比北京刮的春风干净。当时我还跟他争执起来，我告诉他我们已经开始治理风沙了，我每年跟爸爸、妈妈一起植树，还为“还北京一片蓝天”活动捐款，让园林工人们尽早治理好风沙。 我想，我们从现在开始，就要从我做起，从小事做起，爱护我们的校园，美化我们的环境，爱护我们北京的一草一木，让我们的城市和校园美化得像个花园一样，让外宾来到北京，感觉到我们北京空气好、环境好、人礼貌，让他们来到北京就像回到他们自己的家里一样。这就是我作为北京的小学生，一名中国小公民为2008年奥运会所做的贡献！ 7月13日的夜晚是所有中国人难以入眠的夜晚，随着萨马兰奇说出：“北京”两个字，人们沸腾了，欢呼喜悦甚至是拌着泪水，是的中国人可以举办奥运会了，运动健儿可以在自己的国土上比赛了，世界的目光将齐聚---中国?北京。 我们热爱奥运，我们关注奥运，我们盼望奥运，几十年的等待终于有了回报。 我是一名高中生，大学毕业后正直奥运会用才之际，为了办好奥运，我们应从现在做起，点滴做起。首先要树立远大的理想。俄国列?托尔斯泰说过，理想是指路明星，没有理想就没有坚定的方向；而没有方向，就没有生活。可见树立远大理想的重要性很大。当然理想是经过努力后才有可能实现的奋斗目标，是对美好事物的不懈追求。就如俄国克雷洛夫说的，现实是此岸，理想是彼岸。中间隔着湍急的河流，行动则是架在河上的桥梁。当然我们不能做空想主义者，要进行奋斗才能将理想变为现实。做到自信、自强、要拼搏、要有毅力、要有面对困难的勇气，还要经得起磨练。古罗马塞内加曾经认为，缺乏信心并不是因为出现了困难，而出现困难倒是因为缺乏信心；再有宋朝诗人杨万里有诗云：风力掀天浪打头，只须一笑不须愁。人生能有几回搏，所以拼搏精神也是不可或缺的。要坚信明朝吴承恩的诗：山高自有客行路，水深自有渡船人。是的这就表明困难面前的勇气格外重要。唐朝王绩也曾在诗中指明：涧底寒转直，山菊秋自香。这就代表要有心理准备去接受磨练。所以，我们作为新一代青年应自强不息，勇往直前，做好奥运会的东道主。 在支持举办奥运的签名活动中，我曾毫不犹豫的写上了自己的名字。虽然只是简单的几个字，但却表达了我对祖国的一片心，我为奥运做贡献，北京明天会更好，中国明天会更好！ 2008北京奥运会作文奥运是什么？在我的眼里，它是一场没有硝烟的战场。人类之间的战争，就其本质目的来说，并不在于屠杀，而在于使敌方屈服，这一 点，在奥运会上得以充分实现。人类作为一种高级动物，本来就有着协作与好战的双重属性，否则，世界上就不会有那么多的战争。但愿奥运能成为人类竟争与好胜的最终战场，而使真正的血腥战争得以消亡。 奥运是人类体能的博览会。似海豚，奥运会上有着那么多优美的泳姿；似猎豹，百米冲刺风驰电掣；似雄鹰，体操、跳水志在长空。美中不足的是，人类最大的潜能---发明、制造与利用工具的能力未能成为奥运会的竞技项目。

1.求关于夜景的词句 灯火阑珊，华灯初上，火树银花，街市如昼，流光溢彩，红灯酒绿，光怪陆离，霓虹闪烁， 夜色阑珊，夜色朦胧，夜凉如水，华灯初上，万籁俱寂，月明星稀，灯火通明，夜深人静， 夜色弥漫，夜色迷人，夜幕低垂，万籁俱寂 ，夜黑雨紧 ，安宁静谧， 夜凉如水 ， 月明星稀 ，寒夜阴森 ，夜幕低垂 ，夜雨敲窗， 1、西塘的美景当时夜晚最出名，所以选择当天住一晚，早上五点起床拍清晨的静谧，再接着去乌镇，时间刚刚好。 2、一颗颗亮闪闪的星斗，镶嵌在黛色的夜幕上，像熠熠生辉的宝石。 3、放眼一看，满天的星星显得很乱。但你仔细看，就会看到这些星星组成了各种不同的图案。有的像老虎，有的像狮子，有的像骏马……这些图案把天空点缀得更加美丽！ 4、抬头望星空，未曾发现夜空的炫丽，眼睛直勾勾盯着银色的月亮，不仅感慨万分。离家多久了，家乡的景色可有变化；家乡的父老乡亲可曾又一度衰老；邻居家的那个小妹妹应该长这么高了吧；他们，鬓角应该又多了些白发吧……呵呵，也许吧，远离家乡的我，只是在脑海里虚构这样一个温暖又伤感的画面。 5、夜晚慢慢地，慢慢地来临了。每当夜深人静的时候，小区便像整个地浸泡在黑色的墨水里，漆黑漆黑的，伸手不见五指。 6、在清风徐徐的夜晚，如水的月光流入诗人的心里，成为不朽的诗篇。还记得月光奏鸣曲，那婉转的音符至今还回悬在我的耳朵里。石榴树下的爱情，葡萄树下的友情，因有月亮的见证才把真心交给对方，相约到永久。真正的爱情在暴风雨的夜晚是能见到彩虹和月亮的。 7、皎洁的月，光芒万丈，似乎有将整个天空照亮的雄心壮志；星星像是被过滤掉了似的，如若不是仔细去看，就根本找不到它的影子，瞧瞧，它正眨着眼睛看着我呢，我真想问它一句：你是在和我抛媚眼吗。 8、我悄悄挪移着身体，生怕自己薄旧的衣衫和落寞的脸庞惊扰了她这般高雅的宁静。 9、夜晚的灯光真是变幻莫测，五彩缤纷，让人深深陶醉在了其中。 10、夜深了，小城的灯光像远飞的萤火虫，忽闪忽闪地越来越昏暗，整个城市像笼罩在梦幻中。苏州，这古老的城市，现在是熟睡了。她安静地躺在运河的怀抱里，像银色河床中的一朵睡莲。 11、多么迷人的夏夜啊！天空像刚刚洗刷过的蓝色缎子，蓝幽幽的又高又远。 12、夏天到了，夜暮降临了，音乐会也随着开始。我静静地坐在阳台上，准备参加夏夜举行的一场热闹的音乐盛宴。你看，那群星争辉的夜空就是音乐舞台的背景。闭上眼睛，感受着夏天的微风，是多么舒服呀！当风迎面而来时，仿佛有一股暖流流进我的心里，是温柔的又有温热温热的感觉。 13、暮色像一张灰色的大网，悄悄地撒落下来，笼罩了整个大地。 14、黄昏，夕阳已它最后的余晖，创造了永恒的美，留在远路归来的人们记忆里，形成永远的美回忆。 15、夏天的夜晚，是多么的美丽；夏天的夜晚，是多么的凉爽，；夏天的夜晚，是多么的优雅。每当我站在树下，望着夏天的晴空，便看到了一些令人赞叹的美景。 2.描写家乡景色的词语有哪些 描写家乡景色的词语有： 1. 景色宜人 2. 青山绿水 3. 山清水秀 4. 山明水秀 5. 和风细雨 6. 风清月朗 7. 层峦叠嶂 8. 鸟语花香 9. 莺歌燕舞 10. 秋高气爽 造句： 1. 景色宜人 jǐng sè yí rén 释义：形容景色优美，适合人们居住、生活、欣赏等。 造句：大理四季如春，景色宜人，是旅游观光的好地方。 2. 青山绿水 qīng shān lǜ shuǐ 释义：形容景色秀丽宜人。 造句：青山绿水的怀抱中，坐落着一处青堂瓦舍，显得那样安详静谧。 3. 山清水秀 shān qīng shuǐ xiù 释义：形容风景优美。 造句：我国江南有许多山清水秀的旅游胜地。 4. 山明水秀 shān míng shuǐ xiù 释义：形容风景优美。 造句：在那个山明水秀的小7a686964616fe59b9ee7ad9431333363396336山村里，有我的金色童年，有我美好的梦幻。 5. 和风细雨 hé fēng xì yǔ 释义：温和的风，细小的雨。比喻方式和缓，不粗暴。 造句：春天和风细雨，夏天狂风暴雨。 6. 风清月朗 fēng qīng yuè lǎng 释义：微风清凉，月光明朗。形容夜景美好。 造句：那天的夜晚虽然风清月朗，一地银光，但花村的男女老少没有一个敢迈出家门的。 7. 层峦叠嶂 céng luán dié zhàng 释义：山峰重迭。 造句：一入衡山，只见层峦叠嶂，奇峰处处，美不胜收。 8. 鸟语花香 niǎo yǔ huā xiāng 释义：鸟儿叫，花儿飘香，形容春天的令人陶醉的景致。 造句：窗外阳光明媚，鸟语花香，一片生机盎然的景象。 9. 莺歌燕舞 yīng gē yàn wǔ 释义：黄莺歌唱，燕子飞舞，形容春光明媚喜人或比喻大好形势。 造句：春日的花园里，到处莺歌燕舞，花红柳绿。 10. 秋高气爽 qiū gāo qì shuǎng 释义：形容秋天气候清明爽朗。 造句：秋天，秋高气爽，让我们感觉到心情特别地舒畅。 3.小学生写家乡夜景日记 夕阳落下，远方仍燃烧着一片橘红的火焰。河水也被染成了艳丽的红色。它不停翻滚着，流动着，火红一片又一片，消失，又出现在另一片水上，那映上的霞光格外耀眼。 夜幕吞噬了最后一抹夕阳，一轮模糊不清的弯月又使昏暗的大地增添了些许明亮。紧围在月亮旁边的启明星闪闪烁烁，映在河面上，又大又亮。望眼河心，到处一片蔚蓝、宁静，真是水天一色，如甜美的绮丽梦境一般。空气是那样清新、纯净，让人倍感精神。 夜，渐渐地深了，方才模模糊糊的月忽的明亮起来，揭开了黑暗的一角。这让我想起了一首诗：“举杯邀明月，对影成三人。”这里转即变得安静而肃穆。 高楼上的灯接二连三的亮了起来，如同镶在墙壁上的明星。不一会儿，街上的路灯，夜市上的霓虹灯也争先恐后的点燃了，照的万物都失去了光辉。它们整齐的排列着，像一条五光十色的彩带。夜市上，彩灯规律的围绕着圆形的花坛，各色各异，红似火，蓝如水，而绿色随意的搭在红花绿叶之上，又给他们多了一份衬托，草地上摆着形状各异的荧光棒，如同坠落到大地上的一片彩虹，映得这里像白天一样光亮。小贩们推着自己的小车，不停地吆喝着，烧烤的香味随风飘扬，钻进人们的鼻子里，简直能把人的魂儿勾去。 戌时已过，大街上逐渐安宁下来，路灯一个接一个的熄灭。人们都回到家休息了，大地变得恬静而清新。更多的星星从云层中钻了出来，伴随着明月皎洁的光芒，星星似乎在轻轻摇晃。 晚间的风徐徐吹着，带走了一切杂念，使人整个身心都沉浸在美好之中。我心中无比欣喜、愉快。 瞧，我家乡的夜多美！ 4.作文家乡夜景—芷江 我的家乡在一个美丽的地方，那里的夜景美轮美奂。 每当夜幕降临，每家都拉开了灯，大地一下子变成了灯的海洋，光的世界。我特意去看家乡的夜景，穿好鞋走出了屋子，来到街道上。 街道旁摆上了夜市。夜市里很喧闹，有的人在吃着烧烤，有的人在这里尽情地放松。 霓虹灯照着豪华的高楼大厦，显得格外引人注目。那灯光一会儿红，一会儿蓝，一会儿紫……有的颜色叫得出名，而有的却不知是什么名字。 有些人把椅子和桌子搬到天楼上，他们可能喜欢安静。在这时，我和爸爸妈妈，还有叔叔阿姨被一阵微风把一天的疲劳吹走了。 深夜了，街上又变幽静了。我的家乡真美呀。 5.描写家乡景色的词语有哪些 描写家乡景色的词语有： 景色宜人青山绿水山清水秀山明水秀和风细雨风清月朗层峦叠嶂鸟语花香 莺歌燕舞秋高气爽造句：景色宜人 jǐng sè yí rén释义：形容景色优美，适合人们居住、生活、欣赏等。 造句：大理四季如春，景色宜人，是旅游观光的好地方。青山绿水 qīng shān lǜ shuǐ释义：形容景色秀丽宜人。 造句：青山绿水的怀抱中，坐落着一处青堂瓦舍，显得那样安详静谧。山清水秀 shān qīng shuǐ xiù释义：形容风景优美。 造句：我国江南有许多山清水秀的旅游胜地。山明水秀 shān míng shuǐ xiù释义：形容风景优美。 造句：在那个山明水秀的小7a686964616fe59b9ee7ad9431333363396336山村里，有我的金色童年，有我美好的梦幻。和风细雨 hé fēng xì yǔ释义：温和的风，细小的雨。 比喻方式和缓，不粗暴。造句：春天和风细雨，夏天狂风暴雨。 风清月朗 fēng qīng yuè lǎng释义：微风清凉，月光明朗。形容夜景美好。 造句：那天的夜晚虽然风清月朗，一地银光，但花村的男女老少没有一个敢迈出家门的。层峦叠嶂 céng luán dié zhàng释义：山峰重迭。 造句：一入衡山，只见层峦叠嶂，奇峰处处，美不胜收。鸟语花香 niǎo yǔ huā xiāng释义：鸟儿叫，花儿飘香，形容春天的令人陶醉的景致。 造句：窗外阳光明媚，鸟语花香，一片生机盎然的景象。莺歌燕舞 yīng gē yàn wǔ释义：黄莺歌唱，燕子飞舞，形容春光明媚喜人或比喻大好形势。 造句：春日的花园里，到处莺歌燕舞，花红柳绿。秋高气爽 qiū gāo qì shuǎng释义：形容秋天气候清明爽朗。 造句：秋天，秋高气爽，让我们感觉到心情特别地舒畅。 6.赞美夜景很美的句子 描写夜景的优美句子 1、皓月当空，群星璀璨，美不胜收的天海更让人流连忘返。 星星眨巴着小眼睛为路人指引方向，月亮弯弯像小船，行驶在那天海上。现代诗人向明的《小夜曲》写道：星星，闪耀在蓝天里；蓝天，倒映在江水里；星星蓝天江水，全都浸透在花香里…… 2、钟声悠然的传来，伴着朦胧的夜色，伴着清凉的夜风，什么都可以想，什么都可以置之度外，轻轻地吸了一口气，似乎有淡淡的花香，悠远的淡淡的而又沁人心脾，这是一年中故乡最美好的时光，因为，冬天太干冷，秋天太破败，夏天又太炎热，只有在这春的时候，在万木葱茏，百花尚未完全盛开的时候，身心也是最惬意的，尤其是在夜晚，在夜色阑珊的时候。 3、田野，在月光的衬托下e69da5e6ba90e799bee5baa631333361303734，像被铺上了一件银色的轻纱，那种感觉又加重了几分。时不时地传来了青蛙的叫声，但也不失那该属于这儿的宁静。 整体看来，宁静的夜晚，倒像是一个有着爱的画面：一排排的房屋好似熟睡的婴儿们；田野与树木围绕着他们，像一个摇篮，轻轻摇晃；那般青蛙的叫声，犹如母亲在哄睡自己的孩子的摇篮曲，和谐动听。 4、夜幕降临了，天渐渐地黑了，那带着一圈金环得月儿终于升起来了！她，先是金黄金黄得，徐徐地穿过轻烟似得白云，向上升起，升起。 突然在那一瞬间，月儿得颜色变浅恋，浅了！变白了！她傲然地高高地升起来。她圆得那样可爱，那样纯静，就像一个银色的玉盘反射出一道道银光！ 5、马路旁，一排排路灯照耀着黑夜，使夜不再黑暗；马路中，一辆辆汽车飞驰着，使夜不再寂寞；房屋上，一串串装饰灯装扮着房屋，使夜不再丑陋……瞧，那个十字路口处走出了一曲歌。 等红灯的汽车发出的喇叭声，过马路的自行车发出的按 *** ，还有那行人道上路人发出的说话声，整条街奏成了一曲吵闹又烦乱的乐曲。 6、天色，越来越暗，此时的月亮不知躲到哪里去了，也许是藏到云彩里睡觉了吧？可越秀山里的灯火却更加明亮了！你看，那“龙凤灯”不停地飞舞向我们挥手致意；“阿凡提”骑着小毛驴朝我们眯眯笑；“航天飞机”正在飞快地旋转，似乎就要射向太空……清馨的花香扑面而来，人们的欢歌笑语在越秀山的山谷中久久回荡。 7、都市的夜景却与乡村恰恰相反，它充满了活泼与欢乐，马路上的灯闪闪发亮，高楼大厦上做装饰的霓虹灯五彩斑斓，把整个都市照得如同白昼。路上的车辆时停时行，喇叭声连续不断，形成了悦耳动听的交响乐。 街道上挤满了人，各个商店都敞开着大门，随时迎接客人。 .。 7.作文 [作文 -家乡夜景] 家乡夜景 冯凯瑞 我的家乡有许多地方，它们都很美丽，作文 -家乡夜景. 最让我喜欢的是凤凰广场的喷泉.晚上，音乐喷泉响起音乐时，喷泉高低起伏，音乐打着节奏，喷泉也跟着音乐有节奏地跳跃着.“哗啦哗啦.”我正在随意地听着，真好听！喷泉高，音乐也高，喷泉低，音乐也低.中间有些矮矮的喷泉，它们好像像小孩子，在茁壮地生长.而高高的喷泉，便是它们的父母，保护着自己的宝贝，小学一年级作文《作文 -家乡夜景》.这景色真是美妙！ 歌声美丽极了！家乡的风景让我陶醉. 指导教师 崔梅茹 暑假看什么书呢？请看看推荐的书籍。

1. 关于下雪思念的诗句 关于下雪思念的诗句 1.形容下雪了思念情人的诗句 1、原文：幽州思妇十二月，停歌罢笑双蛾摧。倚门望行人，念君长城苦寒良可哀。 出处：唐代·李白《北风行》 释义：在这冰天雪地的十二月里，幽州的一个思妇在家中不歌不笑，愁眉紧锁。她倚着大门，凝望着来往的行人，盼望着她丈夫的到来。她的夫君到长城打仗去了，至今未回。长城那个地方可是一个苦寒要命的地方，夫君你可要保重啊。 2、原文： 驿寄梅花，鱼传尺素。砌成此恨无重数。郴江幸自绕郴山，为谁流下潇湘去。 出处：宋代·秦观《踏莎行·郴州旅舍》 释义：远方的友人的音信，寄来了温暖的关心和嘱咐，却平添了我深深的别恨离愁。郴江啊，你就绕着你的郴山流得了，为什么偏偏要流到潇湘去呢？ 3、原文：候馆梅残，溪桥柳细。草薰风暖摇征辔。离愁渐远渐无穷，迢迢不断如春水。 出处：宋代·欧阳修《踏莎行·候馆梅残》 释义：客舍前的梅花已经凋残，溪桥旁新生细柳轻垂，春风踏芳草远行人跃马扬鞭。走得越远离愁越没有穷尽，像那迢迢不断的春江之水。 4、原文：别后书辞，别时针线，离魂暗逐郎行远。淮南皓月冷千山，冥冥归去无人管。 出处：宋代·姜夔《踏莎行·自沔东来丁未元日至金陵江上感梦而作》 释义：自从分别以后，她捎来书信中所说的种种，还有临别时为我刺绣、缝纫的针线活，都令我思念不已。她来到我的梦中，就像是传奇故事中的倩娘，魂魄离了躯体，暗地里跟随着情郎远行。 我西望淮南，在一片洁白明亮的月光下，千山是那么的清冷。想必她的魂魄，也像西斜的月亮，在冥冥之中独自归去。也没有个人照管。 5、原文：密约沉沉，离情杳杳，菱花尘满慵将照。倚楼无语欲销魂，长空黯淡连芳草。 出处：宋代·寇准《踏莎行·春暮》 释义：遥想当年依依惜别时的深情约定啊。如今一别经年，依然杳无音讯，可晓得我这份断肠的思念吗？妆奁久未开，菱饰尘灰满，眼下竟然连照镜的心都懒了。 只是落寞地倚在栏杆上，心下纵有万语千言，却又向谁人说起？惟有无语凝噎，暗自销魂罢了。天空灰蒙蒙的，黯然地衔着绵绵不尽的芳草，一如我的思念。 2.描写雪景思念家乡的诗句 1、《悼伤后赴东蜀辟至散关遇雪》唐代：李商隐 剑外从军远，无家与寄衣。 散关三尺雪，回梦旧鸳机。 释义： 我就要到剑外任职路途很遥远，没有家你再也不能给我寄寒衣。 大散关的皑皑白雪足有三尺厚，往事如梦回想昔日为我弄织机。 2、《早春》唐代：白居易 雪散因和气，冰开得暖光。 春销不得处，唯有鬓边霜。 释义： 白雪融化是因为阴阳之气的交合，寒冰化开是因为得到了温暖阳光的照耀。 春天到来，消解不掉的，只有鬓边像霜一样的白发了。 3、《踏莎行·雪似梅花》宋代：吕本中 雪似梅花，梅花似雪。似和不似都奇绝。恼人风味阿谁知？请君问取南楼月。 记得去年，探梅时节。老来旧事无人说。为谁醉倒为谁醒？到今犹恨轻离别。 释义： 这雪像梅花一样洁白，那梅花又像雪一般晶莹，无论是像，还是不像，都是一样的绝美。可这绝美的雪与梅，却勾起我的愁思。这愁思，有谁能知道呢？只有南楼上的明月是我的见证。 记得往年，也是这样时节，我却是和你一起踏雪寻梅，那明月照着我们俩，时间流逝，人亦渐老，事也成了旧事，没人再提了！我醉了又醒，醒了又醉，却是为了谁？唉，直到现在，我还在悔恨，悔恨当初那样轻易地离开了你！ 4、《东风第一枝·咏春雪》宋代：史达祖 巧沁兰心，偷黏草甲，东风欲障新暖。谩凝碧瓦难留，信知暮寒轻浅。行天入镜，做弄出、轻松纤软。料故园、不卷重帘，误了乍来双燕。 青未了、柳回白眼。红欲断、杏开素面。旧游忆著山阴，厚盟遂妨上苑。寒炉重暖，便放慢春衫针线。恐凤靴，挑菜归来，万一灞桥相见。 释义： 雪巧妙地沁入兰花的花心，悄悄地粘上春草的草芽。仿佛想挡住了春风送来的温暖。雪花在碧瓦上很快融化，我知道昏暮时的寒意还很浅。桥面上行走，像漫步白云浮天。池沼澄净如明镜一般，雪花把万物打扮得轻柔细软。我想故乡必是落雪天寒，那里的层层帘幕四垂未卷，阻误了初归的双燕。 杨柳才染上青色，初生的柳叶都变成千万只白眼，刚开的杏花也由红脸变成粉妆素面。当年的王徽之雪夜间去访旧友，到门口却又不见而返，因他根本不在乎见与不见。雪路难行，司马相如迟赴了兔园的高宴。深闺中又把熏炉点燃，赶制春衫的针线也开始放慢。只怕那穿凤纹绣鞋的佳人挑菜回来时，在灞上再与你相见。 5、《酬王二十舍人雪中见寄》唐代：柳宗元 三日柴门拥不开，阶平庭满白皑皑。 今朝蹋作琼瑶迹，为有诗从凤沼来。 释义： 柴门多日紧闭不开， 门前石阶铺满了白雪皑皑。 如今有人把琼玉般的积雪踏碎， 是友人从京城给我寄了诗来。 3.关于雪思念的诗句优美句子 下雪思念的诗句 1、白雪纷纷何所似，撒盐空中差可拟，未若柳絮因风起。 晋·谢道蕴《咏雪联句》 2、燕山雪花如瀑布，纷纷吹落轩辕台。唐李白《北风行》 3、严冬不肃杀，何以见阳春。 唐·吕温《孟冬蒲津关河亭作》 4、雪似梅花，梅花似雪，似和不似都惊艳。宋·吕本中《踏莎行》。 5、雪花似掌难遮眼，风力如刀不断愁。清·钱谦益《雪夜次刘敬仲韵》 6、旋扑珠帘过粉墙，轻于柳絮重于霜。 唐·李商隐《对雪二首》 7、斜阳疏竹上，残雪乱山中。唐·韩翃《褚主簿宅会毕庶子钱员外郎使君》 8、岘山一夜玉龙寒，凤林千树梨花老。 唐·吕岩《剑画此诗于襄阳雪中》 9、溪深难受雪，山冻不流云。清·洪升《雪望》 10、白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。 唐·韩愈《春雪》。 4.雪景的诗句思念 1、开门枝鸟散，玉絮堕纷纷。 出自：宋代司马光《雪霁登普贤阁》。 译文：一开门树枝上的小鸟都飞散了，雪片纷纷落下。 2、孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。 出自：唐代柳宗元《江雪》。 译文：一叶孤舟上，一位身披蓑衣头戴斗笠的渔翁；独自在漫天风雪中垂钓。 3、干里黄云白日曛，北风吹雁雪纷纷。 出自：堂弟高适《别董大二首》。 译文：黄昏的落日使千里浮云变得暗黄；北风劲吹，大雪纷纷，雁儿南飞。 4、欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。 出自：唐代李白《行路难》。 译文：想渡黄河，冰雪堵塞了这条大川；要登太行，莽莽的风雪早已封山。 赏析：诗人用“冰塞川”、“雪满山”象征人生道路上的艰难险阻，具有比兴的意味。 5.关于下雪思念爱人的诗句 1、白雪纷纷何所似，撒盐空中差可拟，未若柳絮因风起。 晋·谢道蕴《咏雪联句》 2、燕山雪花如瀑布，纷纷吹落轩辕台。唐李白《北风行》 3、严冬不肃杀，何以见阳春。 唐·吕温《孟冬蒲津关河亭作》 4、雪似梅花，梅花似雪，似和不似都惊艳。宋·吕本中《踏莎行》。 5、雪花似掌难遮眼，风力如刀不断愁。清·钱谦益《雪夜次刘敬仲韵》 6、旋扑珠帘过粉墙，轻于柳絮重于霜。 唐·李商隐《对雪二首》 7、斜阳疏竹上，残雪乱山中。唐·韩翃《褚主簿宅会毕庶子钱员外郎使君》 8、岘山一夜玉龙寒，凤林千树梨花老。 唐·吕岩《剑画此诗于襄阳雪中》 9、溪深难受雪，山冻不流云。清·洪升《雪望》 10、白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。 唐·韩愈《春雪》。 6.写雪思念人的句子 关于雪思念的句子： 1、我们可不可以像那场雪，一起飘，一起落，一起走到最后。 2、寒冷侵蚀着每个人的肌肤，城市许久没有雪的踪迹，就像一个人的眼泪，凝结在心上成了伤口，我们仍然会 3、断桥是否下过雪，我望着湖面、 4、渐渐发现，不需妄自菲薄，不要汲汲戚戚，不倾倒，不卑微，不依赖，不嫉妒，只需这样，就会遇到命定的那个人，即使没有遇到，也对得起自己，至少我在认真地生活。 5、雪很美，当它落下来的那一刻，就注定要化成水。 7.关于雪天的思念的句子 以下就是： 1、白雪纷纷何所似，撒盐空中差可拟，未若柳絮因风起。晋·谢道蕴《咏雪联句》 2、燕山雪花大如席，纷纷吹落轩辕台。唐李白《北风行》 3、严冬不肃杀，何以见阳春。唐·吕温《孟冬蒲津关河亭作》 4、雪似梅花，梅花似雪，似和不似都奇绝。宋·吕本中《踏莎行》。 5、雪花似掌难遮眼，风力如刀不断愁。清·钱谦益《雪夜次刘敬仲韵》 6、旋扑珠帘过粉墙，轻于柳絮重于霜。唐·李商隐《对雪二首》 7、斜阳疏竹上，残雪乱山中。唐·韩翃《褚主簿宅会毕庶子钱员外郎使君》 8、岘山一夜玉龙寒，凤林千树梨花老。唐·吕岩《剑画此诗于襄阳雪中》 9、溪深难受雪，山冻不流云。清·洪升《雪望》 10、白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。唐·韩愈《春雪》

我家住在一座大山上，这座山说大也不是很大，虽然连一个响亮的名字都没有，但是她很美丽！她静静地伫立在家乡的那片土地上，显得格外的凝重、挺拔！这座山之所以美丽是因为她横亘在那里永远孕育着许许多多的生命，生生不息、代代相传，而且永远延续着许多新的生命。她承载着许许多多的故事，有美丽的、有丑恶的，都感动了、而且还在感动着家乡世世代代朴实的人们。这座山也是我生命的山，她是注定要占据我生命的全部。在我还没有来到这个美丽的世界之前，我家就住在这座山的山坡上，这座山她就注定要贯穿我的整个生命，无法抗拒，也无力抗衡！从我生命的开始就不断地穿行于这座山的羊肠小道上。因为我的外公家就住在这座山的山背后。那些早已化为尘埃的故事只是在母亲的述说中留在了我的记忆里，像古经（故事）一样深深地烙在我的心头，永远都不会忘记。从我有记忆开始，父母就在外公家那边给我定下了娃娃亲。也许从那时起我爱的种子就已经在那里埋下了，也许我的梦也就是从那个时候开始的。那些忘却了的、深记着的故事都发生在这座山上，发生在山这边、山背后。还是我很小的时候，我每天都会穿梭于这座山的羊肠小道上、穿梭在田间地头里，去给家里的唯一的一头猪宝宝剜野菜，每当我们蹿到一个叫“扑鸽圈梁”的山梁上的时候，我总会有意无意的经常瞟一个永远不会改变的方向――那就是“黑鹰咀”，“扑鸽圈梁”和“黑鹰咀”被一个大湾隔着，这两道梁隔湾相望、遥相辉映。“黑鹰咀”是外公家那边的地界，而“扑鸽圈梁”是我们村的地界，翻过“黑鹰咀”就是山背后。父母给我定下的娃娃亲就在绕过“黑鹰咀”的山那边，父母在那边给我早早埋下了爱的种子，添置了永不消失的梦。于是爱的种子萌芽了，而且悄悄生长着，尽管从没培土、从未施肥，但是这棵爱的小草依然具有生命力。虽然幼小的我不懂得什么叫爱，但是朦朦胧胧的心里有种说不出的充实感。在家乡，娃娃亲是那个年代风靡一时的时髦事儿，如果那个男孩子没定下媳妇就觉得很失落、很没面子。尤其是逢年过节，家家户户都会把儿媳妇接来，给她们买新衣服穿，给她们做好吃的吃，那几天的气氛可热闹啦！你调侃我、我挤兑他就成为那几天最热门的话题。每次剜野菜当我们蹿到“扑鸽圈梁”上时，我总会时不时的朝那个方向瞟上几眼，有时候偶尔看见远处有一堆小女孩在剜野菜，我就会屏住呼吸，极目注视那里，我希望能寻着我要找寻的目标，可是一次次的失望让我当时的心里很失落。儿时剜野菜是我们唯一的户外活动，下午放学跨出学校大门的那一刻我们一起玩的好的几个伙伴就提前约定当天剜野菜的目的地。我们是有头领的，每次我听到“头领”确定的目的地是我最希望去的地方时，我会很愉悦的，心里有一种说不出的快感，我会很兴奋地跑回家，赶忙套上小背斗直奔约好的聚会点，提前等待伙伴们的到来。我们一般都是等所有的人员凑齐了才能出发，等伙伴觉得时间最长的就是等我们的“头领”大人。如果他没有到，其他人都是不会走的，假如他先到了而其他人有缺席的，只要他一发话我们就出发，当时我恨不得立即奔到我最希望去的地方。尽管每次都未能圆我的梦，但是总喜欢去那里。终于有一天我们长大了，我们成熟了，我们该谈婚论嫁了。当毛驴把她驮进我的家门的时候，她便堂堂正正地做了我的老婆，我们的对话、我们的沟通也就从那天开始了，“先结婚后恋爱”是当时很流行的字眼。老天终于让我盼来了这一天，让我终于圆了我多少年来的梦。十几年的苦苦等待也许是单相思，在此之前我真的无法判定她是否和我有同感。结婚了！梦圆了！由于家境的窘困让我们婚后的生活无法浪漫起来，我至今想不起我们婚后是否真的恋过爱过。几个儿女的降生给我们的肩上加上了沉重的砝码。生活的湖面上再也没有溅起爱的涟漪，稀里糊涂生下的几个儿女是维系我们感情的唯一纽带。这座山的弯曲小道便成了我一生走不到尽头的路，婚后的故事虽然不再美丽、不再精彩，但它依旧发生着、延续着。这些发生了的、未发生的都会占着我的全部生命。这座山它承载着像我一样的千万个数不清的故事，美丽的、丑恶的都演绎在这座大山中、并且永远延续着。生命通过繁衍后代才得以延续，而这座大山是我们家乡永远不变的方舟！

　这里有世界文化遗产三星堆；这里有全国闻名的石刻艺术墙；这里有倡导德漳天下的孔子庙宇；这里有白马关；庞统祠；......这里是英雄黄继光的故乡。　　三星堆文化灿烂而神秘，无数神奇的未知让世人惊叹，让世人思索；石刻艺术墙的独具匠心让人流连，让人称赞；历史悠久的孔子庙宇，向世人传递着儒家文化的精髓；白马关、庞统祠给我们留下了一代古人的傲人风采；特级英雄黄继光更为我们展现了当代儿女勇往直前、无畏牺牲的崇高品格。　　三星堆，这个灿烂的世界文化遗产，展示给世人的是古蜀文化和文明的精粹。那“人首鸟身”的青铜立雕，那“通天神树”，那纵目的“千里眼”和“顺风耳”，那“黄金权杖”，那通透的“玉璋”，那象征着图腾的一幅幅精美雕饰......这个神秘的王国，留给我们无数美丽神奇的谜：谜一样的时代，谜一样的国度，谜一样的文字，谜一样的人群，处处闪耀着中华民族的智慧之光，让我们在惊叹祖先的勤劳聪慧的同时，更为中华民族的文化、文明源远流长而骄傲着。　　罗江白马关上的森森古柏是古蜀道上一大景观——白马关古驿道，以前叫“金牛古道”，是成都直通长安的古国道。三国凤雏先生庞统在关前中箭而亡，从此落凤...

我的家乡——XX，是一个美丽的城。　　这里有世界文化遗产三星堆；这里有全国闻名的石刻艺术墙；这里有倡导德漳天下的孔子庙宇；这里有白马关；庞统祠；......这里是英雄黄继光的故乡。　　三星堆文化灿烂而神秘，无数神奇的未知让世人惊叹，让世人思索；石刻艺术墙的独具匠心让人流连，让人称赞；历史悠久的孔子庙宇，向世人传递着儒家文化的精髓；白马关、庞统祠给我们留下了一代古人的傲人风采；特级英雄黄继光更为我们展现了当代儿女勇往直前、无畏牺牲的崇高品格。　　三星堆，这个灿烂的世界文化遗产，展示给世人的是古蜀文化和文明的精粹。那“人首鸟身”的青铜立雕，那“通天神树”，那纵目的“千里眼”和“顺风耳”，那“黄金权杖”，那通透的“玉璋”，那象征着图腾的一幅幅精美雕饰......这个神秘的王国，留给我们无数美丽神奇的谜：谜一样的时代，谜一样的国度，谜一样的文字，谜一样的人群，处处闪耀着中华民族的智慧之光，让我们在惊叹祖先的勤劳聪慧的同时，更为中华民族的文化、文明源远流长而骄傲着。　　罗江白马关上的森森古柏是古蜀道上一大景观——白马关古驿道，以前叫“金牛古道”，是成都直通长安的古国道。三国凤雏先生庞统在关前中箭而亡，从此落凤坡名闻遐迩。唐以后从剑门关到成都平原，沿古驿道广植柏树，“凤落龙飞，森森古柏山光旧”，形象地描绘了白马关古柏风光。　　庞统祠是为纪念三国蜀汉军师庞统而建。祠庙四周古柏森森，自成方阵；点将台南俯成都平原，北眺剑门雄关；4.7公里的三国古驿道保存完好，古驿道旁尚存着庞统血坟。　　水龙洞常年淙淙溪水不断，倒湾林木森森，怪石林立，植被保存完好。　　反映封神文化的诸天庙香火不断，被称为飞来古佛的万佛寺，气势宏伟，终年香火缭绕，是川西佛教的圣地。　　XX孔庙，是我国最大的纪念孔子的庙宇之一。孔子，春秋末期我国伟大的思想家和教育家，儒家学派创始人；孔子，是中国传统文化的象征。孔子说：“道之以政，齐之以刑，民免而无耻；道之以德，齐之以礼，有耻且格。”孔子认为，从政的人如果真正能以“德”治国，将得到人民的拥护。在中国几千年的历史中，孔子开创的儒家文化一直作为中国传统文化的根基和主流，对中华民族的发展影响深远。孔子，是中国古代最著名、最有影响力的思想家、教育家，是中国传统文化最杰出的导师和代表，由他开创的儒家学派的思想成为中华民族传统文化的主干，对中华民族价值体系的形成及发展有着极其重大而深刻的作用和影响。千百年来，孔子的以德治天下的儒家思想，影响着我们，让我们始终保持着以人为善、热情好客的优良品质。我们纪念着孔子，弘扬着孔子思想精华，自觉继承和发展中华民族优秀传统文化的文化象征和具体实践，展现着我们生生不息的创造活力和吸纳外来文化的包容能力。　　闻名全国的石刻艺术墙，建在城的中央。在这里，每天都迎接一队队来自四面八方的游人，又送走着一拨拨意犹未尽的参观者。那石头雕刻的“中华魂”，“生命之光”，“中华宝鼎”，“十二生肖柱”......那一幅画一段壮美的历史，一幅画一个神奇的传说，一幅画一个动人的故事，给我们讲述着中华文明的起源和我们祖先的勤劳勇敢，激励着我们不断向前。　　可爱的家乡山清水秀，鸭子河的流水从城中潺潺穿过。小河两岸绿树成荫，风景宜人。清晨，人们在这里锻炼、歌咏、舞蹈、交友；晚上，人们在这里散步、观赏如画美景，释放着一天的疲惫。凭河眺望，远处的青山苍翠清幽。当微风清拂的时候，隐隐约约，你似乎能够闻到那山中树木和青草的味道。还有那拦河而建的旌湖，是家乡的又一到美丽风景线——碧绿的湖水波平如镜，清澈明净，与蔚蓝的天空交相辉映。更有那彩虹桥、珠江桥、岷江桥、凯江桥、黄河大桥桥桥凌空飞架，将城的东西两岸紧紧相，给这个拥有全国重装基地的城平添了一份活力。清晨，你可见那白鹤们结踵而至，在湖上翩翩起舞；晚上你可看那野鸭子相约而行，流连忘返。傍晚或假日，游人们或徜徉在湖畔，或荡舟在湖中，那份闲适和惬意无以言表。　　美丽的家乡，美丽的家乡水，养育了无数的英雄豪杰，仁人志士。从这里，走出了无数的英雄豪杰；他们是XX的骄傲，也是我们中华民族的骄傲。美丽的家乡，美丽的家乡水，一代又一代建设者在这块富饶的土地上描绘着最新最美的图画，一代又一代建设者在这里实现着自己的梦想。　　我爱XX，爱自己的家乡。无论走到哪里，故乡的山山水水，一草一木都牵动着我，让我不能忘怀。　　故乡的山水养育了我们，今天，我们以美丽的家乡为荣，明天我们将让家乡以我们为傲。

翻天覆地的变化

在平时的学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用 作文 吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。这里给大家分享一些关于写家乡的作文600字，方便大家学习。 写家乡的作文600字1 黑夜悄然织上星空，夜静得让人窒息。我坐在草坪上，抬头望着皎洁的月亮，我知道天空的那一边是我的祖国，是我的家乡，是我温暖的港湾。 记得那时的我身处异国他乡不知怎的，总有一种牵挂时时萦绕于心，我抬头仰望黑色的天空，一种强烈的感觉呼唤着我，这是一种思念。天空中回荡着家乡一草一木的景象，是那么的美丽优雅。我想起了老舍笔下神奇美丽的趵突泉;想起了“四面荷花三面柳的”大明湖;想起了永远包容我的温暖的港湾……每每想起这一切，总会让我有种幸福、安详的感觉，让我克服了对家乡的思念。 澳大利亚的天空蔚蓝、澄澈，海水泛着一浪接一浪的波涛，空气格外清新，风景也十分优美。在这里我就像一只小鸟飞翔在一片陌生的天空里，迷失了方向，找不到回家的路，尽管这片天空那么湛蓝，那么澄澈，但它永远也不属于我。小鸟竭尽全力想往回飞，但它却发现自己迷失了方向;面对眼前如此美好的生活，它发现自己失去了快乐，找不到安全感了。因为它明白家对她而言有多么重要，无论它走到哪里也摆脱不了那份牵挂。 在澳大利亚生活的每个夜晚，我总会和父母通一通电话。不知为何，眼泪总是止不住的往下流淌，没有任何理由能解释这份感情。我总会问父母济南的天气怎么样，家中有什么变化，谁也不会刻意问这样的问题，唯一的答案就是对家乡的思念。除此之外，我总会坐在舒适的草坪上，观看着每晚的天空、月亮和星星，想象着在天际的那边发生的一切。夜很美、很静，一切仿佛都陷入了沉睡，但这美丽的夜晚永远也不是属于我的那片天空。 现在，每当我抬头仰望着头顶的那片天空，心理都不时地涌出一份幸福、安详的感觉，安详的感觉，因为我知道，这是我的那一片天空。 写家乡的作文600字2 家乡有美丽的回忆，有美丽的花朵，有美丽的童年。我的家乡在东营市一个不起眼的小村里，村前面有一个小湖。春天，春风把湖面吹起了波纹，就像春姑娘把愁带给了这面湖似的;夏天，小孩子们在湖里 游泳 ，夜晚，奶奶爷爷们坐在湖边，湖带给了人们凉爽;秋天，湖边的大树叶子落到了湖里，在有阳光的白天，湖面就会变成金的，闪闪发光;冬天，湖面上结了冰，孩子们在冰上玩耍。这个湖叫做柳湖。 柳湖这个名字的由来是这样的：在爷爷小的时候，湖的两岸种着垂柳，柳树的树枝垂到了湖面上，风一吹，点出了粼粼的波纹。人们就给湖起了这个名字——柳湖。 湖里有许多小鱼，小鱼的尾巴最美丽，像发光似的，丝带一样柔滑。在游动的时候，尾巴来回晃动，从侧面看，就像是立体的一样。那些小鱼在吃湖边草时，我就趁机把小鱼一网捕尽。水上还有一群鸭子，是奶奶养的。每当鸭子在湖面上游泳的时候，我常和弟弟拿着竹竿，躲在树丛里，等鸭子上岸，我们再拿竹竿把它们打下水。 我喜欢在家乡的枣树下狂欢。每年到了枣子成熟的季节，我就会拉着弟弟一起把小枣摇下来。这时，我就会喊道：“下枣子雨了!下枣子雨了!”至于摇下来的枣子，我们装进麻袋里拿到集市上去卖，很快就能卖完。 我们家的房子有三间：一间是黑暗的，阳光照不到里面;一间是存粮食的地方;一间是阳光明亮的正屋。在这间屋子里有两面落地的大窗户，如果把被子铺在地上，可以看书，也能晒着太阳睡一会儿觉，那真是太美了! 我爱家乡的一切，那是一种说不出的爱，是别人无法感受到的爱。 写家乡的作文600字3 我的家乡位于太湖之中，四面环水，是一个山清水秀的好地方。她，就是风景秀丽的西山岛。 我的家乡今非昔比。听爷爷奶奶说，以前西山离城里很远，而且四面环水没有路，交通很不方便，只好坐船出行。但就算坐船也要几个小时才能到达市区，所以这里比较落后。为了解决这些问题，大家齐心协力建造了太湖大桥，开车到市里只要一小时了。很多人开车去城里卖特产，也有很多城里人开车到西山来玩。西山变得热闹起来。去年太湖大桥旁边又造了第二座大桥，这样我们就不用担心堵车了，去任何地方都很方便。 我的家乡不仅出行方便了，还变得美丽了。“美丽乡村建设”把家家户户的房子粉刷一新，一条条乡间小路也变得平平整整，桥上的栏杆也变新变结实了。白墙上，你能看见美丽可爱的插画，述说着家乡的变化。你还能看见一块块菜地井然有序，不像从前那样杂乱。 为了让老人安享晚年，政府特意为老人提供了便民服务，让老人不用自己做家务。为了让百姓的心聚集起来，每个村都特意组织了一些活动，比如：教大家制作纸扇、倡议垃圾分类等。 另外，岛上的民宿也多了。游客也会争相来到这里。到林屋洞打卡五光十色的洞穴，到石公山打卡有名的一线天，到缥缈峰来打卡太湖雄伟的第一峰，到太湖花海来打卡美丽的粉带子、向日葵。游客多了，这里的特产也卖出去了，飘香的碧螺春、香甜的枇杷、润肺的枇杷膏、鲜美的太湖白鱼、红透了的桔子……只要你想要，这里什么都有。 这就是我的家乡，这里有美丽的景色，有便利的交通环境，还有丰富的特产，欢迎大家前来游玩! 写家乡的作文600字4 我出生在祖国的中心地带——郑州，它是河南省的省会，是一座可爱美丽的城市。 郑州，是座历史悠久、 文化 渊源流长的著名古城，通过各种出土文物、考古证明，历史上许多国家都曾经在这儿建立都城，古代的郑州经济发达，物产丰富，是我国重要的文化发祥地，是我国的八大古都之一。 郑州地处中华腹地，是中华文明的源头——母亲河黄河流经的地方，是我国的重要中心城市之一。郑州的地理位置非常重要，自古便有得中原者得天下的说法。全国最长的铁路京广和陇海铁路在这里交汇，是全国重要的交通枢纽中心，全国一半以上的火车经过郑州，驶向祖国的四面八方。 郑州是座英雄的城市，北伐战争时期，这儿曾洒下了无数烈士的鲜血，碧沙岗公园就是为了纪念这些为革命牺牲的先烈们而建的，冯玉祥将军在这儿亲笔写下了碧血丹心四个大字。雄伟的二七纪念塔也在向人们诉说着一个个可歌可泣的英雄 故事 。 郑州是个繁华富饶的城市，这儿高楼林立，有亚洲最大的火车站，有中部最大的服装批发市场——银基商贸城，有全国一流的五星级酒店……市内交通便利，这儿还有全国闻名的特色小吃——烩面，让人百吃不厌，回味无穷。 郑州是座美丽的城市，这里风景优美、树木成荫，被称为绿城，清澈透明的金水河像一串珍珠镶嵌在郑州大地上，风景如画的东区是人们休闲、散心的好去处，法国梧桐无处不在，为人们遮风挡雨，遍地开花的月季把郑州打扮成一个大花园。 郑州，我可爱的家乡，我爱你古老的历史，更爱你日新月异的今天，我爱你美丽的风景，更爱你勤劳善良的人民。我要好好学习，长大以后把你建设得更加美丽! 写家乡的作文600字5 我的家乡在黄陵县，这是人文初祖的圣地，这里有轩辕黄帝的陵寝。这是一座山清水秀的美丽小城，正是这座小城给了我们太多幸福的体验。 小城是一座中外闻名的旅游城市，是游子们每年都要来拜谒的地方。潺潺流淌的沮水环绕着郁郁葱葱的桥山，安谧而美好。黄帝的陵寝就在桥山上，遍山都是四季苍翠的松柏，生机勃勃。每年到 清明 节和 重阳节 都要举行盛大的祭祀仪式，人们怀着寻根问祖的情结回到小城，我想小城带给他们的也是幸福的体验吧。 而小城也在与时俱进的发展中。这几年小城展开了新区建设，新区干净、美丽、整洁，街道更宽了，绿化更美了，设施越来越完善，人们的生活条件也越来越好，附近的村民都住上了楼房。单是听听这些小区的名字就忍不住心生美好了呢，龙湾小区、沮水苑、龙泉山庄、水岸华府……老城区的人们也纷纷在新区买房定居。每天清晨和傍晚，有许多老人绕着新区在散步，或者在花园的凉亭中休息，更有年轻人在跑步健身，幸福洋溢在每个人脸上。一到春天街道两旁的樱花都开放了，处处都是粉粉嫩嫩的花朵，芬芳馥郁、浓香醉人。 小城有“天然氧吧”之称的森林公园，吸引了很多游客来参观。今年大街小巷都贴上了全运会的宣传画，树立起了全运会标志，因为我们的小城很荣幸地被选为全运会山地车的比赛场地。森林公园是一大片原始森林，里面古木参天，道路曲折蜿蜒，是举行山地车比赛的好地方。大家都对这场体育盛事充满期待，相信我们美丽的小城也会把幸福带给每个参赛选手，带给更多关注小城的人。 行走在小城的大街小巷，感受着小城的精神魅力，体味着小城给我们带来的幸福体验，瞬间心生温暖。小城幸福多，也有你和我，欢迎你也到小城来，相信这会是一场幸福的旅程。 写家乡的作文600字相关 文章 ： ★ 我的家乡的作文600字5篇 ★ 我的家乡作文600字5篇 ★ 写家乡美景的作文600字5篇 ★ 描写故乡作文600字合集5篇 ★ 关于家乡的作文600字 ★ 写家乡的美景作文600字 ★ 描写家乡的风俗作文600字10篇 ★ 家乡美景作文600字5篇 ★ 我的家乡作文600字 ★ 我的家乡600字作文

1. 以《我眼中的家乡》为题写一篇600字的作文 说起我的家乡官林，它虽不是名镇，但那里也有迷人的景色 春天的家乡穿起了万紫千红的艳装.你瞧！树枝上已微微露出了一些青色，一串串杜鹃花嫣红姹紫，窗子外面开始听得见唧唧的鸟鸣了，那是小鸟正在唱着春天的歌儿呢！下过一阵雨后，在我家乡的田园里，万物生辉，美极了.在阳光的照耀下，家乡的小溪显得更加清澈，微波荡漾，泛着金色的光.春天的家乡显得生机勃勃，富有活力. 夏天的家乡披着青葱轻俏的夏衣.清晨，蜜蜂忙着采蜜.午后，知了在树上长鸣.夜晚，蟋蟀在草丛高歌.家乡有片池塘，荷花开得正旺，蜻蜓满天飞，真是"小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头".家乡的孩子们在荷花池里尽情地享受欢乐：游泳，摸鱼，捉虾，采藕. 秋天的家乡穿着金红色的庄严的晚礼服.家乡的田野里，到处是金红的果子.大街两旁的树叶，萧萧地落下，发出"簌簌""的响声.家乡的秋天是成熟的季节，是收获的季节，是充实的季节，也是播种的季节. 冬天的家乡换上了朴素的雪白长袍.在家乡小镇的街道上到处是雪，电线杆上也结了冰.下雪了，雪像柳絮一样，像芦花一样飘落下来，美极了.雪停了，村子的屋顶上，篱笆上，木棚上，到处都覆盖着一层雪.这真是一幅美丽的雪景. 家乡的一年四季有着不同的特点.我的家乡虽然没有多么美丽的风景，但是，在我眼里，我的家乡的景色永远是最美丽的！ 2. 我眼中的家乡作文300字 我赞美我的家乡美景，因为在我眼里多美的家乡，一个亲切的词；家乡，一个温暖的家；家乡，一个优雅的地方。地方。也及不上家的温暖。 我的家乡四面彬都是绿油油的景田野，人们天天都忙得不可开交。田野里，一到春天，到处都是高大的大棚铁架，像一座小部落；夏天，大棚的塑料一取，里面全是绿油油的瓜枝和金灿灿的甜瓜；秋天，村子里飘着成熟地气息，眺望去田野一片金黄，村子人人都笑开了花；冬天，大雪纷飞，为村子穿上了一件雪白棉袄。田野，更是一片美景，雪花落在景田野上，田野显得分外美丽辽阔。 我家乡拥有四季不同的美景，陶醉了我的心。让我沉浸在一年四季的优美景色之中。真是“身在福中早知道”。 我爱我的家乡，因为它的美景陶醉了我，因为它生育了我。因为它教育了我。 爱家乡，它是一片育人的沃土，又是一片育人的净土；在我心里它有着许多名胜古迹所不及的独特之处。 2. 我爱家乡的美景 我的家乡在长江的边上，因此，我特别喜爱家乡的美景――山和长江。 家乡的山真团结啊，一座挨着一座，谁也不分开谁 ，就像朋友似的团结友爱；家乡的山真奇啊，它们不是一峰独秀，也不是三五峰呼应，而是千峰万仞绵亘蜿蜒；家乡的山真绿啊，像翠绿的屏障，像新生的小草的绿，看后让人心旷神怡。家乡的山在下雨的时候影影绰绰的，仿佛一个窈窕淑女，正腼腆地拿着一张白色的纱巾，将自己的花容月貌般的俏脸遮了起来。这些山在下雨之后，显得十分清晰，仿佛连山上的一草一木都能看见。远远望去，山上的绿颜色使人分外惬意。 长江也不逊色。长江的水真静啊，静得仿佛一面没有磨过的镜子；长江的水真绿啊，绿得仿佛一块无暇的翡翠；长江的水真美啊，一处有一处的特点，让人百看不厌。清晨，坐着船行驶在长江上，会发现江面上有一层薄薄的雾水，好似一层薄纱，让人感到像是走进了世外桃源一般。 虽然家乡没有名胜古迹，也没有一些风景区美，但是仍然可谓是“舟行碧波上，人在画中游。” 3. 当春天的时候，春姐洒下了春雨让竹笋弟弟发芽了；让花儿妹妹开放了；让小草哥哥从枯黄变绿了……这一切的一切都是那么的美丽，那春天的美景让每个人都忍不住要赞美她，但在彩云之下有个山清水秀的金色坝子她最美的时候却在冬末，这时候放眼望去是云雾迷茫的金色花海，美的让人赞不绝口。那就是我的家乡——罗平！ 每年菜花最盛的时候这里都会过一次菜花节，菜花节的精彩表演和坝子美丽的景色吸引了四面八方的游客，我的家乡在菜花节的前后，到处都开满金黄色的油菜花，你从地的一边看就像在清晨霞光笼罩的大海的一样，都是一望无际的金黄色，还有那地高低起伏就像海里涨潮一样有高有低。风一吹，菜花就滚动起来，就像潮水向岸边“驶”来，那不就是一片黄色的花潮么？这种迷人的景色明明就是一副美到极点的画，不管你站到那里，都可以看到那美丽的一片金色。如果是再近些，你就可以看到一些蜜蜂在花上采着花粉，发出那嗡嗡嗡美妙的音乐。除了这些，在不觉的时候，你融入了这黄色的花海，听着美妙的音乐，看着花海的“舞踏家”或是“音乐家”们的表演，那时，自己也仿佛成了菜花呀！ 我的家乡除了那美丽的菜花外还有那神奇的雾，那雾也是让人沉醉。当你早晨起床一打开窗户，一股清香飘洒进来，眼前的一切都是白色，整个地球就像天堂一样，就连快要升起的太阳也被雾这位神奇的“魔术师”给变得若隐若现，可美了。慢慢的雾越来越大，我们都伸手不见五指了，就连向自己直来的人也看不清，就好像是雾这个神奇的魔术师变出来的。雾就好像把我们变到了海洋里去了，楼房是海里的小石堆，而汽车和人群就是鱼儿。要不是汽车的灯光和喇叭声比起彼伏，我们还会以为我们来到了仙镜了。 3. 我眼中的家乡作文500字 改革开放30周年家乡巨变祖国改革开放至现在已有30周年，整个社会正在奔向一个小康社会。 我已经有几年没有回老家看看了，还是今年暑假才回的家乡。我们乘了一天的车来到家乡，只见一幢幢高楼大厦拔地而起，一条条宽阔的大马路铺在地上。 我问爸爸妈妈：这是我们的家乡吗？爸爸笑着拍着我的肩膀说：“是的，这就是我们的家乡。”以前，家乡都是一些小平房、小矮楼，只有几座高楼，马路上是用小石子铺的，坑坑洼洼的，一到下雨天，还溅得一身都是泥沙水呢。 而且店面的装饰也不好看。如今家乡的治安管理也很好，大家都安居乐业。 小店生意一个比一个红火，装饰也一个比一个好看，人人都住上了自己家的小别墅，开着自己的小轿车，带上一家人去外面野餐或是去旅游。大家的钱袋都鼓了起开。 和以前比起来可真是大不相同呀！我们来到稻田，只见金灿灿的稻田一望无际，弯弯的稻穗粒粒饱满，农民忙碌的身影显示着丰收的喜悦，又是一年好丰收呀！以前稻田里的景象可不是这样的，稻田里的杂草和禾苗争抢营养，农民也没时间来管理，种田的积极性很差，收成也不好。如今，国家实施了许多惠农政策，农民种田的积极性也提高了，把自己的稻田培养得倍儿棒，收成也比以前好多了，天天都有好的收成。 你看农民脸上的笑容是多么甜蜜呀！现在，一切事业都在前进，都在奔向小康社会，奔向一个新的景象，奔向一新世纪。我相信，下一次暑假回家乡时，家乡的变化一定会更大的！参考资料：我自己以前写的。 4. 请以《我心中的家乡》写一片600字作文 我心中的家乡是美丽的，五彩缤纷的，还有一条翡翠似的小河。家乡是花儿的世界，是小动物的天堂。 这条小河的河水是那么清，清得可以看见河底的沙石；河水是那么静，静得可以听见鱼儿在水中欢乐地嬉闹；河水是那么绿，绿得像一块无瑕的翡翠。河边长着很多芦苇。芦花开的时候，远远望去，碧绿的芦苇上像盖了一层厚厚的白雪，风一吹，鹅毛般的苇絮就飘飘悠悠地飞起来，把这一条小河都罩在柔软的芦花里，就像一幅美丽的画。 小荷作文网 河那边是一片花丛。一到春天，百花盛开：桃花、梨花、李花……竞相开放，好像在展现各自的美姿，还有的好像在说：“看我多漂亮，谁也比不过我！”不过，最使我陶醉的是桃花、梨花。因为桃花鲜艳，婀娜多姿；梨花纯净，冰清玉洁。春天来了，它们就从那粉红或洁白的花骨朵里露出了头，像一位位害羞的小姑娘。河的那一边是柳树，鹅黄的柳树舒展开柔软的枝条翩翩起舞；快活的燕子唱着春天的歌儿，从树梢掠过；还有百灵鸟，用它那清脆悦耳的歌声，给春天带来了不少生机；成群的小鸭子跟着鸭妈妈在河岸上悠闲的散着步，活像个走路不稳的瘸子…… 清澈的小河，美丽的花儿，可爱的小动物，我爱你们——心中的家乡。 5. 作文（我眼中的家乡）400字左右 我爱家乡的草原我的家乡是内蒙古，那里有着辽阔无比的草原，使每个去过那里的人都流连忘返。 我见过辽阔的大海，但草原比大海更辽阔；我见过绿色的森林，但草原比森林更绿；我见过美丽的花园，但草原比花园更美。草原的绿，任何地方都比不上。 它绿得宽广，使人感到心中充满了生机；它绿得粗犷，浓浓的一抹绿，不加任何粉饰；它绿得朴实，碧绿、翠绿、嫩绿……各种各样的绿，没有任何人工的装饰。草原非常美，像大自然精心培育的花园，又像一块绿色的大地毯上绣满了花。 随处都可以见到小野花，红的、黄的、粉的、紫的、蓝的、白的，遍地都是，令人心旷神怡。那种美是属于大自然的，自然赐给人类观赏它的机会，我们要尽情观赏，让自己大饱眼福。 草原上牛羊成群，牧人们骑着马飞奔在草原上，那股威风劲就甭提了。草原上的绵羊十分温顺，你走近了它也不害怕，反而“咩，咩”地叫上两声表示欢迎。 我爱家乡的草原，它不愧是“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”。 春天，大草原是一幅用嫩绿色渲染的中国画。 平地、小丘上，到处都给人水嫩嫩的感觉。牛、羊，这时最高兴了，这时的小草最好吃了，吃饱了，再到河边喝几口清爽可口的河水，吧嗒吧嗒嘴，回味着食物的美味，不亦乐乎！那静静的河也活跃起来，像阳光下一条金色的带子慢慢飘向远方，然后横跨草原，越过高山，去寻找自己美丽的梦。 我笑着，跳着，不停地在草地上打滚、奔跑，任凭露水打湿我的衣裳，流过我的脸颊（jia），那一刻，真得好舒服！夏天，来了。大草原的颜色深了，性格也显得活泼多了。 碧绿的河水闪着神奇的光，这使我们动心了，下河摸鱼！“呀！”摸着了一条条的小鱼，鱼儿虽不大，可那开心的感觉却从心灵深处漾（yang）起，包裹着全身。玩累了，我们会坐在草地上看牛羊。 此时，牛、羊成群结队，像一朵朵棕色、白色的云，从绿色的天边飞来了，在无边无际的大草原上缓缓的移动着，真是一幅壮丽的图画。秋，又无声无息地来了。 夕阳西下，天似乎不蓝了，云似乎不白了，都因那已是暮年的天空。这时，我们会和妈妈爸爸们一起带着塑料袋、篮子，去采蘑菇、挖野菜。 我们一伙人，尤其是妈妈、爸爸们，似乎回到了童年，冲啊、喊啊，叫呀，笑呀，采来的蘑菇如小山，挖来的野菜一堆堆……河，带着我们的笑声，流向了远方。冬天，好容易下雪了！到处是雪的白色世界。 河上，结了一层冰，我和伙伴们，喜欢去上面玩，双手冻得通红。在这粉妆玉砌（qi）的天地间，草也睡了，花也眠了。 突然，“叭”的一声，是打雪仗开始了。雪球如同冰雹一般在人群中飞来飞去，连那刚堆好的雪人也似乎羡慕我们的快乐，静静的望着我们微笑着。 草原上，雪地里，处处留下了我们的欢笑声。几年过去了，我长大了，要离开大草原了。 我多想再看你几眼，大草原，然而……又是几年过去了，我还是忘不了你啊——我的大草原！我爱你，美丽的大草原！爱你的蓝天、白云，爱你的河，爱你的花花草草，爱你的一切！是你用甘甜的河水将我哺育，是你给了我一个五彩缤纷的永不能忘却的童年。 6. 我心中的家乡作文 我的家乡，虽然没有高楼大厦，没有川流不息的高速公路，没有琳琅满目的商店，但是有一道独特迷人的乡村风光，在这，一年四季都有美丽的景色。 春天，，草木萌生。细雨蒙蒙中，小树发芽了，小草挥舞着双臂用力地从土地下往上钻。 一功夫，此刻呈现在我们面前的是身着轻柔绿纱裙的家乡。花儿们也毫不落伍，点缀其中：含苞待放的春梅，智慧多情的迎春，粉红烂漫的桃花，闹春的红杏，绽蕾吐艳的月季……从而引来了飞扑追逐的蝴蝶、勤恳的蜜蜂、报春归来的燕子增添了生气，也引来了我们这些活跃可爱的小伙伴，一路赏春，感染万物的生命力。 夏天，洁净的海滩，清晨里有无数的贝壳被海浪淘洗得干干净净，阳光照在沙滩上，五颜六色的贝壳，为夏天增添了一份美丽；中午，烈日挡不住大家的脚步，去海边吹吹风，看阳光折射下蔚蓝的大海，享受阳光，沙滩，海浪，惬意极了。令人忘却了这时是烈日炎炎的夏天。 秋天，天特别高，特别蓝，云朵格外白柔娴静，阳光格外明媚和煦，风也格外轻漫馨香，水是那么的流畅，走到哪，都会看到人们的脸上挂着收获的喜悦，又在忙碌着……家乡的冬天没有雪花飞舞，没有银装素囊，温暖的阳光在海面上闪动，池旁腊梅，翠竹，幽幽香气袭人，满园芬芳，令人陶醉，使人忘记了冬的寒意。这就是我的家乡，一个毫不起眼却风景怡人的地方，偶尔一抬头，几只欢快的海鸥嬉戏闹着飞过，我不由得感叹道这里就是我心中的天堂——霞浦西洋。 7. 我眼中的故乡作文 以前，我眼中的故乡是由一座座黄檐屋构造成的，那时候没有红花绿草，也没有什么花香鸟语，那时，经济不发达，大家也没有丰富的文化，大家只能吃苦耐劳，靠自己勤劳的双手种地.耕耘，过着艰苦的生活。 每天日出而作，日入而息。现在，我眼中的故乡，是由一座座石头砌成的房子。 我家旁边有一条小溪，小溪清澈见底，溪中的鹅卵石在太阳公公的照耀下闪闪发光，非常漂亮，五颜六色的。溪边还长着一棵年老的柳树，长长的柔软的柳枝随风飘动着，有两三枝特别长的，垂在水面上，似乎要跟小鱼.小虾.小螃蟹玩耍，久久不肯离去。 夏天，炎热的时候，这条小溪就会干涸，我经常会和其他小朋友一起下河捉小鱼.小虾.小螃蟹，我们并不是捉来吃，而是养在玻璃瓶里玩。我有时还会去拿几块鹅卵石，把它洗净，有几块，我会画上一些精美的图案，保存起来。 小溪旁边还长着一些毛茸茸的狗尾巴草，风一吹，它就摇着头，好像在欢快地歌唱。未来，我眼中的故乡是由一座座高楼大厦构造成的，楼房中间有一条宽阔的马路，路上长着红花绿草，好像在欢迎客人的到来，为这里增加了乐趣。 每个人都有丰富的文化知识，不再种地.耕耘了。过着丰衣足食的生活。 无忧无虑的生活。 8. 我心目中的家乡作文 在文人墨客心中，家乡是美的代名词；在游子心中，家乡是日思夜想的港湾；而在我的心中，家乡就是一个家，一个平平静静，却充满了温情；即使矮小破落，也能为我遮风挡雨，使我感到幸福温暖的地方。 这个家，包含了太多太多我的回忆，或许这些回忆不能让所有人的心潮澎湃，但是我始终相信，在我的一生中，最美妙，最快乐的时光都将会是在这里，这个小小的家。很小很小的时候，在家乡的这片土地上，我沐浴在这片阳光下，奔跑、跳跃。 我就像是一只快乐的小小鸟，在爱的庇佑下幸福地成长，在我小小的眼中，看到了大大的世界，我满足于生活在这片土地，这片天空。稍长大些，这片土地不再广阔，我不再满足，我恨自己为什么生长在这里，我向往外面的天空，发觉自己原来只是一只井底蛙，自以为知道的很多，其实什么也不懂。 于是，我下定决心，好好学习，然后离开这里，永远不回来。这片土地变成了冰冷的垫脚石。 然而后来，这片我曾经熟悉的土地变得陌生了，我惊喜于这种变化，原来的砖瓦房不见了，一座座高楼大厦拔地而起，来自全国各地的游客接踵而至，“天下绝景，宇宙之谜”顿时名扬四海。现在，我不愿离开这里。 我愿意呆在这里，当一只不寻常的井底蛙，让承载着我的井口变大，因为我坚信着，它会在成长中不断壮大。 我仍然要努力学习，而我却再不是为了离开这里，我要靠我的努力让它再生出一点光辉，然后再一点……因为，我爱着这片，养我育我的土地。 9. 我心中的美好家乡作文 在我睡觉的时候，梦悄悄的进入了我的心里。 在我心中的家园比现在的家园还要好，让我给你介绍一下吧！在21世纪里，什么东西都是新的，房子比现在的房子好，这种房子有各种功能，如：现在房子是平房或楼房，21世纪的房子和大树是一样的，有抗震、防洪和让一切灾难都没有的房子。大树前有三个按钮，分别有不同的功能，第一个按钮是红色的，功能是为主人开门，如果是主人，按以下按钮们就会自动打开，如果不是主人门就不会开，要经过主人的同意才可以进屋。 进屋之后会响起一阵优美的音乐。第二个按钮是绿色的，功能是移动。 如果有环境优美的地方大树房子就会移动到那个地方。第三个按钮是彩色的，功能是开关灯，如果房子里太黑了，按下去整个房子就像在白天一样。 汽车在大树的顶端，汽车可以在空中飞行，排出的不是二氧化氮，而是我们需要的氧气。在屋里，人们的屋子比现在的生活用品还好。 我们村口有一个大坑，大坑里有一些水，水中央有一个小亭子，有的人在亭子里聊天，有的人在亭子里休息，有的人在亭子里观看水中的景色和喂小鸭子。有的同学老师应该纳闷这些人怎么会进入小亭子。 我告诉你们把，其实这个从地面到小亭子之间有一条隐形的桥，戴上一副眼镜就可以看见这条桥。我上了桥，忽然感到冷了，耳边听见妈妈再叫我，我睁开眼睛，环顾四周发现屋子还是老样子。 我真希望21世纪真有我写得这样好。

　　无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么一般作文是怎么写的呢？下面是我整理的关于家乡话题的作文，希望能够帮助到大家。 关于家乡话题的作文1 　　去年暑假，我和妈妈、还有爸爸一起回家乡探亲。我的家乡在一个偏僻的地方。那里山不高，水不清，更没有引人入胜的名胜古迹，所以，这是一个很普通的小村庄。 　　然而，这次回到家乡，家乡的土，家乡的地，家乡的一切都变了，短短的几年时间，家乡变化了，再也不是以前那贫穷的家乡了。 　　一进村口，就看见笔直而又平坦的水泥路通向村里。这条路变了，它再也不是以前那崎岖不平的小路了，这让我大吃一惊。 　　随着这条路，我们来到了村里。“哇”我禁不住大喊了一声，但眼前的景象，真是我所意想不到的，一座座新修的砖瓦房，两三层的小楼房代替了那残废了的而且已经旧得不成样的平房。路得两旁还有各种各样绿油油的树和草坪。摩托车和小汽车在村里的大街小巷上那个角落都会有，家乡的每个人脸上都带着笑容，这真是繁荣而兴旺的景象。 　　我们走着走着，来到了莉莉家，本来想往后转一圈，但是，莉莉却拉着我的手，说要我参观她那“变了的家”，我记得，她家以前在村里可以算是最穷困的了，但是，这次来到她家里一看，新修的砖瓦房，花园式的小院子，里面并排放着两辆崭新的自行车。我也高兴地对她说：“莉莉，以前你最想要一辆自行车了，现在终于如愿以偿了。”晚上，莉莉留我吃晚饭，但是，我想起以前她们吃面条和土豆，就推辞，可是，莉莉一定要我尝一尝，我只好坐下了，晚饭做好了，这次我看见的不是土豆和面条，而是鸡肉、鱼还有一些绿油油的菜，看着这一桌晚餐，心里有说不出的喜悦。 　　不久，我告别了村庄，回头一看，从内心感叹：“变了，家乡的一切都变了。 关于家乡话题的作文2 　　我爱我的家乡，它是一个美丽富饶的地方，好吃的，好玩的，好看的，它都拥有，它就是南通，一个神圣的地方。 　　走进我的家乡，你到处可以嗅到花草的芳香，鸟儿在树头歌唱，虫儿在林中演奏，小狗儿们欢快的嬉戏打闹，无拘无束的生活使我们在祖国的怀抱里健康成长。 　　我家乡的特产可不少，有西亭脆饼、嵌桃麻糕、石港乳腐、如皋火腿、蓝印花布、文蛤、白蒲茶干等等，数不胜数。 　　其中，文蛤被世界公认为“天下第一鲜”宋代诗人梅尧臣曾有过“车蝥与月蛤，寄自海陵郡”的诗句。文蛤的肉鲜嫩无比，而且营养丰富，含有很高的蛋白质，它的壳宛如彩色亮丽的小扇子，可以制作为蛤蜊油的精美包装盒，也可以制作成小巧玲珑的工艺品，十分惹人喜爱。脆饼大家都吃过吧，但是你可知道西亭脆饼？它原名复隆茂白脆，始于清光绪年间，距今已有100多年的历史了，因为它产于西亭镇，所以称它为西亭脆饼。 　　蓝印花布是中国民间传统的工艺印染品，宋代时称它为药斑布，明代称它为洗花布，它主产于南通。蓝印花布主要是用于制作衣服、被面、枕套等等，它的图案朴素优美、吉祥如意，大多数取材于飞禽走兽、花草树木和神话传说，比如：五福捧寿、吉庆有余、狮子滚绣球、鲤鱼跳龙门等等。现在已出现了印蓝花布窗帘、壁挂、台布、拎包等多种工艺品，尤其是印蓝花布时装，勾画出了南通城里一道亮丽风景线。 　　这就是我那美丽的家乡，一个富饶的地方。 关于家乡话题的作文3 　　我们家乡的美景很多。有美丽的茶山，巍峨的松林山，以及壮大的百木林。但在我心中，最美的景色并不是它们，而是最平凡的四季。 　　春天，万物复苏，花红柳绿。春姑娘使冰封的小溪流动；使昏睡的小鸟歌唱；使含苞的花朵开放……原本孤独的枝头，已有小鸟演奏。这儿一对画眉，那儿一群麻雀，好像正在进行一场音乐演奏会。原本死寂的高山已有花儿陪伴。瞧，这儿有一朵喇叭花；看，那儿有一丛映山红。仿佛在选美呢！ 　　随着春天的离去，夏天到了。树木长得异常葱茏。原本花的海洋已成了草的世界，整个家乡全都是绿色的。每当吃完饭后，你总会瞧见这样的场景：几个老人坐在树下一边乘凉一边喝茶，或是小朋友带着小猫小狗一起在草地上做游戏。每当大家睡下，这时经常会有几只纺织娘在枝头唱着优美的曲子，好像在催促大家快快入睡。 　　夏天过了，就到了秋天。整个家乡都变成了金色的海洋，有火红的枫树、有金黄的梧桐树、还有那金子般的稻田。秋姑娘还带来了许多礼物给大家呢！有甘甜的苹果、美味的梨子、酸甜的李子、可口的杏子……使农民伯伯的脸上洋溢着幸福的笑容。 　　伴随着秋天的离去，冬姑娘迈着轻盈的步伐来到我们身边。这时的小朋友们可开心啦！他们打雪仗、堆雪人，玩得不亦乐乎。这时，开始下雪了，小雪花优雅地飘到小朋友的脸上，但他们似乎感觉不到冷。 　　啊！我爱我的家乡，更爱家乡的四季。 关于家乡话题的作文4 　　我的家乡以前是一个非常宁静而美丽的地方。那里山清水秀，没有工厂里机器的轰鸣声，也没有大城市的那份喧嚣。一条清澈见底的小河终年累月地唱着单调的小曲从我家门前流向远方。每到夏天我都会和小伙伴们去河中捉鱼摸虾。偶尔也会捉一些小蝌蚪养在池子里让它们变成一只只强壮的大青蛙。家乡的小河也自然成了我记忆中最深刻的地方。 　　在我上学的那年，我家搬到了别处。就这样，我带着一份依依不舍的眷恋，离开了这块曾经给我的童年带来过无限欢乐的土地。 　　时间过得真快，转眼间我离开家乡已经五年多了，几个月前我终于有机会和爸爸又一次回到了家乡。 　　虽然在临行之前就听爸爸说家乡的变化很大，人们的生活水平比以前提高了很多，但是，一下车我还是被这里的变化而感到吃惊。原来记忆中那一排排低矮的平房如今已被一栋栋整齐的大楼取代；几条不太宽阔的羊肠小路现在成了平坦宽阔的水泥大道；还有那家我小时经常光顾的小店现在已经变成了一家大型超市，我和爸爸一边买东西一边切身感受着这里的飞速发展。 　　走出超市，爸爸指着前面不远处的一块空地对我说：“你还记得这里吗？”我顺着爸爸手指的方向看去，那是一个大的休闲广场。广场上人很多，有的在跳舞，有的在下棋，有的在放风筝，还有的围坐在广场四周的老槐树底下边吃边谈笑着。这里我当然记得，过去这块空地是那时候家乡唯一可供娱乐的地方，每年家乡一年一度的篮球比赛就在这块简陋的场地上进行。如今，那个悬挂在老槐树上的篮球框被摘除了，只有那几棵老槐树依旧在微风中默默地见证着这里翻天覆地般的变化！ 　　家乡的变化令我惊叹，更令我自豪！祝福你，我的家乡，愿你的明天更美好！ 关于家乡话题的作文5 　　郁郁葱葱，少不了它;百花争艳，少不了它——我的家乡。它虽没有浩浩荡荡的黄河，也没有清澈见底的漓江;它虽没有峰峦雄伟的泰山，也没有红叶似火的香山，却有着古朴的美，独特的美。 　　说起我的家乡，它虽不是名镇，但那里也有迷人的景色。 　　春天的家乡，穿起了万紫千红的艳装。你瞧！树枝上已微微露出了一些青色，一串串杜鹃花姹紫嫣红，窗子外面开始听得见唧唧的鸟鸣了，那是小鸟正在唱着春天的歌儿呢！下过一阵雨后，在我家乡的田园里，万物生辉，美极了。在阳光的照耀下，家乡的小溪显得更加清澈，微波荡漾，泛着金色的光。春天的家乡显得生机勃勃，富有活力。 　　夏天的家乡，披着青葱轻俏的夏衣。清晨，蜜蜂忙着采蜜。午后，知了在树上长鸣。夜晚，蟋蟀在草丛高歌。家乡有片池塘，荷花开得正旺，蜻蜓满天飞，真是“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。家乡的孩子们在荷花池里尽情地享受欢乐：游泳，摸鱼，捉虾，采藕。 　　秋天的家乡，穿着金红色的庄严的晚礼服。家乡的田野里，到处是金红的果子。大街两旁的树叶，萧萧地落下，发出“簌簌”的响声。家乡的秋天是成熟的季节，是收获的季节，是充实的季节，也是播种的季节。 　　家乡的冬天很美，但没有雪花飞扬的风雅景色，大雪遍地的壮丽风光，惟有那一条条清秀的小河，一座座古老的小桥，装饰着家乡。 　　春迎来了夏，夏迎来了秋，秋迎来了冬，冬迎来了春，故乡的四季在变幻，但是他在我心中的地位是永远不变的，他永远是第一位，因为我爱我故乡的四季，和我的故乡。 　　这就是我的家乡—江门。 关于家乡话题的作文6 　　对于一个在农村环境里住得惯的人，像我，秋天在嘈杂的城市里渡过，便总时不时的叹息道：“还是家乡好！”在城市里没有我要的温暖如春，尽管是凉爽的秋天在那里阳光依然是烈日当头的；在城市里没有我要的柔滑如丝绸的轻风，尽管是凉爽的秋天在那里轻风依然是浑浊的；在城市里没有我要的清清小溪，尽管是凉爽的秋天在那里河水依然是污浊不堪的。 　　还是家乡精神好！游走于山间小路上、农田小径上，尽管是秋天，树上还留着徐徐叶片，他们还是翠绿的，微风轻轻拂过，他们好顽强，一个个仿佛都在说：“我不要落下来！我不要落下来！我还要和风姐姐一起玩嘛！”看吧，由小叶儿慢慢往下看吧，草，看他，和小叶儿一样还是这么绿，可就是还是这么茂！日落时，小草儿总迎面接着晚霞，仿佛在说：“好暖啊！太阳太阳别走啊！在陪我吹吹泡泡吧！”这一圈圈晚霞仿佛像双手，捧着这片田野，哇！你看他们多么容光泛发！ 　　还是家乡清晨好！早早地起个床，来到清净的小溪旁贪婪的吸一口新鲜的空气，懒懒的使出全身力气伸一个懒腰。看！那小溪，散发出一阵阵清香，像果实，像小草，啊，真迷人！轻轻地抚摸她，凉凉的，软软的，柔柔的，像丝巾，像白霜，尽管是秋天，她还是依然的清……不时不时的面前吹来一阵阵微风，它们像弹珠，在我的脸蛋上弹跳着，抖动着，很麻，很醉…… 　　我继续走着走着，我又想到了城市，又想到了农村，我想，秋天必然是这样，或者，在什么地方，他仍然是这样的吧？在现在我还是走着，穿越烟囱的黑森林，我想走访那踯躅在湮远年代中的秋天。 关于家乡话题的作文7 　　我的家乡位于宁夏省固原市西吉县新营乡小沙河村，那里春、夏、秋、冬都美不胜收。 　　春天，天气渐渐暖和了，家乡的小河解冻了，“哗啦哗啦”地唱着歌，山变绿了，远远望去，整个村庄着上了绿衣裳，山上的小动物们也苏醒了，大地焕然一新！农民伯伯又开始忙碌了，翻地、播种、施肥，正所谓“一年之计在于春”，他们播下希望的种子。 　　夏天，山上一片葱绿，茂密的树林，满山的鲜花，随处可见。走在山间的小路上，呼吸着清新的空气，欣赏着美丽的风景，边采路边的野花，边听蛐蛐儿吱吱的叫声，可真美妙！ 　　这时，农民伯伯已经开始收割麦子了，风儿吹打着金灿灿的麦浪，尽管农民伯伯拭着脸颊的汗水，但难以掩饰他们丰收的喜悦…… 　　秋天，更是一番美丽的景象，山上一片金黄色，树叶像一只只翩翩起舞的蝴蝶落了下来，一阵微风过后，恋恋不舍地在空中舞动。农民伯伯又开始忙着挖土豆，看！那些白白胖胖的土豆翻晒在地里，尽情地吸收着秋天的阳光，从农民伯伯乐呵呵的表情可以知道，今年又是一个丰收年。忙里偷闲的妇女们开始缝棉衣，缝棉鞋。准备让他们可爱的孩子过一个暖洋洋的冬天。 　　不知不觉中，冬天来了，虽然山上的树枝变得光秃秃的，但是，一场大雪过后，洁白的雪与它们构成了一幅美好的景象。好一派“千树万树梨花开”的样子。忙碌了一年的农民伯伯，也该在这个季节歇息一下了，他们围着热烘烘的火炉，尽情地享受着丰收过后的喜悦。调皮的孩子穿着自家缝的棉衣、棉鞋，找一块空地开始滑雪、打雪仗、堆雪人、做蛋糕，不要小看农家的孩子，他们想象力可丰富哩！他们给这个季节增添了许多诗情画意。 　　我的家乡似一幅和谐的画卷，我永远会记住她。啊！我爱你！我的家乡！ 关于家乡话题的作文8 　　我有两个家乡，是象山和苏州，我最喜欢的是我的第二个家乡苏州。 　　春天我们来到了苏州的金仓湖公园，那里有个大大的湖泊，在太阳的照射下，湖面如一块被打磨过的镜子。那里每到春天，湖泊旁边就会长满各种各样的花朵，它们好像在评选谁是最美的。鸟儿的动作千姿百态，有的在天空自由飞舞，有的在天空中翩翩起舞，还有的在唱歌，还像在唱春姑娘欢迎你，春姑娘欢迎你，欢迎你。 　　夏天，太阳烈日炎炎，太阳像一个红色的大火球，给万物带来了能量。夜晚来临了，太阳公公像下班了一样，立即回家了，晚上我们来到了市民公园，那里有秋千、滑滑梯和小池塘，小池塘里有很多很多小蝌蚪，有时候我会拿着小水桶和小网兜来捉几只小蝌蚪回家养，可是小蝌蚪养了二十几天他们就死了，为此我会伤心很长一段时间。 　　秋天我们来到了我家附近的浏河，浏河是郑和下西洋的起发点，洋溢着历史的沧桑。浏河像一把锋利的大刀，惩处邪恶，也像一条蓝色的巨蛇，西北风呼呼的刮着，柳树的枝条在风里随风起舞，过了一会风停了，柳树姑娘就开始梳理自己的头发了。 　　冬天，这里有时候会下起鹅毛大雪，湖面结冰了，有的人在湖面上自由地滑冰，有的人在湖面上翩翩起舞，有的人在湖面上做操，还有的人湖边堆雪人、打雪仗…… 　　苏州真美！ 关于家乡话题的作文9 　　谈起“蓝天碧海，红瓦绿树”大家一定会不约而同的想起一座独具特色的海滨城市—青岛。 　　青岛依山傍海，风光秀丽，气候宜人。它以它那得天独厚的地理、环境，给每一个来过青岛的人留下了深刻的印象。偌大的汇宾广场，郁郁葱葱的青岛植物园、迷人的八大关、古香古色的劈柴院、热情的青岛人民……等等都给来过此地旅行的人们在脑海中留下了不可磨灭的印记。 　　青岛的楼房建筑风格有26国之多，但是不管是楼房、土房都有一个相同的特点：——红瓦。去过南方的同学一定会知道：南方的建筑物房顶都是灰瓦、黑瓦。可是青岛的楼房房顶从天空上往下看都是一色的——红色。 　　栈桥是青岛中很著名的一处景点，同时也是青岛的象征，建于1892年，是青岛最早的码头，桥南端是半圆形防波堤，堤内是回澜阁，一座具有民族风格的二层八角亭。 　　秋季涨潮时，海浪拍岸，激起数十米巨浪，轰然作响，蔚为壮观，退潮后，海水后退100米，礁岩沙滩上满是赶海挖蛤蜊的游人。每到秋季风平浪静时，成千上万只海鸥在湾内低飞回翔，与蔚蓝的天、远处的回澜阁、近处观景赏海的人们构成一幅和谐的画面。 　　这里的城区建筑皆依山坡面海而建，以欧式单体建筑为主，多用缤纷的色彩，尤其是那几乎清一色的红色屋顶，更成了青岛市的一大特色。从小鱼山公园往下望，蔚蓝碧绿掩映着的一片片红瓦，为这个城市带来浓浓的暖意。碧海、蓝天、红瓦、绿树辉映出青岛迷人的身姿，赤礁、细浪、彩帆、金沙滩构成青岛亮丽的海滨风景线，蜿蜒曲折的海岸线和别具欧洲风情的街区，组成了一幅色调斑斓的图画。穿行其中，仿佛置身古老的欧洲小镇，浪漫、写意。 关于家乡话题的作文10 　　刀削面是山西有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，而跻身“五大西食名品”之列，它在国内外都享有很高的声誉。 　　刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面，面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里，加上几块闪着小亮 　　点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜、淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间，着实令人垂涎三尺。 　　刀削面的做法十分有趣，这得名于它非比寻常的做法——刀削。先搓一个面团，揉匀，揉软，揉到表面光滑、平整为止。然后左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，“嚓，嚓，嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只见这些面片一叶连一叶，如流星赶月 　　一般，在空中划出一道道白色的弧线，“扑通扑通”落入汤锅。汤滚面翻，这些被翻起的面片好似一个个机灵可爱的小鱼宝宝，自由自在地在水里游来游去，真有意思!等到热气腾腾的刀削面出锅时，再根据个人的口味浇上不同的卤汁，一碗香飘十里的美味佳肴就做成了。 　　品尝刀削面也是一门学问。我总是先舔一舔香浓醇厚的卤汁。 　　感受它鲜美的味道，然后夹起三两根面条和一块五花肉，放进嘴里慢慢咀嚼，体味那外滑内筋、软而不粘的刀削面和鲜嫩可口的五花肉，任那浓郁的气息在嘴里回荡，接着再将卤汁等一扫而光，吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。 　　记得有一次，由于急着吃五花肉，我没把筷子拿稳，“扑”，五花肉一下子被送到了我的脸上，红色的卤汁也沽在了我的脸上，而我的脸，则像抹了大红胭脂一般红艳光泽。从此，我又为刀削面取了个好听的名字——“胭脂面”。 关于家乡话题的作文11 　　我的家乡在江苏镇江，一个美丽富饶的鱼米之乡。在这里，有著名的“三山”，风景秀美；在这里，有各朝各代遗留下来的文化古迹，历史悠久。镇江的特产，有著名的“三怪”：香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖。现在我要向大家介绍的，就是“面锅里面煮锅盖”的“锅盖面”。 　　据说这锅盖面起源于清朝中期，是乾隆皇帝下江南时出现的。如果你不了解这个传说，那就请听我细细道来 　　清朝中期，乾隆皇帝六下江南微服私访时，一路游历，欣赏美景，来到了一座江南小城——镇江。一日中午，乾隆皇帝感到饿了，便来到一家面馆，要了一碗面，等了很长时间，面才送来。他尝了一口，立刻感到这面与平时在皇宫里吃的不一样：这面爽口无比，不油腻。而皇宫里的面，又油又不入味。他吃完后，便到厨房去看了一眼，发现这面锅里居然漂着个小锅盖！乾隆很疑惑，便去问老板娘为什么锅里面要放个小锅盖。老板娘这才发现，原来是自己不小心，将汤罐上面的小樟木盖子错放进面锅里面去了。就这无意之举，就诞生了镇江的“锅盖面”。原来，这樟木锅盖，一方面能吸走锅里的油，一方面还能散发出樟木的清香，所以，这面条才这么好吃！乾隆说：“既然是面锅里有锅盖，那就给这个面起个名字叫‘锅盖面"吧！”说完，便让人拿出文房四宝，为这面题字。后来，镇江锅盖面就流行了。 　　上面说的就是镇江锅盖面的由来。如果你还想知道其他两怪的历史，那就请到镇江来吧。我会带你游历镇江的.名胜古迹，并详细介绍给你那其余两“怪”哦！ 关于家乡话题的作文12 　　内蒙古包头市地处内蒙古高原的南端，包头源于蒙古语“包克图”，蒙古语意为“有鹿的地方”，所以又叫“鹿城”。包头是个人美、物美、风景美的城市。现在的包头，城市街道宽阔整洁、高楼林立、绿树成荫，风格各异的广场比比皆是，形成了一个美丽的花园城市。 　　2005年，包头市被评为“全国文明城市”。我的家乡--包头，有许多美丽的旅游胜地，其中有风景秀丽的“赛汗塔拉公园”，是亚洲最大的城市草原；碧波荡漾的“南海湿地公园”，素有“塞外西湖”之美称；山体雄伟奇特、深幽险峭的“梅力更自然风景区”；还有和西藏“布达拉宫”、青海“塔尔寺”齐名的“五当召”等等，数不胜数。这些风景秀丽的名胜古迹，我最喜欢的是“南海湿地公园”，就让我来给大家介绍我家乡的塞外西湖--南海公园。昔日这里曾是九曲黄河的一段故道，河水改道南移后形成水面和滩头草地，分为水上活动区和湖滨游览区，南海北有青山朦胧辉映，南有黄河玉带环绕，湖中碧波荡漾，湖滨水草丰美，天空鸥鸟翱翔，风景独秀。 　　开发区把这里的自然美和人工美融为一体，使其既有塞外浑厚粗犷的特点，又有江南水乡的妩媚灵气，享有“塞外西湖”之美誉，成为草原钢城独具特色的旅游风景区之一，到这里旅游不仅能在水上泛舟，湖中垂钓，蒲荡探幽，园中小憩，饱览怡人的南海风光。这就是我的家乡-美丽的包头，我爱我的家乡！ 关于家乡话题的作文13 　　清晨，我伫立在阳光里，抚摸着一片又一片零落的金色。太阳升得老高，貌似静默地凝视着我。我知道：那里有胜于火的热情。 　　远方望去，我一眼便定格在那栋萧索的小平屋：在雾的弥漫中，苍老而又凄清，尽管阳光披在它的肩上，也掩饰不了琐碎的残垣断壁，露出肌体暗红的组织，似在倾诉着一段辛酸史。白色再也忍不住寂寞，牵着瓦片一起零落成泥，演生为别年春天的那一道绿色风景。······不!我记得：它不是这样!我记得幼时曾躲在那已逝的瓦楞下，巴望着四角的天空，傻傻地笑着发呆。那是，儿时的伙伴总萦绕房间四角，数着：“一，二，三······我来抓你们啦!你是第一个，你是······”我们在屋角游戏，绿色里跑山跑水，依靠着身后这坚定的躯体。而如今，岁月催物去，它颓废了。 　　我在思索，是什么让它如此不堪?是时间?噢，对，是时间，还有几年前那场大火。我至今无法释怀。 　　依稀记得那十五的圆月，悬在夜空，当然，并不是“深蓝的天空中挂着的一轮金黄圆月”，下面也不是“海边的沙地”，没有西瓜，只有焦急的我们。那远处啊，一片火光，锅碗瓢盆的交错声嘁嘁嚓嚓地响，呐喊声，哭泣声，求助声交织成一片。火红的光，映亮了家乡半边天幕。就在那一晚，一切都变了，似乎火烧掉的不是森林，是人情，是爱。 　　如今，家乡的人少了，都富裕了进城去。无所适从，绿色间点缀几栋残碎的小洋楼。记忆中，我最爱过春节，这是温馨总油然而生，喜气洋洋中消除人心的隔阂。一切都随往事飘散，就如春季的风，如何乍起便离散了杨花，四处漂泊。 　　深蓝的天空中挂着一轮金黄的圆月，下面是静谧的乡村，群山间氤氲昏黄微光，温暖的味道总在随风飞扬，我闻到了它——这是我美丽的家乡哟! 关于家乡话题的作文14 　　只要你来到章丘，一眼就会看到公路对面那一座青翠、壮观的山，这就是圣井有名的危山。山上树木繁茂，远看就像一片绿色的海洋，在这绿色的海洋中，松树苍劲挺拔，造型奇特，有的树干粗壮雄伟，树冠呈三角形塔状。有的像撑天，的巨伞，至楼下斑斑点点的细碎日影，有的伸出巨大的手臂，迎接来往的客人。松柏丛中，杏树，枫树……都像小妹妹似的躲在哥哥的怀抱中偷偷地望着天空。树林中小径交错，那小巧玲珑的古式凉亭，在参天的树木中显得古朴、清幽。 　　童年时，我跟圣井广场，危山结下了不解之缘。 　　春天，我跟同学们手拉着手长这个来到广场，柳树姐姐摆着嫩绿的手臂向我们问好。我们先向柳树姐姐要了几缕“秀发”。编织成精致的“草帽”，又向野花姑娘讨了几朵野花，插在“草帽”上。然后把“草帽”戴在头上。有时，我们几个同学会分成两组，来玩撞墙游戏，甚至有一次我没煞住车，一下子给出去了…… 　　夏天，天热得发了狂，我们更喜欢在危山中玩耍，密不透风的树林中捉迷藏、打架、追逐、嬉闹，痛快极了。 　　秋天，我们迎着阵阵秋风，拿着塑料袋，踏着落叶铺成的小路来到危山深处，采摘那累累的硕果。只见那鲜红的小山枣缀满枝头。还有那半青半红的杏……记得以前我跟同学上山摘杏，辛辛苦苦摘了两大袋子的青杏，回去后奶奶的一句话差点吓倒我们“杏还没熟呢”。 　　冬天，雪花纷纷扬扬的落地，我们穿着厚厚的衣服，带着手套，像一只只笨拙的狗熊使得来到广场中打雪仗、堆雪人、滚雪球…… 　　章丘，我爱你！你给我们的生活带来了无穷的乐趣！ 关于家乡话题的作文15 　　沾化县有一个美丽富饶的小村庄——那就是我的家乡，这里景色迷人，风景宜人，只有200多户人家。 　　春天，家乡百花盛开，小草在春姑娘的轻轻抚摸下成长起来，桃花露出害羞的小脸蛋，柳树长出了新的枝芽，冬枣树穿上了翠绿的新衣裳，大家都在庄稼地里种上了高粱，梨花像是给这个小村庄绣上了一个个白色的大花。小丘上羊群出来散步；庄稼里有牛的“哞哞”声跟拖拉机的“咯嗒”声，人们天天早起晚归。家乡的春天真美呀！ 　　夏天，我家东边的小河里出现了几把绿色的小伞——荷叶，等到天气凉爽的时候人们就拿着一个大桶或者是一个不锈钢盆到小河边来捞鱼。庄稼里忙着种麦子，种豆子，灌溉田园。因为夏天很热，所以大多数人都到河里摘荷叶，把荷叶顶到头上，非常凉快。晚上，人们都拿着蒲扇搬着马？在路边上聊天。家乡的夏天真可爱！ 　　秋天，是一个丰收的季节，是代表着忙碌的季节。高粱穿上了红色的衣裳，人们正收割果实，喜庆丰收呢！这是秋姑娘轻轻抚摸着农民跟孩子们的脸，慢慢帮农民们擦汗。冬枣熟了，现在应该是举行冬枣节的时候，这正是一个热闹的场面，从全国各地来的明星跟观众都来观看。有一次，我还在这里认识了一个外国叔叔。家乡的秋天真热闹啊！ 　　冬天，小麦在地里过冬，天上飘着鹅毛大雪，美丽极了！当小河上面结上了厚厚的冰我们就把沙发搬到河里，让一个人坐在沙发上用绳子拖着，可有趣了！ 　　我爱我的家乡，她一年四季景色迷人，是她哺育了200多户人家，我爱我的家。

这部作文重点写了，写了一个宁静，小镇，平平凡凡，宁宁静静，老人们在路边练太极舞剑，这句重点描写了早上人们在干什么？

　　在日常学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪？下面是我为大家整理的家乡的风俗端午节作文550字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 　　家乡的风俗端午节作文1 　　农历五月初五，是家乡最有特色的日子——端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午节的习俗。但我感觉，南方的端午节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午节特色。 　　端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天，我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕：圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房…… 　　在这天，村里的“扒龙船”太小儿科啦！对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼……细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得！在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的端午节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。 　　故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。 　　家乡的风俗端午节作文2 　　每年的农历五月初五是端午节。在端午节那一天，家家户户都会吃粽子，桌上摆的、街上卖的、人们谈的，几乎都是粽子。 　　粽子，似乎就是端午节的象征。 　　端午节吃粽子，是有来由的，有这样一个典故——在两千多年前，楚国有一位著名的爱国诗人屈原，因为楚国灭亡，悲愤不已，他忠贞不屈，含恨跳河自尽。人们怕水里的鱼吃掉屈原的尸体，便将米、肉等美味的食物，用粽叶包起来投入河中，希望鱼儿只吃粽子不吃屈原的尸体。屈原跳江那天是五月初五，在中国农历上属“端午”之日，为纪念屈原，人们就将这一天定为“端午节”，家家户户吃粽子，以纪念屈原的忠君爱国。 　　端午节吃粽子，是中华民族的传统习俗。自己动手包粽子，已变成传统文化新风尚。可别小瞧包粽子，那也是一门技术活。主要分三个步骤：首先，要准备粽叶，将其刮毛、洗净，堆放整齐备用；其次，要准备粽馅，主要是以米为主，将米用水浸泡半小时，再配些花生绿豆之类的豆类，再配些肉块或蛋黄，搅拌均匀，调好盐味即可；最后，才是包粽子，左手托着粽叶，将粽叶按45度角对折成漏斗状，右手舀粽馅导入粽叶卷成的漏斗里，再将粽叶卷起来包裹住粽馅，完全密封并裹紧，然后用绳子捆紧，粽子就包好了。 　　粽子要蒸熟了才能吃。蒸粽子是最让人难熬的，粽子在蒸的时候最香，粽叶的清新味、粽馅的米香豆香环绕着肉香，直钻你心里去，让人心痒痒的，光是闻闻，就令人垂涎三尺！ 　　吃粽子看龙舟赛，是我每年过端午节的最爱。我们一家人，围坐在一起，边吃边看。只听一声巨响，一条条龙舟箭似的"飞射出去，一个个粽子皮齐刷刷地被剥开，选手全神贯注地盯着前方飞快划船，台下观众聚精会神地看着比赛——1号舟往前冲了，小朋友偷偷吃了一口粽子；2号选手超越了对手，大人们松了口气也停下来吃粽子，接着观察落后的3号舟，小朋友乘机也吃一块……舟冲，吃粽；舟停，吃粽；一口一个粽子，就在这惊心动魄的不经意间吃了个精光。 　　端午节，真有趣。充满了民族特色，弥漫着浓郁的水乡文化，承载着中华民族传统文化。人们缅怀先烈忠贞爱国，代代相传、继承发扬，祝福祖国美好人人幸福安康。 　　家乡的风俗端午节作文3 　　梅子熟透以后，端午的脚步款步而来。“她从花明柳暗细雨如丝的江南走来，从绿阴如盖柳树含烟的梦中走来，从我深深地凝眸中走来了。”这是当代词作家丰桦对端午节的赞美。农历五月初五，是家乡最有特色的日子——端午节。 　　虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午节的习俗。但我感觉，南方的端午节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午节特色。 　　端午节是个非常热闹的节日，家家包粽子、吃粽子，这是端午节必定的习俗，各式各样的粽子都有形状多多，在农村，我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃。味道多多，有甜的、咸的、香的、辣的，甚至连苦的都有。 　　不过好像因为地方不一样，包出来的粽子各味不相同，每个地方的人基本上只习惯于自家包的，对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯，因为馅料不一样，我还是喜欢吃自家包的粽子。 　　在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟。在宽广的江面上，放下三四条龙舟，十几个人奋力划动船桨，一人坐龙首敲锣，一人坐舟中打鼓，众人齐喊“一、二”“一、二”，其阵势可与惊涛骇浪相媲美。岸边围观的群众顶着热辣的阳光，还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。再观向江中，几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。外国来的友人纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面，生怕以后再也见不到如此的伟观。 　　家乡也要泡端午酒。再下过春天的第一场雨后，家家户户就已经将端午酒放入地下深埋发酵。里面放6样东西，那就是：北枣，荔枝，枸杞，橄榄，桂圆和杏仁。端午酒入嘴清香，可谓“泉香而酒洌。”端午酒还可以让人长生不老呢！ 　　看，这就是我家乡的端午节！

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢？下面是我精心整理的家乡的端午节作文（精选10篇），仅供参考，大家一起来看看吧。 　　家乡的端午节作文1 　　一年一度的端午节要到来了。我们家乡可是一个传统乡，什么传统节日都要按古代留下来的这样做。 　　先来介绍一下我们家乡传统做法，端午节吃粽子，赛龙舟……任何传统节日都要按古代传下来所说的做。 　　先来说说吃粽子。每次端午节我们全家人团聚的时候，奶奶都包了二十几个粽子，然后蒸起来，最后，不用猜你们也知道，当然是香喷喷的粽子登场了。等一下，我要去拿粽子吃了，我稍后再介绍下一个，“奶奶，给我留一个!” 　　吃完了粽子，我再来介绍赛龙舟。“咚!”这是什么声音?原来是龙舟大赛开始了，这是比赛开始的响声。只见龙舟队员一个劲儿的往前划，每个龙舟都以飞快的速度划向终点。 　　这就是我们家乡端午节的习俗，我也想去赛龙舟啊! 　　家乡的端午节作文2 　　我的家乡在南方的广西，家乡的端午到处都是人们讨论包粽子的话题。总之人们都在忙着准备呢!我家也不例外，妈妈买粽子叶、婆婆切腊肉、剥花生，爸爸买糯米。 　　吃过晚饭，我们一家围坐在一起，开始包粽子了。我惊奇地问婆婆：“怎么会有紫色、红色、黄色的糯米呢!”婆婆说：“那得靠两种植物了，按照我们民间的说法，第一种就是羊咩咩花了，第二种就是小定叶，大家别看它的名字怪怪的，其实它还是个魔术师呢!你从外表看是看不出来是什么颜色的，要煮了才知道它的颜色是可以改变的，有玫红色、红色、紫色、还有的时候是紫红色的。”“这么神奇呀!”婆婆又说：“不一定，最关键的一点是，包好粽子后，一定要用水泡六、七个小时，这样煮出来的粽子才又香又好吃。” 　　第二天一大早，家家户户都在煮粽子，打开房门，到处都充斥着粽子的芳香，就连身上仿佛洗过粽子浴，带着淡淡的清香，这就是我家的端午节。 　　家乡的端午节作文3 　　农历五月初五，是我国民间隆重的传统节日之一端午节。 　　在我们的家乡，首先，家家户户都要先准备一盆水，水里面泡上艾叶，然后，全家人用这盆水洗澡或洗脸。据说这样能够洗去晦气，还有辟邪的作用。所以大家用这水洗过后，心里总是有种安全感，预示着以后的日子平平安安、健健康康。 　　之后，妈妈又用艾叶和鸡蛋一齐煮，煮熟后的鸡蛋会变成淡青色，闻闻，淡淡的清香，令人精神抖擞；尝尝，营养又美味。 　　最终，当然是和亲朋好友一齐去看刺激的赛龙舟啦！哇！人真多呀！里三层外三层。红色的信号弹一下子飞上了天。十几条颜色各异、栩栩如生的龙舟一齐冲锋陷阵，你追我赶。龙舟健儿们高喊着整齐的口号，大家的心境也被他们感染了，都在为他们打气。我也情不自禁地大声喝彩着。比赛持续了很久，最终有一支龙舟一马当先，得到了第一名！大家掌声雷动。 　　这就是我最喜爱的家乡的端午节！真期望下个端午节快点到来。 　　家乡的端午节作文4 　　我的家乡在辽宁本溪。是一个人杰地灵的好地方。在我的家乡，每年的端午节都非常有趣。 　　早上，天还没有亮，人们就都上山去采带着露水的艾蒿，把它放在房门上边和窗台上。人人还要在天没亮就绑上五种颜色编织成的五彩线。门上还要挂上小猴、葫芦、小斧子等等，但是，我不知道为什么要这样做。妈妈说是“辟邪”和保护我们平安的意思。 　　每年端午节最盛大、最具有群众性的大型活动便是“赛龙舟”了。每逢端午，人们自发而隆重地举行盛大的龙舟竞渡活动，以再现当时用木舟、渔划子抢救屈原的情景。每年从农历四月中旬起，沿河各路龙舟便开始操练，“咚咚锵”“咚咚锵”的龙舟锣鼓，“一、二加油！”“一、二加油！”的龙舟号子，便在太子河上此起彼伏。到了端午节这天，红、黄、白等各色龙舟汇集太子河，看上去，何如弦，舟如箭，人如海。太子河畔的龙舟竞渡自古传到今，且一年胜过一年。 　　我爱家乡的端午节。 　　家乡的端午节作文5 　　端午节又快到了，妈妈和我说：“今年端午我们回老家去过节，我们可以自己动手包粽子。” 　　每年的这一天，外婆就会把刚刚在河谷里摘的新鲜粽叶，在锅里煮开后再泡到水里。接着把米洗干净，倒在面盆内，也是用水泡上。有时候还会准备红豆泥，大红枣还有咸肉之类的东西。一切准备好了之后就是包粽子了，取出两张粽叶，连在一起，再把它卷成一个喇叭，一头尖尖的，米放进去不会漏出来，然后放一点米、一块红枣或者放一点咸肉，把米塞紧，然后把粽叶卷一下，扭两下把口封住，最后用绳子把它扎紧，一只漂亮的粽子就包好了。 　　粽子包好了，外婆会把粽子放到煤炉上慢慢煮，家里到处飘溢着粽叶的清香味。吃着刚刚包出来的香甜的粽子，听着外公讲端午节的传说，这样的端午节最开心了。 　　家乡的端午节没有电视上的的赛龙舟，也没有很多热闹的活动，和平时没有什么区别，到处都是安安静静的，但是家家户户传来的粽子的清香味告诉人们端午节到。 　　家乡的端午节作文6 　　每年的五月初五是我们国家的传统节日：端午节，端午节要吃粽子。 　　今天是五月初五端午节，我们要吃粽子啦！我让姥姥教我包粽子，一开始先把芦叶洗干净，放在一旁，再把枣洗干净，准备工作做好了，现在要包粽子了，先拿好了个芦叶，再做成一个兜放上米和枣，把芦叶向上折好了角，最后拿绳子一系，放在热水里煮上一个小时，一个看起来香喷喷的粽子就做好了。 　　我要谢谢我的姥姥，是她教会了我包粽子，我还自己实践了一次。我一看表，哎呀，一个小时过去了，我也应该把粽子拿出来了，我把粽子拿出来用纸擦干净，然后把绳子解下来，大口大口地津津有味地吃了一顿了。我对姥姥说：“谢谢您教会了我包粽子。”“不用谢。”不一会儿爸爸和妈妈走过来了对我说：“以后的端午节包粽子都由你来包了。”“好的，一定遵守命令！”我们全家人都笑嘻嘻地笑起来了！ 　　我们全家人一起度过了一个愉快的端午节。 　　家乡的端午节作文7 　　今天是端午节，我一大早就和爷爷爬到山上去踏露水。在山上，我看见老人们用花草上的露珠洗眼睛。原来，传说端午节早上晶莹的露珠能把眼睛洗得又明又亮。听了这一传说，我也学着老人的样子，认认真真地捧起晶莹的露珠洗了自己的眼睛。 　　爷爷告诉我过端午节是为了纪念爱国诗人屈原。原来屈原是楚国的大夫，还是个忠臣，但他受到奸臣的陷害，不能保卫自己的国家。为了表明自己的忠心，也为了唤起当地百姓的爱国之心，他跳进大江里以死来抗争。楚国的老百姓对于这位爱国诗人敬爱有佳，他们担心江里的大鱼会把屈原给吃了，于是就包了好多大大的粽子，以喂养这些大鱼们，让屈原少受肌肉之苦。从那以后，人们就把这一天定为端午节，以吃粽子的形式来纪念屈原。 　　今天，我们全家人坐在一起吃着香喷喷的粽子，我心中涌起无限的.感慨：为屈原的死感到惋惜，更为他因为爱国而死的精神感到钦佩。我要牢牢记住屈原这个人，还要像他那样热爱我们伟大的祖国。 　　家乡的端午节作文8 　　每年的农历五月初五，是家乡有特色的日子—端午节。我的家乡在河南南阳，家乡有独特的端午习俗，吃粽子、插艾叶、戴香包、喝雄黄酒，还有热闹的龙舟比赛。 　　每到端午节，最有意思的是包粽子。妈妈会提前准备好粽叶和材料，我们自己动手包粽子，包粽子也不容易，看着妈妈熟练地包着粽子，我也想动手包一个，我拿了一个粽叶，放点米和红枣，拿着绳子绑呀绑，费了好大劲才包好一个，虽然没妈妈包的好看，但是这是我自己的劳动成果，心里还是非常高兴。 　　每到端午节的`早上，我会早早的起床，用妈妈提前准备的水洗洗脸，据说这水头天晚上已被嫦娥下了药，洗过脸之后一年都不会得病。 　　餐桌上早已摆满了热气腾腾的粽子、鸡蛋、鸭蛋、大蒜等，我赶紧津津有味的吃了起来。 　　这就是家乡的端午节，给我带来了很多喜悦和欢乐，我爱家乡的端午节。 　　家乡的端午节作文9 　　中华民族文化源远流长，一年中有很多的传统节日，有元宵节、清明节、中秋节等等。 　　每年的农历五月初五，是端午节，在我的家乡，在端午节的前几天，人们都迫不及待的忙开了，收大蒜、割艾叶、采粽叶、做香包，村中的老人也说不清这个节日到底有多少年的历史了，只知道端午节是为了纪念伟大的诗人屈原而特定的节日。各种美丽的传说为这个节日添加了神秘的色彩。 　　到了端午节的那天早上，人们会早早起床，在太阳没有出升之前，去河边用河水洗脸、洗澡。洗完澡，人们采来各种各样绿油油的树叶，用来煮鸡蛋、大蒜。大人们为小孩戴上香包、又给他们的手腕和脚腕绑上了五色线。老人们说：“这是用来驱邪护身的”。 　　形态各异的香包，五颜六色的五色线，香味扑鼻的艾叶，雪白香甜的粽子，美丽的传说，是中华民族的象征，是劳动人民对美好生活的向往。 　　家乡的端午节作文10 　　我的家乡在海门，海门的端午节特别有意思。 　　我记得每一年端午节快到的时候，外婆就会来到小河边采摘芦叶。她踮着脚，仔细观察哪片芦叶是最合适的，然后轻轻地摘下。她告诉我不能采那些太老或者太嫩的芦叶，我总觉得外婆的眼光特好，每次采摘的芦叶总是恰到好处地包裹住粽子。 　　芦叶采摘回家，还要剪去两端，放在水里浸一夜，洗干净之后就开始包粽子了。只见外婆的手就这么轻巧地翻腾几下，一只粽子就包裹好了，每次和外婆学包粽子，总是来不及看，要外婆手把手教才能包裹出一只粽子。 　　包好粽子就放锅里煮了，我总是在锅边眼巴巴地等着，好不容易熟了，也顾不得烫，立刻拿了一只剥开，墨绿色的芦叶包裹着乳白的糯米和红色的枣子，仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，好看极了。忍不住咬一口，糯米、红枣的香味混合着芦叶的清香直往心肺里钻。 　　今年的端午节马上到了，我期盼着。

家乡的风味小吃作文1 　　我们家乡——濮阳的风味小吃很多，凉皮、糟鱼、装模、灌肠、牛肉耗辣椒……那真是让人流连忘返！你要问我喜欢吃什么，当然是牛肉耗辣椒、糟鱼和灌肠了。 　　NO·1——牛肉耗辣椒 　　看见牛肉耗辣椒，我的口水就流成了长江，恨不得马上就吃到嘴里。 　　牛肉耗辣椒配料由盐、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒做成，是我们这的特产之一。当吃到那可口的辣椒酱，你一定不会忘记它那香醇的辣味；当吃到酥而香的花生仁时，你一定不会忘记它那香脆的美味；当吃到硬而脆的牛肉干时，你一定不会忘记它那令人回味无穷的香味；而且不上火，还可以当佐料吃。好吃！好吃！真好吃！ 　　NO·2——糟鱼 　　说起糟鱼，我的眼前猛地一亮，那才是山珍海味哩！ 　　它没有扎人的硬刺，鱼刺已变得面、软。吃上一口，你感觉不到鱼刺的存在，可以放心大胆的吃，在嘴里那是越嚼越香！ 　　NO·3——灌肠 　　灌肠也是我的最爱，灌肠皮很筋道，蘸着蒜汁吃让你觉得鲜美，煎着吃更是唇齿留香！ 　　我家乡——濮阳的风味小吃还有很多，心动不如行动，快来尝尝吧！ 家乡的风味小吃作文2 　　每个地地道道的枣庄人，都知道枣庄的四大名吃：羊肉汤，张家狗肉，辣子鸡，菜煎饼。要问我这个馋猫哪个好吃的话，我会毫不犹豫地告诉你：“哪个都好吃，但最好吃的要数菜煎饼了！” 　　菜煎饼色香味形俱全。看一眼，就会流口水，迫不及待的想咬一口；一到嘴里，就使人恨不得一口吞下去它。 　　菜煎饼的皮是金黄色的，上面还散落着一些褐色的小点点，那是饼熟最明显的特征。从上面看，金黄金黄的皮加上那些褐色的小点点，还有菜煎饼五颜六色的馅，让我们一看，就直流口水。现在说着，我都快流口水了！ 　　做好的菜煎饼，满屋到处弥漫着面的香味，蔬菜特有的香味，鸡蛋的香味，火腿的香味……所有的香味混在一起，那是多么诱人的呀！当你仔细闻一闻，就会闻出一缕甜甜的味。到那时候，你肯定不顾其他的事，就只一心想拿起菜煎饼咬上一口，你就会觉得这事人间最幸福的味，是什么东西也代替不了的味。 　　菜煎饼一层一层金黄色的皮里总要夹着无颜六儿色的馅，这些不光好看，而且也很香，同时这馅也香、很有营养！ 　　看到这，我相信你肯定流口水了，而且还迫不及待地想吃了吧！别急，我还要告诉你，这菜煎饼老少皆宜，被称为“天下第一饼”“鲁南第一饼”，不管这些称号对不对，反正在我心里的称号就是这些！你肯定馋了吧！那就赶快来到我的家乡品味这诱人的菜煎饼吧！到时候，我还会当你的导游，让你把这四大名吃好好地品尝一顿，过把瘾吧！ 家乡的风味小吃作文3 　　说到美食，我自然就想到了到安庆的雪湖贡藕。 　　贡藕产于安庆潜山县天宁寨雪湖，不仅外形肥壮细白，内质口感也鲜甜脆嫩。生食，热炒风味各不相同。雪湖所产的藕，爽若脆梨，白如玉脂。传说东汉末年，曹操率军攻打舒州城（今是潜山县），其中有九名战将将老百姓护送到雪湖旁天寨。曹兵将他们捆在一起斩首，投入湖中，从此，此藕生九孔，洁白坚贞。 　　雪湖贡藕清脆爽润，酸甜适中，其做法也很简单：先把藕洗净，再刮去藕皮，去掉两头藕节，然后把藕切成片，放入沸水中略烫，以保持脆嫩，之后捞出来，放进凉水中。准备白醋和白糖，然后把藕控干水分，撒上白糖，浇上白醋，拌均匀即可。最后盛到盘中，一碟色香味俱全的雪山贡藕就做成了。 　　雪山贡藕的口感很特别，刚咬上的时候，感觉润滑，像入梦幻仙境，周围播放着轻快的华尔兹圆舞曲额，但进到嘴里时，感觉就截然不同了，酸与甜混合在一起，激动人心，那种感觉无以伦比。 　　听了我的介绍，你是否早已垂涎三尺了呢？如果很喜欢的话，就去趟安庆吧，雪湖贡藕定会给你带来意想不到的口感呦。 家乡的风味小吃作文4 　　我的家乡安庆有着许许多多的地方特产。例如：马陵瓜子、煲仔饭、顶雪贡糕、宿松雪枣……但是，若是要论我最喜欢吃的还是要数“炒米”。 　　我家乡的炒米很有地方特色。它粒粒金黄，颗颗饱满，口味香脆，清淡浓香，是安庆城里城外春节必备的食品。以前人们过年时上门拜年，首先得到的是一碗热气腾腾的炒米，外加三个炆香茶叶鸡蛋。这叫“吃茶，得元宝”。 　　炒米的制作工艺说起来也不难：选用上等糯米，先用开水浸泡，待谷子（米粒核心部位）发软能掐动，便用竹箩或簸箕捞起来，用大量冷水冲，洗清米粒外围，防止互相粘连。等水分沥干，便可下锅炒作。炒作的"步骤最好用大铁锅，把竹子枝丫扎成扫帚的形状便于米粒翻动。锅里放入菜油，待油热就下米，不停翻动，众多米粒在锅中竞相跳动蹦高，宛如一场精彩的比赛，令人目不暇接而且香气扑鼻。为了遵守“比赛秩序”每次下锅米量大约二至三两（锅的大小而定）。制作步骤关键在于两点：其一，开水浸泡时间不要太长也不要太短，15分钟即可。其二，锅下的火力要恰到好处。 　　近些年，人们生活富裕，炒米已经成为日常小吃。在古城安庆到处可见小摊贩卖炒米，现在有的商贩根据炒米进行“创新”出现了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操作简单，口味可以结合个人爱好添加些调料深受大众欢迎。 　　炒米粒粒金黄，颗颗饱满，口味香脆，清淡浓香。这就是我家乡的炒米，你喜欢吃吗？ 家乡的风味小吃作文5 　　“汤圆，汤圆，圆又圆，吃个汤圆，圆又圆：汤圆，汤圆，买汤圆。”这首民间童谣是唱汤圆的，这首童谣也是属于汤圆的。 　　今天，我来写写温州的风味小吃—汤圆。 　　大家一定都吃过汤圆，这有名的风味小吃吧！在县前头的汤圆老店里有着风味独特的汤圆。名叫麻芝，它是和普通汤圆不一样的，普通汤圆是白白的，不算太黏，里面是芝麻，外面是糯米。而麻芝是黄黄的，很黏，外面是芝麻，里面也是芝麻，所以是和芝麻汤圆相反的，才叫麻芝。 　　你们有吃过麻芝吗？我就吃过。它是甜甜的，外表是用芝麻粉滚成的，像红糖一样甜，里面就是小芝麻了！这就是麻芝，它甜的可以让人如痴如醉。 　　麻芝吃进去，丰满的芝麻就流了出来，如果看到了吃不到，他的口水就一定会像瀑布一样“哗啦，哗啦，哗啦”的流下来呢！、 　　这么好吃的麻芝谁会忍心一大口的全吃下去呢？可是这鲜艳的颜色和好吃的味道让人馋的不得了，大家吃了，我也一定要吃呀！ 　　我拿起一个麻芝吃了一小口，味道就像上了天堂一样，味道好极了！这么好吃的麻芝，把我的嘴巴弄的全是芝麻，可好笑了！ 　　这么好吃的麻芝真让我心满意足，大家也吃吃吧！ 家乡的风味小吃作文6 　　我的家乡在皖南山区的一个小县城，那里四面环山，风景秀丽，还有四大佛教圣地之一的九华山也坐落于此。而最让我迷恋的还是家乡的风味小吃：冻米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、应有尽有。真是五花八门，品种繁多。但我最喜欢吃的还是风味独特的小刀面。 　　当黎明的曙光刚温暖窗户，巷口的早点铺已经灯火通明。街灯终于完成了黑夜的使命，心满意足地熄灭了光芒。不知什么时候，大街小巷就传来阵阵叫卖声和孩子们的欢笑声。小吃摊上座无虚席，有上班的、上学的、出差的外地人。我像往常一样，来到小吃摊上点上一份炸酱小刀面。只见老板熟练地将优质高筋面加少许水搅拌，再揉成团、反复揉搓、使其筋韧。放置十几分钟，再将面团扯成面条，放入锅中煮几分钟，面条快煮好时放入杂酱等辅料。不一会一碗热腾腾、香喷喷的小刀面就摆在了我的面前。面条的筋道、炸酱的香甜、让我馋涎欲滴、欲罢不能。光是看着，口水都要流出来了。 　　此时的筷子也已经迫不及待地想争一口芬芳了。于是我端起碗，也顾不上别人的眼光了，狼吞虎咽起来。当我放下碗的那一刻，一种无比的畅快由喉咙直达心底。 　　你是不是也心动了？那就赶快来我的家乡尝尝美食吧！ 家乡的风味小吃作文7 　　俗话说“民以食为天”，中国人民用自己的勤劳和智慧，创造了多种多样的食品，不同地方的食品有不同的风味。“粽子”就是我家乡的一种风味小吃。 　　在我的家乡宜州市，不管什么季节，不管大街小巷，你都可以找到卖粽子的摊铺。粽子一般都是用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子，煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。粽子的味道美极了，箬叶散发着清香，咬一口，甜而不腻。粽子既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品，所以男女老少都喜欢吃。 　　粽子也是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。一直到今天，每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。 　　每当逢年过节，奶奶都要亲自包粽子送给亲朋好友表达祝福。过年回到老家，我们最喜欢吃奶奶包的粽子。全家人齐聚一堂，欢声笑语，那种甜蜜的滋味总会由心底涌出。窗外的大树也仿佛被这一幅温馨画卷所感染，摇动着它那笨拙粗壮的树枝，缓缓起舞。叶子们轻吻着玻璃，怀着一颗喜悦又急切的心，急切什么呢？推开玻璃窗，它打着旋儿地飘落在案板上。哦！原来它们也想要一品粽子的香味！只是还未触及，就被那浓浓的粽香与和睦的气氛所陶醉了。 　　我爱家乡的美味食品——粽子，更爱这浓浓的情意！ 家乡的风味小吃作文8 　　家乡的风味小吃有很多，炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是温暖的南方所没有的。冬天，那凛冽的寒风一阵阵吹过，冻得人们瑟瑟发抖，可是一吃到这些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驱散了，也许这就是风味小吃的魅力吧！在众多具有东北特色的风味小吃里，我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。 　　那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材，用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮，热水“咕嘟嘟”地冒泡，让人联想到趵突泉；那上升的热气，让人联想到黄山云海……串串香煮熟后，再蘸上点麻酱汁……那味道，真是妙不可言。 　　小小的串串香，除了美味无比，还珍藏着我童年的欢乐。 　　记得小时候，我每次晚上去广场玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爷爷奶奶，逗一逗可爱的小狗，买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上，那里也给我带来无尽的乐趣，最后凝结到妈妈给我买串串香上…… 　　家乡的串串香，真是令我魂牵梦绕！ 家乡的风味小吃作文9 　　俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。而我们广东这边的风味小吃要数萝卜糕了。 　　萝卜糕不仅味儿好，看相也好。晶莹剔透的萝卜糕里还有一些像宝石一样的小虾米镶嵌在上面，褐红的腊肉、绿色的生葱、黑色的芝麻，多种色彩散落其间，真是令人垂涎三尺！ 　　萝卜糕的做法很简单，把白萝卜削皮，洗净切丝。腊肉、腊肠切成小粒，虾米置冷水中略浸片刻，生葱去头洗净，切成细粒。炒锅上火烧热，不要放油，下芝麻稍炒取出。将锅洗净，放清水，投入萝卜丝，用旺火热15分钟，然后把萝卜丝连水倒入糯米浆内拌匀，放入虾米、胡椒粉、精盐搅和，再加猪油继续拌匀。取一个盘子，抹油，倒入萝卜粉料，上笼蒸至成熟，取出，撒上生葱、芝麻、腊肉、腊肠粒，最后注入猪油少许，一盘色香味俱全的萝卜糕就做成了。 　　吃萝卜糕的时候，根本就不用嚼，入口即化，腊肉！腊肠粒！虾米的味道随即而来，让你吃了第一块，还想吃第二块。这时，再蘸一些辣椒酱就更香了。 　　我爱家乡的风味小吃——萝卜糕。 家乡的风味小吃作文10 　　炒面是一种美味的风味小吃。做了几次，都特别好吃。味道香，口感好。今天是星期天，我对妈妈说：“我想学习做炒面。”妈妈疑惑地问：“你行吗？”我自信地说：“我能行！” 　　首先是买材料，需要买一根火煺肠，一包鲜面条，其他材料家里都有。我兴高采烈地买回材料，穿上围裙，做起了准备工作，先烧水，水开前切菜。我把包包菜切开，一分为二，把其中一半切成丝，刀拿在我的手里，特别不听使唤，我手忙脚乱，费了九的二虎之力，才把菜切好，然后，再将火腿肠切成片，这次就轻松多了，火腿肠很快就切好了，紧接着我又切好葱、姜。 　　正在这时，水烧开了，我将面条放到水里，用筷子轻轻搅一搅，面条都散开了，开锅后，再烧两分钟，面条就煮熟了，将面条捞出来，放在凉水里，这样做面条会筋道，口感好。 　　下面就做最后一项工作，将炒锅加油烧热，放葱、姜，然后把菜、火腿肠倒入锅中，反复搅和，放盐、味精，将面条放入锅中，翻炒几分钟，就大功告成了。 　　一个美味佳肴就呈现在我的面前，包包菜看上去像碧玉，火腿肠像玛瑙，看到这样的景像，你一定馋得口水都流出来了。 家乡的风味小吃作文11 　　在我风景优雅得家乡—廉江市，那里得风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃得是牛杂串。 　　牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓得小吃了。店主先将煮熟了得牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米得铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚得酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我得口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷得气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够刺激。 　　牛杂最关键得是那煲滚烫浓香得酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少得。吃下去才会有一番独特得美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激得气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。 　　记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着牛杂得香气，它已经把我得心掏空了。妈妈似乎看出了我得心思，和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫得牛杂“害”得我舌头打着卷，妈妈嘲笑道：“看看我们家得小馋猫，多狼狈啊。”我狼吞虎咽，一串接着一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交加为至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，现在想起小时候，总会觉得有点傻。 　　家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我得家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我得美食坊。 家乡的风味小吃作文12 　　我的家乡是桐城，说到桐城，就不得不说道炒米了。 　　炒米香香脆脆的，金黄色，从远处看，就像一堆金粉，看着就想吃，让人垂涎三尺！ 　　炒米的做法很简单：冬天的时候，把糯米洗净，浸泡一夜，第二天再把水沥干，然后放在木四里面蒸。这蒸煮也是要学问的，并不是一次填装满，而是先在底部铺一层，蒸好之后再铺一层，就这样一层一层的蒸，直到装满为止。蒸好后，再把米饭倒在一个容器里，一夜过去，米饭会结成一团，这时再用手去捏，它们就会散成一粒一粒的，接下来就要把它们晒干，晒干之后之后就可以炒成香喷喷的炒米了。 　　吃炒米也讲究。炒米分为干吃和泡吃两种方法。干吃，又脆又香，每嚼一口，都会发出“嘎吱嘎吱”的声音。但我最喜欢用汤泡着吃，先放一些炒米在碗里，然后把热汤浇上去，这时你会听见炒米发出“滋滋”声，那是炒米把汤吸收了，这时炒米软软的，口感特好。 　　桐城炒米，可谓独一无二的特色小吃。逢年过节，家家户户都要制作炒米，尤其是来了亲朋好友，炒米是必不或缺的上乘待客食品。如果哪一天你到我们家乡，可千万别忘记去品尝炒米哟。 家乡的风味小吃作文13 　　谁家宰了猪，剩下脖颈周围和猪头上的肉，肥不肥，精不精的，不好新鲜加工来吃，于是把它制成麸子肉。 　　先把这些肉洗净切成二指宽、一寸厚的肉片，掺上适量的食盐，再用米粉一拌——可以先将米炒熟炒香再磨粉，这样做出的麸子肉更诱人些。拌好后把肉放进一个陶罈里，套上陶盖，盖周围有一圈沿子，可以倒上清水，把陶盖与陶罈的接口处密封好，这样腌上一二个月，打开盖子，里面的麸子肉不湿不燥的，可以食用了。麸子肉有两种吃法：清蒸或火煎。以前没有高压锅，煮饭时煮到水开，揭开锅盖倒出些水后，把事先用碗盛好的麸子肉放进饭锅里，随着小火慢慢蒸，直到碗底有了浅浅的一层油，于是把碗拿出来，这时饭早就蒸熟了，盛了饭，就着麸子肉吃，很是省时；还有一种方法就是把菜锅烧热烧红，把麸子肉一块一块的贴到锅里煎，直煎得粉变黄，肉冒油，两面都煎好后，直接就夹到碗里拌饭吃。麸子肉主要是为了长时间保存，不过经这样一加工，肉里就有了一股特有的腌制的酸香，吃起来别有风味。另一个优点就是，不管是清蒸还是火煎，肥肉吃起来都是油而不腻。麸子肉巴掌大一块，摆在碗里很是显眼，如果你端了有麸子肉的饭碗到人多的地方去转悠，会引来很多羡慕的目光，引来很多人咽口水，背后会有人咒你好"显势".有麸子肉吃该是很幸运的，有一句游春人赞你的话为证：春游狮子扭几扭，餐餐吃的麸子肉。 家乡的风味小吃作文14 　　拌干丝是我家乡知名的风味小吃。 　　泰州人有早上去饭店吃早茶的习惯，而拌干丝是早茶必点的一道小吃。拌干丝味道鲜美，看相也好。一盘奶白色的干丝堆得尖尖的，像一座小山。山头上，有嫩姜丝儿、牛肉丝儿、辣椒丝儿，红的、绿的、黄的、白的，像五颜六色的鲜花，而小山的四周是一簇簇翠绿的香菜，像山坡上碧绿的草地。伴随着一阵阵麻油的香气，真是令人垂涎三尺。 　　拌干丝的做法并不复杂，把特制的豆腐干刨成丝，它们大约5至6厘米长，呈扁圆形，像鲜嫩的白萝卜刨成的丝。先放在开水里烫一会儿，然后捞出来，漂在温水中待用。客人来了，随手抓一把烫好的干丝放在漏勺里，用手轻轻按压，把水挤掉，抓放在盘子里，推成小山状，撒上切好的嫩姜丝，辣椒丝等配料，浇上一勺鲜美的酱汁，一盘色、香、味俱佳的拌干丝就做好了。 　　拌干丝的吃法也挺有讲究的，先把小山轻轻的扒平，让干丝浸在佐料里，然后把上面的配料分布均匀，吃的时候就可以根据自己的喜好来搭配着吃。我先夹了一些嫩姜丝，迫不及待地和着干丝送到嘴里，那种清爽、鲜美、劲道、丝滑，真是可口至极！喜欢吃辣的可以就着辣椒丝吃，喜欢吃荤的可以就牛肉丝吃。我和着香菜细细品尝，真是满口留香。一盘干丝能吃出如此多种不同的美味，真是妙极！ 　　我爱家乡的风味小吃，更爱风味独特的拌干丝。朋友，如果您到我家乡来做客，吃上美味可口的拌干丝，一定会给您留下深刻、美好的回忆。 家乡的风味小吃作文15 　　走进那条熟悉的巷，几棵桂花树的枝叶沙沙作响，抬头，头上雪白的樱花正开的一片灿然，空气中荡漾着一种沁人心脾的清香，与樱花香一起在流溢的春光中翩然…… 　　过街，转角，又踏上这个素雅的小店，清一色的淡蓝色桌椅，把小店衬托的更加素净。几分钟后，点的小吃便上桌了，素净的蓝花白瓷碗中是一潭平静，白灵灵，水嫩嫩的豆腐安静的仰卧在碗中，似八月十五夜那一轮皎洁的圆月；如雪白圆润的珍珠；像古朴典雅的白玉盘，让人看得如痴如醉，豆腐上面均匀的撒着晶莹透亮的白糖粒，像璀璨的银河中几颗最亮的星，闪闪发光，这便是驻马店的一道特色：家喻户晓的甜豆腐脑。 　　既然被称为特色小吃，就要具备“色、香、味”俱全，有它的风采所在，接下来，就要品它的味儿，闻它的香了。 　　单从豆腐的外观来看，就已经让你心动不已了，清清白白的豆腐，晶莹剔透的糖粒，似那一潭平静的秋水，美得让你不忍心打破这一潭寂静。气味的芳香更让你神清气爽，为这道驿都名吃锦上添花。 　　持起勺子，挖上一勺送入口中，圆润的口感像吃了蜜一般甜滑，一丝清凉的感觉升上心梢，松松软软的水豆腐滑入你的口腔，流入你的心田，在你全身涌动着，四溢着，似听到了铃铛叮咚般的欢悦。小店里，熙熙攘攘的顾客，老板娘举起勺子为顾客盛满，食客也迫不及待地吃着、狼吞虎咽着，细细品味着。 　　此刻，空气中又流动着那一缕缕芳香；心中又涌动着那一丝丝清凉；小店里又来去着一批批慕名而来的顾客。

阜阳小吃属安徽沿淮风味,以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表,主要流行于安徽中北部.沿淮风味有质朴、酥脆,咸鲜、爽口的特色.在烹调上长于烧、炸、馏等技法,善用芫荽、辣椒配色佐味.

油饼和油条一样是老山东的风味，老山东人一般把它当作早点。油饼的味道很好吃，一般老山东人吃油饼时会就着豆浆吃。油饼的制作方法和油条一样，只不过是做得形状不一样。 先把面抻成元饼状，加上粉条，再涂上食用油，就可以放入锅中炸了。

1. 作文：介绍家乡的风味食品 俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产.我家乡中山那里就有许多著名的风味小食，如杏仁饼，炒米饼，粽子``````其中，最好吃，最有名的可 莫过于海洲"容树头"鱼饼了. 海洲鱼饼色香味亮，好吃至极，味道可口，令人百吃不厌.那炸好的鱼饼，个个"黄皮肤"似的.一咬，那鱼肉十分弹牙，那香喷喷的鱼肉加上那香葱，这个配合真的是天衣无缝啊，十全十美.那鱼饼外层的那块皮最好吃了，吃下去十分爽口. 海洲鱼饼不仅色香味亮，好吃至极，而且形状十分多. 海洲鱼饼的形状有圆的，用辣椒佳着的；有扁院形的；如果我们想做出更多各种各样的形状，那可以做成星星形，正方形，长方形，心形```````注意（以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的，是我自己研制出来的形状） 海洲鱼饼的做法看似很简单，其实也有不少的学问和技巧包含在其中.我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉.把这一片片的肉剁成碎肉，再用木棒或手去打那些鱼肉.在拿几条葱切成葱碎，在洒到那些鱼肉里.再开锅，放小小的花生油下去，等锅热了后，再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形，再放如锅字里.火候也十分讲究，如果太快了会太腥.如果太熟就不好吃，所以炸3到4分钟左右就可以了.而那鱼圆前面的做法一样，只是把它搞成圆圆的就行了.而辣椒鱼饼呢！就是用一个辣椒开口，再把他的崽挖出来，再把鱼饼塞进去，在煎.这样，鱼饼就做好了，而且色，香，味样样俱全. 吃辣椒鱼饼的时候，许多人都喜欢几口几口的吃，而我就与众不同.我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开，先吃鱼饼，再吃辣椒，因为这样可以看出辣椒辣不辣.有一次，我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼， 因为那时侯太多人了，我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开，所以我只好一口一口地吃，当我吃第一口的时候，辣得我的舌头几乎没有知觉，眼泪了冒了出来了.从此我就给辣椒鱼饼改了别名----"吃到冒眼泪了" 朋友，你们想吃鱼饼吗？如果想请到我家乡做客，我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼.让你对我家乡的鱼饼流连往返. 2. 以“品尝家乡的小吃”为题写一篇作文 胡荣泉的“鸭母捻” 说甜汤，许多人会想起潮城大街（太平路）胡荣泉的“鸭母捻”。 胡荣泉的“鸭母捻”，就是广州，客属的大（米志）耙<；潮称落汤（米志）>；包上甜馅。昔时胡荣泉店中有一姓郑名手，他做的“鸭母捻”，洁白柔韧甜滑。王雯墨以上等糯米浸透，用石磨磨成粉浆，再把粉浆倒进一个质地较疏的布袋中，让它把水分一滴滴的滴出来，到一定时间，使浆粉保存适当水分，然后倒出来用力揉压，直至它又柔又韧，再做成小酒杯般的（米志）耙皮，包上精制的黑、绿豆沙、芋泥或水晶（冬瓜册、香 *** 制的）甜馅，捏成一粒粒较荔枝果大些的“鸦母捻”，放进白糖汤中煮熟，每碗四粒，配上甜汤；冬夜夏日进店去，来它一碗，不太甜，也不过饱。潮州人多喜欢它。 由于时间的推移，胡荣泉前日名手已年老离去，店也改营饼食，但潮城还有几档卖甜汤，“鸭母念”的，目前以下市的一档，顾客们认为较有昔时风味。 “右营前”周伯的虾丸鱼饺 在西马路上，距名胜境百米地方，前称“右营前”。解放前有一间果条铺“周顺兴”，主人周海清伯，身材高壮，满头白发，圆圆的脸。这周伯目卖果条面汤，可是出名的是虾丸鱼饺汤。他的虾丸鲜红甜脆，鱼饺更是皮脆馅香。这主要是制鱼饺皮的鱼，坚持用池鱼，不杂海鱼腥味。虾丸全用较大条鲜虾，捶制够工，料真物美。白天，入夜，路经右营前，来一碗虾丸鱼饺汤，真是令人腹饱口香，久久不忘。今日“右营前”已不复见这果条铺，笔者了解，周伯也已逝世，有女儿于西马路十八曲巷口售卖“鱼饺”，甚得好平。现在义安路新街头市场中，也有几挡卖虾丸鱼饺的，多已不及周伯所制风味，惟一姓辛的夫妇所售的鱼饺，肉香皮爽，日日生意兴隆，如遇节日更有应接不暇之慨。 “吉成”的卤猪母肉 在今日太平路的卫星一路口北面，昔时有一较大间的出名饭莱店——吉成号。进店正中就是楼梯，上面大木楼，安置好几套桌椅，当日就以售卖卤猪母肉出名。 “吉成”的卤猪母肉，尤以乳渣肉最佳。他们把猪母肉{及乳渣肉）装进一大鉎锅，这鉎锅是另加工特制的，上圈加锤下底缶的，慢火精炖，配以上等鼓油，甜鼓油，因时间久，火候够，故肉糜又香又够味，色泽棕红，用筷轻轻一挟，如挟豆腐。这猪母肉下酒、送饭、配粥皆宜，老年人和牙力差者更感妙不可言，故亦名扬遐迩。 “吉成”出名卤猪母肉外，如卤鲫鱼，也以火候够，鱼腥尽消，肉实味美受人赞赏，另有鸡鸭、肉芽炒盘。残冬寒夜，三五良朋，到吉成楼上，先来几两烧酒，夥计送过小边炉来，温酒，炖菜，猪母肉，卤鲫鱼，或许多一小碟杂菜，三杯下肚，再加一小碗白粥，酒美、菜香、肚饱，寒气全消，然后慢步回家，真是不亦乐乎！ 听说吉成号开创早在一百多年前，解放初才停歇，有说“吉成”当日赠猪母肉的大鉎锅，天为炖煮猪肉，从不间歇，二三十年来日日如是，使锅里满布猪朥肉味，甚为香美，是巨富人家与远近菜饭店所望尘莫及的，曾闻有人愿以高价，要求买此卤钵，吉成号东家还不肯出让哩！ 今天，旅外老一辈乡亲一谈起潮州卤味，吉成的卤猪母肉，尤为大家所乐道的。 3. 家乡的风味小吃作文 我家乡的风味小吃 谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，，山西的刀削面。。。闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。 可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做发很简单，首先先抓一把洗净的米粉放入锅中，经过沸腾的开水一烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉。。。再将豆芽从热水中一捞，放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画，如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快把。 4. 介绍自己家乡的风味食品作文（要广东的或者是连州的） 家乡菜 小时在南海的外婆家生活了几年， 外婆家的广东菜给我留下了难忘的记忆。现在我想起了广东就想起了外公外婆，也想起了那叫人嘴谗的广东家乡菜。所以，一放寒假，急着和父母一起赶着回广东南海，补美食，补辣椒。 外公外婆一家见着饿鬼似的回来，生米都能吃下几把的样子，不说二话，马上去广东最热闹的粤菜城解我的搀，我很高兴。 广东却是正宗寒冬腊月，正适合吃又辣又烫的火锅。大家围坐一桌，既满足了我对吃的渴求，又满足了对家乡人喜庆的热爱。外面寒风凛冽，乌漆麻黑，人迹稀少，饭店里却人声鼎沸，热气腾腾。象我这种好呷的人一进入这种饮食环境就兴奋。瞧瞧，服务小姐扎着头巾，捧着菜碗鱼贯穿梭，迎进客来客往；那火锅下的火苗红红直窜，火锅上的热气白白直冒；还有满店的香气奔到我的鼻子里，不由得血管贲张。人气旺，热气旺，香气旺，夹杂着飘到耳边的家乡话“再呷点咯”让我这个好吃鬼吃性大发，饿虎扑食 广东人注重营养，可是咱广东人吃饭不光是吃营养，还要吃气氛。每盘菜都是红彤彤的辣椒，才喜庆，才好看。辣得流泪流汗，宽衣解带，道出肺腑之言，呼朋唤友，让敢爱敢恨的鲜明个性在食桌上淋漓尽致地绽现。可是在这里我却不敢吃太多辣椒. 我们的桌中间放的是火锅，旁边是豆豉辣椒蒸香干、酱辣椒蒸大鱼头，以及专为我点的大鱼大肉等典型粤菜。 胡椒粉，又应景又好吃。家乡人告诉我，辣肉还讲究吃未出正月的，最纯正。 其中有味道好极了的白云猪手。 相传，广州白云山上有座庙，有个和尚喜吃荤食.一天趁庙里长老外出，就用一瓦煲煮猪手.谁 知长老早回，和尚怕受罚，赶快把刚猪熟的猪手扔到旁边的小溪里.第二天有一樵夫路过，拣了 猪手回家，加些糖醋吃.发现味道好极了.以后就用此法猪猪手吃.方法流传开来，就称此白云猪手. 不一会， 菜上齐了，火锅开了，酒也倒满，我们亲朋好友围成一桌，正式开吃。“来来来，为峰仔从忙碌的学习生活中回来，又逢新年团聚，大家干一杯！”火锅里的雾气，掩住了我眼角的雾气。这就是久违了的家乡饭啊。我知道，当我再回学校读书，吃不到家乡菜，想念家乡人时，我将长长地回忆起曾经食在广东天空下的这餐饭，热气飘香，热泪纵横。 5. 以《家乡小吃》为题写一篇作文 我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。 说到冰糖葫芦的特点，它的形状和颜色可是它的一大优势哦！远远望去，冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼，仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女，在天柱上飞旋。随着人们生活标准的提高，冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣，仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说：“快来尝尝我吧！”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢？在它的“铁证”下，我们还是“服输”吧。 上集说冰糖葫芦秀色可餐，这集我们就“欲穷千里目，更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。拿起冰糖葫芦，首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住，它不费吹灰之力把万众所吸引。你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。轻轻地咬上一口，一阵清香顺口而来。刹那，这清香流进了我的五脏六腑中。啊！好凉爽呀，恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉！我对这味道一直赞不绝口呢。 那么，冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢！原来，冰糖葫芦的制作方法很简单：将小红果放在提前准备好的木签上，再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了！没想到吧，冰糖葫芦比人类的出生简单多了。 我爱家乡的冰糖葫芦，对它情有独钟，它让我吃出了家乡的味道，童年的滋味！ 我在此还想提醒大家：食多伤胃。虽然冰糖葫芦深受大家喜爱，但吃多了容易伤身体。 6. 家乡的风味小吃（作文） 在我风景优雅的家乡—廉江市，那里的风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。 牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米的铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我的口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够 *** 。 牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣 *** 的气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。 记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着牛杂的香气，它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思，和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷，妈妈嘲笑道：“看看我们家的小馋猫，多狼狈啊。”我狼吞虎咽，一串接着一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交加为至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，现在想起小时候，总会觉得有点傻。 家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我的家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。 7. 家乡的一种风味小吃 作文 600字 神奇美丽的西双版纳，饮食文化源远流长。 风味独到的傣味可谓是西双版纳一道靓丽的风景，傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主，多用野生栽培植物做香料，具有独特的民族风味。最具代表性的有酸笋煮鱼（鸡）、香茅草烤鱼、香竹饭、“南秘”（是一种用各种调料调好的蘸水，酸酸辣辣，用来蘸生食之类）等。 对于傣味，有关酸辣的意境已成为一种共识。 西双版纳少数民族众多，物产丰富，因此饮食具有浓郁的民族特色。 由于气候和饮食习惯等原因，各地饮食普遍以酸辣为主，菜式以烧烤为多。 一、主菜类 【1】 冬瓜猪 冬瓜猪是西双版纳少数民族在热带雨林山上放养的一种生态小猪，因为个头小而得此名。 其肉质鲜美，肥而不腻，将其鲜肉配于傣家特有的香料腌制入味，在炭火上烤至褐红油润，食之，鲜嫩可口、满口余香，是傣家人招待贵宾必不可少的美味。图片地址 /Photos/ShowPhoto?PhotoID=15 【2】 竹笋、酸笋 据调查资料显示，西双版纳共有100多种可食用的竹笋。 竹笋的做法很多，有炒、煮、烤、生吃等。傣族还用一种特殊的方法制成酸笋，这样可以四季食用。 用这种酸笋煮鸡、鱼或排骨，味道独特，鲜美无比。 【3】 澜沧江鱼 澜沧江中有很多品种的鱼，统称江鱼。 大部份江鱼体形较大，肉多刺少，味道鲜美，通常的做法是煮汤或红烧。汤多为白色，甜而鲜。 推荐：清汤巴豪、红烧巴掌浪、酸辣叉尾鱼、酸笋煮大头鱼。 【4】小鸡煮稀饭 小鸡煮稀饭是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。 西双版纳也有佤族的，佤族地处云南边境山区，聚族而居，民风古朴，尊老爱幼，待客如宾。粥上桌后，鸡头必须昂立粥中，由主人将鸡头献给最尊贵的客人或年长的老人。 客人应笑脸相接，不能拒绝，亲口品尝。吃此粥时，必饮佤族传统水酒，其乐融融。 尝粥，五味俱全，鲜甜滋润，饭菜合一，滋补强身，尤宜老幼体弱者食用。有养肝、滋阴降火之效。 【5】野生菌类 在夏秋季节，野生菌类品种最为丰富，有野木耳、扫把菌、鸡枞、牛肝菌、干巴菌、鸡油菌、蚂蚁骨朵菌、青头菌、喇叭菌等。做法多为小炒或煮汤，味道鲜美自是不用说，还有防治癌症的功效。 图片地址 /Photos/ShowPhoto?PhotoID=15 【6】野菜 据调查，西双版纳共有300多种可以食用的野菜。这些野菜有的能清热解毒，有的利肝明目，富含多种营养成分，不仅做法多样，而且常吃常有。 推荐：水蕨菜、苦凉菜、水香菜、野茄子、海船、四棱豆、甜菜、野芹菜、芭蕉花、滴水芋、树皮菜、野蕃茄、刺五加 【7】葛根全席 葛根是一种药用植物，其味略苦，苦中带甘，其性凉，可直接食用，药用可解酒，清热解毒，女人服食可美容养颜。 机场老路上有一家阿卡寨，推出葛根全席，菜肴全是用葛根作料。 不仅口味独特，而且鲜甜诱人。 推荐：葛根煮鸡，葛根炖排骨，葛根煮粉，炸葛根片，葛根茶。 二、凉菜类 【1】 舂鸡脚、黄瓜、干巴 多在路边小店或一些茶室里供应小吃的地方看见。特别推荐东贝茶楼的柠檬舂鸡脚和舂干巴，辣的够味，吃完主料，辅料还能再拌米干吃，欲罢不能。 【2】柠檬凉粉图片地址 /Photos/ShowPhoto?PhotoID=15 此道小吃多见于各家冰屋，酸酸辣辣，还有柠檬的清香。通常用泰国出产的透明盘子盛装，再放上冰块，晶莹润滑的凉粉被衬得让人直流口水。 不过要小心暗藏的剁碎的小米辣，它们会让你吃到流泪。 【3】 凉拌水果 这是用各种时鲜水果切成块或丝，加入辣椒面、盐、白糖拌匀后即食。 好吃的有：拌木瓜、生芒果、油棕果、酸侈依、羊奶果、菠萝等。 【4】喃泌： 喃泌的作用是增加主菜的味道，特别是吃生菜的时候，这样的作用非常明显，如果没有可以提供蘸食生菜的喃泌，生菜就张口难咽，没滋没味。 傣族爱吃爱做的喃泌有以下几种： 1、喃泌帕（傣语：蔬菜制作的喃泌）做法是将青菜苔或属后熬成泥，加入适量的水和盐巴调成墨绿色的糊状后晾干，待酸后即成，混合了蔬菜与辣椒的味道，最适宜添加到米线和米干中作调料图片地址 /Photos/ShowPhoto?PhotoID=15 2、喃泌糯（傣语：笋子制作的喃泌）做法是把腌酸的竹笋舂成泥，加入适量的盐巴和小米辣调成泥即成，味道酸辣浑然一体，最适合蘸食生京白菜和苦竹笋 3、喃泌布（傣语：螃蟹制作的喃泌）做法是将螃蟹烧至金黄色后舂细，加入适量的温水和香 4、喃泌巴（傣语：鱼类制作的喃泌）做法与喃泌布同（略），味道鲜美，回味甜冽，可以蘸食所有的生菜 5、喃泌可送（傣语：西红柿制作的喃泌）做法是把西红柿放置火炭中烧至皮糊发黑，冷却后去皮，捣成稠液，加入香辛植物和小米辣即成，味道酸辣适度，幽香扑鼻，最适宜蘸食苦笋，喃泌扑过（傣语：嘎哩罗制作的喃泌）做法是将嘎哩罗果实在火炭中烤至皮糊，冷却后去皮，舂出嘎哩罗果液，兑少许温水后，加入香辛植物和小米辣即成，香味馥郁，最适宜蘸食滚水烫属的青菜。图片地址 /Photos/ShowPhoto?PhotoID=15 三、版纳夜市 版纳美食尽在夜市，各少数民族风味食。 8. 以《家乡的美食》为题写家乡的一种民风民俗的作文600字左右 家乡的美食 我的家乡是四川一个普普通通的小镇，它虽然毫不起眼，但是却有着自己独特的韵味。 我最喜欢吃酸辣粉和麻辣烫了，将光滑、雪白的粉条倒进沸腾的开水中煮一会儿，待粉条煮熟了以后，就被倒进干净的瓷碗中，在上面撒上葱呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料，再将鲜红的汤汁倒进半碗进去，就这样，一碗美叶的酸辣粉就做好了。麻辣烫的做法更简单，将粉红的火腿呀什么的串在干净的竹签上，放进锅里锅边用夹子把竹签夹着，防止它整个儿都进了锅里，锅内鲜红的汤汁翻滚着，汤面上密密麻麻地漂浮着花椒、辣椒，以及一些我叫不出名的作料，过了一会儿，麻辣烫煮熟了，将它从锅里捞出来就可以吃了。 小孩子特别爱吃麻辣烫，不管是上学还是放学，他们都要买上一串在路上吃。大人们比起麻辣烫来，似乎更爱吃酸辣粉一些。难道不是吗？不论是下雨还是别的什么坏天气，小店里的人总是满满的。而且坐在桌旁埋头吃酸辣粉的总是大人们，在热气腾腾的锅旁等候的除了几位给孩子买麻辣烫的大人和几名中学生外，大多数是活泼的孩子。 我和妈妈也很爱吃酸辣粉和麻辣烫。如果一个星期没有吃到一碗香喷喷的酸辣粉和几串美味的麻辣烫，我心里就不踏实，怪难受的。每个星期日我都会拖着妈妈一起去吃酸辣粉。也许是国为大家心灵相通吧！小店里总是挤满了人：有工人，有学生，还有教师…… 遇到人满的时候，我总是把嘴一噘，站在一旁，责怪妈妈误了时间。这时，和蔼可亲的老板娘总会过来打圆场：“小姑娘，别生气了，是我的错，是因为我这店太小了！”那幽默风趣的话逗得我导火线涕为笑。 人少下来的时候，我和妈妈就坐在位子上，津津有味地吃着。酸辣粉的味道好极了，酸酸辣辣的，让人忍不住吃了还想吃。吃完粉后，我总会多要几串麻辣烫在回家的路上细细品尝，可最后的一串我绝对会风卷残云般地把它吃得干干净净。 啊！家乡的美食！ 9. 以家乡的美食为主题写作文200字 水晶虾饺是广东有名的一道小吃，其味道鲜美Q弹，回味无穷。 是我最爱吃的点心之一，也是妈妈最拿手的一道美食。 接下来我把水晶虾饺的制作方法和大家分享一下；先将虾去壳，挑去沙线，切成小粒。 再把胡萝卜切碎，把切好的虾粒和胡萝卜放在一起，加适量的盐、料酒、蛋清、淀粉和麻油搅拌均匀。然后把小麦淀粉放入容器中，慢慢倒入开水搅拌，此时要注意面团的保湿，防止变干，盖上盖子，等面稍微不烫手时，揉成面团，搓成长条，切成小块，擀成薄片，放入馅料，最后将面皮轻轻捏合。 等水烧开入锅蒸8分钟即可。 一只只晶莹透亮鲜美可口的水晶虾饺就上桌啦。 10. 关于介绍自己家乡宁夏的风味食品的作文有哪些 1、甑糕 甑糕是灵宝的地方风味小吃，相传，几百年前由陕西传入。 甑是一种底部有小孔，故而甑糕也叫劲糕。据传，甑在原始社会后期已经产生，到了新石器时代又有陶甑，商周时代发展为青铜铸成，铁器产生后，又变成了铁甑，近年也有用白铁叶子焊成的。 陶甑蒸出来的质量最好。甑糕的原料是江米（传统是无锡糯米）、大枣（以灵宝毛头枣最好）其比例是每锅江米10公斤，大枣3公斤，泡米、装甑、加水与火功等，都有严格要求。 甑糕，形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，实为冬春早点的佳品。 2、脂油烧饼 脂油烧饼又叫脂油饼，是灵宝的一大名吃。 它呈扁圆形，旋纹相套，外观焦黄明亮，咬开后层次分明，每层薄如纸，外酥内软，浓香扑鼻。脂油煤饼工艺精巧，主要原料为面粉、猪板油、棉清油、食盐、碱面等。 其吃法有两种，一种是让厨师挤压抖开，一眨眼一个饼堆满一碟子，蓬蓬松松，成条成片，用筷子夹着吃。另一种是保持饼的原状。 食之各具风味。 3、石子馍 石子馍，又称石子烧饼。 因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，其历史源远流长，兼有的制作方法，是灵宝的一种别有风味的食品。主要原料是：面粉、猪油、小油（植物油）、食盐、大料、花椒、葱等。 石子烧饼外观焦黄鲜亮，中凹边突，活像一个椭圆形的小金盆，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，经久耐贮。 4、灵宝大枣 灵宝大枣为灵宝著名的三大宝（大枣、苹果、黄金）之一，迄今已有400多年的栽培历史，集中产于灵宝市境内沿黄河沙壤地带。 品种以圆枣为主，又称疙瘩枣。果实大，多为短圆筒形，单果重25克左右，最大的达33克。 果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，味甘甜，肉质松软，风味佳，带有清香，含糖量高，适宜制干枣和酸枣。制作成的干枣富有弹性，压扁可还原，适于长途运输，因而驰名全国。 鲁迅先生曾称赞说：“红枣极佳，为南中所元法购得。”著名翻译家曹靖华亦写诗赞道：“顽猴探头树枝间，蟠桃哪有灵枣鲜。 据测定，灵宝大枣营养丰富，果实含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素A、B2、C及微量钙、磷、铁等，既可鲜食，又可制成蜜枣、熏枣、酒枣等，还可以作枣面、枣泥、枣糕、枣酒、枣醋等。其药用价值也很高，脾病患者最宜食用。 近年来，它已应用于治疗或者辅助治疗肝炎、高血压、贫血等病症。 5、贵妃杏 贵妃杏，产于灵宝市黄河沿岸的沙土地带。 相传，唐代贵妃杨玉环，幼时生活在灵宝，脸色虽白而不嫩，皮肤细而不润，长得并不十分好看。她家院中有一颗杏权结的杏儿又大又黄，格外香甜，玉环年年食之，长大后竞变得冰肌粉面，如花似玉。 于是人们在杨玉环入宫被册封为贵妃之后，便把这种杏称为“贵妃杏”。 贵妃杏的果实大如鸭蛋，平均重80克，最大的重200克。 果形较贺，果皮和果肉呈橙黄色，朝阳面有红晕，肉质细韬，无纤维，汁多，甜酸适口，芳香浓郁，适宜鲜食，也可以加工成果脯或糖水罐闲。果核味略甜，可食用，亦可入药。 6、阌莲 阌莲是灵宝市的主要特产之一，因产于原阌乡县城一带而得名。这种藕色香味俱佳，已有数百年的历史。 其主要特点是肉细且白，极少莲丝，质脆多汁，味甘清香，十分爽口。阌莲“藕断丝不连”和一般的藕“藕断丝连”大有区别。 这种藕一般九孔，比通常的多两个孔，又称“九孔莲”。 7、灵宝线椒 线椒主产于灵宝市尹庄镇娄下村，古有“辣半县”的美誉，已有200多年的历史。 线椒颜色鲜艳，色红发亮，辣性强，油质大，果肉厚，大小均匀，辣中带有蛋白质、脂肪、矿物质等。线椒主要用以佐食调味，果实因小如线，晒干后果皮发皱，在国际市场上被誉为“河南皱椒”，年出口量高达30000公斤。 8、厥山葱 厥山葱，又名“鞭杆葱”，产于灵宝尹庄镇照山村一带，茎长杆粗，杆一般长26厘米以上，最长达40厘米。葱白质细，葱香强烈，入口辣中带甜。 厥山葱不但是鲜美的调味品，而且可入药治病，效力较其它葱要好。该葱曾供应香市场，受到好评。 9、大刀面 大刀面是灵宝市最为脍炙人口的风味小吃，已有200多年的历史。切面的大刀长3尺，宽5寸，颇像铡刀，面擀成一尺多宽的薄面皮，折叠成十余层，用大刀切制成面条。 因九法不同，大刀面又分为四个品种：细面，其细如挂面；帘子蔑面，粗细如帘蔑；宽面，宽如韭菜（多做成赶不干面）闪刀面，如两个韭菜叶宽，切面时，实切一刀，闪宽一刀，故名闪刀。通常是早晨卖细面、帘蔑面，中午卖宽面。 调味以酸、辣为主，浇面的稍子与配菜，可视节令变化。

你家乡的美食有哪些，可以写成以下作文：我爱我的家乡！我的家乡有很多美食，令人垂涎欲滴。今天我就来介绍一下我最喜欢的几种美食。首先是“糖葫芦”。这是一种非常受欢迎的小吃，在我的家乡特别流行。制作方法是将草莓、桔子、山楂或者其他水果串在一根竹签上，然后浸泡在糖汁里面，最后让它变硬。糖葫芦既好看又好吃，酸甜可口，每次吃都会让我忍不住嘴馋。其次是“臭豆腐”。虽然名字听起来有点让人难以接受，但是这种美食却是我家乡的一大特色。它外表看起来是一个普通的豆腐块，但是闻起来有一股特殊的味道，是因为在发酵的过程中产生的。经过烹饪后，这种臭豆腐口感非常嫩滑，味道独特，让我回味无穷。最后是“烤红薯”。每年秋天，当红薯成熟的时候，我的家乡就开始烤红薯了。在街头巷尾，你可以看到很多人围着火堆，等待着自己的红薯烤熟。烤出来的红薯皮焦里嫩，非常香甜可口。这就是我家乡最受欢迎的几种美食。如果有机会来到我的家乡，千万不要错过这些美味佳肴！

　　在生活、工作和学习中，大家都尝试过写作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是我精心整理的关于家乡美食说明文作文，欢迎阅读与收藏。 关于家乡美食说明文作文1 　　我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。 　　这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做，那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。 　　这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。 　　听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝! 关于家乡美食说明文作文2 　　我的家乡有许多美食，如花生酥糖，棋子烧饼，迁西板栗，万里香烧鸡……但要说起我最喜欢的美食，那当然要数唐山的麻糖了。 　　据说，源自河北丰润的唐山蜂蜜麻糖历史悠久，始创于明朝万历初年(1577年)。创始人为一户张姓人家，因动荡而逃到七树庄村，在那里研制出了麻糖，并建立最早的商号“广盛号”。在四百多年的时间里张氏家族将蜂蜜麻糖的制作工艺发扬光大，最终成为闻名中外的唐山特产。 　　麻糖是由(按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克制作而成的。制作步骤分为五部分：首先是面团调制，然后是压片，再然后就是网花成型，其次就是炸制，最后是烧浆。 　　唐山正宗麻糖的鼻祖七树庄旺发麻糖，风味独特，形似团花，薄如蝉翼，色泽鲜美，晶莹剔透，清香甜蜜，松脆酥软，焦黄飞薄，美如玉雕，香甜适口，过齿留芳，远近驰名，在包装盒中一团一团的成花儿状。捏起一块儿来，又是一层一层的，蜂蜜、糖和面融合的均匀，没有硬心。每层薄如蝉翼，接近透明，还有点儿拉丝。放入嘴中，微甜，绵软，不粘牙，吃起来停不下嘴，老想着这是最后一块，一会儿又想吃了。 　　唐山的美食仅仅是中国美食文化的一个缩影。，中华各种文化的博大精深，也可见一斑。我爱美食，更爱咱中国的美食! 关于家乡美食说明文作文3 　　我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。 　　吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。 　　国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢! 　　怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧! 关于家乡美食说明文作文4 　　我的家乡——美丽的江边城市黄石的土特产很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的劲酒、地瓜干……最有名的要算黄石港饼了。“不登矿山非好汉，不吃港饼真遗憾”，提起黄石港饼，我们黄石人都会竖起大拇指的!黄石港饼虽然远近闻名，但乍一看，不过是几块硬邦邦的干饼子罢了，没啥特别之处。可这样想，你就大错特错了。轻轻剥开包装纸，圆圆的黄石港饼露了出来。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飘散开来，一个劲儿地往你鼻子里钻。只见港饼里面是一团浅黑、略带一点绿色的饼馅，外层是薄薄的面粉“壳”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥里嫩。糖馅的浓香，加上面壳的清香，外带芝麻粒的幽香，真是让人垂涎三尺。今天爸爸妈妈带我一起购置食品，我又恳求他们买港饼吃。我拿着港饼送到嘴边咬了一大口，然后在嘴里细细品味。“嗯，真好吃!”我刚把一块港饼咽下肚，就不由自主地赞叹到。 　　两块，三块……一会，半盒港饼已经被我一扫而光。吃完半天，依然唇齿留香，回味无穷。看着我的馋样儿，爸爸乐呵呵地对我说：“想不想再来几块?” “当然想，可惜肚子装不下了。”我有点儿恬不知耻的样子。听到这里爸爸妈妈都哈哈大笑。虽说吃不下饼儿了，可望着那半盒剩下的港饼，我还是口水往下流。我爱家乡的风土人情，也爱家乡的土特产——黄石港饼! 关于家乡美食说明文作文5 　　世界上最治愈的.东西，第一是美食，第二个才是文字。 　　——题记 　　美食，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘，将你敏感而又自卑的心房蓦然照亮。 　　之于这匆匆而逝的13年，尝过了无数道玉盘珍馐，可无奈山珍海味沉浮，任尔芳鲜无数，迷失在味蕾绽放间每一道短暂的光阴。会在考试之后拉上三五好友风风火火地去街边逛小吃，各式各样的小食投入眼帘，繁多复杂，惹人欢喜。却在不知不觉中隐隐透射出一种孤独的味道，一种只有我才能体会到的孤独。 　　一旦触及味蕾的引线，回忆就会漫天飞舞。记忆中的马卡龙犹带着初识的甜蜜与邂逅的欢喜，在味蕾的卷轴里点点晕染，慢慢绽开。 　　初识马卡龙，是在参加同学的生日聚会时。走进大厅里便赫然看见了一个大型的马卡龙蛋糕。走上去，混着咖啡和奶油的香甜气息扑鼻而来，就着醇厚女音吟唱的香颂，迎面遇见油画里的埃菲尔铁塔，仿佛穿越到夜巴黎的街头，带了懵懂的冲撞在眼睛里洋溢着模糊的柔光。 　　拿起一块，表面光滑，无坑疤，在灯光照射下泛着轻轻浅浅的光泽，饼身下缘还会出现一圈漂亮的蕾丝裙边。轻轻放入口中，咬一口，层次感分明，酥脆如薄雪，绵腻却有如羽毛般清新飘渺，加上又软又绵密的内层，这样外酥内软的别致口感，犹如阳光般瞬间温暖了我小小的心房。想必这就是味道的魔力，它不仅能烙进人的记忆里，也能渗入人的情感，甚至成为贯穿人一生的印记。 　　马卡龙缤纷的口味与鲜艳的色彩下包裹着世上最甜蜜醉人的滋味，使我每天都想换一种口味，期待生活也会像马卡龙一样充满缤纷的色彩。在咬下一口马卡龙的刹那，便立刻被征服，连连而来的惊艳让我无法思考，就像正在经历一段甜蜜与冒险交织的梦幻旅程。 　　这便是美食在味蕾上的绽放，是美食的真谛，美食的意义：美食，不是逃避，不是躲藏，不是获取，不是记录，而是在想象之外的环境里，不经意间照亮你，从此慢慢改变心中真正觉得重要的东西，成为自己所期许的模样。

　　在日常学习、工作和生活中，大家一定都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是我帮大家整理的家乡美味作文，希望能够帮助到大家。 家乡美味作文1 　　每当看到市场里那一只只吐着泡泡的螃蟹，我便会想起家乡的一道人间美味——面拖蟹。 　　面拖蟹，很明显，这道菜的主角自然是螃蟹啦。做这道菜，选螃蟹很有讲究，必须选用“六月黄”。之所以得名“六月黄”，是因为它一般在农历六月上市，且此时的雄蟹，已脱壳三次，因此，壳薄、肉嫩、黄多。 　　每年的这个时候，这道菜都会是我家的“常客”。外婆是我家唯一会做这道菜的大厨。早上，她到菜场精心挑选品质好点的“六月黄”。一回家，倒入水池，小家伙们一通乱爬，外婆则给它们排着队“洗澡”。洗净后，手起刀落，将它们一劈为二。刚刚还生龙活虎的“蟹将军”，立刻败下阵来，接着，将切面蘸上面粉，一个个放入油锅里煎炸至金黄色。将炸好的螃蟹转移至事先烧好的开水中烹煮，直到差不多成熟，再放入小青菜、毛豆等配料，加入盐、料酒等调味，最后放面粉，不断搅拌，直至变成整锅面糊，令人垂涎欲滴的面拖蟹就大功告成啦！ 　　美食上桌，我闻着那诱人的香气，馋得直流口水。这道菜一定要趁热品尝，所以，我迫不及待地盛了一碗。先品尝一口面糊，哇，这蟹的鲜味与青菜、毛豆的清香融为一体。再咬一口蟹，蟹黄浓厚的鲜与蟹肉清甜的鲜在口中碰撞，让人吃了还想吃。我一连吃了好几碗，肚子吃得滚圆，可嘴巴似乎仍未满足。 　　只有我们家乡的水土，才能产出如此鲜美的味道。如今，又快到“六月黄”上市的季节了，我又可以享受到家乡这道无与伦比的美味了。 家乡美味作文2 　　我家乡的特产，可是家户欲晓的阳尘湖大闸蟹。 　　大闸蟹是河蟹的一种，在我国北起辽河南至珠江，漫长的河岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。 　　李白曾赞叹：“蟹鳌即金夜，槽丘是蓬菜，且需饮美酒，乘月醉高台。是的，我也有同样的感受，记得又一次，爸妈带我去阳尘湖吃大闸蟹，哪里螃蟹的腿可比我平常子啊家吃的歇腿粗多了。壳，也要2倍多，颜色瞧上去也红的多。 　　我吃的是一只雌蟹，因为那是九月份。九月的雌黄满肉厚，非常有口感，然后那蟹脚，鲜啊……那蟹脚壳，滑的很，那蟹壳里的蛋黄，持久你去有种说不出的感觉，像咸蛋一样。里面的蟹肉很爽直松软，如果沾点蟹醋，那感觉酸酸的，软软的，咬上去，脆脆的，是在是人间美味，一点也不逊色于北京烤鸭。 　　人家吃蟹总喜欢在晚饭前吃或者临时发起的，所以这些蟹人总在下午跳着担子，沿街喊道：“闸蟹大闸蟹。这个闸字音同SA，SA在吴方言中是水煮的意思，蟹以水煮而是，谓SA蟹，这就是大闸蟹的名字的一种由来的一种解释。 　　老师点评：在你的习作中，老师看到了一种文化的味道。大闸蟹不仅是一种特产，更是一种文化。比如对闸字的读音介绍，使人仿佛在那悠闲的下午，来到了江南的小镇，手持蟹鳌，欣赏美景。 家乡美味作文3 　　家乡的美味有许多，各种我都爱吃，但是，我却对一种美味情有独钟，它就是冰糖葫芦。 　　冰糖葫芦名副其实，它的外层是一层薄薄的冰糖，但却呈黄色。里面包着红红的山楂，紧紧的挨在一起，就像葫芦一样。它香气扑鼻，你先闻一闻，闻到的是糖香，再仔细闻一闻，就可以闻到淡淡的山楂香。也许很多人觉得山楂太酸，总喜欢先把外层的糖吃完，再一点点的吃里面的山楂，但我可不是这样。我比较喜欢酸，所以总是一口吃掉一个糖葫芦，那味道酸中带甜，不过一回儿便会被我吃完，吃完还不忘回味。 　　这么好吃的糖葫芦，你想不想知道它的做法，这样好天天吃，今天我就来教教你。首先，在炒锅中加入三分之一的水，然后开火，等上一分钟，再加入白砂糖，等炒至黄色的时候就可以了，然后把串好的山楂在锅里滚一滚，沾上糖后放到案板上，最后等到糖凝固就好了。如果家中没有白砂糖，也可以加上冰糖。还有，如果不喜欢吃山楂，也可以在山楂中间夹上你喜欢的水果，如桔子瓣等。 　　冰糖葫芦是我的最爱，它味香色美，让我百吃不厌，可真是名不虚传呀！ 家乡美味作文4 　　我的家乡在东台，那是一个坐落在黄海之滨的美丽小城，那里各色各样的美味佳肴数不胜数，我最喜欢的美食，它有一个好听的名字，叫做“贵妃含珠”。 　　“贵妃含珠”其实就是蛤蜊夹肉。这道美味的制作过程很简单：先仔细清洗贝壳，再把贝壳的嘴稍微打开一点点，接着把做好的肉馅儿塞入贝壳里，放入锅中煮熟，最后加上黑色的木耳和碧绿的毛豆米稍作点缀，一碗色香味俱全的蛤蜊夹肉就做好了。 　　妈妈把做好的蛤蜊夹肉端上桌来，我看到布满花纹的白色贝壳，宛如美丽的贵妃，它的嘴里含着一颗晶莹的珍珠。这时，满屋子都飘满了香味，让人垂涎欲滴。夹起一个蛤蜊夹肉，从中取出肉馅儿，轻轻咬一口，立刻感到鲜美无比，完全没有肉的油腻感，再咬一口，蛤蜊夹肉的香气就留在了嘴里，留在了心里，挥之不去，回味无穷。 　　我经常向朋友们介绍，来我的家乡游玩，忘了什么都不能忘了品尝“贵妃含珠”，保证让您大饱口福，吃了还想吃。 　　我爱家乡的美味——“贵妃含珠”，我更爱我的家乡。 家乡美味作文5 　　我的家乡不是高楼林立的大城市，而是普普通通的农村，这里有令人垂涎的特色美食——酿豆腐。 　　酿豆腐，我们需要准备馅料、白白嫩嫩的豆腐和一些调料。首先我们要制作馅料，先把肉切成肉末，再放入香菇，然后加上生粉、酱油、盐，搅拌均匀。最后拿出豆腐，在豆腐中间，挖一个小洞，在上面放点生粉，再放入制作好的肉馅，放肉馅一定要特别小心，不然会弄破豆腐，肉馅不要放太多，也不要放太少。 　　我按着同样的方法，酿好了全部豆腐，看着变得胖嘟嘟的豆腐，开心极了！最后一步：焖豆腐，先把酿好的豆腐放入锅里，煎一煎，煎至两面金黄后，加入清水，大火开始焖，约二分钟后，倒入胡椒粉、鸡精、盐，小火慢焖5分钟就可以出锅了，焖好的酿豆腐颜色淡黄，香味扑鼻，美味极了！一家人都吃得津津有味。 　　那么好吃的酿豆腐，它是怎么来的呢？传说在很久以前，有两个好兄弟，一个五华人和一个兴宁人，一起去吃饭。一个人要豆腐，一个人要猪肉，为此争论不已。老板想了想说：“要不加起来做道酿豆腐。”做好了，两个人吃着都觉得美味极了，后来就有了出名的酿豆腐。 　　我爱吃美味的酿豆腐，也爱我的家乡。 家乡美味作文6 　　我的家乡在陕西省富平县，家乡有很多美食，其中最出名的有：羊肉泡馍、肉夹馍等。如果你来到我的家乡，一定要尝尝这些美味。很多人不明白，为什么明明是馍夹肉，却叫肉夹馍呢？ 　　传说在古时候，长安城中有一户人家。有一天，父亲给儿子了二两银子，让他去买“肉夹于馍”。儿子拿了钱就高高兴兴地去买“肉夹于馍”，中途看见小朋友们在路上逗跳蚤，便停下来看了一会儿。等到夕阳落山的时候，他才想起要买“肉夹于馍”，可是他却忘了到底是“肉夹于馍”还是“肉夹馍”，便随便对店小二说：“给我一个肉夹馍，”他觉得店小二经常卖，一定知道是什么东西，可是店小二也不知道是什么，心想：“就把我的肉加于馍卖给他吧。”儿子买到了肉夹馍，便得意洋洋地把“肉夹于馍”给了父亲，父亲十分高兴，连声夸儿子买的好。肉夹馍这个词一传十，十传百，不久之后，人们就把肉夹于馍说成了肉夹馍。 　　肉夹馍的馍外酥里脆，肉十分娇嫩可口，一口咬下去，浓浓的香气扑鼻而来，满嘴的香气令人吃了一口还想吃一口。肉夹馍不仅是富平人的喜爱，还让许多外地来客也迷恋上了它，在饭桌上经常能见到这道美味。我喜欢肉夹馍，是因为吃肉夹馍就能想起我的家乡。 　　我爱家乡的美味，因为它具有家乡人的风俗风格。我爱肉夹馍，因为它象征着我的家乡。如果你到了我的家乡一定要尝尝这里的美味，相信一定不会让你失望。 家乡美味作文7 　　“新鲜的臭豆腐，臭豆腐，快来买呀！”一阵阵吆喝声从我耳边传来。对于我这个“臭豆腐迷”来说，这就是天大的诱惑。 　　听到这样的吆喝声，我就缠着妈妈要去卖臭豆腐。妈妈爽快的同意了。“来一串臭豆腐！”我道。只见摊主利索的将一串新鲜的臭豆腐扬入油中，只见臭豆腐在油中“吱-吱-吱的叫，还不停地吹泡泡，不一会儿，金灿灿的臭豆腐出炉。摊主又将臭豆腐的油晾一下，臭豆腐就完工了。 　　我接过摊主手中的臭豆腐，迫不及待的往嘴里送。你别看臭豆腐又焦又酥，里面可嫩了，轻轻咬它一口，里面的汁水全部流出来了。 　　“哇噻，真好吃。”我感叹道。并将它全部吞下了肚。还舔舔了嘴。那时候，我觉得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。 　　吃完臭豆腐，我感觉嘴唇里流着香味和辣味，不自觉的用舌头去舔舔。妈妈看到我还不够瘾，笑着问，还要来一串吗？我眉开眼笑地说，“要呀，要呀”我连忙对摊主说，“再来一串。”当来第二串的时候，我还是狼吞虎咽的吃完了…… 　　我的家乡美味有许多，但我最喜欢吃——臭豆腐！ 家乡美味作文8 　　俗话说得好：“民以食为天。”在我的老家，每年都会做一种其他地方吃不到的食物——发糕，它可以胜过任何一种糕点。 　　老家的发糕是祖宗传下来的。我奶奶的手艺不是我吹，她说她是做第二好的，那就没人敢说第一！发糕最好的做法就是用刚砍好的木头在草锅下烧，等做好以后，你可以闻到一种甜香。我告诉你，蒸好的发糕，哪边最好吃！那当然就是它的边，因为火在发糕中间部位向四周烧，热气才散开，所以中间不会太甜，除了中心其它地方品尝时会让你感受到春天来了。它是圆形，咬一口特别的软，而且它是发自事物本身最淳朴的味道，也是家乡的味道。 　　我请教了奶奶这如此好吃的发糕该怎么做呢？他告诉我，先找刚磨好的小麦粉，用水和成面团。把它们铺开，撒入适量的糖，再揉一揉，最后一步把它放在圆形模具上，放在草锅蒸。一道家乡风味就可以做成了。友情提醒：请准备好纸，要不然会口水成河的哟！ 　　先拿刀把边刮了下来，撕下一小块放入口中。啊！我的个天呐！这种神仙该享受到的美味呀！糖和面搭配很好，一种香甜柔软的味道在口中爆发出来，吃入肚中肚子暖呼呼的，仿佛春天已经到了，你再蘸点芝麻上去，可能会更香更好吃呢！ 　　这就是我的家乡美食，一种超过一切味道的美食！ 家乡美味作文9 　　走在家乡那条香气扑鼻的小巷上，处处洋溢着桂花香，桂花树在风中“沙沙”作响，小鸟在树上“叽叽”地唱着，耳边传来孩子们的欢笑声…… 　　我的家乡是被称为“鱼米之乡”的溱湖，那里风景如画，是一个美不胜收的地方。那里还有美味的溱湖八鲜等其他美食，其中最著名的要数溱湖簖蟹了！ 　　溱湖簖蟹的外壳是灰色的，像披了一身灰色铠甲。两只大钳子竖在头顶威风凛凛，像是要恶狠狠地夹住你似的。开始蒸煮了，先把锅中倒满水，再把簖蟹放入锅中，然后丢一把小葱放进去，最后再等待几十分钟就好啦！ 　　煮熟后的簖蟹外壳是橙红色的，看起来十分诱人。扒开蟹壳，蟹黄像流动的金沙满的都要溢出来了，吸一口咸中带甜，入口即化。再看蟹膏，像一个方形的.透明年糕。咸咸的粘粘的真是极品美味。吃起来特别软糯，那鲜美的味道伴着汤汁在你的舌尖肆意蔓延。吃完了蟹膏，再来一口让人直流口水的蟹肉，雪白的丝丝分明的蟹肉嚼在嘴里特别有嚼劲，让人回味无穷。说了这么多，其实这样的人间美味可离不开我们充满智慧的家乡人民，这都是他们勤劳的双手辛苦捕捞上来的，每一口都包含了他们的辛劳付出。 　　这就是我家乡的美味——簖蟹，那唇齿留香的味道总让尝过的人久久不能忘怀，更寄托了我对家乡的喜爱之情。 家乡美味作文10 　　我的家乡有各种各样的风味小吃，但是其中我最喜欢的还是圆圆的，挺着大肚子的各种风味的饺子。 　　饺子是中国传统的美食，也是我国南阳人医圣张忡景发明的，距今有1800多年的历史了。一直深受中国人民的喜爱，也是我家乡的特色美食。我家乡合阳的饺子也特别的好吃，吃一口会让你口齿留香，吃完了会让你回味无穷。 　　接下来我们一起了解一下饺子的做法吧，首先要和面，一定要和软一些，把和好的面放着备用，接着去准备馅，根据自己的口味可以是猪肉大葱的；也可以是韭菜鸡蛋的；也可以根据自己的口味放入自己喜欢的馅料。准备好了馅料，接着就开始包饺子了。先把面揉光再揪成小面团，用擀面杖将面团擀成一张张中间厚两边薄的饺子皮，拿起擀好的饺子皮放上半勺馅，把皮对折，用手把它的边缘捏紧，记住一定要用拇指和食指捏紧，包好了就等着下锅了。先把水烧开，把一个个饺子放入水中煮，煮上三分钟就可以出锅了，看着一个个透明的白白的胖胖的饺子，可爱极了，忍不住吃上一口，嗯——！真香，一股淡淡的汁水从嘴角流了出来。口齿间满是饺子的香味。饺子有各种吃法，可以干吃也可以汤吃，无论怎么吃都特别美味。 　　如果你想尝一尝我家乡的饺子，那就快来我家乡做客吧！ 家乡美味作文11 　　吃遍这么多美食，而我最满意的并不是什么昂贵高级的法式料理，也不是什么松露、鱼子酱，而是台南最纯朴、最有在地风味的“沙茶炉”。 　　一进到店里，扑鼻的香味争先恐后地冲了出来，让人胃口大开，迫不及待的想要享用这人间美味。在等待火锅上来的时间，如果真的很饿的话可以考虑看看“沙茶酱拌饭”这个选择，听起来虽然很单调，但吃下去会有种说不出的满足感，白饭的甜，在配上沙茶的独特味道，是我个人很喜欢的一种吃法，但副作用是热量很高，很适合想增胖的纸片人。 　　火锅终于上来了，那满满个火锅料好像在水中游泳，翻滚、沉浮，过了好一阵子才能够将快溺水的他们救起。放进嘴你的那块肉，口感嚼劲极佳，沾一下他们独家的沙茶酱，简直是御膳厨房烹调料理出来的，很难想想能在路边的一间看似不起眼的店能够拥有这样绝佳的美食。 　　这一味是我最喜欢的家乡味，吃下肚子里的是满满的人情味和用心，我想老板看见我们吃的这么幸福，也忘了他们在这背后付出多少努力的辛酸了吧！ 家乡美味作文12 　　暑假里，我和妈妈回到奶奶家。经过几个小时的长途跋涉，我们终于到达奶奶家━━？安徽芜湖，一个风景如画的江南小城。 　　进了家门，热情的奶奶拿来了好多好吃的来招待我们。过了一会，厨房里飘出阵阵香味，我下意识地摸了摸肚子，虽然刚刚吃了很多零食，但是还是覍得有点饿。奶奶喊了一声：“吃饭了！”正合我的意。于是，我第一个冲到饭桌旁，看见桌子上有我最喜欢吃的藕圆子、炸茄子、清炒冬瓜、炒青菜……奶奶不停地给我夹菜，边夹边说：“多吃点！多吃点！”我吃的满嘴都是油，肚子都成一个大西瓜了，还舍不得放下筷子。看到我停下来，奶奶说：“怎么不吃了？”“我撑死了！”我回答道。这时大家都笑了！！！ 　　吃完饭，奶奶邀请我到楼上花园去参观，我答应了。到了楼上小花园，不仅有花，而且还有菜。我看见了海棠花、太阳花、茉莉花还有辣椒、茄子、韭菜……刚刚我们吃的茄子，就是奶奶自己种的哦！ 　　在这一个星期的家乡生活里，还不知道接下来有什么惊喜在等待着我呢！ 家乡美味作文13 　　我的妈妈和爸爸都是内蒙古人，我的家乡在内蒙古，内蒙古有一项特产非常有名，那就是内蒙古风干牛肉。 　　牛肉干时内蒙古特产，被誉为成吉思汗行军粮，携带方便，有丰富的营养。他选用大草原优质无污染新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。时居家路由办公的饮食佳品。 　　牛肉干原料是大草原上的优质牛肉。它的制作工艺极其特别草原上的空气函令而干燥，将新鲜的牛肉，在自然环境中冷冻，然后再通风的环境悬挂4-5个月，这样的工艺不仅是肉中的水分全无，油分也失散掉了，而且肉质变得相对松散，香味也凝结得愈发浓厚，然后浸泡入味再烤干即成，吃起来口味独特。 　　我吃过牛肉干，他被风干过，特别有韧性，咬上一口就很难撕下来。吃完以后感觉嘴里咸咸的，想吃第二个，吃完一条又想吃一条，咸了，去喝几杯水，这时你就饱了。 　　而且，探访亲友的时候吧牛肉干当做礼品也很好。我在内蒙古的亲人，每次听说我来，就要给我几包，走的时候也要带上几包。 　　牛肉干，那么好吃，真是回味无穷。 　　老师点评：写风干牛肉，不仅写出它的特点，还告诉读者有关风干牛肉的传说，成吉思汗的大名给风干牛肉增色不少。由于你亲自尝过这种特产，所以能把它的口感写得很清楚，这是你习作的特色。 家乡美味作文14 　　我的家乡在汉川，那里最有名的，要数荷月了。 　　荷月的整体表面是乳白色的，吃起来酥软香甜，香味和桂花一样，家乡的人们对荷月有一个称呼“荷塘月色”，据说这进贡古时候皇帝，皇帝给荷月赋予“荷塘月色”之意境。 　　荷月的制作方法也不是很难，首先要采用上等的面粉猪油起酥两次，然后内馅用麻油，青梅，桂花，橘饼，白糖做成，成圆形，空心面凸起，周边还有匀称的皱褶，整体看起来像小孩那白嫩的脸颊。 　　这么有名的荷月，当然也有自己的故事。相传荷月是梅翁老祖独创，梅翁老祖是汈汊湖人，三朝县官加封的孝子。有一年，其母亲病重，久卧不起，四处求医也不见好转，就在他母亲弥留之际，梅翁尽最后的孝道，把上好的面粉又用油起酥加甜馅做成荷月，用开水冲泡，每日侍喂母亲，说来也奇怪，他母亲的身体渐为恢复，后来竟能下床行走康复自如，这就是荷月的故事。 　　我喜欢荷月的原因有很多，比如香味，颜色和味道，但更是因为荷月是家乡的传统，是文化的传承，我爱吃荷月，我爱家乡的荷月。 家乡美味作文15 　　早上起早去吃了碗羊肉泡馍，直吃的满头是汗，才心满意足的回家。我喜欢吃泡馍，就象山西人爱喝醋，都成了一种习惯！ 　　牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。古称“羊羹”，宋代苏轼有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。 　　其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。 　　馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。 　　牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。 　　还有一种吃法叫“水围城”，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。 　　南方人来西安之前，除了知道兵马俑，再就是牛羊肉泡馍了。当一位南方人提起要到西安一游，另一个到过西安的南方人便会说：那里还有牛羊肉泡馍。如果是在南方，恰巧碰上一位西安人，他提起牛羊肉泡馍时眼中放出的光，让你在想这是一种什么样的食物，以致于让他字里行间仿佛都包含着浓浓的思乡之情。

【篇一】小学生家乡的美食600字作文 　　我的家乡云南有许多特色美食，云南十八怪、鲜花饼、过桥米线……但令我最喜欢的美食，还要数道口烧鸡。 　　道口烧鸡是我们家乡特色传统名菜之一，出自河南省滑县的道口镇，是我国的美食特产。 　　记得有一次，妈妈带我来到一家餐馆，看见了“道口烧鸡”几个字，身子便不由自主地奔了上去，我像一匹饥饿的狼，贪婪地看着开放式厨房，厨师们正在做道口烧鸡。他们先放入一些油，把鸡放进去，然后放入八角、桂皮、鲜味宝、卤料等一些调味包。在烤炉上旋转着烤，半小时后，一只金黄的泛着油光的鸡就烤好了。我眼睛一眨不眨地看着，心里默默的记着做法。厨师将道口烧鸡取下来，我立马央求妈妈上前买了一个，那鲜香的鸡肉味道让我念念不忘。 　　回宜昌后，吃不到那么正宗的道口烧鸡，但是可以自己尝试着做。我和妈妈按百度上查到的方法，先将一只童子鸡放进一个盆子里，用60到70度的热水烫五分钟左右，洗好后斩掉鸡爪，并在鸡颈上放一根木棒支架，那样，鸡就立体起来了。 　　把抹好佐料的鸡放进烤箱，眼巴巴地望着鸡的变化，看着那鸡皮慢慢地被热气熏出小泡，好像鱼儿在雨后争相像冒泡一样，皮慢慢变得金黄金黄，十分钟后就能闻到烧鸡特有的香味儿了。那味道起初是飘着的，后来就径直往我的鼻孔里钻，香得我直流口水，恨不得立马就抓起来啃个精光。 　　终于，美味的烧鸡新鲜出炉了，整个房间都充溢着烧鸡的香味，我忍不住惊叹：“真是此味只应天上有，人间哪得几回尝啊！” 【篇二】小学生家乡的美食600字作文 　　中国的美食有成千上万种例如：北京的烤鸭，湖南的臭豆腐……我家乡的美食就是出了名的臭豆腐。 　　一说起臭豆腐，你们肯定会问：“这豆腐都是臭豆腐了，你们怎么这么喜欢吃呢?”其实，臭豆腐是闻起来臭，吃起来香。 　　今天，我和妈妈一起上街，在这大街小巷子的路旁不时传来一阵阵叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜!”一听到有臭豆腐，我就央求妈妈买臭豆腐给我吃，只见那摊主把一块一块的一寸方形的豆腐从“卤水”里捞了出来，再又放到油锅里炸，在炸的时候小学生作文作文人网你也可以投稿，就能听到一阵阵“吱吱”的声音。炸了几分钏后，一串串臭豆腐便炸熟了，摊主又用刷子沾上了一点配料，刷到了臭豆腐上面，于是，一串串臭豆腐便能吃了，我迫不及待地拿着一串串臭豆腐吃了起来，我情不自禁地叫道：“哇，真好吃呀!”我又狼吞虎咽地吃着臭豆腐，不知不觉地，一串串臭豆腐便在我的肚子里了。 　　这时，我才感觉到嘴巴好辣，我“呼哧，呼哧”地喘着粗气。一旁的妈妈笑着对我说：“还想要再来一串吗?”我搔着头，不好意思地回答：“想是想，不过，我的肚子已经吃饱了。” 【篇三】小学生家乡的美食600字作文 　　家乡的食品在我心里可以说是最美味的，可以与任何的山珍海味相比，因此每当我一有空闲的时候，总会情不自禁的想起那些让我特别回味的食物，特别是那些美食，更是让我回味无穷，一想起就流口水。 　　家乡的美食虽然在深圳这边也可以买到，但却没有家乡的那味道，也没老家的正宗，更没有家乡的好吃，因此，我特别怀念家乡的美食。 　　我最爱的美食是牛排，那种味道真的好怀念，好怀念，多么希望可以立马吃上好几个啊！我还记得小时候在老家时。每次，我坐车去那个地方的时候，首先，一到那儿，我就会先去买一个牛排来吃，然后再去逛街。 　　自从来到这边以后，我就很少吃了，也许是因为这边没有的缘故吧，这更是让我想念那牛排，每当我想起那牛排时，我总是会很想回老家，想要立马吃到，可那也只是想想，毕竟老家和这儿隔了很远。 　　去年，我过春节回老家，在路上的时候我就一直想着那牛排，终于，我们到老家了。我迫不及待的跳下车，就马上跑着去买了一个牛排。可是，牛排不是直接吃的，而是要炸一下才可以，于是我就站在那里等，在等的时候，我看见那老板用夹子很利索的夹了一个牛排慢慢的把牛排放进了那油锅里，顺便也盖上了盖子，不一会那牛排被拿出来了，牛排的颜色也变了，从浅浅的红色变成了有点金黄色，加上一些调料，简直美味极了。那老板给了我之后我就迫不及待的咬了一口，那味道简直无法用言语来形容，总之就是很美味，很美味。 　　吃过牛排后，我又去吃了几样，那味道也很不错，只是我感觉好像没有以前那么好吃了，不过也还不错了。 　　家乡美食的味道之所以那么迷人，令人回味无穷。那不仅仅只是因为食物味道的好，主要是因为那个地方是你从小生活的地方，那些食物也正是因为有了想念所以才会觉得它是那么的令人回味。 【篇四】小学生家乡的美食600字作文 　　茫茫海面上，座落着美丽的舟山群岛，有一处神秘、迷人的“蓬莱仙岛”镶嵌其中，这，就是我的家乡。 　　作为土生土长的海岛人民，家乡的美味自然耳熟能详。我的家乡依山傍水，物产丰富，海鲜可是这儿的一大特色。什么呛蟹、鳗鱼、龙虾……应有尽有，准让你一饱口福。 　　也许是受风气、居住的气息影响吧，我们全家都对海鲜情有独钟。这不，寒假刚开始，爸爸就兴冲冲地搬着单位发的水产品大声吆喝：晚上要好好地大吃一顿。 　　天色，渐渐暗了下来，家家都亮起了灯，匆忙地准备晚餐，肉、菜地香味四溢，唯有我家，飘出缕缕海岛的风味。 　　爸爸挽起袖子，抄起一把快刀，将洗净的带鱼熟练地去鳞、剥皮，刀上沾满了银光闪闪的鳞片，甚是好看。一切准备就绪后，切成块状的带鱼就陆续下锅了，翻炒翻炒，倒入水，烹调半晌，加入盐、味精少许，再撒上一层酱油，放上葱花，第一道大餐——“红烧带鱼”就出水亮相了。 　　“哇——”白花花的带鱼换了一身红妆，靓丽可人。三五块聚在一起，像座小山一般，小些的，则像展开的花蕾，煞是好看。点点的绿色时隐时现，给待遇增添了不小的生气。趁着热，缕缕的轻烟向上冒着，长吸一口，啊，一股略带咸味的芬芳流入口腔，使人欲罢不能，举起筷子，取一小块送入口中，松软的鱼肉妈妈的，带着海岛特有的咸味，让人都不舍得咽下，留在口中久久回味。 　　当我陶醉在纤美的带鱼中时，一道道佳肴陆续上桌：瞧，这盘“火爆大虾”，手艺虽不及大厨那番的地道，但也迷人眼球，一身辣椒红，长长的须毛耷拉着，沾着可口的汤汁，好一道美味。再看那锅螃蟹，腮帮子鼓着气，巨大的蟹壳向上突起，呈现出诱人的色彩，光看着就馋人。如此美味，谁还按耐得住?我们一家三口都开动了，欢笑声飘出窗外…… 【篇五】小学生家乡的美食600字作文 　　提起我的家乡双辽，这里不仅景色优美，而且各种小吃也很是天下闻名，吃一口使你口齿留香，吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一，下面就和我一起品尝吧！ 　　要想吃，必须要制作，我来教你怎么做，先去和一些面，把面柔软，然后把面弄成一个小面团，再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮，擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了，你喜欢吃什么馅，就放什么，例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的，就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋，把鸡蛋先炒好，然后在放点调料，这样能让饺子更香，最后把拌在一起，馅就做好了。然后，把擀好的皮拿出来，把馅包起来，把口封好，大约在口上捏个七八下，不要把馅挤到外面，然后把包好饺子一起放进锅里，接下来就是等待了。 　　我们盼望已久的饺子就要出锅了，心情也如煮饺子的水一样沸腾了，不一会儿饺子熟了，像小元 宝一样飘在水面，（切记不要煮太久）可以从锅里捞出来了，瞧那晶莹洁白的饺子，白白的，胖胖的，可爱极了，谁都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游 行。俗话说：“坐着不如躺着，好吃不如饺子”。咬开饺子，韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀，真是一道色香味俱佳的美食。 　　你来我的家乡，我请你吃这里的风味小吃——东北饺子，保你大饱口福。快来吧！

如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽！”你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。 小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！ 小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。 小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝！

家乡的小吃作文300字 篇1 　　我的家乡在中江，我爱我的家乡。更爱我家乡的小吃—冲。 　　每天下午，卖冲的老爷爷都会推着三轮车在街上叫卖，大家一看到那三轮车的背影，就一窝蜂儿的向那跑去。我也跟着挤进拥挤的人群。这个说：“我要4个”。那个说：“我买2元的”。我也毫不客气的说：“我要4个”。终于到我了！只见老爷爷熟练的包起冲来，还没包好，我肚子里的馋虫已经被勾出来了，就差没流口水了。终于包好了，我毫不顾及形象的把整个冲放进嘴里，低着头慢慢咀嚼着，手里还滴着未流完的醋，冲不仅有蔬菜的香味，还有一股辛辣味。在不知不觉中，4个冲已经被我丢进肚子里了。虽然还想吃，可是因为口袋寒酸，不得不捂着鼻子走开了。生怕被冲的香味勾回去。 　　如果你们有机会来中江的话，我一定带你们去吃个够！ 家乡的小吃作文300字 篇2 　　我的家乡在台州，那里可有许多好吃的小吃。 　　我认为，最好吃的小吃是泡虾。泡虾我经常去买，只要妈妈有空，我就会让妈妈带我去买泡虾。做泡虾得先在面粉里拌些水，在里面放些肉、葱，之后，用筷子像蜘蛛缠食物一样缠起来。喜欢吃虾的人，可以剥几只虾，放在里面，再把面团一推，就下了油锅。“噼哩啪啦”炸了一会，再烧个二三分钟，就完工了。一个香香的泡虾就炸好了。香香的泡虾香气扑鼻，我来的路上，大老远就闻到了这香味，身子会感到热乎乎的，馋得口水直流。 　　再来介绍臭豆腐吧！告诉你，我妈可爱吃臭下豆腐了，一吃就吃好几串，我说：“这么臭，你还吃！” 　　妈妈说：“你不知道，臭豆腐虽臭，却很好吃。” 　　怎么样，我们的小吃好吃吗？ 家乡的小吃作文300字 篇3 　　说起南通美食，尤其以糕点著称，如西亭脆饼、麦蒂酥甜点等，而最具特色的则是董糖。 　　相传在明朝末年，冒辟疆偕董小宛归隐如皋水绘园。当时，海内名流经常与他们相聚，吟诗作对，挥毫泼墨。董小宛善于制作糕点，也经常以她做的点心款待客人。她用芝麻、炒面、饴糖、松子、桃仁和麻油作为原料制成酥糖，切成长五分、宽三分、厚一分的方块，这种酥糖外黄内酥，甜而不腻，十分可口，人们称之为“董糖”。 　　初见董糖，它并不惹眼，是朋友从如皋带回来的。我看它用一层桃红纸，一层竹青纸包裹，有一种竹外桃花三两枝的诗意。红纸青纸一律裁成方方长长的，八块麻将大小的董糖码放在一起，也包成长方形一条。虽说它出自江南名妓董小宛之手，却看不出一丝光鲜香艳的繁华而只有小家碧玉的温婉，也许董糖即为董小宛其人，娴静雅致，高洁怡人。我轻轻拈去一小块小抿一口，只觉清新酥软入口即化，那股淡香微甜沁人心脾，令我爱不释口，真是妙不可言。 　　几百年来，这对才子佳人的故事被人们传诵至今，见证他们爱情的董糖，也成了如皋特产。在品尝这味甜点时，你是否和我一样眼前出现的也是那温馨浪漫的景致！ 家乡的小吃作文300字 篇4 　　在我的家乡广元，有许多好玩的`地方，也有许多好吃的东西。然而，最好吃也最具有特色的是女皇米凉面。 　　女皇米凉面是一种用米浆蒸制的乳白色面皮。把它切成宽一厘米，长十五厘米后再加上豆芽和秘制的调料，哇，一碗色泽诱人，美味无比，让人垂涎三尺的特色小吃就做好了! 　　在广元，女皇米凉面可受欢迎了！广元城里的人们几乎每一天都会吃上一两碗女皇米凉面，好多人吃了一辈子都吃不腻呢！在我居住的利州区，大街小巷都是卖女皇米凉面的小餐馆，每天早上，人们一出门就能闻到米凉面诱人的香味。 　　在异地上学的我，十分想念女皇米凉面，每当回到广元，第一件事就是买一碗米凉面吃，因为想它想了一学期嘛! 　　广元的凉面为什么要叫女皇米凉面呢？哈哈，因为广元是武则天的故乡，她是十四岁时才离开广元的。据说，武则天小时也非常喜欢吃这种凉面呢！家乡的人们为了纪念她，就把这道特色小吃叫女皇米凉面了。 　　前几日，我在报纸上看到，家乡的人们已经准备把女皇米凉面推向世界，让更多的人们品尝到它的美味，让所有的人都爱上女皇米凉面！这样，我家乡的这道小吃就名扬四海了！ 家乡的小吃作文300字 篇5 　　对于潮汕人来说家乡的小吃——红?，几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界，这个词相对有些陌生，就让我来向您们介绍吧。 　　红?的馅料有很多，如菜?、花生?、饭?等，我就先来给大家介绍菜?。一听名字，就知道主食当然是米饭啦！饭?里的馅料不仅仅是米饭，还有少许的碎花生、玉米、香菇，外头有一层薄嫩的红?皮，只是红?皮多单调啊，所以，人们用模子给红?印出漂亮的图案，如此别致的花纹，简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍，是不是有想动筷子的冲动啊！咦——，别着急，做好的红?还得放进蒸笼里蒸熟呢！出炉的红?外皮鲜亮红艳，单是那红?皮就让人有股冲动的欲望呢！何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢！不仅那馅儿美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一个有一个，这才是真正的回头客。听我介绍完，想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧！ 　　潮汕文化深厚久远，说不完哪数不尽，无论是那美景、美食、特产哪，都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢？快来吧，我们潮汕欢迎您！我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。

1. 写家乡美食的作文 我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。 在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。 我们这里的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。 在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。 我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。 对我们家乡的美食，你感兴趣吗？如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧！我请你吃遍我们家乡的美食。 2. 写一篇写家乡美食的作文 毕节十大名吃 毕节古时是贵州的首府，具有悠久的历史文化，是一座风景如画、历史厚重的文化重镇。 现聚居着汉、彝、苗、布依、白、满等22个民族，饮食文化独聚特色，其中毕节十大名吃更是独占鳌头： 十大小吃之一：恋爱豆腐 推荐理由：恋爱中的人吃什么都香，而恋爱的感觉未必每天都会有，但是如果你吃过毕节的恋爱豆腐就会体验到恋爱的感觉，那种富有弹性的香甜会让你流连忘返。 做法：恋爱豆腐主要是用优质大豆通过传统豆腐制作工艺制作而成，用木炭烘烤成熟后，放入有辣椒面、芫荽、折耳根等制作的蘸水中。 特点：食用起来口感柔软，富有弹性，味道浓郁，香辣适中。 十大小吃之二：“王傻子”烧鸡 推荐理由：“王傻子”烧鸡创始人王维让目不识订，憨厚老实，性情粗犷，外号“王傻子”。 他9岁开始从师潜心学艺，匠心独运，制作的烧鸡在抗日战争时期就小名气，得名“王傻子”烧鸡。解放初工艺达到炉火纯青，声名大振。 《全国名特产品》、《贵州特产风味指南》、《贵州市场大观》等均有专篇记载。 做法：“王傻子”烧鸡的制作工艺独具一格。 选用优质高山土鸡宰杀后，掌控造型，经过油烧（用植物油炸成黄色），汤烧（放入用中药配制的卤水中浸煮）、出锅晾干等工序既成。 特点：其肉酥皮脆，油润鲜美，冷、热皆宜，不须加入任何佐料，最宜撕食。 十大小吃之三：胡家汤圆 推荐理由：毕节汤圆历史悠久，地方名吃、远近闻名。 做法：汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种，尤以水晶最佳。 采用糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁（压碎）、芝麻、化猪油等原料制成。 特色：水晶选料精致，做工考究，煮熟后，晶莹剔透，如水晶一般，吃在嘴里，满口生香，回味无穷。 十大小吃之四：徐幸祥黄耙 推荐理由：黄耙，是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为“毕节地特美食——夜郎文化美食奖”一等奖。 做法：黄粑的制作和原料选配是用西部高原的稻米、玉米、糯米等和黄豆浆汁混合，约加冰糖和白糖拌合，并打成方枕，用玉米叶和竹叶包好，放入大木甑中经过20来个小时的蒸煮发酵而成。 特色：通过蒸煮、发酵，分解出大量糖分，色泽由白变黄，糯香、甜香、竹香、玉米香透过湿热的玉米叶和竹叶蒸腾而出，黄润晶莹的黄粑也就跃然眼前，让人垂涎欲滴。 十大小吃之五：黔西张德洪鲢鱼王 推荐理由：独有当地河鱼、祖传秘方秘制而成。 做法：采用鸭池河野生河鱼制作成干锅、鸳鸯、酸辣、麻辣、药膳食等火锅，配以独特的辣椒水即可食用。 特色：配方独特、烹饪工艺精妙。其味鲜美、营养丰富，老少皆宜，有益智、益寿、养颜之工效。 十大小吃之六：沙土羊肉粉 推荐理由：独有乌山黑山羊烹制，肉质鲜美、没有膻味。 做法：矮脚山羊，越重越肥为好，这种山羊膻味适中，肉细味鲜。 活羊拿来后，夜半杀羊、宰杀拨皮，清理内脏，精刀去骨。全羊入锅配以密制调料炖汤至拂晓开锅，汤色乳白、香郁鲜美。 特色：开胃健脾、温补肾阳、是滋补身体的最佳食品。 十大小吃之七：夜郎八卦鸡 推荐理由：夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗，卜卦杀鸡制作八卦鸡食用，是一道具有当地民族文化特色的名吃。 做法：先从火炉中夹出一块红火炭放于地上，左手持鸡脚，右手泼水在火炭上，口念涉及用事的经文，将鸡在火炭上绕三圈，经文诵毕，再杀鸡。脱毛洗净后，把鸡头、翅膀、腿卦按关节切出后，其余部分则切成块状一同清炖至熟即可食用。 特色：味纯、汤鲜、肉嫩。 十大小吃之八：徐家太婆香豆花 推荐理由：由赫章广鸿饭店老板娘徐仁仙多年潜心研制的一道常见的家常美味菜肴。 做法：选出优质大豆若干用水浸泡，将泡好的大豆和适量清水加入石磨中推细。把推好的浆放入锅里烧开，舀入事先准备好的布口袋内去渣，把豆浆滤在瓦缸里。 然后，将豆浆从瓦缸舀到铁锅内，加入一定浓度的卤水或石膏水，迅速搅匀，经微火一煮，豆花沉到锅底，窖水浮到锅面，窖水通到锅底。食时佐以其自制的特色辣椒蘸水，开胃爽口，倍受食客青睐。 特色：绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。窖水清热祛毒、醒酒解腻、回甜止渴。 十大小吃之九：竹荪炖鸡 推荐理由：竹荪被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。 而毕节在所有竹荪产地中，只有毕节织金地区所产竹荪营养价值最高，当地野生竹荪能达到4000/kg的价格。对高血压、神经衰弱和肠胃疾病有一定的食疗效果。 特别值得一提的是，竹荪含有人体所必需的几种氨基酸，这在食物中是非常难得的。 做法：先把鸡块放冷水中，烧开，洗掉表面的浮沫，再加水开始炖鸡。 炖鸡的时候先放几片姜和少许胡椒粉。炖鸡的时候来准备竹荪。 把竹荪放在盐水中浸泡20分钟，再冲洗几遍。有的人不喜欢竹荪的味道，只要多冲洗几遍就没有这股味道了，把冲洗好的竹荪切段，放在清水中备用。 特色：味道鲜美、营养价值非常高。 十大小吃之十：王猪脚 推介理由：当地名吃、配方独特、是当地独有的小吃。 做法：将鲜猪脚2000克置于火中烧黄后，洗净置于锅中，加入适。 3. 家乡的小吃作文580字写的 在我风景优雅的家乡—廉江市，那里的风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。 牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米的铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我的口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够 *** 。 牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣 *** 的气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。 记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着牛杂的香气，它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思，和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷，妈妈嘲笑道：“看看我们家的小馋猫，多狼狈啊。”我狼吞虎咽，一串接着一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交加为至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，现在想起小时候，总会觉得有点傻。 家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我的家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。 4. “家乡的美食”作文700字怎么写 家乡的食品在我心里可以说是最美味的，可以与任何的山珍海 味相比，因此每当我一有空闲的时候，总会情不自禁的想起那些让 我特别回味的食物，特别是那些美食，更是让我回味无穷，一想起 就流口水。 家乡的美食虽然在深圳这边也可以买到，但却没有家乡的那味 道，也没老家的正宗，更没有家乡的好吃，因此，我特别怀念家乡 的美食。 我最爱的美食是牛排，那种味道真的好怀念，好怀念，多么希 望可以立马吃上好几个啊！我还记得小时候在老家时。每次，我坐 车去那个地方的时候，首先，一到那儿，我就会先去买一个牛排来 吃，然后再去逛街。 自从来到这边以后，我就很少吃了，也许是因为这边没有的缘 故吧，这更是让我想念那牛排，每当我想起那牛排时，我总是会很 想回老家，想要立马吃到，可那也只是想想，毕竟老家和这儿隔了 很远。 去年，我过春节回老家，在路上的时候我就一直想着那牛排， 终于，我们到老家了。我迫不及待的跳下车，就马上跑着去买了一 个牛排。可是，牛排不是直接吃的，而是要炸一下才可以，于是我 就站在那里等，在等的时候，我看见那老板用夹子很利索的夹了一 个牛排慢慢的把牛排放进了那油锅里，顺便也盖上了盖子，不一会 那牛排被拿出来了，牛排的颜色也变了，从浅浅的红色变成了有点 金黄色，加上一些调料，简直美味极了。那老板给了我之后我就迫 不及待的咬了一口，那味道简直无法用言语来形容，总之就是很美 味，很美味。 吃过牛排后，我又去吃了几样，那味道也很不错，只是我感觉 好像没有以前那么好吃了，不过也还不错了。 家乡美食的味道之所以那么迷人，令人回味无穷。那不仅仅只 是因为食物味道的好，主要是因为那个地方是你从小生活的地方， 那些食物也正是因为有了想念所以才会觉得它是那么的令人回味。 5. 家乡的豆腐作文5o个字 乡的豆腐 我的家乡在淮南，虽然是个不起眼的小城市，但那里的 可不少。像什么 虽然辣且不伤身体，味道也不错，就别的地方就是做不出哪个独特的味道。还有淮南的豆制品，那是个不可不提的话题。但在众多的豆制品中我最喜欢那白 *** 嫩的“ ”。 淮南的豆腐现在是驰名中外，话起这个豆腐还流传着一个传说“ , 招集八位仙公在 炼 的 可是炼到最后却成了一炉白 *** 嫩的豆腐。”因此豆腐便成了老百姓餐桌上的美食。 虽然这个传说不一定是真的，但有那些勤劳的人民还有什么不行呢？古代 勤劳的人们选用优质的大豆和 中的泉水用特制的 把大豆磨成豆浆，然后经过煮沸，点卤等工序就制作成了色鲜味美的豆腐。现在随着 的发展，人们现已用机器来制作豆腐，既省事又省力还快捷方便。 家乡的豆腐 *** 如玉，润滑爽口，一吃到嘴里就化了，豆香怡人。豆腐有极高的营养价值，也有很高的蛋白质，因此人们用这个豆腐做出了许多 传统的制作方法有， , , 而现在人们制作方法越来越多， 有 , 白 , , u2022u2022u2022u2022u2022u2022人们拿豆腐来做 用来招待八方宾客。吃了豆腐的人都赞不绝口。 还有豆腐可以做 这里汇集了许多能人巧手，他们将一块柔软如棉的豆腐雕刻成各种形状。每当我走到那些 前时，发现它们是徐徐如升、 使我产生对那些 傅由衷的敬佩，它体现了我们民族的 让世人认识我们中华大地的精髓所在。记得有这么一部电影叫《 》中就运用了豆腐的雕刻，而赢得了一局比赛。 人们 可以易消化易吸收， 听说有一个村子的老人都活到了九十多岁。一位记者问一位老奶奶她长寿的秘诀是什么？她说了很多，但说得最肯定的是她经常 淮南的豆腐给淮南的经济发展起到了很大的作用。淮南每年都举办“豆腐 ”。很多 的国内外宾客来品尝 的豆腐，订购豆腐，还有很多外省 见淮南是个 都纷纷来投资建厂。那小小的豆腐成了对外经济发展的重要桥梁。 我爱家乡的豆腐，打开我们的胸怀迎接每一位四方游客，淮南的“豆腐”也越做越精细，越做越可口，给 民的生活 6. 写家乡的特产五十字 秋天，一个收获的季节，每一份耕耘，金色将给予灿烂的回报；秋天，一个怀念的季节，每一缕情愫，金色将给予廖廓的憧憬；秋天，一个洋溢着童话故事的季节，淡淡凄凉，丝丝牵绊，是那么耐人寻味…… 缕缕清风为大地母亲温柔地穿上了金色的旗袍，勾勒出一幅色彩斑斓的油画——小灯笼似的红苹果依偎在树枝的怀抱，果实累累，将枝头睡成了一弯小船。那些春天躲在泥土里玩捉迷藏的稻谷种子，如今也一个个放鞭炮似的开了花，稻草人微笑守护着着些金色的爆米花，鸟儿却耐不住这爆米花的香味，偷偷躲在金色的草屋里舔舐着，农民伯伯脸上挂着粉色的笑脸，渲染着秋天的美景，那一朵朵金色的小宝贝，在春夏里吃的饱饱的，在秋天这个美妙的季节，回报那些辛勤照顾自己的人们…… 7. 描写家乡美食的作文150字数 参考：描写食物的好词好句 描写食物的好词： 美味、清润、浓香、解暑、冰凉、清淡、麻辣、鲜香、爽滑、香醇、甜爽、甘饴、咖啡、秘制、香辣、配制、特产、透亮、开胃、滑润、凉爽爽、黏糊糊、滑溜溜、酸溜溜、香味浓郁、清凉爽口、晶莹如玉、冰凉可口、胃口大开、味甜似蜜、清香扑鼻、色泽分明、酸甜适中、满口生津、玉液琼浆、肥而不腻、大饱口福、回味无穷、香气扑鼻、细嚼慢咽、别有风味、美味佳肴 描写食物的好句： 1、柑橘是海盐的特产，橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮，亲亲热热地住在一所房子里。 2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。 3、灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！ 4、那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星，一个个都眨着调皮的眼睛。 5、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。 6、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！ 7、我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。 8、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你“口水直流三千尺”。 9、臭豆腐干是“热情好客的”，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。 10、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。 8. 写自己家乡小吃的小作文80字 家乡小吃 我的家乡车头，有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。 我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼，这一天终于来到了。早上太阳公公和我招手见面，我到了奶奶家，便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起，我见她们每人从那大团米果里挖了一小团，搓了几下后，就捏成一个个圆圆的球，再用那个“机器”一压，就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果，我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。 我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家，首先映入眼帘的是外婆手里提的桶，里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下，那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。 两家的米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果，心里有说不出来的快乐。一边吃一边想：“真好吃，我还想再要一点儿。” 虽然米果不是最好吃的，但是，米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它们吃得干干净净！ 9. 写自己家乡风味小吃的作文 美味的小笼包 常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天终于如愿以偿了. 小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。 一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。 怎么样，心动了？西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！ 10. 家乡的小吃作文25o字 我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。 说到冰糖葫芦的特点，它的形状和颜色可是它的一大优势哦！远远望去，冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼，仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女，在天柱上飞旋。随着人们生活标准的提高，冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣，仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说：“快来尝尝我吧！”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢？在它的“铁证”下，我们还是“服输”吧。 上集说冰糖葫芦秀色可餐，这集我们就“欲穷千里目，更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。拿起冰糖葫芦，首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住，它不费吹灰之力把万众所吸引。你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。轻轻地咬上一口，一阵清香顺口而来。刹那，这清香流进了我的五脏六腑中。啊！好凉爽呀，恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉！我对这味道一直赞不绝口呢。 那么，冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢！原来，冰糖葫芦的制作方法很简单：将小红果放在提前准备好的木签上，再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了！没想到吧，冰糖葫芦比人类的出生简单多了。

家乡的小吃作文400字 篇1 　　说起自己家乡的小吃，每个人都会如数家珍，比如，北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面······而我的家乡——玉舍，那里有名的小吃是羊肉粉。说到这里，你们一定会想说：“为什么你们家乡的小吃是羊肉粉呢?”哈哈，因为我家乡的羊肉粉，是用本地的黑山羊精心制作成的，味道非常地道，有它独特的麻辣味，特别冬天吃了能预防感冒。所以，羊肉粉我们家乡成了最受欢迎的、最有名的一道小吃。 　　在我们家乡的黑山羊粉馆最受欢迎，所以生意也十分火爆。每次去都人很多，而且要等半天。 　　今天，妈妈要带我去吃羊肉粉，我高兴得一直蹦三尺高。我们还没走近羊肉粉馆，可那一阵阵独特的香气已经钻进我的鼻子里，让我忍不住加快了脚步。走进店里，只见里面的人围得水泄不通，座无虚席。我伸长脖子等了好半天，终于轮到我们了。只见卖羊肉粉的阿姨抓了一把粉放进沸腾的水里，煮了一会儿，把粉捞出，放入调好佐料的碗里，放一些鲜汤，又把切好的羊肉放进去。碗里根根细滑的米粉，加上鲜嫩的羊肉，汤上一层红红的辣椒油，点缀着绿油油的芫荽，看着那碗香喷喷的羊肉粉，令我垂涎欲滴。当羊肉粉摆在我的面前，我狼吞虎咽的吃起来。羊肉粉的味道麻、辣、还有一股淳淳的羊肉味。真香真好吃啊! 　　我爱我的家乡，更爱家乡的风味小吃——羊肉粉。 家乡的小吃作文400字 篇2 　　我的家乡濮阳有很多著名的小吃，而我最喜欢是小小的裹凉皮。顾名思义，裹凉皮就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。 　　很多地方的凉皮大都是凉拌的，把凉皮裹着吃的，是濮阳人特别吃法。相传有人因为不能吃凉，就买来凉皮自己在家卷着吃，后来被人看见了，纷纷询问，裹凉皮也就渐渐流行起来。在濮阳，一年四季都有人吃凉皮，但吃凉皮的最佳时间还是夏季。小小的裹凉皮拿在手中，轻轻咬上一口，一股清新扑鼻而来，筋道的凉皮配上酸爽的汤汁、清脆的黄瓜丝、香甜的芝麻酱，真是太好吃了！我和妈妈都很喜欢吃裹凉皮，隔三差五的，我们就会买来吃。 　　经过多年的加工，裹凉皮已经不是单单把凉皮卷起来就行了，做裹凉皮不仅有独特的配料，裹凉皮用的凉皮也必须足够劲道，才能把各种材料包裹在内。一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物；面皮还要完整，不能破开，不能漏洒汤汁；黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀，味道调制得当，咬下去咸淡一致。这样的凉皮才好吃，也才算合格。 　　我们一家经常出门旅游，出去几天，妈妈总会忍不住念叨：“好想吃濮阳的裹凉皮啊！”“我也是！我也是！”我也会忍着口水应和。一张小小的`裹凉皮，让在外的游子提起家乡时多了种种念想。裹凉皮不仅是濮阳人心心念念的一道美食，很多外地人来到濮阳，在吃过裹凉皮后也很难再忘记这个味道，"很香、很辣、很过瘾！"家乡的味道就是裹凉皮的味道，我爱家乡的裹凉皮。 家乡的小吃作文400字 篇3 　　俗话说“民以食为天”，中国人民用自己的勤劳和智慧，创造了多种多样的食品，不同地方的食品有不同的风味。“粽子”就是我家乡的一种风味小吃。 　　在我的家乡宜州市，不管什么季节，不管大街小巷，你都可以找到卖粽子的摊铺。粽子一般都是用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子，煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。粽子的味道美极了，箬叶散发着清香，咬一口，甜而不腻。粽子既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品，所以男女老少都喜欢吃。 　　粽子也是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。一直到今天，每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。 　　每当逢年过节，奶奶都要亲自包粽子送给亲朋好友表达祝福。过年回到老家，我们最喜欢吃奶奶包的粽子。全家人齐聚一堂，欢声笑语，那种甜蜜的滋味总会由心底涌出。窗外的大树也仿佛被这一幅温馨画卷所感染，摇动着它那笨拙粗壮的树枝，缓缓起舞。叶子们轻吻着玻璃，怀着一颗喜悦又急切的心，急切什么呢？推开玻璃窗，它打着旋儿地飘落在案板上。哦！原来它们也想要一品粽子的香味！只是还未触及，就被那浓浓的粽香与和睦的气氛所陶醉了。 　　我爱家乡的美味食品——粽子，更爱这浓浓的情意！ 家乡的小吃作文400字 篇4 　　炒面是一种美味的风味小吃。做了几次，都特别好吃。味道香，口感好。今天是星期天，我对妈妈说：“我想学习做炒面。”妈妈疑惑地问：“你行吗？”我自信地说：“我能行！” 　　首先是买材料，需要买一根火煺肠，一包鲜面条，其他材料家里都有。我兴高采烈地买回材料，穿上围裙，做起了准备工作，先烧水，水开前切菜。我把包包菜切开，一分为二，把其中一半切成丝，刀拿在我的手里，特别不听使唤，我手忙脚乱，费了九的二虎之力，才把菜切好，然后，再将火腿肠切成片，这次就轻松多了，火腿肠很快就切好了，紧接着我又切好葱、姜。 　　正在这时，水烧开了，我将面条放到水里，用筷子轻轻搅一搅，面条都散开了，开锅后，再烧两分钟，面条就煮熟了，将面条捞出来，放在凉水里，这样做面条会筋道，口感好。 　　下面就做最后一项工作，将炒锅加油烧热，放葱、姜，然后把菜、火腿肠倒入锅中，反复搅和，放盐、味精，将面条放入锅中，翻炒几分钟，就大功告成了。 　　一个美味佳肴就呈现在我的面前，包包菜看上去像碧玉，火腿肠像玛瑙，看到这样的景像，你一定馋得口水都流出来了。 家乡的小吃作文400字 篇5 　　你们知道我最喜欢吃什么吗?我会毫不犹豫的回答，那就是羊肉串。羊肉串可以说是一种风味小吃，受到广大群众的青睐。 　　走在大街上那羊肉串的香味一个劲儿往人们的鼻里钻，使人们的口水飞流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串摊主架起的既牢固又美丽的铁槽，摊主开启那优美动听的新疆歌曲，一边跳着舞，一边烤着羊肉串，还挥着手说；“新鲜美味的羊肉串，快来尝一尝，不要错过了机会。”他那夸张的动作，滑稽的表情，吸引了不少的客人。我和妈妈也不例外，脚不听使唤的走近了摊前，摊主拿着肥瘦均匀的羊肉串起来，一串上大概有六七片，然后放在火红的炭火上翻来覆去烤起来。那炭火就像小孩的舌头舔着美味可口的羊肉串，羊肉串冒出一股股浓烟，摊主拿起扇子把烟扇走，那烟不是呛人的，而是勾住人们的馋虫的。几分钟过去了，一股刺激我的味觉的香味传了出来，鲜美的羊肉出炉了。叔叔递给了我一串，那烤得真是个外焦里嫩啊。我吞了吞口水，不管羊肉有多烫，反正就是要吃，我一口咬下去，羊肉串烫得我嘴巴都起泡了，妈妈在旁边看着我吃得津津有味，又叫了几串，叮嘱我一定要等羊肉串凉了再吃。 　　不一会儿，羊肉串吃完了，羊肉串的味道还弥漫在我嘴里。羊肉串是无形的广告，食客们见到它，品尝到它，就会想起新疆那辽阔的大草原，成群的羊，遍地的瓜果，还有那辛勤好客的人们，是他们带给了我们美味。直到现在，我一到美食街，都要尝一下人间美味—羊肉串。 家乡的小吃作文400字 篇6 　　俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。而我们广东这边的风味小吃要数萝卜糕了。 　　萝卜糕不仅味儿好，看相也好。晶莹剔透的萝卜糕里还有一些像宝石一样的小虾米镶嵌在上面，褐红的腊肉、绿色的生葱、黑色的芝麻，多种色彩散落其间，真是令人垂涎三尺！ 　　萝卜糕的做法很简单，把白萝卜削皮，洗净切丝。腊肉、腊肠切成小粒，虾米置冷水中略浸片刻，生葱去头洗净，切成细粒。炒锅上火烧热，不要放油，下芝麻稍炒取出。将锅洗净，放清水，投入萝卜丝，用旺火热15分钟，然后把萝卜丝连水倒入糯米浆内拌匀，放入虾米、胡椒粉、精盐搅和，再加猪油继续拌匀。取一个盘子，抹油，倒入萝卜粉料，上笼蒸至成熟，取出，撒上生葱、芝麻、腊肉、腊肠粒，最后注入猪油少许，一盘色香味俱全的萝卜糕就做成了。 　　吃萝卜糕的时候，根本就不用嚼，入口即化，腊肉！腊肠粒！虾米的味道随即而来，让你吃了第一块，还想吃第二块。这时，再蘸一些辣椒酱就更香了。 　　我爱家乡的风味小吃——萝卜糕。 家乡的小吃作文400字 篇7 　　我的家乡苏州不仅有古典的园林，还有许多诱人的美食。说起美食，那可是数也数不尽：松鼠桂鱼、卤汁豆腐干、哑巴生煎、苏式汤面、糖粥……在这么多美食中，我最喜欢吃苏式汤面。 　　有一次，我想去吃肯德基，爸爸说那个没有营养，要带我去吃面，可是我不喜欢吃面。我不情愿地跟着爸爸来到面馆，爸爸给我点了碗焖肉面，他自己点了腰花面。当阿姨把面端到我面前时，我看着那一大碗面，就跟爸爸说：“我不想吃。”这时，店里收银的阿姨走过来跟我说：“小妹妹，你尝尝看，很好吃的哦！”大家都让我尝尝，我只能勉强尝了一口，没想到这个面还真的蛮好吃的，汤特别的鲜，肉看着油，但是吃到嘴里一点也不油。不一会儿一大碗我就吃完了。 　　阿姨看我好像喜欢上了，就跟我介绍起了苏式汤面。苏式汤面可是很讲究的，汤要清而不油，味要鲜而不干。我们这个配菜，也就是苏州人讲的“浇头”，花样也是很多，有大排、焖肉、三鲜、腰花……我们就拿焖肉面来说，肉要选“三精三肥”的五花肉，切成片用老汤慢慢烧，吃起来才会不油，也不会塞牙。 　　怪不得这个面这么好吃呢！原来一碗面要花这么多心思。自从那次后，我就深深地喜欢上了苏式汤面，爱上了这浓浓的苏州味道。 家乡的小吃作文400字 篇8 　　俗话说得好“民以食为天”，更何况是有五千年饮食文化的中国呢——你看，北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，山西的刀削面，云南的过桥米线……几乎每个地方都有自己的一道美食。我的家乡如东也不例外，如东被誉为“海鲜之乡”，顾名思义，当然就是海鲜多喽。所以，炒泥螺，红烧比目鱼，呛虾呛蟹……几乎成为每家每户餐桌上必备的食物。 　　美味的文蛤加上营养的鸡蛋，这就成了一道色、香、味俱全的菜——文蛤炖蛋。文蛤炖蛋的做法很简单，先将蛋打碎，把蛋清蛋黄搅拌均匀，把事先准备好的文蛤肉倒入搅拌好的蛋中，再撒入一些葱花，放入适量的盐、味精和油，最后放在微波炉中“叮”上五分钟，不一会儿就芳香四溢，小葱和麻油的香味混在一起，让人闻了以后，就会不由自主的流口水！嫩黄的炖蛋上面点缀着翠绿的葱花，这颜色可诱人了，看得人垂涎欲滴啊！这文蛤炖蛋的外形就已经够赏心悦目了，吃一口更能令人陶醉其中，吃到嘴里的不仅有嫩滑的炖蛋，再嚼上一口，就能嚼到文蛤，鲜肥的汁水立即涌了出来，鲜美的滋味充满了口腔，这细腻润滑的滋味真是令人回味无穷啊！ 　　告诉你们一个小秘密：有一次，我不小心用力过猛，还把汁水溅得满脸都是，让我狼狈不堪。 　　哈哈，这就是我家乡的一道美食——文蛤炖蛋。你听了我的介绍会不会已是垂涎三尺了呢？如果是，那就快来尝尝吧！

六年级家乡的美食作文600字篇一 　　我的家乡最的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。 　　吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。 　　国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢! 　　怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧! 六年级家乡的美食作文600字篇二 　　我的家乡在哈尔滨，那里的特产自然是雪和冰，人们便用冰雪创造出了一种冰凉爽口、入口即化、口味独特的美食——冰棍。 　　我和爸爸每次回东北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一块普通的冰放到姥爷自制的木质机器中，不一会儿，一块冰便在姥爷的手里变化成各种口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的蓝莓酱，味道别提多美味了。 　　我们家还会做一种叫奶冰块的美食，其实就是用奶粉做一个长冰棍，放在冰箱里两周，再拿出来切成小块块，装进专用的容器里，就可以享用了。冰块放入口中的一瞬间有一种冰爽到抽筋的感觉，舌头仿佛都已经不是我的了，但它独特的味道就是让你停不下嘴。 　　冰雪衍生出来的美味远远不止这些，在哈尔滨，每逢大小节日，几乎每家每户都会备上五颜六色的彩糕。彩糕是将雪糕上面敷上一层彩色薄膜，让雪糕变得五彩缤纷。薄膜一定要快放，要不然雪糕就会化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的，吃起来冰冰凉凉还伴有一丝丝的甜味。 　　当然，我的家乡也有温暖的美食，那就是炒姜丝。把自家种的鲜嫩生姜切成丝，在锅里倒上少许油，小火预热后放入姜丝。放入姜丝的一瞬间锅里就像爆炸似的，姜的香气瞬间便被激发出来了。虽然这种菜并没有冰棍好吃，但是在北方寒冷的冬日，这道菜会给人们带来温暖。 　　哈尔滨是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能来哈尔滨亲自感受这独特的美食。 六年级家乡的美食作文600字篇三 　　精美的橱窗内，那些有着鲜艳外表，爆表颜值的零食，越来越深受大家的喜爱。在街上，它们随处可见，如各类蛋糕、甜点、花式饮料等等。而那些传统美食却随着人们生活水平的进步而慢慢消失。 　　走进五（3）班，就让我重新带你体味一下传统美食的味道吧。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表性项目传承人“德和塘坊”的诸伯伯为大家现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。 　　同学们很有礼貌地和诸伯伯打招呼。并用兴奋的目光看着诸伯伯从桶里拿出一大块黄褐色的糖栓在木棍上。诸伯伯熟练地做着每一个动作，一挂，一拉，一挂，一拉……无限循环这个动作，我们发现，那糖的颜色变得越来越淡了。 　　诸伯伯从木棍上取下糖，顿时，从我面前飘来一股诱人的香味。只见伯伯在桌上慢慢把糖揉圆、压平，接着把馅包进去，最后的样子真像一个大饺子。这还没完呢！随后，诸伯伯又把它搓得长长的，此时，馅已经均匀地融合在里面。诸伯伯用两只手的大拇指掐住一个点，再一拧、一拉，“哇！”同学们欢叫道，原来是第一个“老鼠糖球”完成了。诸伯伯告诉我们：“老鼠糖球”学名为水糖球，因为水糖球成型后一头拖着一条长长的如老鼠一般的尾巴，所以又俗称为“老鼠糖球”。 　　这看似简单的制作过程其实并非这么简单。已经有31只“小老鼠”诞生了啦，不过你看它们，有高有矮，有胖有瘦，尾巴有长有短，真是一个比一个“特别”啊！ 　　终于可以品尝这只美味的“小老鼠”啦！它的味道甜儿不腻，比那些散装称斤的糖好吃多了。真令人流连忘返，赞不绝口。 　　大家品尝着家乡的传统美食，嘴里甜甜的，心里甜甜的，笑容也是甜甜的！ 六年级家乡的美食作文600字篇四 　　每个人的家乡都有自己特有的美食，我的家乡在安庆，这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。 　　江毛水饺可属安庆特产，一端上桌，就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的躺在碗中，咬一口，鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾，让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿，都说这个“江毛水饺”好吃，但当地人会说：“这个念‘gang"不念jiang！”原来关于这个水饺还有一个故事。 　　据说，古时候有个人叫江（gang）毛，因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江（gang）毛。他会做水饺，并且做的非常好吃，因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺，可以说，你这一趟完全是白来了，因为江毛水饺是最能代表安庆的食物了，只要你在不超过四里的路上，都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去，然后大吃一顿。 　　江毛水饺不仅闻起来香，吃起来那更是没的说。我小时候，妈妈带我去吃，来到点餐点时，根本过不去，因为人们把点餐点围了个里三层外三层，水都进不去，更别说人了。我们好不容易排到队了，我兴致勃勃地点了一份水饺 　　水饺端上来了，一股香气扑鼻而来，青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝，看着碗里那一个个的白月亮，开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里，顿时，我仿佛置身于人间仙境一般，鲜美的鸡汤在味蕾中融化，大块的肉馅在咽喉中燃烧，简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油，再放入嘴中，一股火辣辣的感觉侵入我的口腔，连汤汁和肉馅也变辣了，这种感觉我现在还记忆犹新。 　　江毛水饺，安庆的特色，吃的水饺，只有第一，没有第二，吃水饺请认准安庆江毛水饺。 六年级家乡的美食作文600字篇五 　　古人云：“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺，所以切身感受到汕头小吃的美味和诱人。 　　汕头小吃多为糕点类，同时也有油炸类和汤粉类。 　　在我小时候，每当全家团圆时，家中的成年人就围在一张方桌上包菜粿。首先是由健壮的青年将面粉渗点水，发酵粉等，用手用力的揉来揉去。然后几个人坐着包菜粿，他们用了一个跟鸡蛋大小的石头，又圆又滑的，捏一块揉好的面，洒上点面粉，将它按在掌心中，然后将石头放在上面滚来滚去，转出一个像篮子似的形状（如弯曲的饺子皮）。然后另一个手接过这面皮，用勺子在盆中舀些馅料放在面皮上，后两手一捏，中间轻轻一拍，一个圆圆的菜粿就做好了，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味，蒸之清甜可口。 　　现在的人大多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜欢吃炸豆腐。炸豆腐有两种，一种是用凉粉皮炸的，只不过切成豆腐状罢了；二是用真豆腐炸的。凉粉皮炸的两面呈银白色，表面有些硬，中间依然是凉粉；而用真豆腐炸的，则表皮金黄诱人，里外都不太硬，易咬动。 　　吃这些豆腐都是有讲究的，例如：吃豆腐时要蘸酱料。酱料以液体为主，一种是清热下火的蒜头酱，由蒜头、醋、水做成；一种是清甜可口的辣椒酱，其实就是几块布丁大小的辣椒皮用盐、糖混合而成。蘸了这两口味酱料的炸豆腐特别美味，会让人越吃越想吃。 　　还有一种普通而又好吃的粉粿，颜色有点深银色且透明，很爽滑，有点地瓜的味道。它的汤底是猪骨熬成的，汤中还有炸的猪油皮和肉条、猪杂，混合在一起真是五花八门，但汤却清香，没有一点腥味儿。煲好后，在上面撒一些葱花或香菜，粉粿就好了。 　　哈哈，口馋了吧！ 　　好吃竟在不言中，自己去尝尝吧！

【篇一】家乡的特色美食初一作文600字 　　我的老家在山西河曲，有很多特色美食。每年春节我的大姑都会给我寄来很多家乡特色美食，有豆面、碗托、麻花等。 　　我最爱吃是豆面。豆面的宽度与普通面条差不多，但薄如蝉翼，它是用豌豆面和白面混合起来做成的。其制作过程并不复杂，但耗时费力，将一小块面放在大面板上擀，擀的时候需要一边擀一边往擀开的面片上撒面粉，以防擀的时候面片粘在一起，当面擀到薄的可以透光的时候就擀好了。擀好后将面片折叠起来，然后切成细条，面就做好了。 　　吃豆面的臊子也是非常讲究的，要用吃完排骨或炖肉剩下的带有小肉渣的汤做主料，然后加入小土豆块或小豆腐块炖制而成。 　　因为豆面很吸水，所以煮面的时候要比煮同样多的挂面多放2到3倍的水。待水烧开后将薄薄的豆面放入开水中，水再烧开豆面就煮好了。吃的时候还需要放一点山西的老陈醋，如果再放些韭菜花就更香了。 　　其次是碗托，碗托是将荞麦糊放在碗里蒸制而成的。吃的时候可擦丝可切块，一般都是擦丝，因为这样的做法会让碗托蘸到的拌汤比较均匀，味道也会更好。拌汤一般是由醋、茴香、芝麻和盐等多种调料加工而成，不咸、不油、不腻。 　　当然碗托的绝配非老家的麻花莫属了。老家的麻花与天津的麻花不同，天津的大麻花又粗又，吃起来的时候特别酥。而老家的麻花又细又长，吃起来的时候特别脆。老家的麻花有独特的吃法，那就是在吃碗托的时候将麻花蘸着碗托的拌汤吃，那种香味很特别，是老家独有的味道。 　　老家的美食别具一格，与众不同，得到了山西美食文化的传承！ 【篇二】家乡的特色美食初一作文600字 　　我的家乡椒江有许多令人垂涎三尺的特色小吃。有香喷喷的蛋饼，香香脆脆的泡虾，又又辣又鲜的姜汤面，还有那令人暖到心里的姜汁调蛋……家乡的小吃数也数不尽，其中我最喜欢的就是青团。 　　青团是一种三月清明时的特产。它的外形有的像大大的饺子，有的像圆圆的球。正宗的青团可讲究了，碧绿的粉团外包着一种带着锯齿的树叶，叶子通常有三片。撕开叶子，清晰的叶脉印在绿粉团上，叶子留下的清香味却弥漫在青团里。青团那惹人喜爱的颜色来自哪里呢?哈!原来青团除了米粉外，还夹着一种叫“青”的野草。这种草开着黄色的球状小花，叶瓣下会有一层白白的茸毛。我们上次去找春天的时候，妈妈和阿姨就在田野里发现了一大片的“青”呢!但是在青团的粉团上，你是看不到这种草的，因为它已经经过了煮烂，捣碎，最后揉和在米粉里了，留下来的，只有那碧绿的颜色和那无比清香的气味。青团的味道有两种，一种甜，一种咸。甜的里面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。咸的就更丰富了，它里面有脆脆的春笋，新鲜的肉丁，软软的豆腐丁和红红的萝卜粒，咬一口香喷喷的油汁会直接打动你的味蕾。 　　要说青团吃的是哪家店呢?我外婆家。但是只供品尝绝不外卖哦!每年的清明节，外婆就会花好几天时间去准备这些食材。等到清明那一天，我们大家都去外婆家帮忙做青团。妈妈的一个常住江苏的阿公也会在这一天赶回来做青团。 　　青团，这一年只吃一次的美味小吃，它那无比清香的美味留在我的唇齿间，也印在我深深的脑海里。 【篇三】家乡的特色美食初一作文600字 　　我的家乡在河北正定，也是国家历史文化名城。当然，我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。 　　正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉；四素：豆腐（炸豆腐或白豆腐）、海带、粉条和农家时令菜蔬（如萝卜、白菜、茄子等）。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。 　　八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。 【篇四】家乡的特色美食初一作文600字 　　我的家乡是被称之为“风筝之都”的潍坊，虽说不是大城市，但是，有几个特色小吃，却是让人吃了回味无穷。 　　先介绍一下潍县萝卜吧。有句话几乎无人不知，无人不晓，那便是“台湾的苹果莱阳的梨，都赶不上潍坊的萝卜皮”。潍坊的萝卜外表翠绿，切开之后，里面的肉晶莹剔透，最中间似那钻石的晶莹和雪白，往外散开，却又似那翡翠的剔透和天然的绿。拿起一片，轻轻咬一口，细细品尝，先是一股甘甜的味道，慢慢嚼动，不一会儿，一阵微辣的感觉刺激着你的味蕾，沁人心脾，清凉的水汁通至五脏六腑，让人感觉清脆可口。 　　排列在第二位的是肉火烧。听妈妈说，我从小就爱吃肉火烧，在妈妈肚子里的时候，就逼的妈妈几乎顿顿吃肉火烧，好摄取营养。哼，难不成，我刚出生就吃着肉火烧?其实，我爱吃肉火烧也是有原因的。小时候，有一次我玩累了，和奶奶跑到一家肉火烧店里，吃了一次肉火烧，没想到，我竟然爱上吃肉火烧了。那肉火烧的做法，先是把馅料放到面上，压成一个面饼，再放到专门的烤炉上，人们一边转，一边铲出来看看是否熟了，用不了十分钟，一个香脆可口的肉火烧出来啦!烤好的肉火烧，外焦里嫩，外皮十分香脆，再渗出一点点油来，看起来更加美味，里面的馅也是精心调制的。咬一口，一点汁溅到你的嘴上，外皮“嘎吱”的响着，十分美味，再配上一碗热热的、微咸的豆腐脑，简直就是一对完美搭档，吃完之后，会让人感到回味无穷，让人忍不住多吃几个。 　　其次，便是远近闻名的朝天锅了。先是把菜、肉放到大锅里煮熟，再放上自己喜欢的调料，用特制的饼卷起来，就成了一个美味的朝天锅了。 　　这就是我家乡的特色小吃，色味双全的特色小吃。

家乡的美食初中作文600字篇一 　　俗话说：有一千双手，就有一千种味道。而我的家乡有着它独特的味道，那是一种最天然，最淳朴的味道。从小到大，我对家乡的美食概念便是海鲜，无论是生吃还是焖炖，常常令人垂涎欲滴。 　　大连作为鱿鱼产地，这里的铁板鱿鱼味道当然是首当其冲地棒了!当地人把竹签串起来的鱿鱼，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，再加上特制的调料，这样做成的鱿鱼，脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。目前，这道地方风味小吃已经传遍祖国的大江南北，南方人民甚至改良了做法，并亲切的称之为大连火爆鱿鱼。看来，大连铁板鱿鱼大概已经成为当今的国民小吃了~~还有我最喜欢的焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成，把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦后，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜，再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料，香喷喷的“海鲜焖子”就做好了。海鲜焖子以前只能在一些小店作为小吃可以吃到，现在在一些大酒店，也可以吃到海鲜焖子或海参焖子等，颇具地方风味，不妨一试。不过如果问起大连当地人，哪里去吃正宗的焖子，他们大多会推荐给你一些小店，例如，青泥洼桥附近的焖子店，五元一碗香喷喷的焖子。 　　2路小丸子也绝对是大连人气的小吃之一。它在日本章鱼小丸子的基础上，改良为最适合大连人的口味，因第一家店开在了2路车终点站，而被人们熟称得名。主打招牌有章鱼小丸子、金针菇牛肉卷、土豆泥、金枪鱼三明治等。人气超旺，一般点餐需要排队，等餐也需要排队。 　　中国的美食文化渊源流长，中国的餐具，饮茶，烹饪，都是世界上独一无二的，在中国的各个地方都能吃上各式各样的风味大餐和小吃。尤其是我国少数民族居多，在不同的民族中有不同的饮食文化，风味特色。如果你有幸能到各个少数民族中吃上一番，真可谓永世难忘呀! 家乡的美食初中作文600字篇二 　　我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇，我们家乡的美食像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。 　　据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的! 　　我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎，可见大家对三鲜面的喜爱。 　　三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。 　　首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”! 　　呵呵，动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来! 家乡的美食初中作文600字篇三 　　美食是我国的瑰宝，更是劳动人民智慧的结晶。 　　首先介绍的是陕西的风味小吃羊肉泡馍。在陕西吃羊肉泡馍，特别方便，西安大街小巷，随处可见羊肉泡馍馆。走进去，你会立刻感到有一股羊肉香味扑面而来，吃羊肉泡馍可不能干等着，还得动动手。你买到馍后，还要拿一个粗瓷碗，这碗非常大，没劲的人可拿不动呢!吃羊肉泡馍，主要还是掰馍。馍掰的越细越好，据说馍馍掰的细，味儿就可以进入馍里。你看那位白发白须的老爷爷虽然手儿在颤抖，馍却掰得格外细，那专注的神情好像在完成一件精美的艺术品。馍掰好后就送到服务台，不一会儿，你的羊肉泡馍，就煮好了。往里漂满葱花，还有又大又肥的羊肉和细长的粉丝，使人馋言欲滴。 　　第二个是柯桥豆腐干。它历史悠久，吃法多样，味道又各异所以特别招人喜欢。如果把柯桥豆腐干放进霉克菜梗水中浸泡一两天，又成了一绝――臭豆腐干。那臭豆腐其貌不扬，闻着还特别臭，但是吃起来却特别香。它还可以蒸着吃，那是，又香又滑，又嫩特别爽口特别鲜嫩。而今日吃呢，又别有风味。先把它洗干净净，再放在油中炸一直炸到它变成金*时，那溢出的香味可以让你的口水“飞流直下三千尺”。这时捞出来蘸点麻辣酱什么的再吃，外面脆脆的里面软软的乡中有臭臭中有香，又甜又辣，又脆又韧。嗨!那味道别提了! 　　最后介绍的是大理的乳扇。它不仅好吃，而且制作工艺很特别。首先把奶浆放在锅内，轻轻摇晃，使奶浆的蛋白质和脂肪逐渐凝成一团，再用竹筷拉开，摊成薄饼卷放在预先备好的竹架上晾干，这样就成了大理的乳扇。乳扇的吃法很特别，要先将它放在电炉上烘烤成乳扇卷后再放到砧板上剁碎，再投进甜茶内，它的味道也不错。还有一种方法是盐食法。就是用小火把香油烧热，然后把乳扇放进锅内，煎黄后再撒上盐沫，各种吃法也特别爽口。 　　看到这些美食，你的口水是不是已经“飞流直下三千尺”了呢? 家乡的美食初中作文600字篇四 　　我的家乡漯河是有名的食品名城，这里的小吃数不胜数，有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑……在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。 　　说起家乡的胡辣汤，味道的就数北舞渡胡辣汤了，它震惊河南小吃界，为河南小吃系列的一绝。它扬名四海，还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代，大兴民国初年，之后不断翻新，至今还经久不衰，而且好吃美味，价格低廉，深受广大民众的爱戴，为人们的首选早餐。 　　每天早上一起来，各大名吃，高档酒店都有大门紧闭，而胡辣汤的香气早已四处弥漫，各胡辣汤小店都座无缺席，人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中，老板热情的招待了我，我点了一碗胡辣汤，我班笑着端过来，看着色味双美的胡辣汤，我抵不住*，不禁垂涎三尺，恨不得一口气喝光，喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤，身上暖洋洋的，真好比神仙的琼浆玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。 　　这香而不腻，辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢，一个大大的问号在我眼前浮现，我回到家，在网上搜索了资料，得到了答案：胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料，加上多达三十多种中草药熬制而成，从汤色上讲，胡辣汤凝重，从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤。胡辣汤除了辣味，还大费周折加入了许多配料：有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。 　　这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝!

大煮干丝 2004年5月29日，周六，电视台播出一条新闻，说是上海已经连续五天的平均气温超过22度了，标志著气象学上已经正式进入了夏天。上海的夏天并不好受，非但白天烈日当头，即使半夜也是热风习习，加之潮湿的环境，让人的感觉整天就是湿湿热热的、慵慵懒懒的。 连续的高温，会让人体力不支、精神痿糜、口舌无味、食欲不振，中医上称之为疰夏。疰夏是相当常见的病症，有许多人根本不以为然，觉得既然胃口不好，就少吃点，正好可以减肥；也有些人，因为口中苦涩，便就些榨菜、酱菜等偏辣偏咸的下饭。其实，这样的想法无异饮鸠止渴；因为夏天出汗多，体力透支厉害，加之日长夜短，实际人体运动的时间和频率都较冬天要大，夏天更应注意营养的均衡与搭配。另外，虽说夏日吃点有盐份的东西，可以加快汗液的排泄，但临睡之前不宜摄入过多的盐份，否则会造成心脏、肝脏以及泌尿系统的负荷过大，有百害而无一益，俗谚“早晨盐汤比参汤，晚上盐汤赛砒礵”即是一证。 大煮干丝，就是一道既清爽，又有营养的夏日佳肴。干丝，就是豆腐干丝，大煮呢，就是放在许多水里煮，这道看似容易的菜，其实并不简单，乃是维扬菜系中的看家菜，也是上海新镇江和梅龙镇的招牌菜。此菜，鲜香扑鼻，火腿和开洋的鲜味渗入到极细的豆腐干丝中，丝丝入扣，然而不见一滴油花，没有一毫豆腥，乃是脍不厌细的代表作。 豆腐干，挑选的学问可大，菜场里一般有两种豆腐干，一种是淡褐色的，俗称“茶干”，另一种是白色的，俗称“香干”，这道菜要用的是香干。香干要挑形状方整有弹性，颜色洁白微黄的，而且还要闻一闻，要有豆香而无豆腥的，才是上品；甚至可以在买的时候，掰开一块看一看，质量好的香干，断面平整、均匀，而质次的香干由于混入了豆渣，或是滤得不透，断面参差不齐，一煮就烂，要不得。 买来的香干看上去象是一块小香干叠在一块大香干上面，其实那是制作时候的压痕，为了做成后分割方便。香干先要切成薄片，术语叫“片”，上海话称之为“批”。批香干之前，要把“大香干”的四边切去，使之变成一块完整的立方体。批香干是件非常有趣的事，也是练刀工的绝好机会，刀也挺有讲究，最好用方的片刀，刀上可以先沾点水，或是用棉纸蘸油把刀面擦匀，这样可以防止片出的香干薄片沾在刀面上而弄破。批的时候，右手执刀，将刀横放，刀面朝上，左手按住香干，右手将刀随著砧板平行的角度切入香干，一刀到底，批出一片来。批的时候，注意刀面要始终和砧板保持平行，而且一刀就是一刀，要一气呵成，不能拖泥带水，否则批出的香干厚薄不均。 以前，一直听说新锦江的特级厨师有两大绝活，其中一个就是能把香干横批十二片，另一绝活是将一块嫩豆腐切成如火柴杆大小的豆腐丝来，而且根根粗细长短一样，没有断的。后者我没有尝试，这批香干的活，我已经从一开始的批成十片到了现在可以批成十三片了。将香干片好之后，叠在一起切成丝，丝当然也是越细越好，一刀贴著一切，可以切上百来刀。这样，一片香干，就可以切出千来条干丝，因此，三四片香干便能制成满满的一碗。干丝切好后，过水待用。 光有干丝还不行，还要有火腿和开洋，火腿要用上方，只用瘦肉，也要切成极细的丝（关于火腿的挑选和使用，以前说到过，不再赘述），先净待用。开洋，是将海虾煮熟后，再晒干，然去去壳制成的。好的开洋，色红而亮，闻之有腥香，尝之鲜而不涩，手摸上去，干燥又有弹性；质量差的开洋，湿而咸，有腥臭味，用手一捏即碎。开洋，各大南货店均有出售，按质论价，从十几元到上百元不等；开洋依等级、产地以及捕捞时间的不同，还有金钩、春红、秋红、鸽子脚等称法，当然，只有老饕才能分辨了。开洋上的壳，有时会没有剥尽，可以用水稍浸后剥去。这道菜的开洋有两种用法，如果追求口感的话，应该将开洋扯成丝；而要是想追求色面的话，就将开洋原只使用。 大煮干丝要有去了油的鸡汤煮，汤要多，火要大，故曰“大煮”，等汤沸之后，放入干丝，稍事搅散，再放入火腿丝和开洋丝，煮一个小时，加盐即可装盆。装盆的时候，将干丝、火腿丝和开洋丝撩出沥干汤汁，放在一个小碗里以成形，然后将小碗倒扣在一个浅汤盆里，掀去小碗，在陷起汤汗淋上，待盆底汤汁有一指深即可。 此菜鲜而不腻，淡雅而不落单调，若是嫌制作麻烦，也可以买厚百页，叫摊主用压面机绞成丝，便可省去片切香干之烦，只是口感稍差，另外家中若无鸡汤，可用清水代替，更显清淡。

　　家乡的美食u200d　　说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。　　这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。　　这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

　　我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。　　吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。　　国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！　　怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！

家乡的小吃作文1 　　有人喜欢滑，嫩，鲜，香的牛肝菌；有人喜欢闻着臭吃着香螺蛳粉；有人喜欢鲜吸至极的生蚝，而我喜欢奶奶做的“绿豆饼”。 　　绿豆饼是绿豆磨成的面粉制作而成的。准备好绿豆粉加入适量的水搅拌，水不能放太多，那样搅拌的绿豆粉太稀了，吃起来口感，味道不会那么好了。这时你需要一个器具，它是四个“嘴”的漏斗，这四个嘴的漏斗是往上倾斜的，整个容器内部是一个长方形，还带一个把手，这时候你需要一个平底锅，锅放入少量的油，并且要让整个平底锅都能充分接触到油，这时候把绿豆糊用漏斗倒进锅里，就像一元硬币的大小，等熟了放入盘内。 　　把漏斗壶里的绿豆糊全部弄完后，你就得到一盘绿豆饼，接下来让我教教你怎样做它。首先在锅内倒入油，在把绿豆饼放进去，炸至金黄后，捞出来后放一边，再继续准备小料，可以找一些干辣椒，花椒，葱，姜，蒜，盐，调料，先放入干辣椒，花椒爆炒出香味，再放入绿豆饼和其它调料，炒几分钟就可以出锅了。 　　这是奶奶做的绿豆饼，我爱奶奶。 家乡的小吃作文2 　　民以食为天，几乎每个地方都有自己的特色美食。我们的家乡松阳也不例外，今天，我就向大家介绍一道松阳的美食——薄皮饼。 　　奶奶做薄皮饼最拿手了，瞧，奶奶把面粉加水做成合适的稀稠度，然后搅拌均匀。摊制薄皮饼之前，要先在鏊上面擦一点油，因为饼很薄，很容易熟，薄皮饼熟了以后要及时把薄皮饼抢起揭下，不然就会烤焦了。一般还要有个小助手，那当然是少不了我咯！我和奶奶一起齐心协力把薄皮饼做好！ 　　转眼又是过节了，爸爸炒了香喷喷的菜，有黄澄澄的油条、红通通的西红柿、绿莹莹的大蒜苗、棕红色的鱿鱼条……馋得我口水直流三千尺。一家人团聚在饭桌前，取出一张热气腾腾的薄皮饼摊在桌子上，把各种菜夹在上面一排铺开来，接着把饼皮的一边拉起来盖在上面，再把两旁折进去，最后卷起来，就可以吃了。看着家人津津有味地吃着薄皮饼，闻着那香香的味道，味道简直一极棒！我细细地嚼着，嚼出了一股爱，浓浓的，暖暖的！ 　　薄皮饼不仅味道鲜美，而且有丰富的营养，也很方便，它还蕴含着乡土文化气息，真不愧是家乡的特色小吃！ 家乡的小吃作文3 　　“薄如万片糕：嫩的不用嚼，咸淡随口味，一咬油直冒”。雷官板鸭不仅是来安人招待宾客、馈赠亲友的佳品，也是外来客会带走的特产，它吸引许许多多的人来到这里，吃鸭，谈鸭，看鸭。 　　蒸煮板鸭的方法很讲究。煮前，用温水洗净表面皮层，在温水中浸泡，直至鸭肉回软。煮制时，水中放少许拍碎的生姜、葱、两粒茴香，并将茴香一粒，葱一根、姜数片，从鸭翅下开口处塞人肚内，再用一根长约4厘米的斜面空心竹管，插入鸭肚半截，以利汤汁在煮时内外对流。要先将锅中冷水烧温，将鸭子放进去；腹内灌满锅内的水，浸两分钟后拎鸭脖提起，使腹内的水通过竹管流空，再灌满锅内的水，盖上锅盖，把水温升到90度，浸煮15分钟。第二次将鸭腹中水流空，灌满锅内的水，并将鸭子翻身，再温火煮20分钟，将水烧沸，停火焐10分钟，捞起稍加冷却后即可食用。 　　做好的板鸭切好装盘，外表色泽亮丽，诱人的金黄色让人食欲大开。 家乡的小吃作文4 　　我们的家乡临海。是一个美丽的地方，有人文，书籍，各色风景，小吃。 　　我们目的地紫阳街到了，我们看见了道路两旁都是房子；紫阳街的房子别具特色，它没有现代建筑的气魄雄伟，但却有清明建筑的古色古香。那木结构的房子只有二三层高，门和窗户的上面雕刻着精美的图案，街道上的青石板块每块大小一样，颜色相同，都是经过精雕细琢的。这就是真正的临海。 　　紫阳街是临海最古老的街道之一，街上的店铺一个接着一个，每家店铺上方高挑着一面锦旗，黄色锦旗上的红色大家或表示各家的名称，那一面面锦旗使人们进入了古代：“水村山郭酒旗风。”的情景。这就是真正的临海。 　　锦旗非常好看，紫阳街上有好多名物古迹，那千年古迹千佛进，那能称625公斤的中国第一称，让游人忍足观赏，那艺碗茶苑，让游客连流忘返，最吸引人的是艺碗茶苑的茶清香飘逸，让游人陶醉，吸引了一批又一批的中外游客。还有著名的蛋清羊尾，麦虾，海苔饼 　　这就是真正的临海，美妙的临海。这次，让我觉得现在的临海更加缤纷多彩。 家乡的小吃作文5 　　“嘭——”随着一声巨响，香喷喷的炒米便在老爷爷的手中诞生了，一股白气弥漫开来，糖汁熔化的丝丝甜意同时漫上心扉。这，就是我家乡的炒米糖。 　　来到村边，恍惚间，我瞧见了一个路口中央坐着一位垂暮的老人，暖阳轻轻覆在他黝黑的额头上，只见他右手奋力鼓着风扇，简陋的炉灶上火苗跃动，火星四溅。一旁的炉子支着一口锅，甜丝正嗞嗞作响，轻轻一嗅，一阵扑面而来的香气直逼味蕾，老爷爷望着压力表，轻轻一唤：“要炸了！”他的话像一团火，点燃了孩子们的激情，大人们则捂住孩子们的耳朵。老爷爷娴熟地将炉膛塞入蛇皮袋中，手中一根磨得锃亮的铁棒，向炉膛中一捣，“膨——”大地震动了！只听见火苗放纵地燃热，火星星星点点，时不时蹦出来。一旁的老伴儿从容地将炸好的米花与糖丝交融，按压、塑形并快刀切成一块块炒米糖。人们一个个揣着甜丝丝的炒米糖心满意足地回家去了。我当然也买了，扒一粒粒糖粒，甜甜地润入心肺，我“啊呜”一咬，满嘴都是幸福的味道。 　　家乡炒米糖的味道，将深深印在我的心中，成为我童年宝贵的记忆。 家乡的小吃作文6 　　“缙云烧饼，真是好吃……”想必很多人都听到过这首歌吧！那就是缙云歌手基地小虎演唱的《缙云烧饼》。 　　烧饼是我们缙云的一大小吃。在我们这个小镇上，几乎每走几十米路就有一个烧饼摊。烧饼的制作方法比较简单，先和好面后，取一小团压成圆薄片，再上肉馅后，用五指把面片四周一收，接着用擀面杖檊圆，然后在表面抹上一层糖油、撒上几颗芝麻，最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟，(.)一个香喷喷的烧饼就做成了。 　　拿到烧饼可不要急着吃，可先观饼姿，圆圆的饼白里带黄；后闻饼香，在香味中还有丝丝甜味，让人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干菜香、肉香、葱香和热腾腾的热气一齐冒出来，顿时香味裹满你周围，令你陶醉。 　　烧饼的味道十分鲜美，如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨，那就更惬意了。 家乡的小吃作文7 　　我的家乡铅山是个江南古镇，这里环境优美，物产丰富，尤其是小吃种类繁多，远近闻名。我要夸夸家乡的小吃??肉丝粉。 　　先介绍它的制作过程吧。第一步，把米磨成米浆，水弄干以后揉成团，放在又细孔的木榨当中压榨出又细又长白白净净的米粉丝。 第二步做粉汤。把新鲜的猪肉切成丝，放进盐、酱油、拌上红署粉，再放进肉骨汤里烫熟。第三步，把米粉，放进开水中烫热装在大碗里，浇上肉丝骨头汤，放点葱、生姜末、就可以吃了。 　　肉丝粉又细又滑、柔嫩可口，味道鲜美，人人都爱吃，它成了我们早餐的首选。许多外地客人来铅山都会品尝一下它的美味，勤劳聪明的铅山人也把小吃店开到全国各地。因此，它的名气也越来越大。 　　我们家乡除了肉丝粉外，还有味道鲜美的灯盏?，香喷喷的烧饼，外形美观的芙蓉糕，香甜可口的芋头糖。小朋友，欢迎你来铅山做客，我一定请你吃个够。 家乡的小吃作文8 　　在我风景优雅的家乡—廉江市，那里的风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。 　　牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米的铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我的口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够刺激。 　　牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。 　　家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我的家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。 家乡的小吃作文9 　　俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。 　　鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。 　　鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。 　　鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入 　　生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。 　　吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。 家乡的小吃作文10 　　家乡的小吃特别多，有回味无穷的羊肉串，风味独特的麻辣烫，鲜香可口的烤冷面等，在这么多小吃中我最爱吃的就是汤味十足的过桥米线了。 　　米线的种类特别多，有过桥米线，麻辣米线，炸酱米线，砂锅米线等，其中最为可口，久盛不衰的就属“过桥米线”了，也是我最喜欢的。 　　云南过桥米线还有一段动人的传说呢！ 　　这天，我和妈妈又能去吃米线了，我高兴得不得了。 　　到了米线馆，妈妈点了两份过桥米线。妈妈对我说：“其实做过桥米线并不难，先把米线洗好，煮熟，再加上骨肉汤，青菜，蘑菇，调料，鱼丸等，再煮几分钟就好了。” 　　米线来了，那米线的香气扑鼻而来，白白胖胖的米线在骨头汤中，好像在泡温泉，加上青菜、蘑菇真让人垂涎欲滴，夹起一根放进嘴里，味道真是好极了！ 　　过桥米线，我的最爱！ 家乡的小吃作文11 　　福建有许许多多、各式各样的小吃，其中福州就是最具代表性的“小吃之都”，每一样都拥有自己的忠实粉丝。 　　其中最著名的“担仔面”，简单的面条加上鲜甜的汤头和肉燥，一个最平民的佳肴，传递出无可取代的人间美味，让大家意犹未尽，赞不绝口，俨然变成府城的小吃之王了。 　　还有外国人最讨厌的“臭豆腐”，又臭又脆的口感，配上泡菜真是可口又美味，真搞不懂真的那么难闻吗？还好老外不爱，我就可以一人独享了。 　　我个人最钟爱的小吃，就是举世无双的“本土咸酥鸡”，这个无敌的小吃，从油锅里起锅后，洒上胡椒，不用复杂的酱汁，一口咬下，就是许多人啧啧称奇的美食了，我就喜欢这种不罗嗦的原味，直接征服的我的味蕾，让我心甘情愿的臣服。 　　另外最独特小吃就是“棺材板”了，内馅有甜有咸，配上浓汤加土司，不仅巧思无限，更是美味无比。 　　福州的小吃百百款，每一样都是制作者的心血结晶，吃在嘴里，那满满的幸福感，传承着只有小吃才有的执着，我就是爱家乡，就是爱小吃啦！ 家乡的小吃作文12 　　对于大城市来说，糖葫芦是很普通的地道小吃，每次买来吃的时候，总吃不出家乡糖葫芦的味道。 　　在家乡里，每户的大人都会做糖葫芦，水蜜桃、橘子、葡萄、山楂，香蕉等好吃的水果串在一起，其味道不是城市里所能比的，而我最爱吃的就是爷爷做的山楂糖葫芦，不仅助消化还很好吃，因为爷爷从小就开始学做糖葫芦，所以他做的很好吃，家乡的人们有时也会请教爷爷怎么把糖葫芦做的`更好吃。 　　吃完饭的时候，拿上一串，一边吃，一边散步，等到回来时，肚子又饿了，于是再吃一顿晚饭后的夜宵，小孩们大多都爱这样，所以他们吃得白白胖胖的，陌生人来到这里，看到他们的样子，都会说他们很可爱。 　　有次我有想吃了，爷爷拿来材料给我做，我就站在旁边看着，开始爷爷把山楂一个一个的串在木签上，弄好后，把糖热了一会儿，出来时就变成了浅红色，把串好的山楂在上面转一会儿，糖葫芦就大功告成了，看着眼前的糖葫芦，我的口水一下子留了出来。 　　吃着家乡的糖葫芦，任何不美好的事都化为食欲，变得烟消云散。 　　而在我心里，糖葫芦是我永远也忘不掉的家乡小吃。 家乡的小吃作文13 　　家乡的小吃数不胜数，而我最爱吃的就是臭豆腐。 　　别小看了臭豆腐，它可是有好多种类呢！ 　　家乡太原的臭豆腐是用特制的豆腐放进油锅里炸，不一会皮鼓起来后，我们就把它夹出来，然后加上一些特制的汤，就可以食用了，如果有喜欢吃辣椒的可以加一些辣油，香喷喷的臭豆腐就出锅了。 　　臭豆腐是方块状的，全身比土黄色更深一些，这种臭豆腐从远处就可以闻到它臭臭的味道。 　　这种臭豆腐吃起来，它的味道好神奇的，有点甜甜的，又有点咸咸的，味道美极了！ 　　而在南京的臭豆腐则是干状的，这种臭豆腐全身黑色，在刚吃的时候没什么感觉，可是如果再咬一咬就会满嘴都是这样的臭味呢。而且从远处根本闻不到味，只有尝一口才知道是它。 　　而在海南，臭豆腐就又不一样了。海南的臭豆腐与我们太原的样子差不多，只不过吃的时候要将它剪开，然后再加上不一样的汤，这种的也是非常好吃的，在远处也能闻到它的臭味。 　　怎么样？听了我的介绍，是不是动心了呢？快去尝尝吧！ 家乡的小吃作文14 　　我的家乡在南京，那里十分美丽，有无数名胜古迹，有无数美丽的景观。但最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。 　　南京的小吃数不胜数，多如繁星，如南京盐水鸭，鸭血粉丝汤，臭豆腐，小笼包……但其中我最喜欢吃臭豆腐，今天就由我来向大家介绍一下臭豆腐。 　　臭豆腐是南京特色小吃之一，臭豆腐外酥里嫩，鲜嫩多汁，金灿灿，热滋滋，再浇上一些酱，那香味，那颜色，无不让人垂涎三尺，忍不住去买上一份，细细地品尝一下。 　　臭豆腐做起来很简单，只需要准备一块臭豆腐，一个锅，一锅油和一个漏勺。 　　首先我们应该把臭豆腐切成小块，把油烧开，然后把臭豆腐放入油锅中炸，大约5~10分钟以后，把臭豆腐捞出来，不一定要炸太长时间，但一定不能炸老了，也不能不炸熟，一定要炸的适中。最后把自己喜欢的酱浇上去，就开动吧！ 　　朋友们，你们是否也被臭豆腐迷住了呢？赶快烧一份尝尝吧！ 家乡的小吃作文15 　　菜煎饼是我们家乡的风味小吃。 　　菜煎饼很好吃，而且十分“端正”，因为它总是被人们拿捏得十分一致，什么先磕蛋，后……流程都是一样的，所以体型、形状都是一流的相像。它方头方脑，直溜的身子，肚子里全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥鸡肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了！很适合当“居家之必备”食物！ 　　菜煎饼的制作流程简单又复杂，像我，口味比较单一，通常拿俩鸡蛋，加一根火腿肠。独家秘方就不告诉你了！拿鸡蛋在鏊子上磕开，再在上面铺一张煎饼，熟了就翻个个，没几分钟，一个啥东东俱全的菜煎饼就ok了！ 　　酥脆的菜煎饼送入口中，先是煎饼的咯咯响，即滑有富有菜味的油滑入口腔，激起千回味，再是个人喜爱的蔬菜，纷纷跌入食道，还有那浓厚的辣味，刺激，调动你全部的味蕾。伴随着香酥的煎饼，幼滑的油、香喷喷的蔬菜……你还能忘怀吗？ 　　由于过度好吃，导致我不几分钟就将它over，别看我吃的那么快，但在摊位前等就不一样了！它便宜又好吃，所以通常都要等上N年！也就半个多小时，是来之不易的美食！ 　　我喜欢吃菜煎饼，我爱菜煎饼！

家乡的小吃作文1 　　来绵竹，最应该去的就是著名的"小吃一条街"了。 　　远远望去，食物五花八门的，天蚕土豆、酸辣粉、水饺——听一听，卖家们正大声叫卖："快来买，我这味道最地道！"再深呼吸，各种食物的香味错杂着扑鼻而来，让你馋得直流口水。 　　最值得一提的属酸辣粉不过了。酸辣粉是我们这儿的传统名小吃，走过大街小巷，都能见到它的身影。找个位子坐下，店主立即热情招待，不到三分钟，一碗热气腾腾的酸辣粉便上桌啦！ 　　拿起筷子，你都不忍心下口。它的粉像绕来绕去的迷宫，沉在碗里，白的葱花和绿的芹菜像小草一样点缀在迷宫之上，用筷子轻轻搅动，盐、味精等调味品和粉的味道融在一起，香味扑鼻，令人垂涎三尺。 　　粉很滑，夹起来，它又像坐滑梯似的，溜了下去。这时，你可得把它夹紧了，你可以把粉盘在筷子上，像藤攀上树枝，把筷头的粉送进嘴里，酸、辣、咸等各种不同的味道立刻在嘴里蔓延。用牙齿一咬，爽滑极了，富有弹性，轻轻一吸，留在外面的粉条便滑进嘴里了。 　　如果粉条吃完了，觉得还不过瘾，怎么办？没关系、没关系、不用再买一碗，这汤就能大大地满足你。别小瞧了它，有一种"酸辣粉之王"的汤，味道巴适极了，保证你喝了赞不绝口，竖起大拇指。它是用猪骨、鸡骨、牛骨和一些海产品经过长时间熬制的哦！因此，它里面有许多营养，吃了，强身健体，还能美容呢！实在是健康美味又营养啊！ 　　"小吃一条街"还有很多其它美味佳肴，味道，都是一绝儿！你若不信，那就来尝尝吧！ 家乡的小吃作文2 　　在这个世界上，好吃的食物有千百种，但在我品尝过的食品中，令我最难忘，我最喜欢吃的就是厦门小吃啦！ 　　这个暑假，我们来到厦门旅游，所以有幸品尝到了厦门的小吃。 　　厦门小吃的口味简直是"天下一绝"，不仅色香味样样都处理到了绝佳的程度，而且最最奇特的地方就是，海鲜众多，有了这么多的海鲜，味道一定很鲜美！厦门小吃主要有：蚝干粥、蚵仔煎、海鲜面、海蛎米线和番茄小章鱼等等，蚝干粥鲜美无比、蚵仔煎的香味扑鼻、海鲜面和海蛎米线的味道更是绝佳，小章鱼吃了就让人胃口大增，这么多的食物，请听我一一道来。 　　蚝干粥的做法很简单，首先厨师会把一粒粒蚝干和一整只海蟹放入锅中再加上许多佐料和米饭煮上个十分钟，再捞到碗里就大功告成了，这碗粥因为加入了若干海鲜，所以味道鲜美无比，尤其是那一粒粒乌黑的蚝干和一只大大的海蟹，闻上去就让人"口水流到三千尺"，接下来介绍蚵仔煎。 　　蚵仔煎中的蚵仔其实就是海蛎，首先厨师会把鸡蛋、海蛎、蔬菜和番茄酱放在一起搅拌一下，随后放入锅中煎，不一会儿金灿灿的蚵仔煎就做好了，刚刚端上来的时候，香味扑鼻，仔细观察，金灿灿的蛋黄中夹杂着几片蔬菜和海蛎，再咬上一口，香喷喷的味道在嘴中四溢开来，令人回味无穷！ 　　海鲜面和海蛎米线就不用说了，就是在面条中和米线里加入海鲜和海蛎，也是鲜香无比。 　　番茄小章鱼就是在熟的小章鱼上放一些番茄酱和甜辣酱，吃起来令人开胃，是一款开胃小吃。 　　怎么样，说到这里，大家是不是都流口水了，赶快去品尝一下厦门小吃吧！ 家乡的小吃作文3 　　在武汉，别的我不敢夸大，但小吃，是一绝，吃一回一定令你永生难忘！ 　　武汉人喜欢吃，而且吃什么都喜欢加上辣，特别是令人辣得汗直冒的感觉，那是最爽的！ 　　我们武汉人家家都会做热干面。热干面做法很简单：一碗面，烫一烫，把水沥干，拌上芝麻酱，顿时，香气扑鼻，让你口水四溢！再按个人喜好加上葱、辣萝卜，大功告成！街边，也是吃热干面的好去处，瞧，一个小孩接到一碗热干面，便大口大口地吃起来，直到吃得满头是汗，饱了，把面碗一推，才哼着歌大步走了出去，清晨温暖的阳光似乎洒进了他的心灵，微风轻触着他的脸庞，那份满足是无法用言语表达的。 　　在武汉，街上何处都可以看见拿着热干面、豆皮等小吃的人，他们旁若无人地大嚼着"战利品"，没有一丝顾忌。小巷里赶时间的人点一碗豆皮，不一会儿就好了，瞧，那人便一手提着豆皮，一手拿着武汉通，向公交车站直奔去。灿烂的阳光照亮了他前进的道路，这个快节奏的城市做什么似乎都是风风火火的。 　　在武汉，最有名的小吃一条街就是"户部巷"了。整个城市的喧嚣都浓缩在里面了。里面的人提着刚买的食物，细细地品味着。买一碗糊汤粉，买一根油条，这虽简朴，但不卑贱。将油条浸在面汤里，用鱼熬的面汤很鲜，但不腥，而油条一浸到面汤里，就把周围的热闹给吸进去了，咬一口油条，吃一口面，还有什么比这更好的呢？ 　　热闹并不等于喧闹，简朴也不是卑贱，而是另一种高贵，它如同隐士一样，高深莫测，无法估量。 家乡的小吃作文4 　　从呱呱落地，我就与这片土地结下了缘分。家乡的生活习俗，家乡的生活起居，家乡的文化文明，家乡的风土人情，还有家乡的小吃。每当提起“小吃”，我就会不由自主的想到家乡有名的小吃——“煎饼果子”。 　　每当听到“煎饼果子，煎饼果子”这样的声音，人们就都知道卖煎饼果子的来了。煎饼果子酥脆可口，吃了使人流连忘返。据说，煎饼果子已有了悠久的历史。与其吃些山珍海味，却不如来吃点煎饼果子。我觉得吃上我们家乡的煎饼果子，就好比登上了天堂一般。煎饼果子不但好吃，而且做起来也相当容易。把水和面一搅，放上点盐、味精、小葱，使其味道丰美。等到锅热了后，把搅好的面均匀地倒入锅中，当煎饼凝固了以后，再放上一个油多而不腻的果子，这个煎饼果子就做好了。煎饼果子既便宜又美味，真是物美价廉的小吃品。 　　“煎饼果子，就是好吃”。果然名不虚传。十里八乡都知道我们这里的煎饼果子好吃。吃咸的，多放点盐；吃辣的，抹上辣椒酱。无论咸与辣，都会让你回味无穷。如果不愿去买，还可以自己做。自己做出来的煎饼，真是吃在嘴里美在心里。煎饼果子多种多样、味道不一。还有一种叫做“杂粮煎饼”是用五谷杂粮做的。常吃五谷杂粮，会让你身体倍儿棒，吃嘛嘛香。 　　“天空飘来五个字儿，家乡的小吃。如果你也想品尝，就来我的家乡。如果你也想品尝，就来我的家乡！”家乡的特产数不胜数，家乡的习俗多种多样，家乡的风景妙不可言，家乡的小吃最有特色！ 　　我爱你——家乡！我爱你——小吃！我爱你——煎饼果子！ 家乡的小吃作文5 　　苏州的小吃历史十分悠久，早在唐代就开始的船点正是苏州点心的起源。所谓船点就是行驶在船上吃的点心。当时的达官贵人经常到苏州游玩办公，那时候主要的交通工具就是船。船行速度较慢，途中自然要用餐的。于是船上配备了专门的厨师为他们制作点心。这些点心因为是为达官贵人制作的，不但味道可口非常，充满江南风味的香、软、糯、滑、鲜，而且造型精美，创意十足。有的做成牡丹花式样的，有的则是小兔子、小鸭子，更有亭台楼阁。下面就介绍其中最为出“味”的小吃……酒酿饼 　　寒食节吃“救娘饼”（酒酿饼）的由来，苏州人吃酒酿饼，传说是元朝末年开始的。当时苏州有一张士诚，因为误伤人命，他带了老母逃命，当时正逢寒食节，又无处可以乞讨，几天没有进食了。他的老母饿得晕了过去，张士诚见就要被饿死而泣不成声。一位老伯见张士诚很孝顺母子十分可怜，用家中仅有的几个酒糟做了饼给了他，张士诚的娘终于得救了。 　　几年后，张士诚在苏造反称王，想起当时的救命恩人，为了不忘记此事，张士诚下令寒食节吃酒糟饼，名叫“救娘饼”。后来张士诚又被朱元璋活捉，在押往应天府的路上自尽。当时没有人再敢叫那饼为“救娘饼”，可是苏州人对张士诚还是很有感情，悄悄把“救娘饼”改叫“酒酿饼”。至今苏州人春天还有吃“酒酿饼“的习俗。 　　酒酿饼是春季的时令点心，外观和小月饼相似，面是用清酒酿来发的，因为气候的原因只能买一季。采芝斋在清明节前后一月有卖，有玫瑰和豆沙两种口味。纯天然之外，现发酿也是酒酿饼的一大特色，因此在大量制作上有相当大的难度，几乎只能采取前店后坊的形式，一边生产一边出售，排队就在所难免了！ 家乡的小吃作文6 　　我的家乡——武义，是吃货们的“天堂”。为什么这么说呢？因为武义有许多独具特色的风味小吃，如：宣平馄饨、武义麦饼、香味四溢的酥饼、个白如雪香甜可口的豆腐丸……但我最爱的是武义独特小吃——竹筒饭。 　　竹筒饭的制造方法：取当年新长成的嫩竹，沿着竹节处把它锯成一段一段，然后在竹筒的一端打出一个小孔，将糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等辅料，再加上各种油盐味精等佐料后，将糯米倒入事先劈好的竹筒内，你还可以根据自己的口味加一些像火腿之类的特殊材料。一切准备就绪后，将竹筒依次排开，在煤炭下烧制，它们一个个就像一排排的炸药包，一触即发。为了防止竹筒里的糯米烧焦，每隔几分钟就要给竹筒翻个身。根据竹筒的粗细不同，竹筒翻身的时间也各不相同。大约烧制四五十分中后，竹筒外表变得发黑发黄，竹筒饭也就烧好了。将竹筒对半劈开，一股浓浓的香气伴随着清新的竹香迎面扑来，令人陶醉。 　　竹筒饭做好后，我捧起竹筒饭吃上一口，“啊！真美味，此等美食只应天上有，人间能得几回尝啊！”我情不自禁地赞叹道。然后以迅雷不及掩耳之势，狼吞虎咽地把竹筒饭吃了个精光。 　　朋友，如果你有空来武义走走，这里的美食一定会让你大饱口福、流连忘返的。 家乡的小吃作文7 　　我的家乡岳池，只是广安市的一个小城镇，它虽没有什么世界闻名的名胜古迹，但家乡的地道小吃的味道可真是一绝！不信，听我慢慢道来。 　　说到岳池的小吃，哪能不提大名鼎鼎的岳池小吃“头领”——岳池米线呢。米线师傅都有一手绝活儿——硬米线在厨师的手中就像一条条神气活现的精灵，待米线师傅将粉条丢进滚烫的水中，一条条米线便在水中沸腾地起舞……不一会儿，一碗碗热气腾腾的米线就出炉了，淋上些可口的鲜汤，再撒上绿油油的葱花，香气四溢的米线便引得人们垂涎三尺。 　　身为一个四川人，不会吃辣怎么行？提到辣椒，岳池人第一个想起的准保是又香又辣的串串香！串串香，顾名思义，就是将一些好吃的生食穿在竹签上，成一串串的。淳朴的小贩们将一根根竹签削得又细又长，将事先备好的一些新鲜可口的蔬菜，如茄子、香菇等仔细地穿在竹签上，再在烧得旺旺的火炉上烤着，很快整条小巷都会飘出勾人心魂的香味儿。 　　如果你是全家去聚餐的话，就到那些大餐馆里，老板一定会拿出上好的食材，在一个大汤锅里，你想吃什么就串什么，牛肉、鸡翅都在向你招手呢！如果再配上岳池商家独家秘制的调料，准保你吃得酒足饭饱！ 　　我们岳池还有烧烤、刀削面等无人不知、无人不晓的小吃呢，由于时间紧就不一一介绍了。如果以上我们岳池的小吃让你“口水直流三千尺”了的话，你就抽空来我的家乡岳池品尝一下这些地道的小吃吧！ 家乡的`小吃作文8 　　我家乡的小吃有很多，诱人的扁肉，金灿灿的光饼，还有圆溜圆溜的鱼丸，但是我最爱吃的最数是——醉排骨了! 　　不吃不知道一吃吓一跳，那外脆里酥的口感让人爱不释手。 　　脆脆的外皮是既带着金黄色而又不时透出深红的红酒色色彩，里面却是牛奶般的白色，有条有序的纹理，光是看着就让人垂涎欲滴更别说吃起来了。 　　要做这个醉排骨，说难也不难，说简单也不简单呢! 　　先把买好的排骨切成大拇指那么大，然后加入适量的淀粉，调好准确的火候之后必须让排骨经过那油锅中的“挣扎”才可以做出这道菜，但是调火候和佐料的比例是最难的步骤，而且每一次都会被溅的一身油。先下锅把排骨炸15~20分钟左右即可从锅里捞起，加入蒜头，再加入酱油两勺，醋一勺还有酒等，加入炸好的肉，翻一翻即可。 　　醉排骨是福建省福州地区的汉族传统名菜。每逢过年过节，福州几乎家家户户都会做这道菜。因其香味浓郁，令人陶醉，故名之，桔红色，酸甜微辣，外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱，在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。 　　醉排骨的营养价值也很高，排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 家乡的小吃作文9 　　在我的家乡赣榆，每到过年的时候，“炒米”是每家每户必备的一种食品。大年初一的早上，吃饺子之前我们都要先喝一碗又香又甜的“炒米茶”。 　　每年腊月二十四一过，各家就开始忙着制作“炒米”了。制作“炒米”要精选上等的糯米，先放到水里浸泡三个小时左右，让糯米吸足水分，等每一粒糯米都变得光洁圆润、洁白如玉的时候，把浸泡好的糯米倒人筛子里晾干，就可以开始炒制了。炒糯米的时候一定要把握火候，切忌用大火，一定要用文火慢慢加热，大约十几分钟以后，就听见一阵阵“噼里啪啦”的响声，洁白的糯米开始变得微黄，锅里飘来一股淡淡的米香。又过了一会儿，“噼里啪啦”的响声越来越密集，糯米的颜色由微黄变成深黄，香味也越来越浓。等到糯米爆破的声音越来越弱，直到消失，整锅的糯米都变成了金黄色，浓浓的香味弥漫开来，“炒米”就算是制作好了。这时，一旁早已迫不及待的孩子就会扑过来，抓起一把“炒米”就往嘴里塞，即使被烫得龇牙咧嘴也不肯松口，常常被大人一顿呵斥…… 　　“炒米”最常见的吃法是制作“炒米茶”。“炒米茶”是用“炒米”加水熬制而成的，临喝之前加上几匙白糖，味道香甜可口，沁人心脾。套用一句古人的话说：“此茶只应天上有，人间能有几回尝。”“炒米茶”不但润肺解渴，增强食欲，更象征着人们来年的生活甜甜美美！ 　　用糖稀加“炒米”调制成的“炒米糕”，也别有风味。“炒米糕”吃起来又香又甜又脆，满口留香，让人回味无穷，特别适合孩子们的胃口。 　　一年更新时，又闻“炒米”香。那浓浓的香味，深深地刻在我的记忆里。 家乡的小吃作文10 　　我呢，是土生土长的庄浪人，对我们庄浪是相当的了解。 　　庄浪是一个和谐安稳、热闹繁华的小县城。在我们庄浪，也有很多风味独特的小吃。 其中，最令人回味的是香气迷人的庄浪包子！当然还有很多小吃，如：麻辣粉、土掉渣、鸡蛋饼、菜夹饼等。说起包子，就让人不禁地直流口水。庄浪的包子以其独特的风味而出名，它的制作过程也有其特别之处。制作庄浪包子，要用庄浪本地产的土豆加上葱花和香油制作馅料，再用手工和面制作面皮，包制而成。这样蒸出来的包子香味独特、酥软可口、口感极佳，是所有庄浪人的最爱。 记得有一次，妈妈带我一起去吃包子，我非常高兴。但，当我们来到店门前发现，所有的包子店都门庭若市，生意非常红火。我们等了好一会，终于才找到了空座位。看着旁边的叔叔阿姨一个个吃的津津有味，我安奈不住自己，想立刻美美的吃上包子。终于，我们的包子上桌了。我抓起包子开始狼吞虎咽的吃了起来，逗得咯咯直笑。热腾腾的包子灌上秘制的辣子汤，那味道简直是美味无比啊！店里还有好多外地人，都是慕名而来品尝我们庄浪的洋芋包子。他们吃完包子，都竖起大拇指赞不绝口。 　　看来，我们庄浪的包子真的是很好吃啊，让人流连忘返，回味无穷。希望有更多的人来我们庄浪，吃到我们庄浪的包子。 家乡的小吃作文11 　　俗话说得好“民以食为天”，更何况是有五千年饮食文化的中国呢——你看，北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，山西的刀削面，云南的过桥米线……几乎每个地方都有自己的一道美食。我的家乡如东也不例外，如东被誉为“海鲜之乡”，顾名思义，当然就是海鲜多喽。所以，炒泥螺，红烧比目鱼，呛虾呛蟹……几乎成为每家每户餐桌上必备的食物。 　　美味的文蛤加上营养的鸡蛋，这就成了一道色、香、味俱全的菜——文蛤炖蛋。文蛤炖蛋的做法很简单，先将蛋打碎，把蛋清蛋黄搅拌均匀，把事先准备好的文蛤肉倒入搅拌好的蛋中，再撒入一些葱花，放入适量的盐、味精和油，最后放在微波炉中“叮”上五分钟，不一会儿就芳香四溢，小葱和麻油的香味混在一起，让人闻了以后，就会不由自主的流口水！嫩黄的炖蛋上面点缀着翠绿的葱花，这颜色可诱人了，看得人垂涎欲滴啊！这文蛤炖蛋的外形就已经够赏心悦目了，吃一口更能令人陶醉其中，吃到嘴里的不仅有嫩滑的炖蛋，再嚼上一口，就能嚼到文蛤，鲜肥的汁水立即涌了出来，鲜美的滋味充满了口腔，这细腻润滑的滋味真是令人回味无穷啊！ 　　告诉你们一个小秘密：有一次，我不小心用力过猛，还把汁水溅得满脸都是，让我狼狈不堪。 　　哈哈，这就是我家乡的一道美食——文蛤炖蛋。你听了我的介绍会不会已是垂涎三尺了呢？如果是，那就快来尝尝吧！ 家乡的小吃作文12 　　”山珍海味不须供，富水春香酒味浓。满座宾客呼上菜，装成卷切号蟠龙。“这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。不管是结婚，过生日还是过年，在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜，因为它象征着龙凤吉祥。 　　蟠龙菜的由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。相传明武宗正德皇帝朱厚照死后，因为没有儿子继位，按照明朝祖训，如果哥哥死了就弟弟或堂弟来继位，因为朱厚照没有弟弟，堂弟倒是有三个，于是太后下令让各地亲王赶赴京城，先到为君，兴王朱厚熄为了争取时间，便假扮囚犯赶赴京城，为了不引人注意，兴王命厨师詹多做一道吃鱼不见鱼，吃肉不见肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的红薯后受到了启发便把肉，鱼剁碎蒸熟做成红薯的样子，红薯的皮就用红的鸡蛋做，兴王吃着”红薯“第一个赶到乐京城，当上了皇帝。 　　蟠龙菜红黄相同，色泽鲜艳，油而不腻，鲜嫩可口非常美味。而它之所以美味是因为他的做工极其精细，复杂。首先要把猪肉剁成茸，加清水泡，再上淀粉、盐，然后再把鸡蛋搅成粘稠内糊，把草鱼剁成茸，加盐，淀粉搅成糊状，再推三张鸡蛋皮，把鱼茸和肉茸和在一起拌均匀，摊在鸡蛋上，再在锅里蒸半个小时，最后把他切成片，摆成龙的形状，这样蟠龙菜就做好了。 　　虽然蟠龙菜没有山珍海味那么名贵，但是他在我的心中永远是最好吃的。如果大家到我家乡钟祥游玩，别忘了一定要吃蟠龙菜呀! 家乡的小吃作文13 　　一幢崭新的银泰城就像五光十色的彩虹，让人们购物乐在其中。占了相当一部分面积的美食成为了银泰城的招牌。 　　步入大门内，一阵阵凉意扑面而来，偶尔也弥漫着食物的香味。抬头，一层又一层美食店的牌子在我眼中摇晃。闻着香味，我快速走上电梯。随着电梯的流动，我马上来到了二楼。走进一家餐馆，眼前一盆盆美食佳肴使人直咽唾沫，灯光打在餐桌上，佳肴显得格外油光四射，灿烂耀眼。我不由自主地拿起筷子，加了一片菜心。出入舌尖，一股咸咸的味道。嚼上一口，外面的皮脆脆的，里头确是嫩的。几秒钟过后，微微有点辣，继续咀嚼，回味与辣交杂着的感觉无法表达。 　　我把目光转向肉类。我加了一片薄薄的肉，塞进嘴里。外面那一层甜的酱，把我的味觉转到了甜品。牙齿一上一下，才觉得它十分有嚼劲，牙不停动着，却不怎么觉的累和酸。又上来一道菜，样子很奇特：四堵硬面包围着，中间还放着温热的小方块面包，最顶头嵌着一个乳白色的冰淇淋球。我夹上面包在球上蘸了几下，吃进嘴里，甜甜的感觉流进了我的心窝。一股奶香回荡在我的口中，美味至极。同样美味的就要属菠萝包了。起初，我以为是个汉堡，后来听服务员报菜名时，猜知道是菠萝包。最奇怪的是它的吃法。接到这到菜时，会看见有片黄油似的的薄片。而在菠萝包上，却有一浅浅的切痕，只要把它掰开，将薄片塞在里面，过了一段时间，薄片溶化后，一口咬下，就会感到美味。 　　其实，在菜名里，也隐藏着许多学问。菜单上，一道“绝迹牛肉”吸引了我的目光。点下这道菜后，我后悔了。因为这道菜的牛肉比较少，怪不得取名“绝迹牛肉”。看来，以后点菜，还要留心一下菜名。 　　银泰城，不仅是游客们购物的天堂，更是吃货们的好去处。

1. 二年级作文我家的美食 我家的美食很多，其中我最爱吃爷爷做的牛尾。 爷爷做牛尾非常细心。买来牛尾，爷爷先把它洗干净，至少要洗三遍。然后，把牛肉剁成一小块一小块的，放在锅里煮两遍。第一遍煮开后把水到掉，这是为了去掉腥味。接着，再添上清水煮，煮啊煮，直到煮得糯糯的，烂烂的，牛肉特有的香味直钻鼻孔为止。最后，爷爷把煮好的牛肉盛到盘子里，就大功告成了！每次我都会吃上六七块，爷爷也经常会给我做牛尾吃。 有一次，我还差点没吃上牛尾呢！那天，我放学回到家就看到桌上有一大盘牛尾，我高兴极了，连忙跑过去。妈妈看见了以为我想偷吃，骂了我一顿：“还没该吃饭呢，你不能先吃，赶紧去写作业去！”可是，我光想着又大又嫩的牛尾呀，根本就没听见她的骂声，还在努力地吸鼻子。妈妈生气地说：“要是不听话，今天晚上你不要吃饭了。”这下，我终于听到了，赶紧乖乖地去写作业了。 终于到了吃饭的时候，我拿起筷子直奔牛尾，我咬了一大口，哇！糯糯的，嫩嫩的，入口即化，真香！我又伸手去夹，妈妈说：“慢慢吃，又没人跟你争！”我边吃边说：“呀！我的馋虫早就被勾引出来呀……”全家人都笑了。 吃着肥美的牛尾，我想，原来美好的东西都要经过忍耐才能获得！ 2. 家乡的美食绘菜300字作文大全 昨晚，看中央国际频道介绍山西的风味年夜饭，看家乡人午夜时分点旺火接财神，围着旺火翩翩起舞，和老公感叹：“近6年没在老家过春节了，这才是年的味道！多热闹多喜庆！” 上篇做了山西：腊月期间为过年做准备的6大样食物——烧肉、丸子、过油肉、油滗豆腐、油炸土豆、油炸山药，有朋友问怎么吃，呵呵，不要着急，今天为大家揭晓谜底，那就是做“山西大烩菜”。 “大烩菜”是把所有的食材放在一个锅里煮制，这个锅必须是山西特有的器皿“铜火锅”（铜火锅是山西大同地区的特产，在山西基本家家都有）。吃的时候，可以把菜和汤舀到小碗里吃菜喝汤，也可以大家围坐在一起，挑着吃锅里自己喜欢的食材，吃完之后再喝汤，可谓“一锅煮天下，一勺定乾坤”。大烩菜这是一道汤菜，有汤有菜，内容丰富，老少皆宜。山西大烩菜是最普通的家常菜，却成为山西人心里最隆重的美食，是春节餐桌必不可少的火锅菜，源远流长，其原因之一是火锅象征着圆圆满满；原因之二是这道菜更多反映的是山西人的性格，兼容并包，踏实本分，不排外！ 山西大烩菜的食材和调料： 大白菜 平菇 土豆 山药 五花肉 油滗豆腐 肉丸子 高汤 食盐 胡椒粉 粉条 老陈醋 老抽 香菜 做法1 一、准备一棵大白菜 二、取几片用清水洗净，用刀把白菜帮和白菜叶分切开 三、用直刀法（也就是顺着白菜帮的长度）把白菜帮分切成粗细均等的条 四、再用横刀法（也就是顺着白菜帮的宽度）把白菜帮分切成粗细均等的小段 五、切好的白菜段放在砂锅底部 六、准备适量平菇或其它自己喜欢的菌菇类 七、平菇分成大片用清水洗净 八、洗净的平菇用手撕成粗细均匀的条状 九、平菇条均匀的铺在白菜上 3. 我爱家乡美食作文350字 [我爱家乡美食作文350字] 我的家乡在洛宁，有名的蒸肉就在这里，我爱家乡美食作文350字.它那独特的做法和味道代表了我们洛宁人，每次闻到蒸肉的气味，就仿佛闻到了家乡的气味. 它不仅很好吃，而且做法也不复杂.首先将大肉切成片，将葱切成长段，肉和葱的量要差不多，把两者放入容器，撒少量盐、加入酱油、大茴小茴花椒，腌制半小时左右.腌制肉片的时间里，把粉条烫成八分熟，趁热捞出于肉葱同拌均匀，再撒入适量盐，小学六年级作文《我爱家乡美食作文350字》.最后拌入玉米面，大火蒸四十分钟即可. 洛宁人吃蒸肉，都不盛碗，而是蒸笼蒸笼地吃.在家人团聚的时候，全家人都围着餐桌边吃着蒸肉，边聊着天，会感到非常温馨.它是待客的佳品，香而不腻，余味无穷. 洛宁蒸肉，它虽不是什么山珍海味，但它在我们洛宁可是一顿美味佳肴.那扑鼻的浓香，包含了纯纯的乡情.河南洛阳洛宁县洛宁县第二实验小学六年级：苗瑞千。 4. 家乡的传统食物300多字的作文 舌尖上的阳朔·柳州 看完了风景，休息一会儿，来谈谈美食吧。 在阳朔，有一条街叫西街，西街上有一种闻名遐尔的美食叫啤酒鱼，放眼望去，有一堆啤酒鱼店铺林立，每家店里可是座无虚席，可想而知啤酒鱼在阳朔美食界的地位。 啤酒鱼：精选上等鱼类，与调料一齐放入锅中，油淋双面，再加入少许啤酒，文火烹饪三十分钟，才能真正入味。 上菜了，一盘香喷喷的啤酒鱼被端上了桌，肉已被烧成了红色，浓郁的香气弥漫着整个包，让人闻了胃口大开，夹起一块鱼肉细细品尝，每咬一口都有汁溢出来，还融入了一丝特别的啤酒气息。汁还可以拌饭吃哦。一盘鱼，五分钟之后便成了骨架。 柳州，在工业大城里，有一种无论男女老少，高低贵贱都爱吃的食物：螺蛳粉。 早晨六点半，螺蛳粉店就开张了，厨房里，一股热气慢慢升腾起来，螺蛳熬成的汤配上顺滑的粉丝，再加上开胃的酸豆角，和辣辣的油泡，一碗简单的螺蛳粉便完成了。 阳朔遍地是啤酒鱼，柳州则是遍地螺蛳粉。一条街就是十几家店，而且家家人满为患。 滑滑的粉，辣辣的汤，“哧溜”一声，吸进了肚子里，连粉丝都有汤的味道，真是入味啊！吃了一碗粉，吃出了一身汗。 广西，不止景色优美，美食也不错嘛。 5. 家乡的小吃三百字作文 中国是一个多民族的国家，各地都有非常有特色的食品，像北京的烤鸭、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、西藏的酥油茶、云南的过桥米线、兰州的牛肉拉面，都是一绝。说到我们灵宝，有些人可能 认为灵宝苹果是有名的。其实，我们灵宝含有很多特色小吃，比如石子馍、一生凉粉、羊肉汤、脂油饼等，他们都是小有名气的小吃。 我最喜欢的灵宝小吃是脂油饼，他的做法很简单，但是很有特点。首先要把面活好，一般用发酵的面团，反复搅拌才行。把活好的面放到案板上揉成长条形，用刀剁开，分成大小相等的圆形面团。再把 小面团用手压扁，在上面抹上大油，撒点盐、花椒和葱花，反复揉面团，把调料混匀。下一步就是烙饼和烤饼，把做好的饼两边抹点油放在铁凹上烙熟，最后把饼放到火炉里边烘烤一下。这样，一个热 气腾腾、金黄色的脂油饼就出炉了。那金黄色饼子，看着都让人直流口水，咬一口，脆脆的外皮，松软的面，夹杂着花椒的麻，盐的咸，还有香喷喷的的大肉味道，让人吃了一个还想再来一个。 大家听了我的介绍，是不是都想尝一尝我们灵宝的特色小吃呢？ 6. 三年级下册作文350字我爱家乡的写食物 我爱家乡的酥饼火腿、酥饼及斗牛，堪称金华三绝。而今，酥饼行业中心便在金华的“新新酥饼店，”它的前身就是曾誉满金衙二十载的“杜永裕酥饼店”.我爷爷便是其店的开业鼻祖。酥饼，素以脆而不硬，香而不腻，咸淡适宜而著称。据说，它制作最早源于元末浙江金州（现金华）。相传，一个烧饼师失手打翻了酥油瓶，赶忙撮起一块面团揩油，如此上下揉搓翻滚，3-块面粉竟呈现层状。烧饼师舍不得扔了，便放在炉里烤，顿时面团便膨胀起来，取出食之，松脆可口，这便是酥饼的雏形。后来，有人又在其中填入了咸菜、肥肉馅，于是，蜚声中外的酥饼便由此诞生了。前年，爷爷在酥饼行业人员的一致邀请下，不顾年迈，答应为“新新酥饼店”传艺，带一批做酥饼的学徒。有一次，我去看爷爷做酥饼。 只见爷爷躬着背，调好面粉，反弓着手掌，用掌根把面团压平，用杆杖把面团琳薄，顺手抄起个棕桐刷，三五下便将三尺见方的面皮涂满了酥油。干完这活，年逾古稀的爷爷，已经上气不接下气了。但这丝毫也不影响他动作的利落：只见他飞快地把涂满了酥油的面皮卷起、仄平、涂油."如此重复，不多久，面块便季犷爷爷涂了40次油厂也枕是说这面皮至少也有40层了.据爷爷说，如今街上卖的琳饼只有20只，而后，爷爷拿起小刀，抓紧刀背，三下五除.二便把面卷切成了方块，再稀成圆形，包入咸菜肥肉馅.此时，爷爷己是满面通红，额角渗出了滴滴汗珠。爷爷将上了馅的酥饼叠在手上，只一撅面前排起了，一行行整齐的酥饼。爷爷抓起一把芝麻，两手合拢，在饼面上边搓边撒。立刻，饼面上便均匀地粘上了粒粒小珍珠般的芝麻。 这时，才由其他人将酥饼放入炉中烤，我忙扶着爷爷，让他坐下来歇会儿。只个把小时，酥饼便熟了，学徒们一拥而上，想先尝为快，都被拦住了。唯独我去却不拦。原来，酥饼行业中有个规矩，一炉酚饼出炉了，要按辈份尝，因为我是拿给爷爷吃的。我沽了爷爷的光，乐滋滋地咬了一口酥讲。此时的酥饼热呼呼的，外壳虽还未酥，却软软的，这丝毫也没有减弱其美味：里面的肥肉都化成了油，渗在咸菜里，显得油光铮亮，吃起来煞是可口。我吃了一个又一个，把个肚皮都胀得鼓鼓的。在爷爷的指导下，学徒们也试着做了一炉.我一尝，竟同爷爷做的味道差不多，我打心眼里佩服他们。爷爷也轻声咕噜了一声，说什么我没有听清，但我知道他是在说：金华酥饼行业后继有人了.如今，爷爷年届毫墓，他已把希望完全投注在新一代酥饼师身上了。 7. 小学生二年级作文我的家乡不少于三百个字 春天，大地妈妈从沉睡中醒来，家乡的人们都开始忙着春耕。这时，小草偷偷地从土里钻出，各色野花也悄悄地争相开放。原来光秃秃的柳树上又长出了嫩绿的新枝，鸟儿在树上欢快地歌唱，花儿、小草随风舞动，这时勤劳的蝴蝶和蜜蜂乐此不疲地忙着采蜜。 夏天，大树长得更茂盛了，鱼儿也更肥了，几个小孩卷着裤腿在河里捉鱼，知了在树上快乐地歌唱：“知了，知了！”似乎在为鱼儿通风报信，又像是为小孩加油。小孩每每捉完鱼，准会脱下外衣在水里尽情地嬉戏一番。看到孩子们这么玩得这么快乐，知了唱得更欢了。 秋天，是人们最喜欢的一个季节，因为玉米和甘蔗都成熟了，果园里瓜果飘香，果农们都笑不拢嘴地到果园里采摘果实，有龙眼、荔枝、柿子、香蕉…… 冬天，白雪飘飘，田野里、山岗上到处银装素裹，小孩们穿着厚厚的棉袄，像一个个企鹅，在雪地里堆雪人、打雪仗。室内的人们围着家里的火炉，尽情谈天说地、唠家常，家家户户都洋溢着快乐和温暖。 我坚信，在我们的不懈努力下，家乡明天的花会更香，树会更绿，水会更清，经济会更繁荣，人民会更幸福！ 8. 介绍益阳的一种美食和物产二年级作文150个字 本作文是关于小学二年级150字的作文，题目为：《家乡的美食》，欢迎大家踊跃投稿。 尽管我的家乡美食有许多，但是我最喜欢的就是大龙虾。大龙虾虽然不是什吗山珍海味，但是非常的鲜美可口。 有一次，妈妈在集市上买了几只大龙虾，回到家，红烧吃。刚端上来，我很想一口吃掉它。 妈妈见我非常着急，便说了一句：“你慢点，小心噎着，也没有人跟你抢。”在我的朋友家，他捉了十三只龙虾，做了龙虾十三香。 洪瑞和我抢，他的妈妈说：“你叫让让你朋友吧，好吗？”我的家乡虽然美食很多，但我最喜欢吃的还是那美味可口的龙虾，我爱我的家乡。 9. 有关家乡小吃的作文,或小练笔 家乡小吃 俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。 鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。 鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。 鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。 吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。 10. 作文"我的家乡"怎么写300字,二年级学生 我的家乡在一个美丽、诱人的村子里。 村子的色景非常迷人！春天到了，村子里更是一片生机勃勃，美丽极了。 远处的山，层峦叠翠。 山上的泉水解冻了，快活流着。山脚下各种各样的果树长出嫩绿的叶子，展开五颜六色的花儿。 冬眠的小动物都睡醒了，小松鼠在树上活蹦乱跳，小鹿在草地散步。山前的田野上全是绿油油的小禾苗，就像一片绿色的海洋。 一阵微风拂过，小禾苗弯着腰，正向我们点头呢！ 近处的小河，河水碧蓝碧蓝的。小鱼小虾在水里欢快地游来游去。 两岸的草地里夹着些蓝色紫色的、鹅黄色的野花。野花旁全是绿茸茸的嫩草，像给大地铺上一层绿色的地毯。 一棵棵柳树垂着无数条绿丝带一样的柳丝随风飘动，仿佛一位漂亮的少女染着绿色的长发在跳舞。几只小鸟站在树上唱着悦耳的歌儿。 这就是我美丽的家乡，我爱我的家乡！更爱家乡的春天。

　　在生活、工作和学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是我精心整理的家乡的美食四年级作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 家乡的美食四年级作文1 　　我的家乡在宁乡市灰汤镇，这里有一道非常有名的特色小吃——汤鸭。 　　为满足我的好奇心，妈妈特意为我做了一次汤鸭。 　　一大早，妈妈就带我到菜市场采购制作汤鸭的原材料。一只不大不小的水鸭加上大蒜、生姜、辣椒、桂皮、八角等佐料。 　　回到家中，妈妈就一直不停忙碌，为我制作汤鸭。鸭子杀了去掉羽毛，切成均匀大小的鸭块，准备好所有的配料就准备下锅了。鸭肉放到沸腾的油锅中炸了大概3分钟，妈妈把油光闪闪的鸭肉块倒进了高压锅，加上配料和适量的水，大火炖了大概10分钟，一道香喷喷的汤鸭就做成了。 　　汤金黄金黄的，看起来闪闪发光，闻起来香味扑鼻。我尝了一口，有点烫，感觉香浓可口。 　　妈妈说灰汤鸭又称贡鸭，拥有悠久的历史，同灰汤温泉并称“灰汤二宝”。灰汤贡鸭以肉肥细嫩而闻名，有滋阴补阳之功效，更是滋补美容的好美食。 　　听妈妈讲完，我才知道我家乡有这么一道名菜，既美味又有营养，我一定要做好宣传，让大家都争相来吃这道美食。 家乡的美食四年级作文2 　　我的家乡在美丽的古城扬州，而扬州的美食也是我的最爱。 　　记得有一年夏天，大伯到扬州来游玩，我们就带着他尝遍了扬州的美食。早晨，我们来到有名的富春茶社吃早茶，一进门各种各样的小吃看得我眼花缭乱，我最喜欢的，就是蟹黄包，它和其他的包子不一样，它是一小笼只有一个，先用吸管喝里面的汤，吸完后打开包子皮，里面有蟹黄，吃起来美味极了。哇！烫干丝上来了，一股醇香迎面扑鼻而来，看着口水就情不自禁地流了下来。入口，嘴里顿时溢满油香，干丝的细腻，虾仁的弹滑，调料的清淡……一切尽在口中慢慢融化。 　　吃完早餐，我们去游览了美丽的瘦西湖。不知不觉已经到了中午，我们又来到了狮子楼，这里有扬州著名的红烧狮子头——看上去非常精美，闻起来香气扑鼻，吃起来又嫩又滑。晚上，我们来到了东关街，最有特点的还是路两边各种各样的特色小吃，有豆腐脑、葱油烧饼、赵氏叠汤圆…… 　　扬州的美食天下闻名，真是让人流连忘返，难以忘怀。 家乡的美食四年级作文3 　　我的家乡在美丽的临湘，一提到临湘，大家想到的可能是美丽的五尖山，漂亮的长安河包括闹市长安，可是我今天要讲的是临湘的美食“十三村”，“十三村”是临湘特有的，也有一句好听的广告词“千军易得，一酱难求。”意思大家一定马上明白了。 　　十三村并不是一种酱，而是榨菜，萝卜，豆鼓，拌酱，霉豆腐，香神鱼肉……十三村里最出名的是拌酱，它是十三罐酱菜之首，而且味道也不是吹的，是专门用来拌饭的，如果学校要开什么中餐，那么这便最挑食的同学最爱的了。而我认为“十三村”里最美味的莫过于酸萝卜了，用临湘话讲就是“萝脯丁利”。萝卜丁呈橙色，里面还有辣椒做底料，入口第一感觉是酸，辣。因为萝卜有开胃效果，所以也深受人们喜欢。 　　十三村不既可以用来拌饭，还可以用来送礼，完全是送礼佳品。 　　以下的我就不多介绍了，如果你看得牙痒痒了，那就来我们临湘亲自品尝吧！ 家乡的美食四年级作文4 　　我的家乡——贵阳的美食可多了，有丝娃娃、酸汤鱼火锅、辣子鸡等，其中，我最喜欢吃丝娃娃，一想起，就会情不自禁地流口水。 　　丝娃娃是由一张圆形面皮，还有许多菜丝组成的，菜丝有黄瓜、酸萝卜、莴笋、折耳根、凉面等等，还有一碗秘制汤汁。 　　吃的时候，你要拿着一张面皮，在面皮里面包上你喜欢吃的菜，再把面皮的左右两边重叠合起来，再用汤汁浇一下包起来的"菜，这样就可以放进嘴里吃了。 　　上个星期二，妈妈满足我一个小愿望，带我吃一顿美味的丝娃娃。我边吃边问妈妈：“妈妈，丝娃娃为什么要叫这个名字呀？”妈妈听了，就坐下来给我讲解：“是因为面皮里包的菜都是切成丝丝的，而面皮包起那个菜后，特别像一个娃娃，所以‘丝娃娃"这个名字是这样产生的呀！” 　　回想起三年前，妈妈用毛毯裹着刚出生的弟弟，果然，妈妈说的没错，我手里的丝娃娃真相裹着毛毯的弟弟呀！我口里自言自语。 　　妈妈见我在发呆，打断了问我：“黄彦杰，你在想什么？”当我把丝娃娃像小时候毛毯裹着的弟弟联想说出来时，全家人都一起哈哈大笑。妈妈边笑边夸奖道：“你真是太会想象了！” 　　我爱贵阳的美食，更爱吃贵阳独有的丝娃娃。 家乡的美食四年级作文5 　　我的家乡有许多的特产，有一种美食是我们家乡人最喜欢吃的。那种美食叫做面食，面食分很多种，有兰州拉面、饺子、混沌和土豆饼。其中我们青海人最喜欢吃的是兰州拉面和土豆饼，接下来我就向你们介绍这两种食物。 　　我家乡的兰州拉面是十分美味的。首先先和面，拉面必须有一毫米细，再把它放到刚烧开的水里泡五分钟，把它盛到大碗里，盛几大勺汤，放一些牛肉或羊肉和芹菜。拉面都会放一些醋和辣椒，因为那样吃起来才会有一种酸辣的感觉，所以我们家乡的人最爱吃拉面。比如：在我很小的时候，有一次，我爷爷连续吃了五大碗兰州拉面。 　　土豆饼也是我们家乡的特产，当我第一次吃到土豆饼的时候，我就知道这一定是我们家乡的特产。先把五六个土豆放在水里，把上面脏的地方洗干净，再把它们磨得跟水一样，然后再盛一勺半给盛到锅里炸，再把它们铺平，把锅盖盖上，过了几分钟，再打开锅盖，把它翻一个面，再过几分钟，把它从锅里取出来，再把它们切成一条条的。它也跟兰州拉面一样，也可以放错和辣椒。 　　这两样就是我们家乡的特产，也可以叫做美食，我们家乡的人特爱吃这两样美食，有机会你也可以来尝尝我们家乡的美食。 家乡的美食四年级作文6 　　我吃过好吃不上火的牛肉耗辣椒，也吃过吃完一碗还想吃第二碗的凉皮，但是我还是对濮阳的壮馍最有好感。 　　濮阳的壮馍，起源于隋朝，之所以叫壮馍，第一是因为在古代濮阳经常打仗，原来是为将士上阵杀敌壮行所用的食物。第二是因为其形状，形如圆月，每个壮馍都有五十厘米左右，厚度有五厘米，重量达到十斤，是食物中的“巨无霸”。 　　熟后的成品壮馍色泽金黄，外焦里嫩，薄皮大馅，再加上软嫩的鸡蛋和劲道而透亮的粉皮，香而不腻。每天壮馍店门口都是人山人海，车位都停满了，壮馍真是味道十足。 　　记得有一年，冬天放学了，回家的路上冻得我瑟瑟发抖，我多想快一点，回到家把手放在暖气片上暧一暧手呀，回到家看到桌子上有刚买回来的壮馍，外皮金灿灿的远看就像黄金一样光亮，我顾不上放下书包，来了一个饿虎扑食，抓起一大块就往嘴里塞，真香呀，两三嘴就消灭了一大块，我在想：怪不得那么多人喜欢壮馍呢！我又吃了一块，咬在嘴里，满嘴流油，用一个词来形容，那就是“好吃”！ 　　想尝一尝，来吧，保证让你回味无穷，希望你有幸来濮阳吃壮馍！

1.家乡美食作文600字六年级 　　谈起我的家乡石家庄正定，我会十分骄傲。在地理上，正定曾与北京、保定并称“北方三雄镇”，是百岁帝王赵佗、长胜将军赵云的故乡。而说起正定的美食：马家卤鸡、热切丸子、缸炉烧饼、崩肝——多得数不胜数。但要说起我最喜欢吃的，那自然是“八大碗”了。 　　“八大碗”顾名思义，是由八种菜组成的，然后由土灶蒸出来，灶的顶口是一口大锅。“八大碗”的蒸是有讲究的，在蒸碗的时候要用干柴点火，不熟练的人在添柴的时候一定会弄得满脸黑。“八大碗”入锅蒸需要将近一个小时，我们小孩子总是无法抵御“八大碗”散发出的香气诱惑，围绕土灶跑来跑去，热切期待着早点品尝到“八大碗”。 　　一掀开锅，雾气腾腾，香气四溢，不由让人流下了口水。“八大碗”的“真容”也一下子呈现在我们面前，原来就是由四荤四素组成的八道菜。那清蒸的萝卜晶莹剔透，吃起来清爽可口;平时粗硬的海带吃起来柔柔顺顺的，仿佛入口即化;粉条更是如白玉一般，洁白无瑕，“哧溜”一下就被吸入嘴里;最平常的豆腐被放入油锅一炸，咸淡适中，也极受人们的喜爱。四荤中的肘子像抹了蜜似的呈黄红色，又嫩又香;丸子外酥里嫩，而皮虽然酥却也恰到好处;方块肉既有肥肉又有瘦肉，瘦肉轻轻扯下一条细丝，竟然如毛毛细雨那般细;扣肉经过蒸制，滑亮滑亮的，绝对吃得你满口香! 　　喜爱“八大碗”，不仅因为这股香气让我难忘，更因为“八大碗”是故乡的特色，藏着家的味道，吸引着远方的游子，向着家的方向奔去! 2.家乡美食作文600字六年级 　　我的家乡位于徽州区的一个古镇——岩寺镇。镇上有一条老街，石板路、木板门、雕花木格墙，充满徽风古韵。 　　春天，万物复苏、春暖花开，老街仿佛从沉睡中苏醒。他的报春者——燕子又回来了，它们为老街衔来了春天的阳光，给老街拾起了描绘春色的画笔，为老街增添了生机。当春天的阳光照进老街时，那几位来沐浴阳光的客人——小狗早已找好位置，懒洋洋地睡下了。街边，有很多卖各种水果的摊子，不时地响起孩子们互换水果、嬉戏打闹的声音。 　　夏天，枝繁叶茂、烈日当空，而老街却是一片幽静凉爽。走在凉凉的石板路上，不用担心太阳会晒到你，因为有高高的马头墙。漫步在街上，时不时的，微风里还夹杂着一股臭豆腐的诱人香味。这时，你也差不多走到店门口了，你可以买一份，吃进嘴里香喷喷、软软的。吃完后，你也差不多口渴了，你会听到卖冰棍的声音，你只要追上他，买下一根，放进嘴巴，嗯，甜甜的汁水流进喉咙，舒服。如果你留心观察，还可以发现，有些老人找一个没有太阳的地方，摇着扇子，躺在椅子上，很是惬意。 　　秋天，五谷丰登、秋风习习，如果你这时去，那你可该带个袋子啦。秋姑娘不知为什么，总喜欢把各种各样的落叶带到老街来。如果你想做植物标本，来这儿可算是来对喽。如果你这时饿了的话，这里的美食可就太多啦。清明粿，外面吃起来糯糯的，有股草药香，里面有肉、笋，别提有多香啦。如果你觉得还不够，老街还有梅干菜肉饼，酥脆可口。街上也不会很安静，看呀，孩子们正围着老人们听他们讲故事，如果你看到了，不妨也去听一听，我猜那一定很有趣。 　　冬天，树木凋零，可老街却仍保持着那份热闹。街上又多了叫卖糖葫芦的，这时你可以去买上一根，酸酸甜甜，吃完了甜的，你还可以去包子店里买一个热乎乎的肉包子。早晨，来到老街，你可以选择一碗可口的粥或饺子，或者来一份网红灵山酒酿煮汤圆，再上一笼小笼包和豆浆便可满足。 　　我爱老街，爱它的朴实，爱它的纯真，更爱它的无私。 3.家乡美食作文600字六年级 　　今年的春节本来计划是坐火车回湖北麻城老家过年的。因为新型冠状病毒的原因没能回去。而老家的亲戚大多是医生，整个春节至今几乎没有休息，都在一线和新型冠状病毒作战。祝亲人一切顺利，武汉加油！湖北加油！中国加油！ 　　要说湖北老家麻城的春节，不得不提家乡的一道名菜——肉糕。 　　麻城人过年，肉糕这道菜总是少不了的。太爷爷曾经和我说过，即使遇上饥荒年，也要将鱼仔虾米磨点带腥味的肉糕，好让一家人看到一线期盼的光亮。肉糕已经作为一种悠久的文化，融进了麻城人的骨子里，这就和北京人的冰糖葫芦、贵州人的老干妈辣酱、山东人的煎饼卷大葱一样样的感觉。 　　爷爷说闻到肉糕味，年味就来了。做过年肉糕是有讲究的。一般在腊月二十四才开始剁，家家户户在磨刀迟鱼前，都要虔诚的上香、烧纸、放鞭炮，祷告祭祀，然后有节奏的的刀剁声便此起彼伏，好不热闹。年前的那几天，如果路上碰到亲朋好友，不是问“吃饭没有”，而是问“你家的肉糕剁了没？” 　　二叔公每年在家负责肉糕的备料制作。先把鱼洗干净，去鳞，除首，抽骨刺，只选用鱼背精肉，剁成泥，然后一定比例的猪肉、猪油，用一定比例的地瓜粉、藕粉、豆粉掺着拌和，舀到蒸笼里蒸熟。出笼后的肉糕清香四溢，用爷爷的话就是肉糕味美，只接触，舌头就被磁化了。那是爷爷儿时吃肉糕的记忆，美味就在心底咀嚼起来，那种恬畅犹然回想。只要说起肉糕，爷爷总是幸福满足的样子。 　　爸爸告诉我，肉糕原来是过年的时候才有的吃，现在已经端上饭店的雅桌，平常时候，南来北往的客商来到麻城，也少不了特意点上一盘肉糕解馋。正是因为家乡社会经济发展起来了，家家户户生活条件富足了，麻城肉糕走出家乡，被麻城游子带到祖国各地、世界各地。缠绕着舌尖的那美味，是麻城人不老的乡愁和难忘的年味。 4.家乡美食作文600字六年级 　　在我的家乡——三门县，这里的美食千千万万。有鲜甜鲜甜的小海鲜。软软糯糯的松花饼。各种口味的麦饼……不过我最爱吃的就是传统美食麦焦了。这道美食一直出现在传统节日里的家乡人们的餐桌上。这不，今年的元宵节，外婆外公又开始忙活起来了。 　　外婆负责做麦焦皮，我则在一旁学习打下手。大大的盆子里倒入一大袋面粉，有些淘气的面粉宝宝们按捺不住还上蹿下跳着，差点没把我呛个半死。接着，外婆一只手往着面粉里慢慢倒入加了少量盐的凉水，另一只手则快速地搅动起来。不一会儿，面粉和水相互融合在一起，变成了有点湿湿的面粉团。然后，热上平底锅，刷上一层薄油，外婆在盆子里摘一小团面团，由平底锅的中间向外面快速摊开，不到半分钟，一张又薄又圆又Q弹的麦焦皮就成功完成了。 　　外婆凭着熟练的经验把面团变成了一张张薄薄的麦焦皮，外公在另一边忙着炒菜。不一会儿餐桌上排满了菜，有米面、豆面、胡萝卜丝、土豆丝、鸡蛋丝、红烧肉、鱿鱼丝……这些可都是我最爱的菜呀！ 　　终于可以开吃了，卷麦焦也要讲究技巧，取一张麦焦皮平铺在桌上，把各种各样的菜铺在麦焦皮的一端，先上下铺软软的东西，中间铺上硬点的菜，这样才能使麦焦皮不容易破，然后轻轻地卷起来就可以了，对了卷的时候要把麦焦的下端皮也要包起来，否则拿起来吃的时候菜可要漏了哦。因为都是我最爱的菜，所以这张麦焦可真像个大胖子，咬上一口，露出各种菜，五颜六色，好像彩虹的颜色，真是色香味俱全。 　　麦焦的口味有很多，大家都可以根据自己喜欢的菜来配。就比如一百户家庭就有至少有一百种口味。有了麦焦的万千包容，才会有大家对这道传统美食的无限喜爱，这也就是麦焦的魅力所在。 5.家乡美食作文600字六年级 　　中国的美食有成千上万种例如：北京的烤鸭，湖南的臭豆腐……我家乡的美食就是出了名的臭豆腐。 　　一说起臭豆腐，你们肯定会问：“这豆腐都是臭豆腐了，你们怎么这么喜欢吃呢？”其实，臭豆腐是闻起来臭，吃起来香。 　　今天，我和妈妈一起上街，在这大街小巷子的路旁不时传来一阵阵叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”一听到有臭豆腐，我就央求妈妈买臭豆腐给我吃，只见那摊主把一块一块的.一寸方形的豆腐从“卤水”里捞了出来，再又放到油锅里炸，在炸的时候小学生作文作文人网你也可以投稿，就能听到一阵阵“吱吱”的声音。炸了几分钏后，一串串臭豆腐便炸熟了，摊主又用刷子沾上了一点配料，刷到了臭豆腐上面，于是，一串串臭豆腐便能吃了，我迫不及待地拿着一串串臭豆腐吃了起来，我情不自禁地叫道：“哇，真好吃呀！”我又狼吞虎咽地吃着臭豆腐，不知不觉地，一串串臭豆腐便在我的肚子里了。 　　这时，我才感觉到嘴巴好辣，我“呼哧，呼哧”地喘着粗气。一旁的妈妈笑着对我说：“还想要再来一串吗？”我搔着头，不好意思地回答：“想是想，不过，我的肚子已经吃饱了。” 　　我很喜欢吃家乡的臭豆腐，如果你来我们的家乡，我一定会热情地邀请你吃我们家乡的特产——臭豆腐。

　　在学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是我整理的六年级家乡的美食作文6篇，希望对大家有所帮助。 六年级家乡的美食作文 篇1 　　一谈到我家乡的美食，我便会眉飞色舞，滔滔不绝。因为我的家乡是个岛城，所以有着丰富的海洋资源和海产品，聊起家乡餐桌上的美食，我自然是如数家珍：肥硕的螃蟹，金灿灿的小黄鱼，肥溜溜的乌贼，身材饱满的皮皮虾 　　当大城市里的人们正在为图片上的海鲜而垂涎欲滴时，阿拉岱山人早已品尝了最最生猛的海鲜大餐了。餐桌上，一大盘一大盘的大虾，美味的蛋蒸蛤蜊，香喷喷的洋葱章鱼这绝对不可能是内陆城市的人们所能品尝到的家常菜。当然菜场里鱼儿的种类也多得不得了，仿佛是个水族馆。 　　在众多海鲜中，最受人们欢迎的莫过于呛蟹和皮皮虾了。人们将膏蟹泡在盐水中，过上个一两天就可以拿出来吃了。扒开蟹壳，肥嘟嘟的蟹肉上布满了红红的蟹膏和黄黄的蟹黄。喜欢吃呛蟹的人见状定会口水“直流三千丈”，绝对会勾起强烈的吃欲，也许会多吃一碗饭呢！我爸爸的“最高纪录”就是一个蟹壳能和了两碗饭。呛蟹的确是鲜美的海鲜，但皮皮虾更是美味。当一只只肥得弯了腰的皮皮虾被蒸熟后，有谁能抵挡这色香味俱全的诱惑？皮皮虾虽然壳边有锯齿，有点吓人，可是当壳被扒开后，那淡粉色的正冒着热气的肉是多么的香啊！它的做法也多得很，清蒸，蛋炒，腌制，椒盐等五花八门。 　　我曾去过多个地方旅游，也尝过各地的美食，但没有哪里的能比得上家乡的海鲜。见到那水中游动的鱼儿，那横行霸道的螃蟹，总有一种亲切的感觉。总觉得家乡的美食最给力，我爱家乡，更爱家乡的美食！ 六年级家乡的美食作文 篇2 　　湖南味道的独韵，不是外乡人能够轻易体会的。而家乡的味道，更多的是一份思念与牵挂。 　　喜欢吃邵阳米粉——它代表了家乡人的做事风格：圆润，爽快。它让人喜爱，也另许多人不解：为什么其他地方的人就做不出这爽口的味道呢？这是邵阳家乡菜，是邵阳所独有的味道哪…… 　　多少孩子爱吃的肯德基，对于我来说，华而不实。喜欢吃爸爸做的土鸡，那是一道乡情浓溢的菜．它代表的不仅仅是一份菜肴，更是一份浓浓的父爱。 　　在凤凰游玩，一个偶然的机会，品尝竹筒饭。上了半桶饭、土豆丝和炒肉，拿起筷子，尝了尝，又放下。 　　我想，终究不是家乡味吧。 　　也许，越是喜爱家乡，越是沉迷家乡，就越对这土地爱得深沉。对于外乡菜，味觉也就在菜上静止了吧。平时，味觉不是时常跳动着的么？ 　　我懂了，终究不是家乡菜啊。 　　家乡菜，你朴实无华，却独具韵味；你与众不同，我必将以殊为荣。 　　邵阳啊，我爱你。不仅仅是味觉上的跳动，更是发自内心的`喜爱。 六年级家乡的美食作文 篇3 　　据说，当初我生下来的时候，家人看到我是男孩时，大都比较失望。因为我有两个哥哥一个姐姐，两男两女在长辈们看来是比较理想的模式，所以家里人更希望我是一个女孩。另外，当时的农村条件实在太差，妈妈没有奶水，农村又买不到也买不起奶粉，担心养不活。 　　据妈妈讲，我小时候是奶奶用米糊喂大的。这种米糊是用糯米做的，先把糯米蒸熟，风干，磨成粉。待到要吃时，就把糯米粉煮熟或是用开水泡着吃。 　　对于奶奶给我煮米糊的做法，我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散开，弄成长长的一条，然后在一个铝制的锅勺里面装糯米粉，点火，快速的搅拌，几分钟后，稻草烧尽了，米糊也就煮熟了，稍凉一下，很快就可以吃了。在那个缺少食物的年代，糯米糊应该是我对于食物的最初的记忆吧。 六年级家乡的美食作文 篇4 　　每个人的家乡都有自己特有的美食，我的家乡在安庆，这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。 　　江毛水饺可属安庆特产，一端上桌，就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的躺在碗中，咬一口，鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾，让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿，都说这个“江毛水饺”好吃，但当地人会说：“这个念‘gang"不念jiang！”原来关于这个水饺还有一个故事。 　　据说，古时候有个人叫江（gang）毛，因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江（gang）毛。他会做水饺，并且做的非常好吃，因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺，可以说，你这一趟完全是白来了，因为江毛水饺是最能代表安庆的食物了，只要你在不超过四里的路上，都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去，然后大吃一顿。 　　江毛水饺不仅闻起来香，吃起来那更是没的说。我小时候，妈妈带我去吃，来到点餐点时，根本过不去，因为人们把点餐点围了个里三层外三层，水都进不去，更别说人了。我们好不容易排到队了，我兴致勃勃地点了一份水饺。 　　水饺端上来了，一股香气扑鼻而来，青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝，看着碗里那一个个的白月亮，开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里，顿时，我仿佛置身于人间仙境一般，鲜美的鸡汤在味蕾中融化，大块的肉馅在咽喉中燃烧，简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油，再放入嘴中，一股火辣辣的感觉侵入我的口腔，连汤汁和肉馅也变辣了，这种感觉我现在还记忆犹新。 　　江毛水饺，安庆的特色，史上最好吃的水饺，只有第一，没有第二，吃水饺请认准安庆江毛水饺。 六年级家乡的美食作文 篇5 　　俗话说民以食为天，每个地方都有自己的独特的美食。我的家乡就有一种美食——海鲜。 　　相信大家都吃过海鲜，什么鱼呀虾呀，螃蟹呀，等等肯定都吃过，那么你吃过我们家乡胶州的海鲜吗？如果你吃过，那么你一辈子都不会忘记它的味道的，如果没吃过，那就让我来给你介绍介绍吧。 　　这次先介绍我们家乡的鱼吧。我们老家最喜欢吃清炖鱼。先准备好姜、葱、八角、干尖椒等，先把鱼的整体清理一下。然后加入清水把辅料加入锅中然后大火烧开后转中火炖至汤白即可。大约三十分钟最后放入盐、胡椒粉、盛入汤碗中。吃起来非常的鲜美肉质非常的松软，而且还有一种猪肉独有的香味。 　　有许多诗人吃鱼，也感受很深。比如苏轼写的《惠崇春江晚景》 　　竹外桃花三两支，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。 　　直到现在，我每次都会想起家乡的清炖鱼，就会馋涎欲滴，希望大家有空尝一尝，一定会让你大饱口福的。 六年级家乡的美食作文 篇6 　　精美的橱窗内，那些有着鲜艳外表，爆表颜值的零食，越来越深受大家的喜爱。在街上，它们随处可见，如各类蛋糕、甜点、花式饮料等等。而那些传统美食却随着人们生活水平的进步而慢慢消失。 　　走进五（3）班，就让我重新带你体味一下传统美食的味道吧。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表性项目传承人“德和塘坊”的诸伯伯为大家现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。 　　同学们很有礼貌地和诸伯伯打招呼。并用兴奋的目光看着诸伯伯从桶里拿出一大块黄褐色的糖栓在木棍上。诸伯伯熟练地做着每一个动作，一挂，一拉，一挂，一拉……无限循环这个动作，我们发现，那糖的颜色变得越来越淡了。 　　诸伯伯从木棍上取下糖，顿时，从我面前飘来一股诱人的香味。只见伯伯在桌上慢慢把糖揉圆、压平，接着把馅包进去，最后的样子真像一个大饺子。这还没完呢！随后，诸伯伯又把它搓得长长的，此时，馅已经均匀地融合在里面。诸伯伯用两只手的大拇指掐住一个点，再一拧、一拉，“哇！”同学们欢叫道，原来是第一个“老鼠糖球”完成了。诸伯伯告诉我们：“老鼠糖球”学名为水糖球，因为水糖球成型后一头拖着一条长长的如老鼠一般的尾巴，所以又俗称为“老鼠糖球”。 　　这看似简单的制作过程其实并非这么简单。已经有31只“小老鼠”诞生了啦，不过你看它们，有高有矮，有胖有瘦，尾巴有长有短，真是一个比一个“特别”啊！ 　　终于可以品尝这只美味的“小老鼠”啦！它的味道甜儿不腻，比那些散装称斤的糖好吃多了。真令人流连忘返，赞不绝口。 　　大家品尝着家乡的传统美食，嘴里甜甜的，心里甜甜的，笑容也是甜甜的！

　　在日常的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是我整理的家乡的小吃作文600字（精选3篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 　　家乡的小吃作文600字1 　　我的家乡，龙池镇可美了。山美，人美，小吃的味道更美。 　　我的家乡是美食之乡，这里的美食很多，都有自己独特的味道。下面，就让我来给你介绍介绍吧。 　　首先介绍我最爱吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家乡深受人们的的喜爱。聚会的时候，酒席上，路边的小摊，到处都能看到它的身影。米豆腐做起来很简单，只要把大米和上水磨成米浆，在锅里烧开，再点上石灰水煮熟，然后让它凝固，放凉，黄黄嫩嫩的米豆腐就做成了。这是大人小孩都爱吃的。大人不在家，我们要是玩饿了，只要用小刀把米豆腐切成小块，蘸着准备好的辣椒酱吃，那味道，别提多美了。 　　接下来就是油粑粑了。油粑粑的制作过程简单，但味道很鲜美，还有多种吃法。制作油粑粑同样需要米，也是加少量水一起磨成米浆，比米豆腐的米浆要干一些，在里面加上盐，花椒，姜米，野葱，蒜苗等搅拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里，再放入翻滚的油锅里炸，等到炸成金黄色就可以出锅了。油粑粑外面很脆，里面却很软，吃起来满嘴香味。我常看着油锅里炸得金黄金黄的油粑粑就流口水，妈妈便一边炸一边喂我。谁家来了客人，人们都会买上几十个，就可以很好地招待客人了。我爸爸还经常拿它来下酒呢。出门野餐，带上它更是方便。油粑粑不管冷热都好吃，凉了，煮着吃，加点辣椒，老远就闻到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃，味道鲜美极了。 　　最后是绿豆粉，绿豆粉的吃法有很多种，可以炒着吃，也可以煮着吃。不管是哪一种吃法味道都很鲜美。我就爱煮着吃。煮着吃可以加一些配料，如酸菜、蕃茄、肉等。而且绿豆粉还具有清热解毒，缓解肠胃不适的作用哦。听了我的介绍，流口水了吧，快到我的家乡来品尝吧。 　　勤劳的.家乡人对饮食特别讲究。关于小吃，我们小孩子都会两手，还有自己的拿手好菜呢。不信？有机会我一定给你露两手。 　　家乡的小吃作文600字2 　　说到家乡的小吃，最让我垂涎三尺的还是那圆圆的、扁扁的麦鼓头。 　　记得那时候，妈妈和奶奶揉粉剁馅，做大麦鼓头，我就在旁边帮忙，做小麦鼓头。那一个个硬币大的小麦鼓头，一口一个，也能品出菜瘪的香味。 　　渐渐的，那硬币大的麦鼓头随着年龄的增长，越变越大了。每逢妈妈做麦鼓头，我也掺和着一块儿做。奶奶将韧白细腻的小麦粉和少许的糯米粉揉成一团，妈妈则忙着炒馅，那剁得细细的菜瘪碎、腊肉丁和炊皮，在锅里翻来覆去，虽然颜色并不好看，闻着却十分喷香诱人。 　　先将一块麦粉搓成球形，再做成一口小碗状，就可以往里面夹馅了，用羹勺盛一些菜瘪来装满“小碗”，然后封住口子，再揉一揉，用木滚棰将它卷得圆圆的、薄薄的，就可以放在平底锅上烤了。要是稍有不慎卷破了粉团，还可以用筷子蘸一些预备好的粉浆涂在上面。 　　当锅烧热了以后，妈妈就会把火候调小，免得熬糊了麦鼓头。当软软的麦鼓头变得微黄发硬，脸上冒出一个个黑色的“雀斑”时，再稍烤一会儿就可以出锅了。若是它像只大青蛙似的鼓起圆溜溜的肚皮，就说明你做麦鼓头做到家了。 　　锅里飘来一阵阵香味，妈妈揭开锅盖，只见我做的麦鼓头像只大皮球似的躺在锅中，眼看就要炸开了，妈妈忙关了火，取出了麦鼓头。再瞧瞧另一只锅里的麦鼓头，天哪，一股难闻的焦味窜了出来。放在蒸帘上一看，麦鼓头已经焦得不成样了。奶奶笑话道：“怎么跟包公的脸一样黑呀！”我插口道：“这是妈妈做的，嘻嘻，还是我的手艺好！” 　　麦鼓头做好了，妈妈又泡了些菜汤，我抓了几个麦鼓头送去给邻居们尝尝，甭提有多开心了。 　　宁溪的麦鼓头，不仅家乡人对它情有独钟，许多外地人也都喜欢带几个回去尝尝鲜，总让他们赞不绝口、回味无穷。 　　家乡的小吃作文600字3 　　我的家乡是武汉，有好多好多好吃的东西，比如说热干面，豆皮，汤包，鸭脖子…… 　　热干面是武汉人过早的首选小吃，从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友以及像我一样离开了武汉的人来说，不仅是一碗热干面，而是一种思念。 　　热干面的来历其实很简单：大概是30年代，一个为卖凉粉和汤面为生的的武汉人怕没卖完的面发馊变质，便把面条煮熟了捞起来摊在案板上，不小心碰到了麻油壶，将麻油洒在其上。第二天，他将这些大致已熟的面条在开水里烫几下，放在碗里，加上葱花等佐料后，结果味道居然十分鲜美。就这样，他无意中就制作了闻名全国热干面。 　　鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁食品，早起源传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。小的时候我怕辣，可又爱吃，所以总是放一碗白开水，涮涮再吃，妈妈总说我浪费了鸭脖子的好滋味。现在我长大了，终于也可以直接拿着鸭脖啃了，吃完看着眼前一堆小细骨头很有成就感呢！ 　　因为鸭脖子太好吃了，连不爱吃辣的广州人也接受了它，现在久久鸭脖店在广州的连锁店让我不用回到武汉就可以尝到鸭脖的好滋味，真是爽啊！ 　　当然武汉的小吃不仅仅是品尝它的滋味，还有吃它的气氛，武汉人爱热闹，那种大家伙聚在一起的欢乐气氛，让人不由自主就会味口大开。 　　如果你有空去武汉品尝美味小吃的话，户部巷、吉庆街可是你绝对不能错过的好地方。写到这里我都恨不得插上翅膀飞回去了！

家乡的美食　　我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。　　这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。　　这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。　　听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！

　　大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，尤其是作为主要学习作文类别之一的记叙文，记叙文写的是生活中的见闻和作者对于生活的真切感受。我们要怎么去写这类型的作文呢？以下是我帮大家整理的家乡的美食记叙文，欢迎大家分享。 家乡的美食记叙文1 　　在婆婆家那儿，你随便问一个人这里的名菜是什么，他一定会毫不犹豫地说：“这儿的名菜当然是肉饼了!肉饼可是我们当地招待远方来的客人必上的一道菜呢!” 　　中午，来的婆婆家吃中午饭。最先端上来的就是热腾腾的肉饼了，肉饼上飘着一个个晶莹的小点，褐色的肉饼下面垫了几片绿盈盈的青菜叶，就像翡翠一样。闻着这诱人的肉饼味，我终于像饿狼看见那久违的食物一样向肉饼“扑”去。我大口地咬下一大块肉饼，可是因为我的嘴太小肉汁顺着我的嘴角淌了下来。 　　可能是我吃的太快了，竟没有吃出什么味道来。这次我轻轻地咬下一小块放在嘴里慢慢地品尝，肉饼的香软，滑而不腻真得让人觉得打个嘴巴都不丢下的感觉! 　　当然，下面我就成了全家吃饭最慢的那一个了，因为我吃肉饼都是先咬一口肉，然后用小勺子搞一点肉汁递进嘴里静静地感受着肉饼的味道在我的舌尖上奔跑着、舞蹈着。总觉得这肉饼是最好吃的，怎么吃也吃不够，就像是对肉饼上了瘾一样，离不开它了。 　　这么可口的肉饼是怎么做成的呢?我“灰”常想知道，就去问婆婆，婆婆说：肉饼是怎么做的呀?我眨巴着那双小眼睛，露出像小狗一样惹人怜爱的表情。婆婆一脸微笑地看着我：既然你想知道，那明天早晨来看吧。不过明天早晨我不会叫你的，嗯….. 嗯 …. 嗯….!我使劲点头，很开心可以亲眼看见做肉饼的过程，嘴角的角度越来越大。 　　第二天早上，我破天荒头一回起的这么早，六点钟就起床了，衣服都来不及换就直接跑进了厨房。 　　“终于起来了”!婆婆笑着看着我“快点开始吧”，我很兴奋，婆婆从桌子上拿过装着剁好的肥肉和瘦肉的大碗，洗洗手往碗里洒了一点水、盐、酱油、味精还有葱姜，然后用手使劲的向一个方向划，婆婆一边划一边教我，婆婆说：“肉馅一定要向一个方向划，而且要划到肉很黏才可以，肉饼的选材要求也很讲究的，首先肉一定要很新鲜，要七分瘦肉三分肥肉，肥肉要切成向黄豆大小的丁丁才行”。听了婆婆这么一说更加让我像学这道菜了………..。 　　婆婆在锅里的倒了一点菜籽油，把和好的馅炸成一块一块的圆形，然后再放进锅里面慢慢的小火炖上，很快肉饼的香味飘满整个厨房，很快我又可以再次品尝了! 　　婆婆家的肉饼，真的让我回味无穷! 家乡的美食记叙文2 　　潮州是我的家乡，她是一座历史文化名城，也是名副其实的小食城。这里的小吃应有尽有：有如雪中金的咸水粿，有像金枕头的春饼，有似小雪球的鸭母捻……其中，最令我情有独钟的便是那色香味俱全的牛肉丸粿条汤。 　　走到小摊前，叫上一碗牛肉丸粿条汤，坐等几分钟。不一会儿，一碗热气腾腾的牛肉丸粿条汤就上桌了，绿油油的芹菜珠，翠绿如碧玉的生菜，雪白剔透的粿条，还有主角——胖嘟嘟，身穿灰色外衣的牛肉丸!一股诱人的香味扑鼻而来，那牛肉丸的浓香啊，一个劲儿地往你的鼻孔里钻。谁能挡得住这美食的诱惑呢? 　　我迫不及待地用勺子舀起一颗圆鼓鼓的牛肉丸，上面氤氲着一层“薄雾”，令人垂涎欲滴!一口咬下去，浓郁的牛肉香味立刻在你的嘴里蔓延开来，再使劲一嚼，劲道的牛肉丸里含着饱满的咸牛肉汤汁，越嚼越香。如果你喜欢吃辣，还可以蘸点儿辣椒酱，辛香的味道会逐渐侵占你的味蕾，让你回味无穷。 　　我又夹上几条粿条送到嘴边，撅起嘴对准粿条地狠狠一吸，“刺溜”一声响，滑溜溜的粿条一下子滑进我的嘴里。Q弹的粿条咸乎乎的，让你吃得根本停不下来。吃着粿条，不要忘记呷上几口粿条汤，鲜甜无比的牛肉汤汁涌入嘴里，喝下它，满口留香。此时，再来一片生菜，它那翠绿的百褶裙明如玻璃，裙摆上绣着好看的花边，裙子上还滚动着几颗金黄色的珍珠。轻轻夹起它送往嘴里，脆脆的，甜甜的，其间还夹杂着若有若无的麻油的香味。 　　我大口地喝着鲜美的牛肉汤，一刻不停地往嘴里塞粿条和牛肉丸，味蕾得到极大的满足，那种滋味只化为一个字——爽!最后以一个响亮的饱嗝结束了这场“大扫荡”。我的嘴里还残存着一股含着牛肉香的热气。 　　怎么样?听了我的介绍，勾起了你的小馋虫了吗?快快叫上一碗牛肉丸粿条汤饱饱口福吧! 家乡的美食记叙文3 　　我的家乡位于长江口南岸的一个小镇，这里有一道美食，曰：猪油米花糖。 　　沙溪是一个水乡古镇，历史悠久，风景独特，物产丰富，素有“东南十八镇，沙溪第一镇”的美称。每一个来古镇旅游的游客，都迫不及待想品尝下沙溪的特色小吃，尤其是这道——猪油米花糖。 　　说到猪油米花糖，它的历史悠久。在一百多年前，沈缓之在爆米花的启发下，独创了猪油米花糖，并且成为太仓一绝。其后沈缓之创立沙溪鼎盛祥糕饼店，生产的猪油米花糖曾在沙溪、太仓一带享有盛名，这也成了太仓人探亲访友的送礼佳品。沙溪也有其他做米花糖的糕饼店，如紫阳馆等，但其口味还是以“鼎盛祥”为最佳。 　　走进古镇，“古巷同户宽，古街三里长，古桥为单孔，古宅均挑梁，户户有雕花，家家有长窗，桥在前门进，船在门前荡”，一幅幅精美典雅的水乡风俗画展现在你面前。在这样的水乡画廊里，有着一家家特色的小店，其中一家卖猪油米花糖的小店，定会印入你的眼帘，店面不大，古旧的装饰，猪油米花糖被摆在店门口最显眼的地方，慕名前来的游客络绎不绝。这条古街上，猪油米花糖属他家最热卖。 　　我和妈妈也时常光顾他家，买好一些猪油米花糖，解馋。它的包装谈不上精美，但还是比较朴实和喜庆的，用一张粉色的油纸包裹着，呈长方形，正中间工工整整写了五个大字：“猪油米花糖”，四周画了一圈花边。妈妈告诉我，以前太仓人家里办喜宴，都会发猪油米花糖给亲朋好友，这可能也就是包装喜庆的原因吧。打开粉色的油纸，看到米白色的猪油米花糖，造型美观大方，整齐平稳，厚薄均匀，无缺角掉边，无撒子。上面撒了花生仁、黑芝麻、砂糖…… 　　总疑惑，这么好吃的猪油米花糖它是怎么做成的?有一天，在店铺里面，正巧看到了一个阿婆在制作猪油米花糖。只见她先拿出隔夜做好发酵风干的糯米，然后把它放到锅子里，用微火收干，接着把锅内加热到200度，再炸米花，炸到又酥又脆后放入糖液和花生米，接着，把它擀平压紧，最后把它切成块包起来。我走上前，猪油米花糖的香味扑鼻而来，让人垂涎三尺……我情不自禁地大叫道：“妈妈，我要买猪油米花糖!”妈妈笑着付了钱，给我买了一块，我立马打开包装纸，拿起一块放到嘴里，啊呜一大口，嘴边沾满了砂糖，闭上眼睛，细细品味……酥脆化渣，不砂不化，香甜可口，还有米花，花生仁的清香，真是人间极品啊! 　　猪油米花糖是我们沙溪的特色小吃，确实是难得的人间美味，可惜，随着人们生活水平的提升，这样不起眼的小吃已慢慢地淡出了人们的视线，我总觉得，我们丢失的.不是一样特色小吃，而是一种传统，一种文化。 家乡的美食记叙文4 　　家乡的美食我的家乡在广西，要说到美食啊，那还真不少呢!南宁的老友粉;梧州的龟苓膏;桂林的米粉;贺州的田螺煲;柳州的螺蛳粉……数不胜数，我只能用一个字来形容它们——香! 　　老友粉是我的最爱，我妈妈从小吃到大，我们俩都百吃不厌呢。老友粉味道那叫一个赞，看相也不差——晶莹剔透的面条浸在洒满葱花的汤水里，绿绿的香菜伴着一粒粒饱满的花生夹在里面，姜丝和蒜末藏在它们下面，别说是吃上一碗，就是看上一眼都叫人垂涎欲滴了。 　　老友粉的做法很简单;先起油锅放姜丝、蒜末、豆鼓茸炝炒，炒出香味后就把调好味的牛肉片倒进去翻炒，直到变身为止，然后加入酸笋炒一会儿。接着加入高汤或水烧开，把湿面放进去，捞散后加青菜，煮开后捞出来，撒上葱花，喜欢吃辣的客人就叫上一勺辣椒油或胡椒粉，喜欢吃酸的客人还可以倒上一勺米醋。这样，一碗色香味俱全的老友粉就做成了。 　　听我妈妈说，老友粉已经有上百年历史了，它还有一个起源故事呢;有一位满头白发的老翁每天光顾周记茶馆喝茶，跟周记茶馆的老板关系很好，两人很聊得来，时时扯家常，开玩笑。有一天，老翁因为感冒而没有去周记茶馆，周记茶馆的老板就用精致面条、佐料一爆香的蒜末、豆鼓、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成了一碗香味扑鼻的面条，送给这位老翁吃。老翁趁热后出了一身的汗，后背都湿了，豆大的汗滴从他的头上往下流。之后他病状减轻，感冒都好了。因此，此面就定名为老友粉。老友粉开胃驱寒，深受食客们的喜爱而经久不衰。 　　每次吃完老友粉后的我还会情不自禁地咂咂嘴，还想再吃上一碗，可是肚子的内存已经不够了呀……我只能眼睁睁地看着别人津津有味地吃着面，心里真不是滋味…… 　　听了我的介绍，想必同学们已经口水直流三千尺了吧，心动不如行动，赶快行动吧。 家乡的美食记叙文5 　　俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己独特的美味。北京烤鸭，内蒙古小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街边的风味小吃，可谓琳琅满目举不胜举。可是我却对家乡的小吃——鱼腐情有独钟。 　　我的家乡坐落在云浮的一个小村庄，那里景色宜人，处处洋溢着大自然的清新气息。村民们平易近人，和睦共处，再配上鱼腐这一道美食，简直令人感叹。 　　鱼腐，也叫鱼豆腐，是用鲮鱼肉，加上生粉，鸡蛋等搅拌至肉质松软，做成肉丸状，再用油将其炸至金黄，便可以吃了。 　　关于鱼腐，我们村里还流传着一个故事：从前，在一个村庄里，住着两兄妹，他们从小父母双亡，相依为命，过着艰苦贫困的生活，到了准备过年的时候，兄妹俩实在过不下去了，便向邻居借了点鲮鱼肉，鸡蛋，油等，自己做成肉丸状，再放入油里炸。 　　做完后，这道鱼腐散发出阵阵香味，将邻居们吸引过来，纷纷询问兄妹俩这是什么。品尝一下，邻居们感到美味极了，让兄妹俩做多些他们吃，并给他们许多钱，从此，兄妹俩靠着做鱼腐挣钱，日子一天天好起来，而鱼腐也就流传下来了。 　　鱼腐外表上是金色的，在阳光下熠熠生辉，宛如金子一般绚烂，光彩夺目。吃入口中，只感到又酥又软，细腻可口，当你沉浸在这浓浓的香味之中，舍不得将它吃下去，细细地咀嚼，只觉得鱼腐的香味释放出来，宛如一场大爆炸，将香味扩散开来，逐渐蔓延到每个牙齿的缝里，只感觉整个喉咙都润滑起来，整个肠胃，乃至整个身体都感到阵阵舒服。这时，口中留着淡淡清香，让人回味无穷，又忍不住多吃几个。鱼腐可以和金针菇一起煮汤，美味可口;可以用来炒面，香味四溢;也可以和娃娃菜一起煮，香中又有一丝清新，简直是人间极品，让人赞不绝口。 　　品味着这美味可口的鱼腐，仿佛是在品味家乡的风味，让我领悟到家乡的味道：悠远如城，热情如人。

1.三年级作文家乡的美食300字 　　我的家乡在惠州，这里风景优美、景色迷人，是全国的旅游城市，美食更是数不胜数。说起传统美食，那就多了，下面我来为大家介绍一下吧！ 　　我们这里，有香味浓郁的梅菜扣肉，有鲜香滑嫩的酿豆腐，有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子，还有让人垂涎三尺的盐焗鸡…… 　　其中，传统酿豆腐是制作的。先在豆腐块上挖个洞，再把肉放进去。然后拿去蒸，最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后，你可能已经等不及了。放在面前的豆腐，看着那金黄金黄的颜色，那美味多汁的肉，你就会马上把它夹起来，一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去，吃了下去，嘴里还满口留香。这时，你会忍不住再来一块！关于豆腐，还有一个传说，它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子，所以逢年过节便会酿豆腐来吃。 　　还有一种很好吃的菜，叫梅菜扣肉，据说它与盐焗鸡、酿豆腐，同时被称为“客家三宝”。 　　我的家乡有很多好吃的菜，等你们来哦！ 2.三年级作文家乡的美食300字 　　我的家乡臭豆腐非常名气大。有一次，我和妈妈去鲁迅故里去看名人——鲁迅，我和妈妈走着走着，忽然，一股刺鼻的臭香味向我传来，哦，原来是名声大振的臭豆腐呢。 　　我们接着向前走着，忽然看见有几位上海游客远到而来就为了吃十分有名的臭豆腐，边吃边连连赞叹说：“真是太好了，真是太美味了。”这小小的臭豆腐让几位上海游客回味无穷，流连忘返。 　　于是，妈妈给我钱让我去买，呀！我大吃一惊原来一串臭豆腐要8元，虽然贵了点，但成千上万的人争先恐后的来排队。我买了一串臭豆腐能沁入心脾，激荡魂魄。妈妈呀，呼啊呼啊的吃起来。我们都爱吃臭豆腐，我们浙江的臭豆腐和长沙的臭豆腐比起来，真是技高一等啊！ 　　臭豆腐征服了我，我爱臭豆腐太美味了，虽然臭豆腐有一点点贵，但我们都还要买。因为臭豆腐闻起来臭，吃起来香，臭豆腐我多爱你！ 3.三年级作文家乡的美食300字 　　我的家乡漳浦，有许多特色的风味小吃。我觉得石榴填鸭最有特色，因为它既具有北京烤鸭的风味，又具有闽南咸水鸭的风味，肉肥而不腻。 　　制作石榴填鸭首先要选一只身体健康、三个月左右的鸭。接着就是填鸭，填鸭的饲料要用番薯或米糠，加上花生，饲料煮熟让它变温后，搅拌到能捏成团。再用饲料把鸭子喂饱，还要让它喝水。煮鸭也有讲究，先用白开水烧熟，火候的控制极为重要。若时间过久，鸭肉就会不香软，通常煮上一个小时。最后将煮熟的鸭子捞上来，用盐巴、五香粉、味精混合后抹在鸭肉上，这样，石榴填鸭就会非常可口。 　　每当我路过小吃店时，我总是会去买一只石榴填鸭来吃，尽管等候时间久一些，但我为了吃上它，就耐心地等待。 　　吃了我的家乡的石榴填鸭，你就会回味无穷、终身难忘。如果想吃，就赶紧来我的家乡品尝吧。 4.三年级作文家乡的美食300字 　　我的家乡东北有各种各样的美食。比如：东北凉皮、烧鸡、锅包肉等，其中我最喜欢的就是锅包肉。锅包肉可是一道鼎鼎有名的东北菜。 　　锅包肉的外形非常好看，金黄金黄的外表里包着一片粉嫩粉嫩的猪肉，绿色的香菜和橙色的胡萝卜丝散落在其间。 　　锅包肉的味道酸酸甜甜的，在很远处都能闻到它的香味儿，让人直流口水。它外脆里嫩的口感让人吃了以后，感觉回味无穷。 　　锅包肉的制作方法也非常简单。先准备好材料，选一块新鲜的猪里脊，切成三厘米厚的肉片，再切好香菜和胡萝卜丝。土豆淀粉和开水调成糊状，把切好的肉片放进淀粉糊里，加一个鸡蛋。然后锅中倒油，把肉片放入锅中，炸到金黄色后捞出，最后盐、糖、白醋按照喜欢的口味调好，把汤汁熬开，放入炸好的肉翻匀，再放入香菜和胡萝卜丝炒匀就可以出锅了。就这样一道美味的锅包肉做好了。 　　这就是让我百吃不厌的锅包肉。我希望这道美食能名扬中外，让所有人都能吃到锅包肉。 5.三年级作文家乡的美食300字 　　在我的家乡河南，美食可多了，有烩面、糊辣汤等，我最喜欢的就是卤面，大家一定都吃过，也都很爱吃吧。 　　卤面的主要材料是面条、肉、圆白菜、豆芽、豆角等，做法很简单：第一步，把细面条拌上油在蒸锅里蒸10分钟。在蒸面的同时可以把菜洗干净，圆白菜切丝、豆角切段，把肉片炒熟备用。第二步，炒锅里倒入油，先下入豆角和圆白菜煸炒后倒入炒好的肉，再倒入圆白菜丝，炒匀后加入开水，在表面铺上蒸好的细面条，盖上锅盖焖上15分钟。第三步，把面和菜拌匀，香喷喷的卤面就做好了。面条吸收了菜的汤汁，金灿灿的，还有翠绿的豆角，黄色的豆芽，白色的.包菜……色香味聚全，又营养又好吃，谁看了不想尝一尝？ 　　我喜欢河南的美食！ 6.三年级作文家乡的美食300字 　　我的家乡吕城是一个历史悠久的古镇，它位于镇江市南面。一条闻名中外的京杭大运河把这个镇分为河南、河北两部分。人们一走进吕城就能闻到一股股扑面而来的香味。为什么呢？因为吕城有着各种各样的美食：有吕蒙烤饼、有冷切羊肉、有脂油团子…… 　　“吕蒙烤饼”又称吕城犒饼。它算是我们吕城的一大特色了。我们有一种风俗，每年中秋佳节之际，家家户户会做一种面饼，称为烤饼。烤饼象征着团圆、幸福和安康。中秋节那天，一家人团圆在一起，吃着烤饼，聊着家常，那情景温馨极了！烤饼菜足、馅香、味美，从表面隐隐约约可以看出韭菜的绿叶、油花花的熟油块、酱红的肉块、丹红的虾仁、方末的笋丁……看在眼里，馋在心里，恨不得一口就把饼吞咽下去…… 　　除了烤饼，吕城还有别具一格的脂油团子呢！每次过年，宴请亲朋好友时，奶奶总不忘做上几笼脂油团子待客。脂油团子是用生猪油拌上白糖、再加几粒花生米和糯米粉包成的，包完后把它们放在蒸笼里蒸，刚出笼的脂油团子热气腾腾、糯韧绵软、闪光晶亮。趁热吃甜而不腻，肥而不腴、清香扑鼻、溢满厢屋。 　　吕城还有很多美食，如小馄饨、生煎包子……真是数不胜数啊！ 　　我爱我的家乡，更爱家乡的美食！

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。 作文网 home.sanwen8.cn吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。 国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！作文怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！

家乡的小吃作文400字 篇1 　　俗话说：“民以食为天”。在我的家乡--吉林延边朝鲜族自治州汪清，就有许多美味小吃。比如打糕、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、辣白菜等。可是我觉得最好吃、最闻名的小吃这个称号要专属具有延边朝鲜族特色的“酱汤”了！ 　　酱汤虽然闻起来有一点点臭，但是它吃起来却无比的美味呢！你瞧，那软似棉花的豆腐，那细长透明的粉条，还有那绿油油的蔬菜……一看便让人垂涎欲滴，忍不住想喝上一口，尝尝鲜。 　　酱汤看起来很好做，其时你错了，它是由上好的豆腐，新鲜的蔬菜和特制的朝鲜族大酱制成的。首先就是要备好食材，把蔬菜、蘑菇清洗干净，再将豆腐切成小方块。然后在砂锅里放入清水和特制大酱，接下来就要将洗好的蔬菜、豆腐、粉条一一下锅用大火将烧开，然后再改成小火慢慢炖上15-20分钟，美味的酱汤就出锅了！ 　　我最喜欢喝爸爸做的酱汤了，每当爸爸把做好的汤端到餐桌时，我都会狼吞虎咽地吃起来。记得有一次，家里又做了酱汤，我一口气吃了两大碗饭，等爸爸妈妈吃完饭就，我看见还剩了点酱汤，我就端起盆子，咕咚咕咚全喝了下去，肚子都要撑爆了。爸爸看见我吃成这个样，会笑着说：“你见了酱汤比见老爸还亲哪！” 　　朋友，你想不想喝到这美味的酱汤呢？如果有机会一定要来到我的家乡汪清做客，这里美丽的风景，还有许多让你赞不绝口的小吃，一定会让你流连忘返的。 家乡的小吃作文400字 篇2 　　俗话说：“民以食为天。” 　　每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼?数不胜数。其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。 　　酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。 　　拿一串刚烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。 　　酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的"鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。 　　把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的?朋友你想吃酱爆鱿鱼么？如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼！ 家乡的小吃作文400字 篇3 　　我的家乡山东坐落在祖国北部，是一个美丽而富饶的地方。 　　这个地方景色不但优美，还有独特的特色小吃——煎饼卷大葱，作为山东名吃，盛行于何朝何代，我无从考究。但这大葱作为调味品的历史却已悠久，早在两千多处前，我国最早解释词义的专著尔雅>中，即有关葱的解释。 　　在山东各地，只要有人烟的地方，无论是山岭薄地、田间地头，还是沟沿渠边、塑料大棚，到处都有大葱种植。尤其那些头年种下的芽葱，经过一冬的营养和能量蓄备，来年开春便破土而出，争先恐后地钻出郁郁葱葱的嫩芽儿，于春风里擎起一把把绿色的利剑。而这时的葱芽不仅营养最丰富，而且味道最甜美，拔回家洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃，那种辛辣伴着酱香的味道简直美极了。 　　把1克细玉米面和50克面粉混合。 　　电饼铛烧热用油擦擦匀，舀一勺面浆倒在上面，用刮板把面浆刮匀。煎饼稍一卷边便可翻面。然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀，用花生油摊鸡蛋。先在煎饼皮上抹好酱，再放上葱丝 　　和摊鸡蛋卷起来便可享用。季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。 家乡的小吃作文400字 篇4 　　安阳，是甲骨文的发源地，景色优美。但是安阳的小吃更是琳琅满目，物美价廉。 　　来到安阳你一定要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣，它非常的常见，几乎家家户户都能见到。每逢过年时，皮渣可是一个必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃，只要看它的样子就十分诱人，像水晶一样，恨不得一口把它吞掉。 　　然后再喝上一碗粉浆饭，这可是一种“怪味饭”，它非常酸，但是酸味中还隐隐约约带着一点儿香味，这可是老人和小孩的最爱。如果你身边有一个正在喝粉浆饭的小孩儿，你一定要观察他喝完后的样子。嘴边上全是饭，眼神中流露出满意的样子，一定逗的你哈哈大笑。如果说皮渣是主食，那粉浆饭就是饭后“甜点”了！ 　　接着就是你早餐的食物，里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出来，可安阳人可不一定，他们十天中有六七天吃，这就是安阳人皆知的扁粉菜！看似平常的粉条，经过安阳人这样一做，配上辣椒，满满的一碗，包你吃得连声叫好。 　　最后一位是特别神秘的，就连有些安阳人也不知道，它就是滑县老庙牛肉。它肉质鲜美，还有一点点麻味，是一个不错的选择！每当游客来游玩时，都会来尝尝鲜。 　　安阳的小吃应有尽有，可来源于什么？它是来源于安阳人的智慧与创造！ 家乡的小吃作文400字 篇5 　　俗话说： “上有天堂，下有苏杭”。杭州市一个非常美丽恬静的城市，这里的小吃当然也是闻名中外，莲子藕粉就是其中之一。 　　闲话不叙，直接说说莲子藕粉吧。也许，你会觉得藕粉不过最普通不过的东西，有什么稀奇的，又有什么能用文字来详尽描述的呢？那就大错特错了！杭州的藕粉可是色香味一应俱全，别的地方无法比拟的。 　　小时候，我就对它垂涎三尺。每次出去，听见景点小摊上的叫卖，我总是扯着妈妈的衣角，让她带我去买莲子藕粉。 那碗藕粉晶莹剔透，里面的莲子若隐若现，一碗藕粉在面前掠过，一阵扑鼻的香气就迎面而来，深深地吸一口气，忍不住赞叹一句：“好香啊！”那香甜可口的味道能一直缠绕着跟到你的梦里去。 　　尝一勺藕粉，那口感凉凉的，柔柔的，只觉得好像要把小嘴黏住似的。缓缓的咽下，就仿佛一道明媚的阳光穿过心房一样，温暖了我的身体；想潺潺的流水一般，滋润了我的心田。嚼一颗莲子，韧韧的，香香的，嚼着嚼着，一股微伴着泥土的清香直入肺腑，就像一朵美丽的联华在身体里绽放开来。 　　莲子藕粉不光好吃，营养丰富，还能排毒养颜，开胃止血……超市、商场、小店都有卖藕粉的，各种品牌、各种口味，一包包、一盒盒，好看又实惠。常有人在这里驻足停留，有的买回去孝敬老人，有的买回去给自己或孩子吃，还有的是作为礼物送人的。 　　如果你有幸来到我的家乡，一定要尝尝这道特色小吃，我保证它会让你一辈子也忘不了。 家乡的小吃作文400字 篇6 　　余姚的小吃有很多，番薯枣子、番薯饼干、盐炒马铃薯、豆酥糖、兰花豆、大糕……说也说不完，数也数不尽。其中，番薯枣子、番薯饼干和兰花豆是我最最喜爱的小吃。 　　番薯枣子一定没吃过吧！其实就是把番薯煮熟，去皮然后和些糯米粉捏成泥，做成一个个圆圆的小球，撒上点芝麻，往油里一炸，哎呀那个香啊，快把鼻子引下来了，吃一个，糯粉粉的感觉就会让你流恋良久，美味至极，我想你一定馋的流口水了吧！ 　　番薯饼干和番薯枣子的做法佷相似，把番薯洗干净，然后切成薄薄的一片片，做工要十分精细，等这些番薯晒干了，也要用油炸，但是吃的感觉可跟番薯枣子一点都不一样，番薯枣子是甜而不腻，滑糯爽口，而番薯饼干却是松松脆脆，一咬即碎。怪不得一个是“饼干”，一个却是“枣子”呢！ 　　兰花豆也是我喜爱吃的小吃之一。兰花豆，顾名思义，其原料是大豆。不错，把大豆往油里一炒，加盐拌葱花，兰花豆就做成了。刚出锅的兰花豆金灿灿的，香味扑鼻，十分有嚼劲，但是从不会咬不下，嚼着咸咸的，甜甜的，回味无穷，让人忍不住要多吃几个。 　　我爱家乡的小吃，因为它们散发着熟悉的家乡味儿——温暖、幸福。 家乡的小吃作文400字 篇7 　　我的家乡是山清水秀的清远，那有许多美味可口的风味小吃，而我最喜欢的是刀切糍。或许你会疑惑，刀切糍？什么来的呀！又有什么好吃的呢？那你就想错了，刀切糍可是我们家乡家喻户晓，远近闻名的特色小吃，想知道是什么，那我就详细的介绍给你认识吧。 　　关于“刀切糍”这个名字，还有一个有趣的故事呢。相传，当年，乾隆皇帝微服到清远飞来寺游玩。中午时分，已饿得饥肠辘辘，就叫当地一位农民陈某去买面条。这可把陈某给急坏了，众所周知，清远人一向以米饭为主，去哪里找面条呢？后来，陈某的妻子灵机一动，立即叫自己的丈夫烧水杀鹅，自己则快手快脚和起面来。不一会儿，“面条”就好了。陈某把“面条”给乾隆送去，乾隆吃完后，大赞好吃。陈某最后和乾隆道出这其实是清远的刀切糍，不是面条。乾隆更是赞叹清远的地方特产美味可口。事后，人们才知道此人竟是乾隆。 　　从此，清远各地都流行吃刀切糍。知道了这个传说后，你对刀切糍是不是有了新的认识呢？刀切糍之所以那么独特，好吃，是因为它制作的过程很讲究。刀切糍，是用黏米粉和成团，擀成块用刀切成面条形，然后放入煮沸的鹅汤内，熟后再放芹菜，芫茜，雪豆等，既有鹅香又够溜滑，简直是色香味俱全啊！每逢过年过节，清远家家户户都制作食用。 　　听完我的介绍，你有没有喜欢上我家乡这美味可口的刀切糍呢？有的话，请欢迎来清远品尝！ 家乡的小吃作文400字 篇8 　　俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我们客家都有着独特的风俗，不仅有客家的民居，还有客家美味的茶果呢！ 　　首先，要了解一下这茶果的来历哦！茶果，在广东有着几百年的历史，只有在祭祀才特别制作的食品。现在已经参入百姓的日常生活中了。 　　接下来，就是动手做做的时刻了。第一，先准备好所需要的材料，有糯米粉，粘米粉，片糖，鸡屎藤叶。第二，将鸡屎藤叶洗净，再把它与水榨成沣渣，再把作成的渣与片糖一起放入锅中，将其溶解。再将糯米粉与粘米粉搅拌匀，再把鸡屎藤汁分几次加入粉中，一边搓粉团一边加。第三，把做好的粉团蒸了。这时就已完工了，口水都要流下啦！ 　　这时，会有一阵香味从你的鼻子边轻轻扶过，闻着都惹不住咬那么一口，茶果也是有分口味的哦！有咸味与甜味，分别有肉松，眉豆，虾米，豆沙，花生……咬下去是又软又有韧性，馅料很惹味。还有其他特别的口味呢！比如南瓜茶果，凉瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，还有杏仁茶果……而且他们还有止咳润肺的功效呢！ 　　不知道我介绍的客家小吃有没有符合你的胃口，若你真的喜欢吃，可以到我们家乡品尝，或自己动手试一试呀！ 　　这便是我们家乡的小吃——客家茶果。

每个地方都有特色美食，那么你的家乡的特色美食是什么呢？既然这样，那么下面是我为大家整理的介绍家乡的一道特色美食 作文 十篇，欢迎大家阅读和采纳! 介绍家乡的一道特色美食作文 范文 一 “民以食为天”，说起美食，哪个人的家乡没有自己独特的一道特色美食?我的家乡当然也不例外，比如老友粉，螺蛳粉，烤香猪，糍粑，猪血肠……这些东西，无论哪一样，都十分富有自己的特色;无论哪一样，都能让你回味无穷，且赞不绝口。 当你来到广西，不吃上一口那酸、辣、鲜、爽的螺蛳粉，你可就白来咱们大广西了!别看它闻起来臭臭的，吃起来那味道可真不赖。当你看到了它的卖相，就一定会馋涎欲滴，那晶莹剔透的粉条，金黄的腐竹，嫩绿的青菜，大颗大颗的螺肉，加上配菜辣豆角、炸花生，让你光看一眼就食欲大增，改变对它的看法。 但当你吃入口中，这碗螺蛳粉又是别有的一番风味。爽口又有嚼劲的粉条，包裹在浸满鲜辣汤汁金黄的腐竹里，吃上一口，这搭配可真是太“Amazing”了!再吃上一口那麻辣的青菜，配上一口鲜香麻辣的汤，真会让人一吃就停不下来，也真会让人回味无穷啊! 看到这，你一定很想知道它的奥秘吧——为什么会这么好吃?当然是因为它那鲜香，麻辣一应俱全的汤。这个汤可不容小觑，要想煮得好，可得下一番苦功夫。要先给螺肉吐沙，这样熬出来的汤，才能有清甜的味道。再将它于辣椒爆炒之后，让它和秘制的酱料一起在锅中遨游两个小时以上，让汤中又有配料的香，又有螺肉的甜。汤煮好后，再把那刚烫好的，晶莹的粉条，嫩绿的生菜放入其中，再让腐竹花生酸豆角一起来报道，这碗苦心熬煮加精心配菜的佳肴——螺蛳粉，就出锅了!你说，这能不好吃吗? 如果你有机会来到我们广西，我劝你可一定要尝一尝这螺蛳粉。不然，你可会后悔的哦! 介绍家乡的一道特色美食作文范文二 一提到莒县全羊汤，我的口水就不由自主的流到了嘴边。它是家乡鼎鼎有名的特色美食，它汤白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻”的特点，备受食客的青睐，享誉神州大地。一直以来，它都是家乡人引以为豪的美食，滋养着每一个家乡人的成长历程。 对家乡羊肉汤的好感是打记事起在居住的城市，随处可见熟悉的“莒县羊肉汤”的招牌，还是会从心底涌起一阵亲切的感觉和那再也熟悉不过的味道，那是魂牵梦绕家乡的味道! 那肥美的羊肉，香浓的肉汤，再配上新鲜可口的香菜，可以说是“人间美味”啊!那羊肉汤，汤汁呈乳白色，一片片的油花儿泛在水上，显得肉汤晶莹起来。在汤中撒些香菜，晶莹的白配上翡翠般的绿，再加上红彤彤的辣椒油，别有一番风味。汤里，便是羊血、羊肉、羊肠等，莹白上透着点点参差的红，真是叫人垂涎三尺。 羊肉汤不仅看上去美观且诱人，其中的味道更是鲜美，轻轻拿起勺子，顺着碗边儿上一大勺肉汤，紧接着捞起一块肉放在汤里，一块儿吃下去，更加美味，让人回味无穷。 关于羊肉汤有一种说法：“三伏天品食羊肉俗称“伏羊”，历史 传说 最早可追溯到尧舜时期。我国鲁西南、苏北、皖北、豫东等地区的人们认为此法能“以热治热、发汗排毒”，长久以来流传着“夏天伏羊一碗汤，不用神医开药方”“ 大暑 吃羊肉汤,冬天不用穿绒衫”的说法。所以就有了六月六吃羊肉喝羊汤的习俗。这样便能驱逐不少寒气，令人精神一振，神清气爽。在吃羊肉汤时，一定要吃那里的大饼，大饼是羊肉汤必不可少的搭档，大饼虽然硬的硌牙，但是遇上羊肉汤后就变得又软又香了。 在我的家乡羊肉汤是招待贵宾最好的美食，羊肉汤，红、莹白与翡翠绿的结合是美味的代表，它象征着鲜美，更是家乡人们细致周到的象征。 这美味的羊肉汤带着那鲜美，来到我的心中，它以自己独特的魅力，诱惑着家乡人的味蕾。让你时刻惦念着它，时刻想着、爱着家乡那片土地。远方的朋友难道您不想来我的家乡尝尝这鲜美羊肉汤的味道吗? 介绍家乡的一道特色美食作文范文三 烩面可是我们河南的著名风味小吃，而且郑州还有“烩面之城”的称号。在郑州的街头巷尾，会经常看到不同的烩面馆，虽然这些烩面馆的名字有所不同，但是烩面的做法却是大同小异。 烩面的做法很简单：面可以自己拉，也可以到外面买。准备好面时，就可以把事先炖好的汤倒入锅里，汤可以是羊肉汤、鸡汤、排骨汤、清水……如果是清水，下面之前，要加入少许盐。等水开后，将面撒入锅中，在锅中多煮一会儿，让它煮得完全熟透了，再将面和汤盛出来，最后可加上几块羊肉、黄花菜、木耳、千张丝、鹌鹑蛋等等。在上桌前还要加上香菜、辣椒油、糖蒜……这样味道会更好。 这时烩面就可以上桌了。看着绿油油的香菜、浅咖啡色的羊肉、黑漆漆的木耳、黄色的千张丝、红彤彤的辣椒油……真是让人垂涎三尺!再把面一小段一小段的咬下，喝口汤，夹片羊肉，味道简直是好吃极了! 吃烩面是有讲究的，要先和一口汤，润润胃，再吃面。 有一次，我和爸爸妈妈等人去吃了一次“合记烩面”。味道好极了。“合记烩面”可是正宗的清真烩面，也就是羊肉烩面。烩面一上，我就一小段一小段的吃，吃一点面，喝一点汤，再吃一口糖蒜，当时只能用一个字形容“爽”! 在郑州，这样的烩面馆数不胜数，例如：“萧记烩面”、“惠丰园”、“杨记”……但各个都能体现出“烩面之城”的风采。吃着河南烩面——其“乐”无穷。 介绍家乡的一道特色美食作文范文四 扬州人有句话，叫做“早上皮包水，晚上水包皮。”意思是说早上吃汤包，晚上去泡澡。 早上起来到早餐馆叫上一笼小笼包，不出一会儿，服务员便端着一笼热气腾腾的小笼汤包出现在你的眼前。小笼汤包们一个个安静的躺在蒸笼里，活像一个个白白嫩嫩的小娃娃，看着它们小巧玲珑的样子，我还真有点舍不得吃呢! 小笼汤包的包法与众不同，因为它里面有汤，如果按照我们通常的包法，它里面的汤汁就会溢出来，而且包得也不会很好看。所以要包小笼汤包就必须有一手才行。 小笼汤包地皮儿很薄，汤包端上来的时候你甚至能看见汤包一晃一晃地在动，尤其是蟹黄汤包，皮儿薄到你只要用筷子轻轻一碰，那皮就会破裂。 吃小笼汤包是有讲究的，可不能像平常吃包子那样乱咬一气，尤其是那蟹黄汤包，得用吸管将汤包里的蟹黄先吸完，再来吃汤包的皮。一般我们吃汤包时要先在小笼汤包上轻轻地咬出一个小口，然后再通过这个小口将汤汁吸尽，待嘴巴享用完汤汁的每位，再来细细地品尝鲜肉，包你百吃不厌! 小笼汤包，我喜欢! 介绍家乡的一道特色美食作文范文五 邵伯龙虾是我们这里非常著名的风味小吃，邵伯小吃也是因为这道菜而得名。 邵伯龙虾不仅味儿好，看向也好。身躯庞大的龙虾浸在热气腾腾的汤里，上面还洒着一层厚厚的香菜，里面还加着几个大麻，(大麻在这里是一种非常香的辅料)，真是令人垂涎三尺，让你吃了一盘就还想再来一盘。 邵伯龙虾的制作 方法 也非常简单。客人点了这道菜后，大师傅便随手抓了一大把活的龙虾(来吃龙虾的客人都很放心，因为我们邵伯这里的人，人品都非常好，也很好客，不会干一些偷鸡摸狗的事，所以请大家放心，尽管点菜)放到大盆里，加点水再调到大火，烫上十几分钟的时候便把所需要的辅料，放进去后再烫一两分钟，烫完后脸盆带虾一起端上桌去，这道菜就完成了啦!可以说是色、香、味、形俱佳呀! 吃邵伯龙虾也是有讲究的。吃龙虾时，我喜欢吃尾巴上的肉，不习惯吃里头的肉，但一想到非常浪费，便连头一起吃。没过多久我吃头就有了一个秘诀了。用筷子从下头顶下鲜嫩的头肉就自然而然的推出来了。 有一天我吃龙虾时，把油弄的满脸都是，弄得我狼狈不堪，妈妈笑着摸了摸我的头提醒我说：“笑，龙虾不能多吃，会中毒的。”我将信将疑，过了一会儿我便继续埋头苦吃，谁叫邵伯龙虾那么好吃，那么好看呢! 介绍家乡的一道特色美食作文范文六 一道热气腾腾的菜端上来了，只见那菜圆圆胖胖，色泽粉嫩，有着淡淡的清香，这就是天下闻名的扬州一品狮子头了。 狮子头不仅清香四溢，样子也显得古色古香。一个肥瘦相间的大肉丸，有着娇嫩的粉色，正是因为有肥有瘦，所以看起来软绵绵的，好像一碰就碎。再看看那围绕在狮子头周围的油菜，青翠欲滴，十分新鲜。更重要的是那米黄色的汤汁经过鸡肉的调配，营养极为丰富，真可谓是道老少皆宜的美食。 狮子头的做法可是十分难的，考验的不仅是厨艺，更考验耐心。首先，挑选三分肥七分瘦的鲜肉，一手将肉按住，再像削东西一样，一片一片削下来。然后剁成石榴籽儿一般的小肉丁，再把小肉丁团成球形，经过反复摔打，使肉丸有了弹性，这样肉丸下水煮时才不会散开。在将肉丸下锅时，要熬好鸡汤，使肉丸滋味更加美味。小火慢炖两个小时后，撇去浮油将丸子捞出放入另一碗鸡汤中，再加几片刚刚清煮好的小油菜，一道色香味俱全的佳肴就做好了! 品味狮子头更是一种享受。我吃狮子头时，先将狮子头用勺子分成几小块，然后用小勺挖一小块肉送到嘴边，还没等吃，狮子头的清香就进入鼻腔，一种滋润的感觉油然而生。紧接着轻轻咬上一小口，顿觉热热乎乎，软糯可口。再来上一口，鸡汤的滋味使我胃口大开，于是又来了几口，只觉得肉丸的清香与浓汤的醇香灌入丹田，滋养着五脏六腑。 扬州的狮子头与其他地区的滋味不同，这是因为食材的正宗，厨师的认真耐心烹饪，才使扬州狮子头的滋味别具一格，名扬天下，以至于全国各地来扬州的人都要细细品味。还有一个让扬州狮子头闻名天下的原因，就是它悠久的历史。早在隋代时，就有了狮子头，当时叫做葵花大斩肉，也是十分出名的。 欢迎同学们去扬州时也品一品狮子头，看看能不能品出其他的味道呢? 介绍家乡的一道特色美食作文范文七 我的老家在汕头，那里的风味小吃很多，有牛肉丸，蚝烙，无米粿等等，但让我最爱的要数肠粉了，那种美味让人一想起就要流口水。 行走在汕头的大街小巷，不一会就会有一家肠粉店，透过那层层弥漫于空中香飘飘的雾气，一家热气腾腾的肠粉店就会突然出现在你的面前。师傅将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。馅料上，主要用白菜丝、猪肉末、香菇、鸡蛋，再撒上潮汕土特产菜脯粒，肠粉卷好后，也淋上潮汕人喜爱的花生酱、蒜香酱、卤味酱等等等，由于味道鲜美，让我百吃不厌。 去年，我们一家在外地旅游，我的肚子便叫了起来，前面街上的小巷里正不断飘出白雾，我立马驻足，伸长脖子，口水在喉咙里打转。妈妈知道我好这口“馋猫，去吧，人未到家，先让你解个馋!” “那我就不客气啦!”走进小店找了个位置和妈妈相向而坐。只见师傅在铁皮盘里涮上油，上米浆，放配料，进蒸柜，一分钟左右，肠粉出柜，用铲子把肠粉从后铲起，卷成长条，切断上碟，再在上面倒上一点配料，鲜香扑鼻。看着眼前香喷喷的美味，我迫不及待夹了一块，蘸上配料，放入嘴中，软润爽滑，满嘴生香，回味无穷。 肠粉这种小吃现在在外地也可以买到，但味道都难以还原潮汕的那个味道。寻寻觅觅，终于等到你，却没有家乡那种特别正宗的味道。因此，我特别喜爱家乡的小吃。 介绍家乡的一道特色美食作文范文八 盘龙心是盛泽非物质 文化 遗产，有300多年历史，上过报纸、电视，也参加过各种美食节，被赞为苏式糕点的珍品，更是盛泽镇一道历史悠久的地方特色小吃。 据说传统的盘龙糕内外三圈，分别在蒸架内用竹圆箍隔开，成为三个同心圆，然后撒米粉撸平。传统制作三圈有别，以内圈最为考究，重糖、重油、重馅，外加胡桃肉、桂圆肉、瓜子肉和红丝、绿丝，五彩缤纷，琳琅满目。外圈只撒薄薄一层糖浆，味较淡且无任何添加物。中圈则介于内外两圈之间，口味适中。 过年前，我们的小记者活动就是学做“盘龙糕”。 走进学校食堂，我们就开始关注桌子上的东西了。长桌上有一个空碗，一个放了勺子的婉，一些模具，一些酱，还有……这是什么呀?碗里装了一些红红的像血一样的液体。辣椒酱还是番茄酱?盘龙糕不应该是甜的吗?后来我们才了解到那是玫瑰酱和豆沙酱。这时，师傅拿来几大袋米粉，一个大大的过滤器，几个盆子，开始帮我们把米粉弄到最细腻。师傅把米粉配好后，我们就跟着兰兰姐学做盘龙糕了。 首先把米粉铺满整个模具，抹平，接着在米粉上撒上一点玫瑰酱和豆沙酱，再用红砂糖把其余位置填满。我们不费吹灰之力就完成了，之后食堂阿姨就拿去蒸了。蒸好之后，我们再在糕的上面放上一些冬瓜糖、松子仁、红丝绿丝。当然我们做的是简易版的盘龙糕。 盘龙糕的味道非常丰富，米香、花香、油香、松子香，种.种香味层层叠加相得益彰，闻一闻就让你有想咬一口的冲动。这就是我们盛泽的年味之一。 介绍家乡的一道特色美食作文范文九 我的家乡——长汀，是个美丽而富饶的地方。俗话说“民以食为天”，我认为这句话说的好。因为我的家乡可是有着各种各样的小吃，可以尽情发挥“民主”精神了。我最喜欢吃的就是家乡的特产之一—芋子饺。也许你会说，芋子饺都是一样有什么区别，如果你这样说就大错特错了。我家乡的芋子饺可是远近驰名的“色、香、味”俱全。 我家乡的芋子饺，它的皮似乎厚到把馅儿都占去了，但馅儿却十分充足一点都不亚于饺子馅儿。芋子饺的外形不算太美，只是灰溜溜的，圆嘟嘟的像个小肉团，但营养可丰富着呢!再嵌上葱花、香菜和胡萝卜更有画龙点睛的作用。还没有尝上一口，就已经使人馋涎欲滴。一碗芋子饺在你面前掠过，一阵香气扑鼻而来，深深吸一口气就能让人情不自禁地说：“真香啊!”舀起一芋子饺就使人不由自主的放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑顿时感觉顺滑爽口 、口齿生津…… 当你来到我的家乡时走在街上，看一家家小吃店哪家不是人来人往?而招牌菜就是芋子饺。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽的吃起来，还有的人不小心把芋子饺的汤汁溅在了自己的身上。 啊，家乡的芋子饺就是这么好吃，如果你来我的家乡，我一定会请你吃家乡的芋子饺，让你吃得流连忘返! 介绍家乡的一道特色美食作文范文十 我的家乡在四川，是一片美丽的土地。那里的风景固然令人着迷，但令我着迷的却是我们家乡的火锅。 四川地大物博，物产丰富，光是火锅就有很多种：辣底火锅、紫砂单锅、紫砂双锅，还有最著名的，也是我最喜欢的鸳鸯火锅。 鸳鸯火锅是一种双桶火锅。它之所以叫鸳鸯火锅，是因为它的中间是一个小锅，外面一层大锅，而且大锅紧紧围绕着中间的小锅。不能吃辣的就在大锅中盛清汤，小锅中盛辣汤;能吃辣的就在大锅中盛辣汤，小锅中盛清汤。随着年龄的增长，我已经开始“大锅辣、小锅清”了。 像这种“16元吃遍所有菜”、“20元吃遍所有菜”的小店，在四川可是数不胜数，但是我还是喜欢奶奶亲手做的火锅。奶奶自家的紫砂鸳鸯火锅比较小，但据说是祖传的，奶奶似乎只要摸着它上面刻的花纹，就能做出世界上最好吃的火锅。只见奶奶把提前熬好的高汤倒入锅中，又在大锅中倒入了很多辣椒酱。接着往灶里加了几根柴。不一会儿，诱人的香味就从锅里飘了出来，这时，奶奶又往锅里放了大把大把的花椒和一些不知名的调味料，然后再次盖上锅盖，开始切各种各样的新鲜蔬菜、葱、蒜等，又把羊肉卷、火腿、野生蘑菇、木耳等好吃的东西一样样摆在盘子里装好。大概过了十分钟，火锅的汤底差不多熬好了，我们迫不急待地往锅里放菜，开始吃起来。 吃着奶奶做的火锅，心中有说不出的幸福。它不仅有香儿，还有奶奶对我深深的爱，还有四川淳厚的民风，这就是家乡的火锅啊! 介绍家乡的一道特色美食作文十篇相关 文章 ： ★ 介绍家乡的一道特色美食作文十篇 ★ 介绍家乡的美食作文400字10篇 ★ 关于家乡美食的作文4篇 ★ 关于家乡的美食作文5篇 ★ 介绍家乡冬至的美食作文5篇 ★ 家乡的美食作文大全 ★ 家乡的特色小吃作文 ★ 介绍美食的优秀作文范文:家乡的美食 ★ 介绍家乡小吃的作文 ★ 介绍家乡美食的作文:家乡的小吃 var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?1fc3c5445c1ba79cfc8b2d8178c3c5dd"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();

　　我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。　　这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。　　这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。　　听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！

在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。写起作文来就毫无头绪？下面是我帮大家整理的家乡的美食六年级作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 家乡的美食六年级作文1 精美的橱窗内，那些有着鲜艳外表，爆表颜值的零食，越来越深受大家的喜爱。在街上，它们随处可见，如各类蛋糕、甜点、花式饮料等等。而那些传统美食却随着人们生活水平的进步而慢慢消失。 走进五（3）班，就让我重新带你体味一下传统美食的味道吧。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表性项目传承人“德和塘坊”的诸伯伯为大家现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。 同学们很有礼貌地和诸伯伯打招呼。并用兴奋的目光看着诸伯伯从桶里拿出一大块黄褐色的糖栓在木棍上。诸伯伯熟练地做着每一个动作，一挂，一拉，一挂，一拉……无限循环这个动作，我们发现，那糖的颜色变得越来越淡了。 诸伯伯从木棍上取下糖，顿时，从我面前飘来一股诱人的香味。只见伯伯在桌上慢慢把糖揉圆、压平，接着把馅包进去，最后的`样子真像一个大饺子。这还没完呢！随后，诸伯伯又把它搓得长长的，此时，馅已经均匀地融合在里面。诸伯伯用两只手的大拇指掐住一个点，再一拧、一拉，“哇！”同学们欢叫道，原来是第一个“老鼠糖球”完成了。诸伯伯告诉我们：“老鼠糖球”学名为水糖球，因为水糖球成型后一头拖着一条长长的如老鼠一般的尾巴，所以又俗称为“老鼠糖球”。 这看似简单的制作过程其实并非这么简单。已经有31只“小老鼠”诞生了啦，不过你看它们，有高有矮，有胖有瘦，尾巴有长有短，真是一个比一个“特别”啊！ 终于可以品尝这只美味的“小老鼠”啦！它的味道甜儿不腻，比那些散装称斤的糖好吃多了。真令人流连忘返，赞不绝口。 大家品尝着家乡的传统美食，嘴里甜甜的，心里甜甜的，笑容也是甜甜的！ 家乡的美食六年级作文2 每个人的家乡都有自己特有的美食，我的家乡在安庆，这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。 江毛水饺可属安庆特产，一端上桌，就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的躺在碗中，咬一口，鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾，让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿，都说这个“江毛水饺”好吃，但当地人会说：“这个念‘gang"不念jiang！”原来关于这个水饺还有一个故事。 据说，古时候有个人叫江（gang）毛，因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江（gang）毛。他会做水饺，并且做的非常好吃，因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺，可以说，你这一趟完全是白来了，因为江毛水饺是最能代表安庆的食物了，只要你在不超过四里的路上，都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去，然后大吃一顿。 江毛水饺不仅闻起来香，吃起来那更是没的说。我小时候，妈妈带我去吃，来到点餐点时，根本过不去，因为人们把点餐点围了个里三层外三层，水都进不去，更别说人了。我们好不容易排到队了，我兴致勃勃地点了一份水饺。 水饺端上来了，一股香气扑鼻而来，青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝，看着碗里那一个个的白月亮，开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里，顿时，我仿佛置身于人间仙境一般，鲜美的鸡汤在味蕾中融化，大块的肉馅在咽喉中燃烧，简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油，再放入嘴中，一股火辣辣的感觉侵入我的口腔，连汤汁和肉馅也变辣了，这种感觉我现在还记忆犹新。 江毛水饺，安庆的特色，史上最好吃的水饺，只有第一，没有第二，吃水饺请认准安庆江毛水饺。 家乡的美食六年级作文3 每个人都有自己的家乡，都爱自己的家乡。有人爱家乡屹立千年的名胜古迹，有人爱家乡亲切淳朴的浓浓乡音，我却独爱家乡的美食——历史悠久、回味无穷的“郑州烩面”。 烩面是中国十大面食之一，有着1300多年的历史，是河南的传统美食。如果你想要吃到正宗可口的烩面，一定要到省会郑州品尝。 来到郑州，大大小小的烩面馆随处可见。但要问哪家烩面最正宗，我还是主推“合记”和“萧记”，因为最传统的，往往是最深入人心的。 来到烩面馆，你会看到厨师那令人钦佩的“绝活”。他们首先会把一大坨面拉成扁而宽的面条。一尺长、两尺长、三尺长……当你看到厨师把越拉越长的面条甩来甩去而不会断的时候，一定会发出一声惊叹！当一碗热气腾腾的烩面端到你的面前，看着上面飘着的一层碧绿的香菜、黑色的木耳、金灿灿的黄花菜、若隐若现的羊肉，再淋上几滴辣椒油，就着中国特有的腌制糖蒜……只是看着，就让人垂涎欲滴了。 烩面不仅卖相好，吃起来更是美味无比，回味无穷。一碗色、香、味俱全的烩面摆在我的面前，吮吸一口汤汁儿，闭上眼睛，任由丝滑浓郁的汤汁儿侵蚀我嘴巴里的每个角落。用筷子挑一根儿烩面放在嘴里嚼一嚼，犹如一颗QQ糖蹦到我的牙齿下面，QQ弹弹，劲道十足！在这里，你尽管放下西方人的优雅和绅士风度，大口吃面，大口喝汤，任凭豆大的汗珠肆意流淌，那只能用一个字来形容，就是“中”！ 喜欢吃烩面的人不分年龄，不分性别，老少皆宜。烩面的粗狂豪放与河南人直爽的性格相得益彰。我最喜欢听的家乡话就是“老板，来碗烩面！” 俗话说，一方水土养一方人。昆明人爱吃米线，武汉人对热干面情有独钟。而烩面作为中原美食的代表，让我感到自豪。一碗烩面入席，满屋飘香。它就像是一件完美的艺术品，让人垂涎欲滴，大快朵颐。 来河南，我请客。一碗烩面下肚，无限遐想在心间。我是吃货我骄傲，我愿为烩面代言。

　　在学习、工作乃至生活中，大家都尝试过写作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪？以下是我精心整理的六年级家乡的美食作文6篇，仅供参考，大家一起来看看吧。 六年级家乡的美食作文 篇1 　　每个人的家乡都有自己特有的美食，我的家乡在安庆，这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。 　　江毛水饺可属安庆特产，一端上桌，就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的躺在碗中，咬一口，鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾，让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿，都说这个“江毛水饺”好吃，但当地人会说：“这个念‘gang"不念jiang！”原来关于这个水饺还有一个故事。 　　据说，古时候有个人叫江（gang）毛，因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江（gang）毛。他会做水饺，并且做的非常好吃，因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺，可以说，你这一趟完全是白来了，因为江毛水饺是最能代表安庆的食物了，只要你在不超过四里的路上，都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去，然后大吃一顿。 　　江毛水饺不仅闻起来香，吃起来那更是没的说。我小时候，妈妈带我去吃，来到点餐点时，根本过不去，因为人们把点餐点围了个里三层外三层，水都进不去，更别说人了。我们好不容易排到队了，我兴致勃勃地点了一份水饺。 　　水饺端上来了，一股香气扑鼻而来，青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝，看着碗里那一个个的白月亮，开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里，顿时，我仿佛置身于人间仙境一般，鲜美的鸡汤在味蕾中融化，大块的肉馅在咽喉中燃烧，简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油，再放入嘴中，一股火辣辣的感觉侵入我的口腔，连汤汁和肉馅也变辣了，这种感觉我现在还记忆犹新。 　　江毛水饺，安庆的特色，史上最好吃的水饺，只有第一，没有第二，吃水饺请认准安庆江毛水饺。 六年级家乡的美食作文 篇2 　　论有名，家乡的精髓莫过于美食了，它承载了民俗文化的重要变迁。每尝一口，五味俱全，久久的停留在舌尖，回味无穷。 　　卤 　　湖南的味，最为特色的，莫过于口味变化多端，是口感丰富的“卤”。像‘酱板鸭"‘卤肉豆腐"，‘酱鸭脖"，还有各式各样的卤味，它们口感丰富，这归功于调味料的点睛之笔，汇聚了八角、干桂、白芷片的许多香料调制而成。各色的味道刺激着众人的味蕾，让人沉浸其中。而最鲜明表达它的，是十分诱人的卤汁，馥郁香浓，香醇的口感让人欲罢不能，划过口腔，遗留下酱香…… 　　香 　　无论是行人如云的街头，还是繁华的闹市，弥漫在空中的美食气味，十米开外，诱惑着众人的味觉，使人不禁赞叹道：“唔，好香！”长沙的臭豆腐可谓是家喻户晓，尽管气味并不想弄，吃起来却让人沉浸在它特色的香，咸与辣也争先恐后打开着人的味觉机关，还有各式各样的家常菜“香辣鱿鱼”“血酱鸭”，这些有名的菜也是“香”这一味的代表作…… 　　辣 　　与四川的麻辣不同，家乡的辣带了更多的醇正味道，它和“香”是饭桌上最普遍的味道，它利用短短几年，征服许多挑剔的味，十三香小龙虾的香辣可口，麻婆豆腐的.酥辣嫩爽，口感辣味十足的香辣火锅与米线，它们的辣味让人大汗淋漓却畅爽无比，让各地而来的游客放开心扉沉迷在这“辣”的城市…… 　　家乡的食味在“民俗民风”的道路上越行越远，让这个五味俱全的城市有了最确切的话语。 六年级家乡的美食作文 篇3 　　湖南味道的独韵，不是外乡人能够轻易体会的。而家乡的味道，更多的是一份思念与牵挂。 　　喜欢吃邵阳米粉——它代表了家乡人的做事风格：圆润，爽快。它让人喜爱，也另许多人不解：为什么其他地方的人就做不出这爽口的味道呢？这是邵阳家乡菜，是邵阳所独有的味道哪…… 　　多少孩子爱吃的肯德基，对于我来说，华而不实。喜欢吃爸爸做的土鸡，那是一道乡情浓溢的菜．它代表的不仅仅是一份菜肴，更是一份浓浓的父爱。 　　在凤凰游玩，一个偶然的机会，品尝竹筒饭。上了半桶饭、土豆丝和炒肉，拿起筷子，尝了尝，又放下。 　　我想，终究不是家乡味吧。 　　也许，越是喜爱家乡，越是沉迷家乡，就越对这土地爱得深沉。对于外乡菜，味觉也就在菜上静止了吧。平时，味觉不是时常跳动着的么？ 　　我懂了，终究不是家乡菜啊。 　　家乡菜，你朴实无华，却独具韵味；你与众不同，我必将以殊为荣。 　　邵阳啊，我爱你。不仅仅是味觉上的跳动，更是发自内心的喜爱。 六年级家乡的美食作文 篇4 　　小鸡炒板粟是信阳罗山那的特色菜。 　　小鸡炒板粟汤味好，肉看相好，味也好，板粟个个都入味。一块块鲜嫩的肉浸在棕褐色的汤汁里，一个个黄的发亮的板粟，伴着一根根细细的小葱，绿色的蒜苗，褐色的花椒，一个个黄的发亮的板粟，真是令人垂诞三尺！ 　　小鸡炒板粟的做法也不是很难，先在市场上买一只三斤左右的母鸡或公鸡，再让卖鸡的师傅给鸡切成块或者是自己带回家切，清洗干净，准备葱、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。锅内油烧热，加入配料炒香，将鸡块倒入锅内翻炒，直到将鸡块内的油全部炒出来之后，然后加盐调味，加酱油调色。加入适量开水，进行焖煮。板粟剪开十字口，倒入开水，浸泡十分钟，将壳剥去洗净，等待备用。些时将板粟加入鸡块内，焖五分钟，进行翻炒收汁。然后加入鸡精、南德、葱段然后在翻炒一下，一份色香味俱全的小鸡炒板粟就做好了。 　　炒好之后，夹起一块肉放在嘴里，满口留香，肉质鲜嫩，板粟香甜，回味无穷！ 　　这就是我的家乡美食，欢迎大家品尝！ 六年级家乡的美食作文 篇5 　　我的家乡在哈尔滨，那里的特产自然是雪和冰，人们便用冰雪创造出了一种冰凉爽口、入口即化、口味独特的美食——冰棍。 　　我和爸爸每次回东北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一块普通的冰放到姥爷自制的木质机器中，不一会儿，一块冰便在姥爷的手里变化成各种口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的蓝莓酱，味道别提多美味了。 　　我们家还会做一种叫奶冰块的美食，其实就是用奶粉做一个长冰棍，放在冰箱里两周，再拿出来切成小块块，装进专用的容器里，就可以享用了。冰块放入口中的一瞬间有一种冰爽到抽筋的感觉，舌头仿佛都已经不是我的了，但它独特的味道就是让你停不下嘴。 　　冰雪衍生出来的美味远远不止这些，在哈尔滨，每逢大小节日，几乎每家每户都会备上五颜六色的彩糕。彩糕是将雪糕上面敷上一层彩色薄膜，让雪糕变得五彩缤纷。薄膜一定要快放，要不然雪糕就会化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的，吃起来冰冰凉凉还伴有一丝丝的甜味。 　　当然，我的家乡也有温暖的美食，那就是炒姜丝。把自家种的鲜嫩生姜切成丝，在锅里倒上少许油，小火预热后放入姜丝。放入姜丝的一瞬间锅里就像爆炸似的，姜的香气瞬间便被激发出来了。虽然这种菜并没有冰棍好吃，但是在北方寒冷的冬日，这道菜会给人们带来温暖。 　　哈尔滨是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能来哈尔滨亲自感受这独特的美食。 六年级家乡的美食作文 篇6 　　精美的橱窗内，那些有着鲜艳外表，爆表颜值的零食，越来越深受大家的喜爱。在街上，它们随处可见，如各类蛋糕、甜点、花式饮料等等。而那些传统美食却随着人们生活水平的进步而慢慢消失。 　　走进五（3）班，就让我重新带你体味一下传统美食的味道吧。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表性项目传承人“德和塘坊”的诸伯伯为大家现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。 　　同学们很有礼貌地和诸伯伯打招呼。并用兴奋的目光看着诸伯伯从桶里拿出一大块黄褐色的糖栓在木棍上。诸伯伯熟练地做着每一个动作，一挂，一拉，一挂，一拉……无限循环这个动作，我们发现，那糖的颜色变得越来越淡了。 　　诸伯伯从木棍上取下糖，顿时，从我面前飘来一股诱人的香味。只见伯伯在桌上慢慢把糖揉圆、压平，接着把馅包进去，最后的样子真像一个大饺子。这还没完呢！随后，诸伯伯又把它搓得长长的，此时，馅已经均匀地融合在里面。诸伯伯用两只手的大拇指掐住一个点，再一拧、一拉，“哇！”同学们欢叫道，原来是第一个“老鼠糖球”完成了。诸伯伯告诉我们：“老鼠糖球”学名为水糖球，因为水糖球成型后一头拖着一条长长的如老鼠一般的尾巴，所以又俗称为“老鼠糖球”。 　　这看似简单的制作过程其实并非这么简单。已经有31只“小老鼠”诞生了啦，不过你看它们，有高有矮，有胖有瘦，尾巴有长有短，真是一个比一个“特别”啊！ 　　终于可以品尝这只美味的“小老鼠”啦！它的味道甜儿不腻，比那些散装称斤的糖好吃多了。真令人流连忘返，赞不绝口。 　　大家品尝着家乡的传统美食，嘴里甜甜的，心里甜甜的，笑容也是甜甜的！

家乡的小吃作文 篇1 　　说起家乡的凉粉，那可谓美食中一道亮丽的风景线。几乎无人不知，无人不晓。说到这儿，你一定知道我的家乡。没错，我的家乡就是凉份粉的“故里”——驻马店。在家乡中有好多著名的美食。有黄焖鱼、确山风味芋头糕、烙菜馍、粉浆面条、贾灌汤包、豆渣玉米面饼子，可这些都令人垂涎三尺，也足以让许多人挪不开脚步了。可是在这些美食中，只有凉粉却以独特的形式吸引了我。早晨，我来到一条街。 　　突然，一阵阵香味就扑鼻而来，我立刻口水“直下三千尺”了。我喊到“来一份凉粉”。我等侍着，只见旁边的顾客头也不抬地吸溜吸溜着吃的。我也看着就眼馋。不一会，服务员将刚做好的凉粉端到桌上，白色的凉粉、绿色的黄瓜、红色的辣椒油、土黄色的豆干，这简直是“色香味俱全”。我夹起一片凉粉放在嘴里，凉盈盈的、美滋滋的，还没有品出味哧溜一下滑进了嗓子眼里。我尝了一口汤，我不由得惊叹好喝，一股清凉已经传遍全身。我又挑起一根凉粉放在嘴里，这一次入口之后，原本看是劲道的粉一下融成了清凉的汁液，滑下食道:“真美味。”不知不觉中，满满一小碗凉粉已经见底了，有在一小口吮吸中消失不见了。 　　可是那个味道还是在我心里，这个味让我久久难以忘却。可能到以后我就可能离开家乡了，就可能再也尝不到这个味道了。但是这个味却让我深深的难以忘怀。这就是我的家乡小吃凉粉。 家乡的小吃作文 篇2 　　我的家乡是武汉，有好多好多好吃的东西，比如说热干面，豆皮，汤包，鸭脖子…… 　　热干面是武汉人过早的首选小吃，从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友以及像我一样离开了武汉的人来说，不仅是一碗热干面，而是一种思念。 　　热干面的来历其实很简单：大概是30年代，一个为卖凉粉和汤面为生的的武汉人怕没卖完的面发馊变质，便把面条煮熟了捞起来摊在案板上，不小心碰到了麻油壶，将麻油洒在其上。第二天，他将这些大致已熟的面条在开水里烫几下，放在碗里，加上葱花等佐料后，结果味道居然十分鲜美。就这样，他无意中就制作了闻名全国热干面。 　　鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁食品，早起源传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料 ，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。小的时候我怕辣，可又爱吃，所以总是放一碗白开水，涮涮再吃，妈妈总说我浪费了鸭脖子的好滋味。现在我长大了，终于也可以直接拿着鸭脖啃了，吃完看着眼前一堆小细骨头很有成就感呢！ 　　因为鸭脖子太好吃了，连不爱吃辣的广州人也接受了它，现在久久鸭脖店在广州的连锁店让我不用回到武汉就可以尝到鸭脖的好滋味，真是爽啊！ 　　当然武汉的小吃不仅仅是品尝它的滋味，还有吃它的气氛，武汉人爱热闹，那种大家伙聚在一起的欢乐气氛，让人不由自主就会味口大开。 　　如果你有空去武汉品尝美味小吃的话，户部巷、吉庆街可是你绝对不能错过的好地方。写到这里我都恨不得插上翅膀飞回去了！ 家乡的小吃作文 篇3 　　我的家乡在美丽的杭州，那里的小吃和那里的山水一样小巧而秀气，含有着一份独特的细腻与清淡。 　　也许是同姓的原因，在众多杭州的小吃中，令我印象最深刻的便是吴山的酥油饼。 　　还记得儿时的我回杭州，爷爷奶妈的老屋紧临吴山。每当陪着奶奶在小院里乘凉，总会听到那带着浓厚地方口音的吆喝；“酥油饼——又酥又脆的油饼——”接着，我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈祥地说：“乖娃儿，奶奶给你做，做出来的比卖的还香呢。” 　　记得当时奶奶撸起袖子，在白色的麻袋中舀出几勺面粉，兑上水，便开始揉面。这其实是制作过程中最费力的一步。只见奶奶一手按照着大盆边缘，一手用力的揉着，抬起、按下、再抬起、再按下……同一个简单的动作，奶奶重复了不知多少次。即使是冬天，奶奶的鬓角也会缓缓地滚下汗珠。每当这时，我便拿着毛巾，踮着脚尖，轻轻地拭去双白鬓角的汗滴。奶奶便扭过头来，慈祥地说：“娃儿也是奶奶的好帮手哟！”我就是那个获得赞许而欢跃的孩童，蹦着跳着，常常弄了自己一身的面粉…… 　　随着金色的饼在油锅中泛着油泡，轻快的翻转时，阵阵诱人的喷香钻入鼻孔。奶奶把第一个饼递给了我，我欢呼着，顾不上烫就咬了一口：脆而不碎，油而不腻，又香又甜，入口即化。那味道啊，激活了我口中所有的味蕾。我满足地吃着，奶奶在油锅前忙碌着还不忘扭头大声说：“小心点儿啊，别烫着！” 　　长大后，我吃过不同的酥油饼，但异地的再好吃，哪有家乡的味道？饼只是薄薄的一张，但它满载的，却是我脑海中挥之不去的记忆。那好听的儿化音总是亲切轻软；那秀丽的山水总是旖旎醉人；那可口的小吃总是香甜无比，萦绕在舌尖，久久不肯散去。 　　岁月的齿轮静静地转动，带走了时光，却带不走我对家乡的那份深深的依恋，带不走想起家乡时，心中溢满的美好与感动。 家乡的小吃作文 篇4 　　在我的家乡赣榆，每到过年的时候，“炒米”是每家每户必备的一种食品。大年初一的早上，吃饺子之前我们都要先喝一碗又香又甜的“炒米茶”。 　　每年腊月二十四一过，各家就开始忙着制作“炒米”了。制作“炒米”要精选上等的糯米，先放到水里浸泡三个小时左右，让糯米吸足水分，等每一粒糯米都变得光洁圆润、洁白如玉的时候，把浸泡好的糯米倒人筛子里晾干，就可以开始炒制了。炒糯米的时候一定要把握火候，切忌用大火，一定要用文火慢慢加热，大约十几分钟以后，就听见一阵阵“噼里啪啦”的响声，洁白的糯米开始变得微黄，锅里飘来一股淡淡的米香。又过了一会儿，“噼里啪啦”的响声越来越密集，糯米的颜色由微黄变成深黄，香味也越来越浓。等到糯米爆破的声音越来越弱，直到消失，整锅的糯米都变成了金黄色，浓浓的香味弥漫开来，“炒米”就算是制作好了。这时，一旁早已迫不及待的孩子就会扑过来，抓起一把“炒米”就往嘴里塞，即使被烫得龇牙咧嘴也不肯松口，常常被大人一顿呵斥…… 　　“炒米”最常见的吃法是制作“炒米茶”。“炒米茶”是用“炒米”加水熬制而成的，临喝之前加上几匙白糖，味道香甜可口，沁人心脾。套用一句古人的话说：“此茶只应天上有，人间能有几回尝。”“炒米茶”不但润肺解渴，增强食欲，更象征着人们来年的生活甜甜美美！ 　　用糖稀加“炒米”调制成的“炒米糕”，也别有风味。“炒米糕”吃起来又香又甜又脆，满口留香，让人回味无穷，特别适合孩子们的胃口。 　　一年更新时，又闻“炒米”香。那浓浓的香味，深深地刻在我的记忆里。 家乡的小吃作文 篇5 　　福建有许许多多、各式各样的小吃，其中福州就是最具代表性的“小吃之都”，每一样都拥有自己的忠实粉丝。 　　其中最著名的“担仔面”，简单的面条加上鲜甜的汤头和肉燥，一个最平民的佳肴，传递出无可取代的人间美味，让大家意犹未尽，赞不绝口，俨然变成府城的小吃之王了。 　　还有外国人最讨厌的“臭豆腐”，又臭又脆的口感，配上泡菜真是可口又美味，真搞不懂真的那么难闻吗？还好老外不爱，我就可以一人独享了。 　　我个人最钟爱的小吃，就是举世无双的“本土咸酥鸡”，这个无敌的小吃，从油锅里起锅后，洒上胡椒，不用复杂的酱汁，一口咬下，就是许多人啧啧称奇的美食了，我就喜欢这种不罗嗦的原味，直接征服的我的味蕾，让我心甘情愿的臣服。 　　另外最独特小吃就是“棺材板”了，内馅有甜有咸，配上浓汤加土司，不仅巧思无限，更是美味无比。 　　福州的小吃百百款，每一样都是制作者的心血结晶，吃在嘴里，那满满的幸福感，传承着只有小吃才有的执着，我就是爱家乡，就是爱小吃啦！ 家乡的"小吃作文 篇6 　　说到家乡的小吃，最让我垂涎三尺的还是那圆圆的、扁扁的麦鼓头。 　　记得那时候，妈妈和奶奶揉粉剁馅，做大麦鼓头，我就在旁边帮忙，做小麦鼓头。那一个个硬币大的小麦鼓头，一口一个，也能品出菜瘪的香味。 　　渐渐的，那硬币大的麦鼓头随着年龄的增长，越变越大了。每逢妈妈做麦鼓头，我也掺和着一块儿做。奶奶将韧白细腻的小麦粉和少许的糯米粉揉成一团，妈妈则忙着炒馅，那剁得细细的菜瘪碎、腊肉丁和炊皮，在锅里翻来覆去，虽然颜色并不好看，闻着却十分喷香诱人。 　　先将一块麦粉搓成球形，再做成一口小碗状，就可以往里面夹馅了，用羹勺盛一些菜瘪来装满“小碗”，然后封住口子，再揉一揉，用木滚棰将它卷得圆圆的、薄薄的，就可以放在平底锅上烤了。要是稍有不慎卷破了粉团，还可以用筷子蘸一些预备好的粉浆涂在上面。 　　当锅烧热了以后，妈妈就会把火候调小，免得熬糊了麦鼓头。当软软的麦鼓头变得微黄发硬，脸上冒出一个个黑色的“雀斑”时，再稍烤一会儿就可以出锅了。若是它像只大青蛙似的鼓起圆溜溜的肚皮，就说明你做麦鼓头做到家了。 　　锅里飘来一阵阵香味，妈妈揭开锅盖，只见我做的麦鼓头像只大皮球似的躺在锅中，眼看就要炸开了，妈妈忙关了火，取出了麦鼓头。再瞧瞧另一只锅里的麦鼓头——天哪，一股难闻的焦味窜了出来。放在蒸帘上一看，麦鼓头已经焦得不成样了。奶奶笑话道：“怎么跟包公的脸一样黑呀！”我插口道：“这是妈妈做的，嘻嘻，还是我的手艺好！” 　　麦鼓头做好了，妈妈又泡了些菜汤，我抓了几个麦鼓头送去给邻居们尝尝，甭提有多开心了。 　　宁溪的麦鼓头，不仅家乡人对它情有独钟，许多外地人也都喜欢带几个回去尝尝鲜，总让他们赞不绝口、回味无穷。 家乡的小吃作文 篇7 　　俗话说“民以食为天”，中国人民用自己的勤劳和智慧，创造了多种多样的食品，不同地方的食品有不同的风味。“粽子”就是我家乡的一种风味小吃。 　　在我的家乡宜州市，不管什么季节，不管大街小巷，你都可以找到卖粽子的摊铺。粽子一般都是用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子，煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。粽子的味道美极了，箬叶散发着清香，咬一口，甜而不腻。粽子既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品，所以男女老少都喜欢吃。 　　粽子也是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。一直到今天，每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。 　　每当逢年过节，奶奶都要亲自包粽子送给亲朋好友表达祝福。过年回到老家，我们最喜欢吃奶奶包的粽子。全家人齐聚一堂，欢声笑语，那种甜蜜的滋味总会由心底涌出。窗外的大树也仿佛被这一幅温馨画卷所感染，摇动着它那笨拙粗壮的树枝，缓缓起舞。叶子们轻吻着玻璃，怀着一颗喜悦又急切的心，急切什么呢？推开玻璃窗，它打着旋儿地飘落在案板上。哦！原来它们也想要一品粽子的香味！只是还未触及，就被那浓浓的粽香与和睦的气氛所陶醉了。 　　我爱家乡的美味食品——粽子，更爱这浓浓的情意！ 家乡的小吃作文 篇8 　　我的家乡在温岭，说到温岭的风味小吃，有圆圆的青团，长圆筒的食饼筒和年糕，还有黏黏的籼粉糊……从宴会上的正餐大菜到街头路边的风味小吃举不胜举。不过，我这个“大胃王”却对青团情有独钟。 　　我总回忆起外婆做的青团，在我的记忆里，外婆做的青团是我吃过的最好吃的点心。每当清明节时我就会央求外婆给我做青团。外婆做青团时，我也会拿一小块面团学外婆的样子做起来。外婆的手快速地揉着面团，把面团揉成圆球，再用大拇指插入“小圆球”中，快速地边旋转边捏，一下子把面团变得像一个小碗。接着，外婆把炒好的馅均匀地放在面团里，再把面团揉圆。 　　我照着外婆的方法做，可是我怎么揉也揉不圆。外婆看了却笑着说；“做得真好。”我心想：一定很好吃。我把青团放在盘子里，希望快点蒸好。我站在旁边眼巴巴地看着外婆做，外婆的手很灵巧，一下子做了好几个。 　　外婆把青团上锅蒸，我眼巴巴地看着蒸锅。青团出锅，我马上拿起一个吃，哇，香极了。 家乡的小吃作文 篇9 　　我爱我家乡的特色小吃，虽然这些特色小吃没有城市的食物美丽和美味，但它们却独有一番风味。 　　我这个人呀，嘴很馋，每到春天的时候，我就会缠着妈妈带我去外婆家。到了之后，我保准是第一个下车，但我不是去外婆家，而是用我的“慧眼”地毯式的搜索着我们家乡的特色小吃。 　　“唉，我找到了，找到了。”爸爸也来了。我找到一个刺条，便立即摘了下来，咦，上面有个七星瓢虫，我立刻抓住了它。这个七星瓢虫“背”着红红的“壳”，上面还镶嵌着许多黑点，两颗黑黑的眼球鼓得大大的，好像在瞪着我说：“你个坏蛋，快放了我！”忽然，他猛的向上一窜，飞走了，我心想：算了，专心吃我的刺条吧。这个刺条肯定很好吃，皮是青青的，刺是通红通红的，颜色很分明。我轻轻地摸了一下它的刺，“呀！”我大叫了一声，痛死我了，我心想“待会非得好好收拾你不可！”我自言自语道。 　　我恶狠狠的拔了它的刺，再用力的剥了它的“皮”，露出了它那青绿色的“肉”，它好像忍着疼痛说：“你轻点呀！疼死我了。”我心想：“叫你刺我，我看你还敢不敢了！”我用力的咬了一口，“嗯，真好吃！也不枉费了我辛苦的找你。” 　　家乡还有墨绿墨绿的地麦粒，有通红通红的乌泡子，有埋得很深很深的鸡把薯，还有酸甜可口的马苋菜…… 　　有一次，我和妈妈冒着火辣辣的太阳去外婆家，一眼就看见菜园里的马苋菜，田埂上的马苋菜，过道两旁的马苋菜……随到一处都能听见，我不禁赞叹道：“多么顽强的生命力啊！”于是我和妈妈摘起了马苋菜。一会儿，我和妈妈早已是收获多多，但地上的马苋菜好像是取之不尽似的，依然遍地都是，这狭小的通道已被大量的马苋菜给覆盖住了，忽然，我发现一株非常大的马苋菜，我小心地躲开通道上的马苋菜，弯下身子，慢慢地伸出手，小心翼翼的用我的指甲掐断了它的茎，再用手将它捧出，“哇！好大呀！”我和妈妈齐声叫道，这株马苋菜的直径超出了我的想象，可以炒两碗了。妈妈告诉我：“这马苋菜是止腹泻的良药，特别是晒干的，泡泡即喝，腹泻即止。”我好高兴，心想：我要找很多很多，送给叔叔、阿姨、爷爷、奶奶们。 　　我爱家乡的特色小吃，她健康，她绿色，她环保，她让我的生活增添了乐趣，她给我带来了无限快乐。

家乡的小吃作文300字 篇1 　　俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我们客家都有着独特的风俗，不仅有客家的民居，还有客家美味的茶果呢！ 　　首先，要了解一下这茶果的来历哦！茶果，在广东有着几百年的历史，只有在祭祀才特别制作的食品。现在已经参入百姓的日常生活中了。 　　接下来，就是动手做做的时刻了。第一，先准备好所需要的材料，有糯米粉，粘米粉，片糖，鸡屎藤叶。第二，将鸡屎藤叶洗净，再把它与水榨成沣渣，再把作成的渣与片糖一起放入锅中，将其溶解。再将糯米粉与粘米粉搅拌匀，再把鸡屎藤汁分几次加入粉中，一边搓粉团一边加。第三，把做好的粉团蒸了。这时就已完工了，口水都要流下啦！ 　　这时，会有一阵香味从你的鼻子边轻轻扶过，闻着都惹不住咬那么一口，茶果也是有分口味的哦！有咸味与甜味，分别有肉松，眉豆，虾米，豆沙，花生……咬下去是又软又有韧性，馅料很惹味。还有其他特别的口味呢！比如南瓜茶果，凉瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，还有杏仁茶果……而且他们还有止咳润肺的功效呢！ 　　不知道我介绍的客家小吃有没有符合你的胃口，若你真的喜欢吃，可以到我们家乡品尝，或自己动手试一试呀！ 　　这便是我们家乡的小吃——客家茶果。 家乡的小吃作文300字 篇2 　　“汤圆，汤圆，圆又圆，吃个汤圆，圆又圆：汤圆，汤圆，买汤圆。”这首民间童谣是唱汤圆的，这首童谣也是属于汤圆的。 　　今天，我来写写温州的风味小吃—汤圆。 　　大家一定都吃过汤圆，这有名的风味小吃吧！在县前头的汤圆老店里有着风味独特的汤圆。名叫麻芝，它是和普通汤圆不一样的，普通汤圆是白白的，不算太黏，里面是芝麻，外面是糯米。而麻芝是黄黄的，很黏，外面是芝麻，里面也是芝麻，所以是和芝麻汤圆相反的，才叫麻芝。 　　你们有吃过麻芝吗？我就吃过。它是甜甜的，外表是用芝麻粉滚成的，像红糖一样甜，里面就是小芝麻了！这就是麻芝，它甜的可以让人如痴如醉。 　　麻芝吃进去，丰满的芝麻就流了出来，如果看到了吃不到，他的口水就一定会像瀑布一样“哗啦，哗啦，哗啦”的流下来呢！、 　　这么好吃的麻芝谁会忍心一大口的全吃下去呢？可是这鲜艳的颜色和好吃的味道让人馋的不得了，大家吃了，我也一定要吃呀！ 　　我拿起一个麻芝吃了一小口，味道就像上了天堂一样，味道好极了！这么好吃的麻芝，把我的嘴巴弄的全是芝麻，可好笑了！ 　　这么好吃的麻芝真让我心满意足，大家也吃吃吧！ 家乡的小吃作文300字 篇3 　　我的家乡是湖南，XXX主席的老乡。 　　要说到家乡的风味小吃那可是数不尽啊！有甜酒冲蛋、猪血团子、雪花团子、姊妹团子、珍珠烧卖、社饭、冠顶饺、还有湖南油炸臭豆腐等等好吃的风味小吃。我来介绍一下湖南油炸臭豆腐。 　　湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色，还没有炸的时候略有臭味，油炸后香气很浓，外层焦脆，里层软嫩，味道香辣。 　　材料：精水豆腐32块，卤水2500克，酱油50克，青矾（硫酸亚铁）30克，鸡汤150克，辣椒油50克，芝麻油25克，菜籽油50克（约耗100克）。作法嘛，我就不说了。 　　湖南臭豆腐我可是百吃不厌，可很多人都说臭豆腐很臭，臭气冲天，很熏人；()可是我不这么觉得，我就觉得臭豆腐香气冲天，又脆又嫩，还有一点点的辣，特别是我们家乡的湖南油炸臭豆腐，出锅了还放一些些鸡汤、葱、辣椒油等调味料，多香啊！如果我是阿衰的同学，我一定和他一起去蹭臭豆腐，香香的臭豆腐。 　　我认为，最好吃的家乡风味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦！ 家乡的小吃作文300字 篇4 　　对于潮汕人来说家乡的小吃——红?，几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界，这个词相对有些陌生，就让我来向您们介绍吧。 　　红?的馅料有很多，如菜?、花生?、饭?等，我就先来给大家介绍菜?。一听名字，就知道主食当然是米饭啦！饭?里的馅料不仅仅是米饭，还有少许的碎花生、玉米、香菇，外头有一层薄嫩的红?皮，只是红?皮多单调啊，所以，人们用模子给红?印出漂亮的图案，如此别致的花纹，简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍，是不是有想动筷子的冲动啊！咦——，别着急，做好的红?还得放进蒸笼里蒸熟呢！出炉的红?外皮鲜亮红艳，单是那红?皮就让人有股冲动的欲望呢！何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢！不仅那馅儿美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一个有一个，这才是真正的回头客。听我介绍完，想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧！ 　　潮汕文化深厚久远，说不完哪数不尽，无论是那美景、美食、特产哪，都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢？快来吧，我们潮汕欢迎您！我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。 家乡的小吃作文300字 篇5 　　美味的豆腐花是我们这儿家喻户晓的风味小吃。 　　豆腐花味儿好，看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黄色的汤里，金黄色的榨菜丝、淡黄的虾米、黑中带紫的紫菜和红红的.酱油，真是令人垂涎三尺啊！ 　　豆腐花不仅看相好，而且做法也很简单。吃的时候，先用勺子在桶里捞出几片雪白雪白的，冒着热气的豆腐，然后撒上事先切好的榨菜丝、紫菜、虾米……喜欢吃咸的可以滴几滴酱油，喜欢吃辣的还可以浇上一勺红红的辣油，这样一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。 　　吃豆腐花也挺有意思的。吃豆腐花时，我喜欢一勺一勺地吃，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃榨菜、虾米、紫菜时，我先用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。 　　有一天我吃豆腐花时，由于吃得太快，烫的我都快要把刚吃进去的豆腐给喷出来了，弄得我狼狈不堪。从那以后，我吃豆腐花时会先吹一吹，再慢慢品尝，我还给豆腐花起了个别名——“逗开花”。 家乡的小吃作文300字 篇6 　　家乡的风味小吃有很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜欢的要数臭豆腐了。在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。” 　　妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。 家乡的小吃作文300字 篇7 　　俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。 　　鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。 　　鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。 　　鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都是切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟之后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。 　　吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。 家乡的小吃作文300字 篇8 　　谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。 　　可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做发很简单，首先先抓一把洗净的米粉放入锅中，经过沸腾的开水一烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉……再将豆芽从热水中一捞，放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画，如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快把。 家乡的小吃作文300字 篇9 　　《濮阳名吃果炭烧饼》 　　要是说起濮阳名吃，果炭烧饼还是有一定的地位的。一提到果炭烧饼，谁的嘴角不浮现出一种甜丝丝的感觉呢？ 　　这果炭烧饼老少皆宜，又香又甜，十分受人们的欢迎。每次从远处看见那个又一个的果炭烧饼，就如同一个又个金灿灿的小太阳，在阳光下尽情展示着它的妩媚。走近一看，喷香的烧饼还在散发着热气，让人忍不停住想咬上一大口。揭开烧饼的秘密，更是让人吃惊。 　　果木烧饼共有三层，上层是掺有蜂蜜和芝麻并附在一层面饼上的。这一层又香又甜又酥，是人们的至爱，口咬上去，仿佛处于仙境，让人留连忘返。中间一层是一张软软的面饼，咸中带有一丝丝的甜，咬上去就如自己咬的不是烧饼，而是一块软软的海绵，让人感着觉轻飘飘的，好像就要腾空飞起。下层十分坚硬，但也不是想象中的那样坚不可催，它嚼起来非常劲道，让食用者不禁胃口大开。三层叠加，散发出一种大自然独特的清香气息，给人以别致的享受。 　　果炭烧饼不单单是烧饼，它更是一种文化和人民智慧的象征，等待着我们世世代代去传承。

我问每个人都有自己的家乡，也有自己家乡独特的家乡美食，下面就是我给大家带来的家乡的美食 作文 450字，希望大家喜欢! 家乡的美食作文450字一 我的家乡在四川，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，什么小笼包，豆花饭，抄手呀……真是数不胜数。那么，我就来为大家介绍一下吧。 家乡的小笼包十分出名，每天的吃客都络绎不绝。小笼包的面皮很白，做包子的师傅手艺都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样，而且花纹也很好看。面皮是甲精制面粉做成的，包子馅儿一般有猪肉白菜的，有鸡蛋的，韭菜的，还有好多我也叫不出名字。可能你会说，品种多又怎样，关键是看口味好不好。口味是不用说的用四个字形容“油而不腻”，让你吃了回味无穷，我们四川人简直就是百吃不厌哩! 还有一种美食，我们这里叫“抄手”，北方人也叫馄饨。据说做法极其简单，把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮里就行了，不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。抄手的面皮白白的，滑滑的，薄薄的，嫩嫩的。馅儿也是香软可口，味道极好。只要把抄手放进锅里，不一会儿食物的味道扑鼻而来吃一口，好香啊，让人忍不住多吃几个。 怎么样，四川的美食不错吧，欢迎你们来四川做客，来尝尝我家乡的这些美食，一定会让你流连忘返的! 家乡的美食作文450字二 宝应县是“荷香之乡”，特色荷藕美食有藕粉、藕夹子、捶藕、藕粉圆子等，其中我最喜欢的是藕粉圆子。 昨天晚上我和妈妈又去吃藕粉圆子。不一会儿，服务员端来两个热气腾腾的碗，圆润透明的藕粉圆子与汤圆差不多大，但没有汤圆白，在浓汤之中半浮半沉。我忍不住夹了一个放进嘴里一咬，滚烫的馅心流进了嘴里。“啊!”我叫了起来。妈妈说：“心急了吧?心急吃不了热豆腐。”然后她小心翼翼地夹起一个，先轻轻吹一吹，再慢慢品尝。我也学着妈妈的样子，津津有味地品尝起来，藕粉圆子夹在筷子上柔韧而富有弹性，吃在嘴里细嫩爽口有嚼头，吃完仍觉余香不绝。 藕粉圆子是传统特色美食，已有两百多年历史。清朝中叶，由一位来自湖垛的御厨精心制成这种带有独特民间风味的宫廷点心，令皇后大为赞赏，从此传开，也成为宝应地方传统名小吃。 藕粉圆子的外皮是用藕粉做的，所以粉红透明，晶莹剔透。制作时，先根据个人口味调制好馅心，将馅心搓成圆形，再滚上藕粉，下入开水锅后立即捞出再滚藕粉，经过反复滚烫，藕粉圆子就制成了，煮好出锅时还要加白糖、桂花。 藕粉圆子香甜爽口，滋润开胃，嫩滑柔软，不但营养价值很高，而且还有特别功效——解酒提神。素馅心藕粉圆子适合患有高血压、冠心病和不吃猪油的人使用，有强身益气之功效，已成为家乡招待中外客人的特色菜肴。 看了我写的藕粉圆子，你是不是想来宝应，亲口尝一尝呢? 家乡的美食作文450字三 一提起河南的美食，你一定会想到“烩面”吧。今天，我来到你好好的品味一下家乡的美食，“烩面”。 河南烩面，是“中国五大面食”之一，与北京的炸酱面，四川的担担面，山西的刀削面，湖北的热干面齐名，享有盛誉。是一种荤素搭配，汤饭具有的传统美食。 烩面的气味，十分香浓，你刚挑起一筷子，就能感到一股浓郁的热腾腾的香气扑面而来，垂涎欲滴，闻上去就很有食欲。 烩面不光闻上去香，看着也美，色泽鲜艳。汤用骨头汤熬制，白白亮亮的。面条使用烩面坯拉长，拉成面。下入锅中。配菜则由海带丝、千张丝、粉条、青菜做成。出锅后，再撒上一小把香菜作点缀，辣椒油、醋提味。这样一碗色香味俱全的美食出锅了。 当你提起筷子，轻轻的夹住一根面，仔细一看，啊，这面多么有光泽，多么鲜美。一定会不住的往嘴里送，轻轻咬一口，啊，这面多么劲道。汤汁紧紧地裹住面，吃下一根后，便迫不及待地吃下第二根，美味极了。整碗面，菜都吃完了了。喝的是汤，这可是整碗面之中的精髓呢。 怎么样，听了我的介绍，你一定饿了吧，那就快快来品尝一下我家乡的美食——烩面吧。 家乡的美食作文450字四 老家揭阳在我看来就是座美食城。 不说别的，就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉，也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的，是那出了名的潮州牛肉丸。 这牛肉丸——正宗!我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉，用勺子铲出一个 乒乓球 大小的牛肉丸，再用手加点工，捏圆了，放到温水里。我在旁边的椅子上看着，你要是仔细闻，能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香…… 这牛肉丸——美味!家里每逢过节，都要痛痛快快地吃上一顿火锅;而每次吃火锅，都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓，一点也不过分。煮熟了的牛肉丸，它的香气会从锅里飘上来，飘到每个人的鼻子前，你一闻，全是那牛肉香，会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口，那更是奇妙无比，美味至极。你要是着急，一咬，里面的汁就会喷出来，烫你一口，所以只好放在碗里，粘几下酱料，再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。 这就是家乡一道独特的美食，也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。 家乡的美食作文450字五 我的家乡是内江市威远县，那里不仅景色优美，而且小吃多得数也数不尽：凉糕、羊肉汤、油条、油炸粑、叶儿粑、心肺汤……但我最爱吃的还是凉面。 凉面在威远也算是无人不知的小吃了。我家奶奶就特会做。奶奶先煮熟了一大盘淡黄的凉面，再去菜市场买了：大料、八角、茴香制成一种秘制的香油，再用姜搅拌成姜水，用蒜搅拌成蒜水，最后把煮好的豆芽和凉面、蒜水、姜水、白糖、酱油、芝麻油、香油一起搅拌，一碗又香、又甜、又麻的凉面就大功告成了，如果你觉得还不鲜辣呢，就再加一勺小米辣进去，管保你会直呼带劲儿。 一碗金黄色的凉面像一根根丝线似的盘在碗里，真是舍不得吃。 记得小时候，妈妈和奶奶在做凉面，凉面刚一做好，我就去给我那一碗凉面加调料，不管什么料，都往里面放，那细细的花椒粉自然是加了不少。刚加完调料，我就狼吞虎咽地吃了起来，结果因为味道太美，一吃就吃了三碗，麻得我“呼哧呼哧”直踹气，一连喝了三碗南瓜绿豆汤才止住了麻。 家乡风味小吃真是“一级棒”!如果你到我的家乡来，我一定会请你去饱餐一顿“威远凉面”! 家乡的美食 二年级作文 450字相关 文章 ： 1. 家乡的美食作文400字4篇 2. 关于家乡的美食作文5篇 3. 关于家乡美食的作文4篇 4. 关于家乡美食的作文4篇 5. 家乡的美食作文 6. 以家乡的美食为题的作文 7. 二年级作文家乡的特产500字 8. 二年级优秀作文家乡的特产600字

我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。　　这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。　　这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。　　听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！

我的家乡最让人感觉「惊 艳」的特色美食非云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的人可以放些胡椒粉再吃。每当回家乡，我就去一家云吞老店品尝那美味的云吞。只见这云吞皮薄肉厚，色泽诱人，各个包的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时，我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

家乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。家乡不仅景色宜人，而且还有许多的美食，让你心里慌，口水流成江，不吃划不来，快速来品尝。“吃在湖北”，我看应该改为“吃在客店”。这话一点不假，快跟我来吧！首先，请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧！它可是我们家乡的特产喔！每当过年的时候，各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的，是专门用来孝敬皇帝的。在爸爸妈妈小的时候可不容易吃上这道菜，只有在经济条件特别好的家庭里举行重大庆典时，才偶尔有得吃。现在各家各户条件都好了，家家自己都会做这道菜了呢！这道菜吃起来容易，做起来可并不简单。它的制作工艺非常精细。主要原料有：肥肉、瘦肉、鱼肉，也可用鸡肉，再加上做菜用的生粉，还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道非常可口，一种是蘸着吃，另一种这是蒸着吃。蒸着吃可是我的最爱。特别是刚蒸好的蟠龙菜，一出笼，热气腾腾，香气扑鼻，油光欲滴，红皮嫩肉，直流口水。入口的时候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清气爽，令人精神振奋。可别忘了，走进农家饭庄吃蟠龙菜，千万要带上餐巾纸，边吃边擦嘴上的油，否则你会很难看的哟！蟠龙菜也让我的家乡富得流油。我的家乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅，还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……我的家乡虽然是个小山镇，但是这里却隐藏着这么丰盛的美食。我希望那些享尽了城市风味的人们，一定要开着你们的奔驰、宝马来到我的家乡，享受这人间仙境、皇宫生活，也不枉白白来这世间走一遭哇！

第一篇：家乡的美食　　我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。　　这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。　　这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。　　听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！第二篇：家乡的美食老师给我们讲起家乡的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷，只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后，用小棉被包回家的，才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是：将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段，在烧热的炒锅里放油，将蒜苔炒至8成熟盛起，再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒，加少许盐及鸡精。就这样，一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了，让我们来一起分享吧！第三篇：家乡的美食——蒸米粑　　在我的老家——彭泽，每逢过节，家乡人都要做一种特别好吃的特色美食——蒸米粑。这可是我们那里最有特色最美味的美食了，也是我最喜欢吃的食物，我一次能吃一大碗呢。　　爸爸告诉我，我的家乡彭泽县地处长江中下游的南岸，是水乡泽国的鱼米之乡哦。自古以来就盛产大米。而以大米加工做成的米粑，古往今来传留民间。每逢年节喜庆婚丧寿诞，均以各样的米粑为佳肴款待来宾。米粑中尤为蒸米耙别具特色，这种米粑可是只有我们家乡才有的哦。　　过节前夕，爷爷奶奶知道我们要回老家。就早早准备好了给我们做蒸米粑的“材料”。蒸米粉，粑馅，还有做米粑的工作都准备齐全了。我们刚一回家。奶奶就把这些东西拿了出来。忙乎着做粑了。嗯，蒸米粑好吃，可准备工作很繁琐了的哦。我将蒸米粑的制作方法告诉大家吧：　　选用上等灿米、淘洗用清水浸泡一小时，滤干后放蒸笼里蒸七成熟。之后，将蒸好的米冷后细磨成粉，再用开水泡粉、揉粉，一直揉到粉团不粘手为止。做粑时，先将揉好的米粉做成汤圆大小的粉团，再用小木板压成圆粑皮，之后粑馅包进去，做成饺子形状后放入蒸笼蒸。20多分钟后就可蒸熟并食用了。粑馅可根据四时不同上市的蔬菜取用，一般以白菜、萝卜、豆角掺以肉丁、豆干、粉丝、香菇和适量的作料掺和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃极了。想吃的朋友可以到我老家来尝尝哦，保证你吃了还想吃。嘻嘻……第四篇：家乡的美食我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。我们这里的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。对我们家乡的美食，你感兴趣吗？如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧！我请你吃遍我们家乡的美食。第五篇：家乡的美食今天给姥姥打电话询问了她的酱茄子的作法，自己尝试做了一下，很成功，吃出了家乡的味道。自己仿佛回到了从前，回到那个熟悉的地方。在和别人谈到自己家乡的时候，我一般都会介绍家乡的美食，比如提到“宫后”，还有黑龙江的锅包肉。但是还有一些美味我很少跟人提，最正宗的应该是姥姥做的酱茄子和手擀面了。酱茄子今天终于得到了姥姥的真传，现在比较怀念手擀面。姥姥做的手擀面比较粗，十分的劲道，加上东北独有酸菜肉末卤，那叫一个过瘾，一般我们叫“二大碗”我能吃两碗。老家的冬天时间很长，所以过冬菜中酸菜是必不可少的，几乎很多家都有自己的酸菜缸和大石头，然而同样是酸菜在不同家腌制，味道也不一样，所以才有了姥姥手擀面的独有味道。如今在盘锦每当我想吃手擀面的时候，都会自己或带上要好的朋友去一家叫“老味道”的面馆，每次都会叫上一碗酸菜肉丝面。但是这家的酸菜没有老家的味道，但是却有一种久违的感觉，于是这里几乎成了我的“老地方”。说到酱茄子，现在想想嘴边还有种很奇妙的感觉。家乡的夏天，印象中最便宜的两种蔬菜：茄子和豆角，我的印象大约在93,94年左右，茄子应该在7分钱一斤左右，豆角稍微贵一点。可以说伴随每个夏季最多的蔬菜就是茄子和豆角了。那时候，爸爸有道菜挺大众，但很好吃，就是把茄子烀熟了，直接沾酱油蒜末吃。客观的说，妈妈做吃的就很一般了，茄子和豆角到她手里基本都是炖。但一到姥姥家就能吃到她做的酱茄子，这个味道真是太香了，特下饭。“宫后”这个词，可能是我家乡独有的一个词汇吧。“宫后”其实是烧烤的一种串，具体是什么还真挺难解释，应该是属于下货吧。我印象最早吃到“宫后”应该是小学时，在一家叫“阿旭”的烧烤店吃到的，当时一串羊肉串是5毛，宫后是6毛。现在想想很少能像那时吃着烧烤，最后再下一碗“鲜辣牌”方便面窝个鸡蛋那样的痛快了。最近一次回老家，我又找到了这家叫“阿旭”的烧烤店，尽管更换了地址但老板没有换，他我对我父亲的印象还很深刻，但是那次回家时间比较紧，我还是没有吃到他家的“宫后”，只是在他家吃了顿早餐。家乡的锅包肉，其实最正宗的叫法应该叫“哈尔滨锅包肉”，但是让我印象比较深刻的应该是带料加工的最好。以前爷爷家那边的厂西市场里有一个专门带料加工做锅包肉的，就是你买好里脊肉，到他那，他个就给你做好，论斤收加工费，整体算下来肯定比在饭店吃便宜，而且味道正宗。总是觉得做锅包肉的醋跟我们平时吃的醋有差别。到辽宁之后，很少能吃到家乡的锅包肉，这边基本都是番茄酱的锅包肉，个人认为没有家乡的味道好。在盘锦有两个地方能吃到家乡的锅包肉，一个是在“双兴”叫“老式锅包肉”，另一个在田家叫“哈尔滨锅包肉”。第六篇：家乡的美食文　　　自古以来，有很多独在异乡为异客的文人骚客都盛赞家乡的山、家乡的水，好象每每思念起家乡，必然是想念家乡的山水，或者是家乡的人。而我却固执地认为，想念家乡，实实在在地是想念家乡的美食。　　难道不是吗？想念亲人朋友的时候，可以打个电话、发个短信、或是发个电子邮件，可是想念家乡的美食呢，却无论如何也无法排解。我来深圳已有些年了，每每让我对家乡留恋最多的，竟然是那永远魂牵梦萦的家乡的美食。　　　　莜面　　　　莜面，是莜麦子实磨成面后做成的一种食品。　　印象中只有内蒙古才种莜麦，所以也只有内蒙古人才懂得怎样吃莜面。　　现在的年轻人会做莜面的已经不多了。听老人们说，和莜面要一半莜面、一半水，要刚刚煮开的滚烫的水，立即冲入莜面中，这样活成的面才够软够筋道。莜面活好后，可以任意搓成各种形状，有窝窝、鱼鱼、顿顿、饸饹等，还可以和上土豆泥，做成山药鱼、金棍，也可以包上馅，做成莜面饺饺。这时就可以上笼屉蒸了，一般最多蒸十分钟就熟了。当然还要调好拌莜面的各种汤料。汤料有凉汤和热汤之分，凉汤用黄瓜、水萝卜、豆芽菜、熟土豆条、尖椒、香菜加各种调味料调制而成，热汤是用羊肉、蘑菇、土豆煮成，如果爱吃辣味的，还可以炝些辣椒油，拌在面里。　　其实我在离开内蒙古以前是不大爱吃莜面的。可能是离开了家乡，便有了思念家乡的情节，感觉到天下美味都不如莜面好吃，便让家里人寄来了速食莜面，象方便面一样，用开水一泡就可以吃，可是味道实在是太差了，没吃几次，就把它丢在那里，再也不去吃它了。　　看到这里，你也许会问我：你从家里带些莜面过来自己做不就可以了吗？那我再告诉你一个知识，生长在内蒙古的莜面只有用内蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信，你可以看看深圳的大街小巷，全国各地哪里的特色小吃没有，却独独缺了内蒙古的莜面。　　　　稍麦　　　　每每与广东朋友一起喝早茶，品尝着广式稍麦，我必自豪地说，你们这叫什么稍麦呀，等你们去了呼和浩特，尝过了我们那里的稍麦，便会知道什么是真正的稍麦了。　　是啊，来过呼和浩特的人都会对这里特有的早餐——稍麦留下深刻的印象。　　每天清早，天刚蒙蒙亮，大街小巷的餐厅便都忙碌起来。要选红白相间的上好羊肉和新鲜大葱，用机器搅碎，加油、盐、味精、香料等拌匀，最重要的一道工序就是加焖子了。焖子要用生土豆粉加一定量的清水，在火上熬制而成，熬好的焖子是透明的冻状，这时加进拌好的羊肉馅，拌馅这道工序就做完了。稍麦皮一般是头天就擀好了的，用上好的雪花粉和面，擀成饺子皮一样的形状，然后把擀好的皮夹生淀粉一层层落摞起来，最后用特制的木棰把边擀开，这样做成的稍麦才会像盛开的花朵一样。包好馅就可以上锅蒸了。蒸稍麦也有讲究，不能用金属笼屉，只能用竹子或木头、草编的笼屉，这样蒸出的稍麦才不会塌底。　　食客们往往早早地就来了，要一壶酽酽的砖茶，边喝边等着稍麦上桌了。刚出锅的稍麦个个鲜嫩饱满、晶莹剔透，看着都让人馋涎欲滴了。家乡的美食作文 夹起一个在小碟里沾点醋送入口中，鲜咸适口，香嫩滑爽，再喝一杯茶水，这样油腻也能随之化解掉，真是色、香、味俱全的一道人间美食呀。老人们的享受还不只在吃，他们把那里当做了社交场所，谈论新闻趣事，互唠家长里短，增长了知识，促进了友谊。茶喝淡了再添新茶，商家们也大度的不予计较，形成了呼和浩特独有的一种早餐文化。　　　　涮羊肉　　　　看到这个标题，你也许会问，涮羊肉怎么会是内蒙古的美食呢，全国各地哪里不吃涮羊肉？我说的当然不是目前在全国遍地开花的小肥羊、小尾羊等不沾小料吃的涮羊肉，而是经典的传统火锅式涮羊肉，那才能真正吃出涮的味道来。　　我曾经在包头工作过一段时间，东河区有一家老字号的清真饭店叫同和轩，那里的涮羊肉堪称一绝。他们有一种特制的仅供一人用的小铜火锅，火锅虽小，却和传统的大火锅构造完全相同，中间也有冲天的通风口，火苗从顶部喷薄而出，使得锅内的汤无论加再多的料进去总能保持沸腾。羊肉端上来了，肉质细嫩，色泽鲜艳，刀工精美，薄厚均匀，那真是薄如纸，软如棉，肥而不腻，瘦而不柴，一涮就熟，久涮不老。再要上几盘各式蔬菜，蘸着喷香扑鼻的麻酱小料，就着酸甜适口、开胃解腻的糖蒜，真是百吃不厌的人间美味呀。而且，据权威人士公布，吃涮羊肉是最符合荤素互补、酸碱中和、营养搭配的健康饮食要求了。　　其实涮羊肉的起源也在蒙古。传说七百多年前，元世祖忽必烈统帅大军南下远征，经过多次战斗，人困马乏，饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下杀羊烧火。正当火夫宰羊割肉时，探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告敌军大队人马追赶而来，离此仅有十里路。但饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔，一面喊着：“羊肉！羊肉！”清炖羊肉当然是等不及了，可生羊肉又不能端上来让主帅吃，怎么办呢?这时只见主帅大步向火灶走来，厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞快地切了十多片薄肉，放在沸水里搅拌了几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撤上细盐、葱花和姜末，双手捧给刚来到灶旁的大帅。忽必烈抓起肉片送进口中，接连几碗之后，他挥手掷碗，翻身上马，英勇地率军迎敌，结果旗开得胜，生擒敌将。　　在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了战前吃的那道羊肉片。这回厨师精选了优质绵羊腿部的嫩肉，切成均匀的薄片，再配上麻酱、腐乳、辣椒、韭菜花等多种佐料，涮后鲜嫩可口，将帅们吃后赞不绝口，忽必烈更是喜笑颜开。厨师忙上前说道：“此莱尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈一边涮着羊肉片，一边笑着答道：“我看就叫涮羊肉吧！众位将军以为如何?”从此，涮羊肉成了宫廷佳肴。　　直到清朝光绪年间，涮羊肉才逐渐走向民间。成了我们寻常百姓家的美食。第七篇：家乡的美食 　　　我的家乡最著名的小吃非美味的云吞了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。 　　　吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞里的汤汁非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人放些胡椒粉再吃。 　　　国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！　　 　

【 #二年级# 导语】作文是小学语文的重要教学内容，是教学的重点与难点，在培养学生思维上发挥极其重要的作用。因此，加强小学语文作文教学过程中思维培养的研究，是教育工作者关注的热点话题。以下是 无 整理的《小学二年级介绍家乡美食的作文》相关资料，希望帮助到您。 【篇一】小学二年级介绍家乡美食的作文 　　我的家乡——广东云浮，虽然家乡不是什么繁华的大城市，也没有那些风景特别，又很值得人们留恋的名胜古迹。但是，家乡的那些五花八门的小吃为云浮这个小城市添足了色彩。 　　在云浮里，特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作过程里，拉制完后要把一条条软绵绵的腐竹晒成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的。日常食品。用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌："腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心，在已经煮透的薄薄的腐竹皮上，裹着一层美味可口的馅料，吃起来饱润多汁。听妈妈说这春卷的馅料很容易做，是用马蹄，黄瓜，落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟，如再放点酱料，那春卷里就会吃香甜的汁。家乡的河口肠粉也是名不虚传的，在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意，在肠粉里加了许多味精。但家乡的肠粉与深圳的截然不同，家乡的肠粉不加味精，是用独特的酱油来拌着来吃，河口肠粉还带着一点芝麻的香味，那是人们自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色小吃虽然做法简易，但是那一些在小县城的小秘方，繁华的大都市是不会知道的…… 　　我爱云浮，更喜欢云浮的小吃。 【篇二】小学二年级介绍家乡美食的作文 　　俗话说：“民以食为天。”说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但是说起最美味的食物，我可要推荐我们家乡有名的大闸蟹了。大闸蟹可是我们这里名市着实的一道美味佳肴了。无论是在酒店里，大排档里，还是在还海鲜城里，都频受人们的喜爱。 　　其实大闸蟹的做法特别的简单。首先把洗干净的螃蟹，用大火隔水蒸8——10分钟左右，要依据螃蟹的大小来定。然后关火闷3——5分钟。最后倒一碗醋，里面放一些姜末来沾着吃。刚蒸好的大闸蟹看起来黄澄澄的，一看就让人垂涎三尺。真是色香味俱全。 　　吃螃蟹也挺有意思的。把螃蟹的蟹壳扒下来，用勺子舀一点儿醋放在蟹黄里。哇！这蟹黄真是“人间啊”！酸溜溜的醋加上香喷喷的蟹黄完美的融合到一起，真是太好吃了！接下来，我又把大闸蟹掰成两半，顿时，白嫩嫩的蟹肉映入我的眼帘，咬上一口就让我唇齿留香，回味无穷！ 　　我喜欢吃我家乡的美食——大闸蟹。 【篇三】小学二年级介绍家乡美食的作文 　　炊圆，是台州的一大特色美食！今天，我和妈妈、外婆也动手做起了炊圆。 　　准备好材料后，妈妈拿起刀把各种荤菜和素菜切成小碎末，接着油已经烧热了，只听“呲”的一声菜就下锅了，外婆用熟练的技术炒呀炒，没过一会儿，香喷喷的肉馅就出炉了。外婆又拿出早已准备好的面团，扯下一段揉成圆团，用一根食指在揉好的小圆球顶端转，我第一次学着做的很不像样，经过妈妈的精心教导，我钻呀钻，做得一个比一个好，妈妈还对我说：“钻好后就像是一口碗。”我点了点头，接下来就开始把馅包进“小碗里”了。 　　这时我拿起一口小碗把馅包了进去，可是难题又来了，我问：“妈妈你们都能封住口，可我怎么也搞不好，快教教我吧！”于是，妈妈一边示范，一边为我讲解，我认真地听着。总算皇天不负有心人，我终于做出了一个又一个…… 　　开始煮了，外婆将炊圆放进锅里，十分钟过去了，炊圆出锅了。看着自己的成果，我不知有多高兴！ 【篇四】小学二年级介绍家乡美食的作文 　　在我的家乡流传着一段古话：“吃了博山饭，围着天下转。”那么在我的家乡什么吃呢，在我看来，非酥鱼锅莫属了。 　　酥鱼锅为什么好吃呢？就因为这道菜里的品种很多，有白菜、海带、鲅鱼、带肉皮的肉、葱、藕如果觉得还不够的话，还可以再放点鸡肉，或鸭肉。这道菜做出来之后，香气扑鼻，有一点料酒的清香。把一块肉放到嘴里，肥而不腻，软硬适中。把一块鱼放进嘴里，鱼骨瞬间碎了，非常好吃。我经常盼着妈妈给我做，但妈妈做了之后，我就会第一时间冲上去“尝鲜”。但是酥鱼锅凉了的时候，才是吃的时候。我还记得，夏天的时候妈妈从冰箱里拿出一盘冰冰凉凉的酥鱼锅，递给我们几个馒头，给我们盛上小米粥，就凑成的一顿美味的早餐。馒头就酥鱼锅的味道真是妙不可言，我一生都不会忘记那个味道。 　　有一次在饭店里，我看到两个外国人，他们用不太流畅的中国话，点了一盘酥鱼锅，他们尝了一下，大声说：“God！God！” 　　我相信，在不久的未来，我们家乡的美食：酥鱼锅。可以运往全球各地，让不同国家的人们都尝到这个美食。 【篇五】小学二年级介绍家乡美食的作文 　　中国是一个多民族的国家，各地都有非常有特色的食品，像北京的烤鸭、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、西藏的酥油茶、云南的过桥米线、兰州的牛肉拉面，都是一绝。说到我们灵宝，有些人可能认为灵宝苹果是有名的。其实，我们灵宝含有很多特色小吃，比如石子馍、一生凉粉、羊肉汤、脂油饼等，他们都是小有名气的小吃。 　　我最喜欢的灵宝小吃是脂油饼，他的做法很简单，但是很有特点。首先要把面活好，一般用发酵的面团，反复搅拌才行。把活好的面放到案板上揉成长条形，用刀剁开，分成大小相等的圆形面团。再把小面团用手压扁，在上面抹上大油，撒点盐、花椒和葱花，反复揉面团，把调料混匀。下一步就是烙饼和烤饼，把做好的饼两边抹点油放在铁凹上烙熟，最后把饼放到火炉里边烘烤一下。 　　这样，一个热气腾腾、金黄色的脂油饼就出炉了。那金黄色饼子，看着都让人直流口水，咬一口，脆脆的外皮，松软的面，夹杂着花椒的麻，盐的咸，还有香喷喷的的大肉味道，让人吃了一个还想再来一个。 　　大家听了我的介绍，是不是都想尝一尝我们灵宝的特色小吃呢？

家乡美食作文500字篇1 我的家乡是四川广元，那里风景美丽，还有许多名胜古迹。更重要的是——它是中国第一位女皇帝武则天的故乡，她还创造了广元有名的特色小吃——女皇蒸凉面。 女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”。相传，武媚娘在入宫之前，常和青梅竹马的情郎常剑峰一起游河湾，河湾渡口有一家削面店，他们每次总要到店里吃上一碗面。因此经常与店老板淡论面的制作，他们想，夏天要是能吃一种凉面该多好。于是便和面店师傅一起试验，终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧不粘的米凉面。媚娘和剑峰高兴得抱成了一团，削面店师傅见此情景，便打趣这一对小情人：“这面不如就叫夫妻米凉面吧！”，恰巧这天又是媚娘的生日，夫妻米凉面就这样诞生了。由此传开，成为当地人人爱吃的地方名食。后来武媚娘被唐太宗选入宫中为才人，因君命难违，她不得不去了京都长安。直到武媚娘当了女皇帝，还念念不忘“夫妻米凉面”，每逢生日，必命御厨给她烹制一碗食用，这样一直到她的天年。这种蒸凉面选用上等大米为原料，耐嚼、爽口，吃法多样，最普通的吃法是；碗内放凉面，加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。 我最爱吃辣的，白花花，软乎乎的凉面上放上一些葱花，像是洁白的象牙上放上了一些碧绿的翡翠；再倒上几滴红红的辣椒油，又像是放上了几颗红宝石；又倒上几滴醋，像是放上了几颗黑珍珠。再加入盐醋蒜水等作料，一碗色味双美的女皇蒸凉面就呈现在眼前了！吃得人两颊通红，辣味十足，可还是越吃越想吃。 如果你要来广元游玩的话，一定不要忘了吃一碗女皇蒸凉面，那味道准会让你“口水流下三千尺”呢！ 家乡美食作文500字篇2 俗话说“民以食为天”，我的家乡北仑也有许多美食，有美味的青团，有飘香十里的小笼包，还有甜甜的水蜜桃，但我最喜欢的还是糯糯的汤圆。 汤圆有悠久的历史，起源于宋朝，在古时候只有每逢过年的时候才能吃到，但现在无论何时何地都能吃到汤圆，而且汤圆还有一个美好的象征，那就是“团团圆圆”。另外，它还代表着人们对美好生活的盼望。 做汤圆的步骤很简单，先选取上等的糯米粉和芝麻，把糯米粉揉成团，再把糯米团分成许多小段。然后把小糯米团压扁，在中间放上一团香香的芝麻馅，最后把糯米团揉成团，一个汤圆就做完了。它像一个白白胖胖的小娃娃，挺着肚子向我走来。接着，我又造了许多娃娃，他们真让人喜爱！ 开始煮了，娃娃们跳进了锅里，他们像一个个潜水员在水底无忧无虑地游啊游。不一会儿，汤圆们一个个都浮了起来，而且体型也庞大了许多，仿佛在对我说：“快来吃我吧，快来吃我吧，我快等不及了！”这样诱人的汤圆，怎能不令我垂涎欲滴呢？ 汤圆出锅了，我迫不及待地夹起一个放在嘴边轻轻地咬了一口，糯糯的香味加上甜丝丝的芝麻甜香，令人回味无穷。我吃了一个又一个，根本停不下来，没过多久，一碗汤圆就被我狼吞虎咽地吃了精光。 汤圆是家乡宁波的一张名片，我爱家乡，我爱家乡的汤圆。 家乡美食作文500字篇3 是福州人都知道闽菜，而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。 关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事：清朝某寺院旁有一个聚春园酒家，一天大厨用山珍海味秘制的一道菜，做完时香传十里，禅僧闻得其香，竟不顾佛门戒律，放下木鱼，越墙前来觅食。故得其美名。 刚开始，我还不相信这个故事，可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日，我们到位于东街口的聚春园吃饭，爸爸特地点了佛跳墙，不一会儿，一个大坛子端了上来，服务员刚打开盖子，浓香四溢，久久没有散去。我不禁产生疑问：“这是用什么时候东西做的?一问才知道，原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料，加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料，经过蒸、炸、泡等几种方法烹制，封贮于坛中，食前用谷糠皮文火煨热，启坛时香传十里。我的天哪!这么多种食材，这么多道程序，我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。 我连忙用勺子舀了一碗，鱼翅入口滑嫩，海参有嚼头……吃完后口齿留香，回味无穷，难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外，来福州的中外游客，无不以品尝“佛跳墙”为乐。 今天的家乡美食，都要归功于家乡的先人，如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以，爱家乡的美食，也要爱家乡，多了解家乡! 家乡美食作文500字篇4 在我的家乡隆尧，有许许多多独具特色的美食，其中最具有特色的美食就是家乡春节的时候，家家户户都会喝的羊汤了了。 不管但人们、还是孩子们都非常的喜欢春节，是因为春节时我们可以尽情的玩耍，不会有人来管我们；但是最重要的一点就是过年的时候喝羊汤了，在喝羊汤的时候，最喜欢的就是喝羊汤，吃饼丝了。 中午的时候，我们家家户户都会做羊汤，然后招待客人，我们制作羊汤的方式都是都是用的传统的方法，而且制作出来以后，可谓是色香味俱全，十分的美味，而且酸、甜、辣、咸这5种味道都可以做出来，但我们平时吃的味道就是咸和甜这两种味道了。 等把羊汤端上餐桌来，碗里冒着白色的热气，略有些发白的的羊汤配上绿色的香菜和葱花，再加上几滴香油，一股香味儿就会迎面而来，你会感觉仿佛整间屋子都充满了羊汤的香味，你就会感觉食味大增。 然后加一块羊肉放在嘴中，就会发现羊肉煮的十分的柔然，有一种入口即化的感觉，轻轻的咬上一口，里面的汤水就溢了出来，会让你吃了这块以后还想再吃下一块，要是你喜欢吃辣的，还可以加上一勺子辣椒，辣椒的红色配上羊汤原有的汤白，只看颜色就会让人垂涎三尺，如果再加上黄色的油饼，或泡在汤里或干吃，刚刚烙好的小饼十分的香脆，再加上羊肉的香味，光是想想就会让人吃意十足了。 如果有空的话就一定要来隆尧尝一尝隆尧美味的的羊汤吧？ 家乡美食作文500字篇5 古人说：“人们视食物为天。”汕头和广东其他地区的小吃非常有名。我的家乡在汕头地区一帆风顺，所以我觉得汕头的小吃既美味又有吸引力。 汕头小吃大多是糕点，也有油炸和汤粉。 当我还是个孩子的时候，当全家人团聚的时候，家里的成年人围在一张方桌旁收拾碗碟。首先，强壮的年轻人会将面粉浸泡在水中，发酵粉等。用手摩擦它。然后几个人坐在卷心菜糊上。他们用一个鸡蛋大小的圆而光滑的石头，揉捏一块揉面，撒上一些面粉，压在手掌上，然后把石头滚在上面，变成一个篮子状(比如弯曲的饺子皮)。然后另一只手拿起包装纸，用盆里的勺子在包装纸上放一些填料。双手揉捏后，在中间轻轻敲打，就可以做一个圆盘子。这道菜可以油炸和蒸。炸可乐又好吃又甜。 现在，大多数人喜欢吃油炸食品和汤粉。我最喜欢油炸豆腐。有两种油炸豆腐，一种是用豆腐皮油炸的，只是切成豆腐。第二种是用真正的豆腐油炸的。凉粉皮的两面是银白色，表面坚硬，中间仍然是凉粉。当用真正的豆腐油炸时，皮是金色的，很有吸引力，里面和外面都不太硬，很容易被咬。 所有这些豆腐都是精致的，例如，豆腐应该蘸酱。酱料主要是液体，一种是大蒜清火酱，由大蒜、醋和水制成。一种是甜而美味的辣椒酱，它实际上是几种布丁大小的辣椒皮与盐和糖的混合物。蘸了这两种味噌酱的油炸豆腐特别好吃，会让人们越来越想吃。 还有一种普通而美味的粉末，有点暗银色，透明，非常光滑，尝起来像红薯。它的汤底是用猪骨做成的。汤里还有炸猪油皮、猪肉条和猪杂。混合物确实是五花八门，但是汤是香的，没有鱼腥味。烹饪后，撒一些切碎的葱或芫荽在上面，然后就可以了。 哈哈，嘴巴更大了！ 美味难以言表，你自己尝尝吧！

【篇一】六年级家乡的美食作文450字 　　我的家乡在四川，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，什么小笼包，豆花饭，抄手呀……真是数不胜数。那么，我就来为大家介绍一下吧。 　　家乡的小笼包十分出名，每天的吃客都络绎不绝。小笼包的面皮很白，做包子的师傅手艺都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样，而且花纹也很好看。面皮是甲精制面粉做成的，包子馅儿一般有猪肉白菜的，有鸡蛋的，韭菜的，还有好多我也叫不出名字。可能你会说，品种多又怎样，关键是看口味好不好。口味是不用说的用四个字形容“油而不腻”，让你吃了回味无穷，我们四川人简直就是百吃不厌哩！ 　　还有一种美食，我们这里叫“抄手”，北方人也叫馄饨。据说做法极其简单，把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮里就行了，不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。抄手的面皮白白的，滑滑的，薄薄的，嫩嫩的。馅儿也是香软可口，味道极好。只要把抄手放进锅里，不一会儿食物的味道扑鼻而来吃一口，好香啊，让人忍不住多吃几个。 　　怎么样，四川的美食不错吧，欢迎你们来四川做客，来尝尝我家乡的这些美食，一定会让你流连忘返的！ 【篇二】六年级家乡的美食作文450字 　　宝应县是“荷香之乡”，特色荷藕美食有藕粉、藕夹子、捶藕、藕粉圆子等，其中我最喜欢的是藕粉圆子。 　　昨天晚上我和妈妈又去吃藕粉圆子。不一会儿，服务员端来两个热气腾腾的碗，圆润透明的藕粉圆子与汤圆差不多大，但没有汤圆白，在浓汤之中半浮半沉。我忍不住夹了一个放进嘴里一咬，滚烫的馅心流进了嘴里。“啊！”我叫了起来。妈妈说：“心急了吧？心急吃不了热豆腐。”然后她小心翼翼地夹起一个，先轻轻吹一吹，再慢慢品尝。我也学着妈妈的样子，津津有味地品尝起来，藕粉圆子夹在筷子上柔韧而富有弹性，吃在嘴里细嫩爽口有嚼头，吃完仍觉余香不绝。 　　藕粉圆子是传统特色美食，已有两百多年历史。清朝中叶，由一位来自湖垛的御厨精心制成这种带有独特民间风味的宫廷点心，令皇后大为赞赏，从此传开，也成为宝应地方传统名小吃。 　　藕粉圆子的外皮是用藕粉做的，所以粉红透明，晶莹剔透。制作时，先根据个人口味调制好馅心，将馅心搓成圆形，再滚上藕粉，下入开水锅后立即捞出再滚藕粉，经过反复滚烫，藕粉圆子就制成了，煮好出锅时还要加白糖、桂花。 　　藕粉圆子香甜爽口，滋润开胃，嫩滑柔软，不但营养价值很高，而且还有特别功效——解酒提神。素馅心藕粉圆子适合患有高血压、冠心病和不吃猪油的人使用，有强身益气之功效，已成为家乡招待中外客人的特色菜肴。 　　看了我写的藕粉圆子，你是不是想来宝应，亲口尝一尝呢？ 【篇三】六年级家乡的美食作文450字 　　一提起河南的美食，你一定会想到“烩面”吧。今天，我来到你好好的品味一下家乡的美食，“烩面”。 　　河南烩面，是“中国五大面食”之一，与北京的炸酱面，四川的担担面，山西的刀削面，湖北的热干面齐名，享有盛誉。是一种荤素搭配，汤饭具有的传统美食。 　　烩面的气味，十分香浓，你刚挑起一筷子，就能感到一股浓郁的热腾腾的香气扑面而来，垂涎欲滴，闻上去就很有食欲。 　　烩面不光闻上去香，看着也美，色泽鲜艳。汤用骨头汤熬制，白白亮亮的。面条使用烩面坯拉长，拉成面。下入锅中。配菜则由海带丝、千张丝、粉条、青菜做成。出锅后，再撒上一小把香菜作点缀，辣椒油、醋提味。这样一碗色香味俱全的美食出锅了。 　　当你提起筷子，轻轻的夹住一根面，仔细一看，啊，这面多么有光泽，多么鲜美。一定会不住的往嘴里送，轻轻咬一口，啊，这面多么劲道。汤汁紧紧地裹住面，吃下一根后，便迫不及待地吃下第二根，美味极了。整碗面，菜都吃完了了。喝的是汤，这可是整碗面之中的精髓呢。 　　怎么样，听了我的介绍，你一定饿了吧，那就快快来品尝一下我家乡的美食——烩面吧。 【篇四】六年级家乡的美食作文450字 　　老家揭阳在我看来就是座美食城。 　　不说别的，就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉，也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的，是那出了名的潮州牛肉丸。 　　这牛肉丸——正宗！我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉，用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸，再用手加点工，捏圆了，放到温水里。我在旁边的椅子上看着，你要是仔细闻，能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香…… 　　这牛肉丸——美味！家里每逢过节，都要痛痛快快地吃上一顿火锅；而每次吃火锅，都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓，一点也不过分。煮熟了的牛肉丸，它的香气会从锅里飘上来，飘到每个人的鼻子前，你一闻，全是那牛肉香，会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口，那更是奇妙无比，美味至极。你要是着急，一咬，里面的汁就会喷出来，烫你一口，所以只好放在碗里，粘几下酱料，再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。 　　这就是家乡一道独特的美食，也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。 【篇五】六年级家乡的美食作文450字 　　我的家乡是内江市威远县，那里不仅景色优美，而且小吃多得数也数不尽：凉糕、羊肉汤、油条、油炸粑、叶儿粑、心肺汤……但我最爱吃的还是凉面。 　　凉面在威远也算是无人不知的小吃了。我家奶奶就特会做。奶奶先煮熟了一大盘淡黄的凉面，再去菜市场买了：大料、八角、茴香制成一种秘制的香油，再用姜搅拌成姜水，用蒜搅拌成蒜水，最后把煮好的豆芽和凉面、蒜水、姜水、白糖、酱油、芝麻油、香油一起搅拌，一碗又香、又甜、又麻的凉面就大功告成了，如果你觉得还不鲜辣呢，就再加一勺小米辣进去，管保你会直呼带劲儿。 　　一碗金黄色的凉面像一根根丝线似的盘在碗里，真是舍不得吃。 　　记得小时候，妈妈和奶奶在做凉面，凉面刚一做好，我就去给我那一碗凉面加调料，不管什么料，都往里面放，那细细的花椒粉自然是加了不少。刚加完调料，我就狼吞虎咽地吃了起来，结果因为味道太美，一吃就吃了三碗，麻得我“呼哧呼哧”直踹气，一连喝了三碗南瓜绿豆汤才止住了麻。 　　家乡风味小吃真是“一级棒”！如果你到我的家乡来，我一定会请你去饱餐一顿“威远凉面”！

你不会不知道你家乡有什么好吃的吧？不会就问你父母亲啊！这个问题问得丢死人了！你还是你家乡的一份子吗？真是的！

介绍家乡小吃作文 篇1 　　地处“九省通衢”的武汉，是我的家乡，它交通便利，商贾云集，各地人的口味各异，武汉的小吃也就品种繁多，各具特色。这些丰富多彩的小吃，也是爱在外面“过早”的武汉人喜欢吃的早点，其中热干面最普遍，而又最有特色。 　　武汉的热干面，已有50年历史，它与我国山西的刀削面、北方的炸酱面、四川的担担面、两广的伊府面齐名，合称五大名面。热干面既不同于凉面，又不同于汤面，质量上乘者，上口时香气浓厚，耐嚼有味，具有独特的风味。 　　除了热干面外，“四季美”的汤包，“老通城”的豆皮，“谈炎记”的水饺以及大街小巷均可买到的面窝，这些都与热干面一样，是武汉小吃百花园中的佼佼者。 　　如果您来武汉，丰富多彩的小吃，一定会使您流连忘返。 介绍家乡小吃作文 篇2 　　义乌是一个美食天堂，来自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一样，点缀在义乌的大街小巷，可我对家乡的小吃情有独钟。 　　义乌的小吃可真多，琳琅满目，风味各异。东河肉饼，薄如蝉翼，独具风味；佛堂拉面，滑润可口，回味无穷；去义亭吃糖沟也是不错的。金华火腿令人垂颜欲滴。 　　夜幕降临，我来到了一家佛堂拉面馆，这里顾客盈门，位置都坐满了。很多人在那里叫着：“我的拉面好了没”“来了，这是谁叫的？” 　　我走进厨房，看见一个做拉面的厨师拿了一团面团，搓成条，然后双手拿起面的两端，不停地甩，面打在木板上发出“砰砰”的巨响，再然后把两端一合，面变成了“梅花辫”厨师重复了几次。我一眨眼，就只见厨师的手在空中挥舞，不一会儿他手上的面条就成了一堆，恰好这时水开了，厨师把面条放进了水里。这时，我的肚子抗议地更厉害了。 　　我连忙叫了一碗面，过了一会儿，一碗热气腾腾的面就上来；俄，我一见面条，马上拿起筷子狼吞虎咽起来，只过了几分钟，我三下五除二就把这一碗面解决了，我还是意犹未尽还想吃一碗。 　　说起义乌的小吃，连老外也会啧啧称赞。 介绍家乡小吃作文 篇3 　　我的家乡在朱熹故里——建阳，这里不仅风景优美，还有许多有名的小吃呢，清明粿就是其中之一。 　　清明粿是用清明草和米浆制作成的。清明草，全身有白色茸毛，叶子小小的，开着小黄花，闻着有股清香。清明时节，是清明草生长得最旺盛的时节。 　　记得清明节那天，我在奶奶的指导下，亲手制作了清明粿。奶奶告诉我，做清明粿之前，先要准备好菜馅。奶奶拿出事先准备好的芋头、春笋、肉丝、腌菜等，奶奶快速把菜切好，然后倒进锅里迅速翻炒，不一会儿香喷喷的菜馅炒好了。 　　接着，奶奶把洗干净的清明草弄碎，倒进米浆里，让清明草和米浆均匀地混合在一起。经过不停地搅拌，原来白色的米浆变成了淡绿色，还散发出一股淡淡的 清香。绿色的米浆搅拌均匀后，倒进锅里用小火煮至七分熟，米浆变得黏黏的就可以出锅啦。这时，奶奶把它放在菜板上，不停地揉搓，搓成小圆团，最后让小圆团 变薄，清明粿的皮做好了。将捏好的皮包上香喷喷的菜馅，清明粿的完成就不远了。 　　把包好的清明粿，一个一个地摆在铺着竹叶的筛子上，拿到锅里蒸上十几分钟，胖乎乎的清明粿出锅了。顿时，竹叶香混杂着青草香飘满整个屋子。我第一个去尝，轻轻地咬了一口，啊！真好吃！ 　　朋友们，听了我的介绍，你们是否也想来尝尝呀？ 介绍家乡小吃作文 篇4 　　我的家乡在清镇，那里山清水秀，景色迷人，是一个风景优美的旅游胜地。我觉得出除了景色美以外，家乡的小吃也很有特色。有热汤丝娃娃、怪炒土豆、什锦冰粉、时令水果冰浆……真是数不胜数，让人一听就直流口水。 　　我最喜欢的是时令水果冰浆。在炎热的夏季，来上一碗冰凉解渴的冰浆，别提有多爽了。 　　冰浆的做法很简单，就是把冰块打碎，加上白糖和你自己喜欢的水果，然后放到粉碎机里打成果浆就行了。 　　它没有色素，没有防腐剂，是纯天然的绿色食品。水果的营养，冰块的清凉都有了，你说爽不爽？你还可以把自己喜欢的几种水果放到一起，这样，就完全体现了你自己的风格，创意和品味。 　　小朋友，欢迎你到我的家乡清镇来，到时一定要自己diy一碗冰浆，我保证你一定会喜欢上它的。 介绍家乡小吃作文 篇5 　　我的家乡在长沙，长沙有许多可口的小吃，想吃的话就和我一起来看看吧！长沙人不仅会吃，还会做。比如糖油粑粑是我们的拿手好菜，糖油粑粑金黄金黄的，又扁又圆，吃起来又甜又软。 　　臭豆腐也不赖，它乌黑乌黑的，臭豆腐里面是白的，外面是黑的，就像白娃娃穿了一件黑衣裳，臭豆腐最大的特点的是吃着香，闻着臭，真有趣。 　　口味虾火红火红的，在十米外都闻得到香辣的味道，闻到口味虾的香味，我马上来到口味虾店，我点了一份口味虾，我吃了几个，辣的我流出了汗。 　　怎么样，好吃吧？如果你们也想吃，就到长沙来吧！ 介绍家乡小吃作文 篇6 　　你们知道我最喜欢吃什么吗?我会毫不犹豫的回答，那就是羊肉串。羊肉串可以说是一种风味小吃，受到广大群众的青睐。 　　走在大街上那羊肉串的香味一个劲儿往人们的鼻里钻，使人们的口水飞流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串摊主架起的既牢固又美丽的铁槽，摊主开启那优美动听的新疆歌曲，一边跳着舞，一边烤着羊肉串，还挥着手说；“新鲜美味的羊肉串，快来尝一尝，不要错过了机会。”他那夸张的动作，滑稽的表情，吸引了不少的客人。我和妈妈也不例外，脚不听使唤的走近了摊前，摊主拿着肥瘦均匀的羊肉串起来，一串上大概有六七片，然后放在火红的炭火上翻来覆去烤起来。那炭火就像小孩的舌头舔着美味可口的"羊肉串，羊肉串冒出一股股浓烟，摊主拿起扇子把烟扇走，那烟不是呛人的，而是勾住人们的馋虫的。几分钟过去了，一股刺激我的味觉的香味传了出来，鲜美的羊肉出炉了。叔叔递给了我一串，那烤得真是个外焦里嫩啊。我吞了吞口水，不管羊肉有多烫，反正就是要吃，我一口咬下去，羊肉串烫得我嘴巴都起泡了，妈妈在旁边看着我吃得津津有味，又叫了几串，叮嘱我一定要等羊肉串凉了再吃。 　　不一会儿，羊肉串吃完了，羊肉串的味道还弥漫在我嘴里。羊肉串是无形的广告，食客们见到它，品尝到它，就会想起新疆那辽阔的大草原，成群的羊，遍地的瓜果，还有那辛勤好客的人们，是他们带给了我们美味。直到现在，我一到美食街，都要尝一下人间美味—羊肉串。 介绍家乡小吃作文 篇7 　　我的家乡——广东云浮，虽然家乡不是什么繁华的大城市，也没有那些风景特别，又很值得人们留恋的名胜古迹。但是，家乡的那些五花八门的小吃为云浮这个小城市添足了色彩。 　　在云浮里，特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作过程里，拉制完后要把一条条软绵绵的腐竹晒成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌："腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心，在已经煮透的薄薄的腐竹皮上，裹着一层美味可口的馅料，吃起来饱润多汁。听妈妈说这春卷的馅料很容易做，是用马蹄，黄瓜，落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟，如再放点酱料，那春卷里就会吃香甜的汁。家乡的河口肠粉也是名不虚传的，在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意，在肠粉里加了许多味精。但家乡的肠粉与深圳的截然不同，家乡的肠粉不加味精，是用独特的酱油来拌着来吃，河口肠粉还带着一点芝麻的香味，那是人们自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色小吃虽然做法简易，但是那一些在小县城的小秘方，繁华的大都市是不会知道的…… 　　我爱云浮，更喜欢云浮的小吃。 介绍家乡小吃作文 篇8 　　说起陕西小吃，那可是多种多样呢！ 　　肉夹馍。肉夹馍是陕西人民必不可少的的食物。如果你有机会来到了西安，当你走到街上时，你一定会发现路上有很多的人手上都拿着一个肉夹馍在吃着。肉夹馍这么受欢迎的原因很简单，首先，肉夹馍的制作工序十分简单，只要一个馍用刀横切一下，再往中间放入用酱料特制出的肉，一个肉夹馍就做好了。然而，制作工序虽然简单，但是味道却并不差，当馍的可嚼性与肉的醇美融合在一起后，准保你吃了第一口就忍不住还想吃第二口，那美味实在是太令人回味。 　　凉皮。凉皮也是陕西最受欢迎风俗小吃之一。它一般是以街头小吃的形式出现，可以这样说，只要街上有凉皮卖，就一定有人买。凉皮入口之后舌尖霎时便会感到一种酸爽感，十分开胃，再加上凉皮十分有嚼劲，因此凉皮既可以当做主餐，也可以当做一种小吃，可以说是老少皆宜。所以，在陕西人民的餐桌之上，一碗酸爽可口的凉皮可以说是必不可少的。 　　大刀面。大刀面可谓是陕西各种小吃中做法最奇特的了，当你在西安找到一家大刀面馆时，你刚走到门口，你便会听到阵阵的大吼声传出。当你走进面馆时，你便会赫然吓一大跳，进去后，映入眼帘的便是一个壮汉坐在一把长近1米的大刀刀柄之上，刀下则放着揉好的面团，而那壮汉只是在上面一起一坐，并来回挪动，然后将揉好的面团切成一根根的面条。这种做面条的方法，不仅可以快速的切好面条，还可以使得面条更加具有弹性，可以说是一举两得。 　　过桥米线。想必大家都知道它的来历，我也不多做介绍了。随着过桥米线的风靡，大家也一定吃过。不过，如果不少商家会以假乱真，做出的米线不是陕西过桥米线却打着陕西过桥的牌子，然而，如果仔细品味，味道决不正宗。如何识得陕西过桥米线？你来到陕西，随便找一家过桥米线面馆，等到服务员端上来之后，你便会发现其中的奥妙——正宗的过桥米线入口即化，并且有一股麻麻的味道布满你的味蕾，回味无穷。最奇特的是，过桥米线虽说汤面覆盖着一层厚厚的油，可只要你轻轻一搅，汤与油便会很容易分开。而盗版的你搅一下，油与汤便仍混在一起，而且实在令人难以下咽。 　　当然陕西的小吃还远远不止于此，想来能够全部吃遍的人也不多吧。因此，更多的陕西美食还要等我们去发现。

小学生家乡的美食400字优秀作文篇一 　　我的家乡在南京，那里十分美丽，有无数名胜古迹，有无数美丽的景观。但最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。 　　南京的小吃数不胜数，多如繁星，如南京盐水鸭，鸭血粉丝汤，臭豆腐，小笼包……但其中我最喜欢吃臭豆腐，今天就由我来向大家介绍一下臭豆腐。 　　臭豆腐是南京特色小吃之一，臭豆腐外酥里嫩，鲜嫩多汁，金灿灿，热滋滋，再浇上一些酱，那香味，那颜色，无不让人垂涎三尺，忍不住去买上一份，细细地品尝一下。 　　臭豆腐做起来很简单，只需要准备一块臭豆腐，一个锅，一锅油和一个漏勺。 　　首先我们应该把臭豆腐切成小块，把油烧开，然后把臭豆腐放入油锅中炸，大约5~10分钟以后，把臭豆腐捞出来，不一定要炸太长时间，但一定不能炸老了，也不能不炸熟，一定要炸的适中。最后把自己喜欢的酱浇上去，就开动吧! 　　朋友们，你们是否也被臭豆腐迷住了呢?赶快烧一份尝尝吧! 小学生家乡的美食400字优秀作文篇二 　　要说起博白的特色小吃，那可数不胜数：卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜欢吃的就是家乡的落水包。 　　落水包，是博白冬至节必备的特色小吃，这美味的落水包有三种不同的吃法：煮、蒸、煎。水煮的落水包，晶莹剔透，馅料若隐若现，让人垂涎欲滴。另外一种是蒸的落水包：用烫软的生菜叶子把这个落水包包裹起来，这样保存的时间会更久一些，而且用生菜叶子包裹起来的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃，和这个水煮的落水包是完全不成的风味。这个落水包的制作过程是：用本地的一种细糯米，然后打成粉末，用开水把糯米粉搅拌，然后用力搓，直到把糯米粉搓成不占手的糯米团，整个过程大约要十五分钟左右。馅料可以随自己的喜好来做，首先取一块面团，然后把它搓成圆圆地，然后用大拇指在面团上弄成一个窝，在窝里面装上馅，然后把这个面往中间凑，把多余的面团挤出来，一个圆圆的落水包就做好了。咬一口刚出锅的落水包，香气四溢，让人吃了回味无穷。 　　如果你也想尝尝落水包的滋味，就到我的家乡博白来吧! 小学生家乡的美食400字优秀作文篇三 　　在我的家乡，有一种小吃叫鱼饼。它香甜美味，让人直流口水。 　　小店门口经常能看见排着长长队伍的人们，因为有很多烹饪方法，可早上最常见的就是油炸，听那噼啪作响的声音，把周围的人都吸引过去了，这样就导致我每次去吃都要排很长时间的队。虽然每次排队时间有点长，但看见拿到手里香酥的鱼饼我就馋的不行了，恨不得马上吃到嘴里。吃完后我就想为什么叫鱼饼呢？原来面皮里面的夹心是用新鲜的鱼肉做成的，吃起来是有淡淡的鱼香味，一点也不腥，并且口感爽滑，特别好吃。 　　小店的每一张桌子上都放有一瓶辣椒酱，这个才是吃鱼饼的小诀窍，因为辣椒酱放在鱼饼里，综合鱼饼的鱼香味，再带上一点辣，会有通体舒畅感。我每次吃的虽然头、脸通红，但真的不吃会惦记这个口味。小店虽然不大，外边排队却是井然有序。大家非常自觉，我特别感叹老板的不易，除了味道正宗，还有就是来吃的人规矩排队。 　　傍晚在最后一个顾客走了之后，店里的人会稍事休息，然后又开始继续工作，这是为什么呢？原来是要为第二天出摊做好准备工作。 　　早睡早起迎接美好的第二天，为大家带来美味可口的鱼饼是店里每一个人的心愿。 小学生家乡的美食400字优秀作文篇四 　　家乡的美食多姿多彩，比如烤肉串，让人吃一口流连忘返。比如香梨，咬一口让人心里余味悠长，当然我最喜欢吃的就是家乡的美食——新疆烤肉。 　　做烤肉时，先把羊肉一下一下地切成小块肉，然后把红柳干枝一根一根地削成长竹签，把切好的那一小块肉对准签字尖的中间，使劲一戳，肉就戳上去串上了，犹如一串串让人垂涎欲滴的糖葫芦，等我们一个一个地串成一堆羊肉串的时候，我心是无比开心，当然我们还要捡柴火棒，然后我再一根一根地捡起地上的干树枝，就开始生火了。首先把火苗打着在一把树枝上，再由一根树枝的燃烧连串成一堆火把，火像时间一样生起，烤成火炭后，我赶紧把烤肉摆放在了烤肉架上。开始烤了，身边感觉有着热气迎面扑来，大概烤了10分钟，翻面又烤10分钟，肉的颜色已变焦黄，香味也溢了出来，快出锅的时候，我先撒些孜然，再翻过来接着烤，又撒点辣椒面，撒点盐，就这样，地道的新疆正宗烤肉就大功告成了，放到盘中，凉一会儿再吃一口，哇塞！好香呀！我觉得这烤肉这么香，是因为这烤肉里有我的汗水与劳动付出的快乐。 　　亲爱的台湾同胞，我真诚邀请你来新疆品尝我们的烤肉串，那时，我会更用心亲自动手，捧上我烤的家乡美食。 小学生家乡的美食400字优秀作文篇五 　　亲爱的台湾同胞，你们最近好吗？今天让我来介绍我家乡的美食吧！ 　　我家乡的美食有很多，比如有烤肉、烤包子、还有肉加馍和凉皮等，但我最喜欢的是新疆的抓饭，让我来给你们讲讲吧！抓饭的口感特别好，大多数人都非常喜欢吃，里面的食材有红色的和黄色胡萝卜，一大块新鲜的羊肉，还有黄黄的大米。妈妈曾经教过我做抓饭，首先，把洗好的胡萝卜切成一条条的，然后把一大块羊肉切成一块块的，之后把大米洗干净，放入压力锅，再把油倒进去，接着把准备好的食材都倒进压力锅里。大约定数五十多分钟。时间像河水一样“哗啦啦”地流去。过了一会儿，我最喜欢吃的抓饭终于出炉了。打开锅盖，一股香喷喷的热气只往我的脸上“冲来”，一阵阵香味也随之扑鼻而来，之后我把抓饭放到盘子上，拿着小巧勺子挖了一口放进嘴里，啊！实在太好吃了：＂简直就像天堂的美味＂我感叹道。只见那股香味像青少年一样快速地奔跑进我的腹中，让人吃完一口还想再吃一口，使我深深地感受到了抓饭那种香味，那种羊肉与胡萝卜混合的味道，凑成了美味抓饭。 　　亲爱的台湾同胞们，听了我这次对抓饭的介绍，请你来到我的家乡库尔勒来品尝品尝本地的美食吧，我们会加倍地欢迎你到库尔勒。 小学生家乡的美食400字优秀作文篇六 　　我的家乡最的小吃就是那无烟烧烤了。每当想起那无烟烧烤，我就会口水流下三千尺，会迫不及待地去吃。吃烧烤的时候要有耐心，如果心急，一烤好就吃，那你可要受苦头了，非把你烫得满嘴是泡。吃烧烤也有讲究，你可以先吹一吹，再吃；也可以慢慢的吃。 　　这个星期六，妈妈特意带我去乡下品味那美味的无烟烧烤。开始吃烧烤了，只见这烧烤香喷喷的，色泽诱人，让人看了就想吃一串。这时，我先拿起胡椒瓶往烧烤里撒胡椒粉，再挑一串香喷喷的羊肉串，顿时一阵香气袅袅地进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口，真是嚼劲十足。接着是一串牛排，我再也抵挡不住牛排的诱惑了，迫不及待地咬上一口，嫩嫩的，脆脆的，让我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串，妈妈见我吃得那么香，说我是个贪吃鬼。唉，谁让烧烤这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，我心里还想着那无烟烧烤。烧烤的香气还溢满在口中呢！ 　　怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的人间美食——无烟烧烤吧！

　　在平日的学习、工作和生活里，许多人都写过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样写才规范吗？下面是我帮大家整理的有关家乡的美食作文300字（精选16篇），仅供参考，大家一起来看看吧。 　　家乡的美食作文1 　　我的家乡濮阳，是一个杂技之乡，龙的故土，它也是个“美食天堂”。有白吉馒、壮馒、清丰猪蹄、羊肉汤……而我最喜欢的小吃是羊肉汤。羊肉汤也分好多种，我最爱的是白堽羊肉汤。 　　在我家的街口有一家百年的白堽羊肉汤馆，赫赫有名，因为离的近，所以我一周基本上都去那里喝一次。 　　一进店门，一股浓浓的羊肉香味儿扑鼻而来，看见位置剩得也不多了。坐在椅子上，等待着我的羊肉汤。一碗碗羊肉汤从我身边“走”过，那冒着热气的汤，散发着香气。 　　来了！一大碗羊肉汤摆在我的面前，汤上飘着一些羊油，汤呈奶白色。用勺子搅一下，羊肉“一蹦一蹦”的，忽隐忽现。 　　喝上一口汤，慢慢咽下，碰到我的味蕾，回味无穷，让你喝完一口还想再喝，吃上一块羊肉，没有一丝膻味，味道浓郁，入口即化，再在汤里放上勺着油辣椒，辣辣的。在冬天，喝上这样一碗汤，胃里暖暖的，实在是太享受了。再要一块烧饼，掰下来一小块儿烧饼，泡在碗里，一会儿，烧饼变软了，尝上一口，又辣又香，让你忍不住吃个精光。 　　看完我的作文，你是不是“口水直流三千尺”呢？那就快去尝尝吧！ 　　家乡的美食作文2 　　鱼香肉丝是我们家乡的美食之一，也是我最喜欢的食品之一。 　　炒熟的鱼香肉丝整体是深橙红色。肉丝是细长细长的，外加一些胡萝卜丝和黑木耳丝辅料，便组成了这道美食。鱼香肉丝的味道是辣中带甜，甜中带辣，美味极了。 　　鱼香肉丝味道极佳，但做起来也不是一件简单的事。 　　首先，我们需要准备制作材料：猪瘦肉、黑木耳、胡萝卜、鲜红辣椒等。第一步，把黑木耳、胡萝卜切丝。第二步，把猪肉切丝。第三步，放淀粉、料酒上浆。第四步，胡萝卜丝放油锅炒一下盛盘待用。第五步，热油，放肉丝。待肉丝炒至变白，放一袋鱼香肉丝调料。大火翻炒，放入木耳。第六步，炒至全部原料成熟，放入胡萝卜丝。翻炒均匀即可出锅。这就是鱼香肉丝的制作方法，成品很诱人。 　　鱼香肉丝的营养价值也很高。他是高蛋白的食品，富含多种维生素。 　　鱼香肉丝味道极佳，深受大众喜爱。鱼香肉丝是我的最爱，我对它情有独钟。它好吃又有营养，欢迎大家都来品尝鱼香肉丝这道菜。 　　家乡的美食作文3 　　我的家乡在象山，那里离海洋很近，也有许多农作物，所以，我们的家乡常常被称为“鱼米之乡”。 　　我的家乡有许多美食：海鲜面、米馒头、红烧鲳鱼、清蒸螃蟹等。我最喜欢吃的是海鲜面。许多海鲜都是刚刚捉上来，活蹦乱跳的，一下子就挤满了人来购买。 　　我们那边的鲳鱼新鲜得很，大概有二十厘米长，鲳鱼没有炒的时候是白色的，一放下锅，加点盐、味精、酱油等配料闷一会儿锅盖，打开时，会有一阵香味扑鼻而来。 　　在家乡的美食里，不仅有海鲜，还有点心。那就是米馒头。米馒头要在锅里蒸，熟了之后，咬一口，有一种甜甜的味道，可以旁边放点香菜，既好吃，又好看。 　　最好吃的要数海鲜面了。把新鲜的虾姑、小白虾、花蛤、小黄鱼，再加上象山特有的米面放到锅里，加上水和调料。过一会儿，一碗热腾腾的海鲜面就做好了！它的香味会让你直流口水。如果在冬天吃，更会觉得是一种享受！ 　　故乡的这些美食很好吃，它的美味无论怎样也不能在我的记忆中抹去。 　　家乡的美食作文4 　　走在小路上，一阵扑鼻的香气飞进了我的鼻子里，我就情不自禁地来到散发香气的地方，我抬头一看，原来是小路上最有名气的饭馆——大螃蟹。我走进了店里，人已经挤得水泄不通，原来是我们家乡的溱湖簖蟹。 　　说到簖蟹，我就口水直流三千尺，那香气足以把你香醉。刚开始那穿着青色衣服的螃蟹，就像穿着刀枪不入的铠甲的战士们，放入锅中蒸一下，那些战士就没那么快活了，开锅后那些螃蟹就像关羽一样憋了个红脸，看着看着，我恨不能马上抢过来吃。 　　我等了半天，那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中，我打开螃蟹的铠甲时，那香气就已弥漫在了整个饭馆。我看见那红红的蟹黄，立刻抓起蟹黄，放入我那“血盆大口”中，咬了一口，那口感真是糯糯的，那鲜味在我的嘴里回荡，慢慢流到了我的胃里，我的心也被这种香气给包围了。我又来了一口，真是越吃越像香，蟹黄被我吃了个精光，到了蟹肉了，我扒开蟹身，把它分成两半，只见那雪白雪白的肉，把它放入了我的嘴里，那软软的肉在我的嘴里滑滑的，我整个人感觉那蟹味直冲我的味蕾。 　　“此时吾得见识有，人间才时几回吃。”家的味道在我心灵闪耀，同乡人民真是智慧与淳朴。 　　家乡的美食作文5 　　烩面是我们河南美食，郑州可是有着‘烩面之城"的美称。郑州大街上会看到许多烩面馆，每次路过，我都要尝尝我家乡的美味——烩面 　　家乡烩面做法很简单，妈妈经常在家为我做。妈妈把面拉好，再用顿好的排骨汤，下上面，在锅中多煮一会，熟透后，将面和汤盛出来，加上几块牛肉，黄花菜，木耳，鹌鹑蛋……在上桌前加上香菜等，味道更好。 　　等十几分钟。最期待的一刻来了，热气腾腾的面到了我的面前。顿时，一股香气扑来，外加肥美的大肉，美味的汤汁，米黄色的烩面让人闻起来就垂涎欲滴。我忍不住便拿起筷子大吃起来。美味无比，味道一级棒，是用一个词无法概括的。 　　从那之后，我就爱上了吃烩面，每个星期都会品尝妈妈做的烩面，在吃面时让我很沉醉，当最后一根面吃完时，浑身热腾腾的，仿佛全身被火一样点燃，舒服极了！抬起头看看周围的亲人，没有一个人不吃的津津有味，不露出满意的神情。 　　我想，在此时此刻，所有人都在心中为自己心中这碗美味的河南烩面竖起一个大拇指。因为，这对远处归来的游子来说，这不是一碗河南烩面，而是久违的家乡味道。 　　河南的名吃——烩面，不仅是满足了一代代人的口服，也满足了一代代人的回忆，吃着河南烩面真是其乐无穿啊！ 　　家乡的美食作文6 　　我的家乡最出名的美食当属椰子鸡汤。它是海南特产，主要由椰子和海南文昌鸡做成。先把洗干净的鸡放进锅里焯一遍水，然后再捞出来洗干净。鸡处理好了，就要准备椰子。把椰子切开，用勺子把椰子的果肉挖出来，放到锅里，再倒入适量椰子水和清水，放入一些香料，最后将清理好的鸡放进锅里，开火，大火烧开后，文火煲两个小时。 　　鲜香美味的椰子鸡汤出炉了。一打开锅盖，浓浓的香味扑鼻而来，让人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，虽然很烫，我还是心急地喝了一小口。汤一入口，一股丝滑醇香瞬间在我的口腔蔓延开来。我舍不得咽下这口汤，细细品尝着，这汤既有文昌鸡独有的鲜香，又有椰子的清甜，还有椰肉的醇香，简直就是人间美味。虽然我喝得很慢，但不一会儿，一碗汤就下肚了。 　　喝完汤，当然要吃一吃鸡肉了。我夹起一块乳白色的鸡肉，稍用力一嚼就将骨肉分离。鸡肉入口即化，椰子的醇香渗透鸡肉，吃起来就像是椰子味的棉花糖。 　　这就是海南的美食——椰子鸡汤，是我最爱的美食，我爱家乡的美食。 　　家乡的美食作文7 　　我的家乡在四川，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，什么小笼包，豆花饭，抄手呀……真是数不胜数。那么，我就来为大家介绍一下吧。 　　家乡的小笼包十分出名，每天的吃客都络绎不绝。小笼包的面皮很白，做包子的师傅手艺都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样，而且花纹也很好看。面皮是甲精制面粉做成的，包子馅儿一般有猪肉白菜的，有鸡蛋的，韭菜的，还有好多我也叫不出名字。可能你会说，品种多又怎样，关键是看口味好不好。口味是不用说的用四个字形容“油而不腻”，让你吃了回味无穷，我们四川人简直就是百吃不厌哩！ 　　还有一种美食，我们这叫“抄手”，北方人也叫馄饨。据说做法极其简单，把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮里就行了，不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。抄手的面皮白白的，滑滑的，薄薄的，嫩嫩的。馅儿也是香软可口，味道极好。只要把抄手放进锅里，不一会儿食物的味道扑鼻而来吃一口，好香啊，让人忍不住多吃几个。 　　怎么样，四川的美食不错吧，欢迎你们来四川做客，来尝尝我家乡的这些美食，一定会让你流连忘返的！ 　　家乡的美食作文8 　　也许你尝过各式各样的美食，有中式的，西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面，上桌的一瞬间以是香气飘满屋，沁人心脾！ 　　说 到这里，要尝鲜的人已经迫不及待吧！告诉你，制作海鲜面的主料是”随机“的呦，可以有：鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配：小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的，极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。 　　别看做面的程序简单，其实这里面可有讲究，不但有对食材的要求，也有对汤底和烹煮的时间有求。首先，海鲜的新鲜，这可是最关键的，最好是活蹦乱跳的，我们当地称为”透骨新鲜“；然后，各家的汤都是秘制的，这里我就是无可奉告；最后，火候和时间也要掌握得刚刚好，特别是面下在汤里的时间，绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习，又有各自的秘制高汤，才能烧出如此美味的——海鲜面哦！ 　　在舟山，应该没有一个人不曾品尝过海鲜面，而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面，香型它的味道、特点都会永久流传下去！ 　　家乡的美食作文9 　　穿梭在万盛的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘，店铺中挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊！”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉，顾名思义，大概你已经猜到它的味道了吧！又酸又辣，这滋味别提多爽了！ 　　酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝，翠绿的白菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上，五彩斑斓，形色不一，令人眼花缭乱。 　　空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手勾着我的心，占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿，辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意……那香味直另人沉迷，仿佛有一种强烈的占有欲。 　　看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制不住自己的情绪，顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓，令人恨不得把汤喝个精光。 　　这就是我家乡万盛的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风的美食。 　　家乡的美食作文10 　　我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的还得数那鲜香麻辣的地地道道的螺狮粉了。 　　螺狮粉具有酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味，由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些爽口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺狮汤，一碗色香味俱全的螺狮粉就做成了。不过，你别小看这螺狮？汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香、八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺狮汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺狮汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺狮浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。 　　当你看到一碗正宗的螺狮粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜，令人垂涎三尺。可以毫不避讳地说，螺狮粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺狮香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及“吸榴吸溜”的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。 　　家乡的美食作文11 　　老家揭阳在我看来就是座美食城。 　　不说别的，就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉，也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的，是那出了名的潮州牛肉丸。 　　这牛肉丸——正宗！我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉，用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸，再用手加点工，捏圆了，放到温水里。我在旁边的椅子上看着，你要是仔细闻，能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香…… 　　这牛肉丸——美味！家里每逢过节，都要痛痛快快地吃上一顿火锅；而每次吃火锅，都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓，一点也不过分。煮熟了的牛肉丸，它的香气会从锅里飘上来，飘到每个人的鼻子前，你一闻，全是那牛肉香，会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口，那更是奇妙无比，美味至极。你要是着急，一咬，里面的汁就会喷出来，烫你一口，所以只好放在碗里，粘几下酱料，再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。 　　…… 　　这就是家乡一道独特的美食，也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。 　　家乡的美食作文12 　　尽管离开湖北老家多年，但我仍然对热干面念念不忘，吃起来那叫一个美。 　　1963年的汉口，有一名叫蔡明伟的人，它的汤面很受欢迎，客人经常要排很久的.队，队伍像一条摇头晃脑的长龙。有的人等不及就走了，蔡明伟为了更好地将面买出去，就把面煮至七八成熟，降温后抹上油，卖面食就快了。 　　一天，他发现油麻作坊的芝麻酱香气扑鼻，就把芝麻将将加入里面，撒上萝卜丁、葱花，大家都说美味可口，后来经过改造，把芝麻酱改成了花生酱，热干面就此诞生。 　　到现在还清楚地记得我第一次吃热干面的情景，但是我还小，听他爸爸说要去吃热干面立刻被吓得手无足措，犹如一只受惊的小羊，害怕极了，幼稚的我不知道热干面是什么，那个“热“字很吓人，我怎么也不敢去吃热干面，最终在家人的劝说下，我小心翼翼地舔了一下。原来那么美味，热而不烫，反而还有一些温暖，非但不干，还有一丝丝顺滑，既不会太咸，也不会过于清淡，味道恰好，令人回味无穷，那次我一下子就吃了整整一大碗。 　　热干面十分特别，当你靠近热干面时，会闻到一股浓烈的香气，像芝麻磨碎以后的香味，但不会呛到，被花生酱的香味覆盖了。哦，面的长短粗细也刚好到位，体现出了湖北人粗中有细的性格。 　　家乡的美食作文13 　　秋天是个萧瑟的季节，却也是美食涌现的好时节。我爱我的家乡，亦爱家乡的美食：油光丸子、斑节虾、梭子蟹……真是数也数不尽。 　　油光丸子是我们家乡的特色美食，它不仅美味好吃，而且营养丰富。是我每次回老家的必点菜品。我回老家的第一件事就是飞奔厨房，看姥爷剁油光丸子。只见姥爷手持双刀，左右开弓，“咚咚咚……”边剁边加花椒水，不一会，油光鱼就变成了肉泥，用刀按压成长方形，开火，倒油，煎制，鱼香味瞬间四溢。另起一锅加入清水、大料、鱼丸一起炖，那香味飘满小院。终于出锅了，奶白色的汤里是金黄的鱼丸，令人垂涎三尺。夹一个鱼丸和着汤一起下肚，那鲜香意犹未尽。 　　油光丸子在县城也能买到，但却没有家乡北海的味道那样鲜美、正宗。我特别怀念家乡那边的油光丸子，那是姥爷亲手为我做的。每当我品尝它的时候，不但品到了它的美味，更感受到了姥爷对我的爱，它不仅令我回味无穷，更加令我怀念家乡的味道。油光丸子是每个北海人回家必吃的一道大餐，它的味道不是其他店里能做出来的。 　　家乡的美食，最好是油光丸子。每当我想起家乡，就想起它的味道。我爱你北海。 　　家乡的美食作文14 　　俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。 　　鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。 　　鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。 　　鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。 　　吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，母亲回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸母亲看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。 　　家乡的美食作文15 　　俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己独特的美食：北京的烤鸭、山西的刀削面、内蒙的小肥羊……而我的家乡无锡，最著名的美味非小笼包莫属了。 　　据说在清朝同治年间，南翔镇上有家包子店。由于竞争日趋激烈，老板就琢磨着怎么把皮变更薄一些，肉馅弄更多一些，吸引更多人来吃包子。随着工艺日趋改进，小笼包就这样诞生了。 　　小笼包的外形特别招人喜爱。它有着圆嘟嘟的身子，穿着一件薄薄的、有些透明的白外套，顶上18个褶子组成了一个小小的花骨朵儿，真是一个可爱的小胖墩。刚出笼的小笼包冒着热气，散发出阵阵诱人的香气，惹得人垂涎三尺口水直流。 　　别急，绝对不要一口把小笼包吞下去，否则小笼包里烫烫的卤水会把你烫的鬼哭狼嚎。吃小笼包的诀窍就是：左右摇、轻轻提、先开窗、后喝汤。你首先要用筷子夹住小笼包的顶部，左右轻轻地摇动，把它慢慢提出蒸笼，在小笼包的边缘处咬一个小小的口子，再小心翼翼地慢慢吸吮它的卤汁。接下来你既可以一小口一小口地慢慢品尝小笼包，也可以“啊呜“一大口把美味的小笼包吞下去。蘸上点醋的小笼包也别有风味喔。 　　亲爱的朋友们，到了美丽的无锡千万不要忘了品尝那令人百吃不厌的小笼包啊！ 　　家乡的美食作文16 　　每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。 　　绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。 　　凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。 　　有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。 　　如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

　　生煎是苏州的特殊小吃，那可是一道美食呢！　　我很喜欢吃生煎，几乎每个星期都吃。上一个星期天，爸爸带着我去“正源生煎”买生煎。一到店门口，一眼就看到一群人在排队。我和爸爸一边排着队，一边闻着店里传出来的阵阵香味。　　我朝着里面张望，看到了四到五位工作人员，只有一两个工作人员在为客人装小笼包，其余的工作人员都在制作生煎。那些人把面团揉得很有韧劲，再把大面团均匀地分成一小块一小块的，然后把面团弄成小碗的样子，再把秘制肉馅放到“小碗”里，再封口，接着在上面撒上一些芝麻、葱花等，一个生煎就完成了。　　轮到我们了，正好有一锅生煎出炉了，浓郁的香味弥漫过来，我早就垂涎欲滴了。我们回到家，仔细观察生煎，顶上泛着棕红色，旁边是白色的，但却隐隐约约的有一些黄色。　　吃生煎可有一番学问，要先咬一小口，然后把汤汁吸干，然后才可以吃。如果一下子一大口咬下去的话就会溅得你满脸都是，而且你的舌头可就不保了！　　听了我的介绍，你是不是也心动了？赶快来苏州尝尝这一道有名的小吃——生煎吧！

　　在现实生活或工作学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是我为大家整理的家乡的美食优秀作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。 家乡的美食优秀作文1 　　吃云吞时要有耐心，你假设心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也非常有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。 　　国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！ 　　怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！ 家乡的美食优秀作文2 　　也许你尝过各式各样的美食，有中式的，西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面，上桌的一瞬间以是香气飘满屋，沁人心脾了！ 　　说 到这里，要尝鲜的人已经迫不及待了吧！告诉你，制作海鲜面的主料是”随机“的呦，可以有：鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配：小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的，极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。 　　别看做面的程序简单，其实这里面可有讲究了，不但是有对食材的要求，也有对汤底和烹煮的时间有求。首先，海鲜的新鲜，这可是最关键的，最好是活蹦乱跳的，咱们当地称为”透骨新鲜“；然后，各家的汤都是秘制的，这里我就是无可奉告了；最后，火候和时间也要掌握得刚刚好，特别是面下在汤里的时间，绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习，又有各自的秘制高汤，才能烧出如此美味的.——海鲜面哦！ 　　在舟山，应该没有一个人不曾品尝过海鲜面，而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面，香型它的味道、特点都会永久流传下去！ 家乡的美食优秀作文3 　　炊圆，是台州的一大特色美食！今天我和妈妈、外婆也动手做起了炊圆。 　　准备好材料后，妈妈拿起刀把各种荤菜和素菜切成小碎末，接着油已经烧热了，只听“呲”的一声菜就下锅了，外婆用熟练的技术炒呀炒，没过一会儿，香喷喷的肉馅就出炉了。外婆又拿出早已准备好的面团，扯下一段揉成圆团，用一根食指在揉好的小圆球顶端转，我第一次学着做的很不像样，经过妈妈的精心教导，我钻呀钻，做得一个比一个好，妈妈还对我说：“钻好后就像是一口碗。”我点了点头，接下来就开始把馅包进“小碗里”了。这时我拿起一口小碗把馅包了进去，可是难题又来了，我问：“妈妈你们都能封住口，可我怎么也搞不好，快教教我吧！”于是，妈妈一边示范，一边为我讲解，我认真地听着。总算皇天不负有心人，我终于做出了一个又一个…… 　　开始煮了，外婆将炊圆放进锅里，十分钟过去了，炊圆出锅了。看着自己的成果，我不知有多高兴！ 家乡的美食优秀作文4 　　冻米糖是我们青阳当地的著名传统美食。 　　说它好吃，是因为它有甜、香、糯、脆的特点。餐前饿的时候，抓一把冻米糖放在手里，那诱人的香味飘散开来，绝对让你抵挡不住，掰一片放在嘴里，那种绵、糯、爽、脆的感觉让人欲罢不能，甜丝丝的直达心底。 　　每到腊月，人们就开始为做冻米糖作准备了。做冻米糖可不简单，要经过好几道复杂的工序。首先要用上好的糯米，先在冷水里浸上一两天，再用蒸笼蒸熟，然后摊开在簸箕里开始冻，直到冻得用手一搓就散成一粒一粒的时候，再拿到太阳下晒，晒干后放入炒砂一块炒，使之膨化待用。 　　把麦芽糖、白糖、饴糖放入锅内融化后，放入炒好的冻米、黑芝麻等一起搅拌，拌匀后，放入糖箱内压平，用刀切成一片片，即可完成。 　　冻米糖营养丰富，含有多种氨基酸、维生素C等。洁白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜无比。冻米糖还可加上桂花、陈皮等天然香料，形成色、香、味俱全的糕点。 　　每年春节，我都要从外婆家带回一大瓶冻米糖慢慢吃。平时放学回家，我都要拿出几片来犒劳一下自己。 　　冻米糖真是我百吃不厌的美食呀！ 家乡的美食优秀作文5 　　俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。 　　鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。 　　鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。 　　鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。 　　吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，母亲回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸母亲看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。 家乡的美食优秀作文6 　　我家乡的美食有很多，但让我最难以忘记的莫过于那一碗热气腾腾的手工面了。 　　我一大早便来到了面馆，馆里烟雾迷蒙，但那一碗手工面却已成为每个人的“标配”。我看着后厨里忙碌的身影：有的在向碗里倒入酱油；有的则在表面上撒上满满一大瓢葱，轻轻一嗅，便让人回味无穷；还有的在和面，那面粉在和面师的手下，越搓越细，轻轻一拉，便像变戏法似的拉出了一长串面条，揉捏成团，丢入锅中。在热水的滋润下，面条渐渐舒展开来，仿佛一朵莲花在河中缓缓绽开。面条煮好后，放入已配好汤汁的碗里，一碗地道的手工面便呈现在客人面前。 　　煮面师傅看向我：“老规矩，一碗不辣的手工面？”我激动地点了点头。想着那一碗油光发亮的手工面便口水直流……当那油黄的面条伴着汤汁呈现在我眼前时，我再也忍不住了。用一筷子夹住面条，一吸，一嚼，一身的疲惫都在此刻趋于无有。细细一品，发现那葱的味道更加明显，两者互相融合，让人回味无穷。仿佛在一瞬间，一盘手工面便已散到九霄云外，但那味道，却始终缠绕在鼻尖，挥之不去。每一次的长途跋涉就好着这一口。汤的鲜，面的劲，葱的香才是构成这一碗手工面的真正奥秘。 　　这便是我家乡的美食——手工面，你也想来尝尝吗？ 家乡的美食优秀作文7 　　饺饼筒是我最喜欢的家乡美食，每当过年回家之日，我家都会包起食饼筒，今天，我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了！ 　　在包饺饼筒前，我得先等姥姥把面皮和馅做出来，不然，没有食材让我怎么包呢？开始包饺饼筒了，我先从姥姥那儿拿了一张面皮，摊在桌上，接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开，一层一层叠上去，在用皮把馅包进去，留一大半先不包，然后把旁边多余的面皮往里折，这样可以防止里面的陷掉出来，最后，把剩余的部分包完，我的家乡美食——食饼筒，就大功告成了！但跟姥姥包的饺饼筒比起来，我的短了一些，在征求了姥姥的意见后，我才发现，我把食材放到了一起，没有拉长，于是，我改过错误，又包了一个，“嘿！饺饼筒变长了！”我兴奋的说。哇，这些自己包的饺饼筒肯定很好吃，我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当姥爷把平底锅放好，准备煎时，我便着急的说：“姥爷！等一下！把我这份也煎了！”过几分钟，我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了，让人看着都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起来， 　　在品尝了饺饼筒后，我就要回到老家去了，在这儿，我给大家拜年了。

写家乡的美食作文如下 :我就是一个十足的小吃货。“民以食为天”，这是“吃货”们的最高奥义。爸爸的菜，外公的可乐鸡翅，奶奶的糯米糍……这些美食都给我的童年增添了浓浓的色彩，让我更向往生活。每天下午放学，有些同学立马收拾书包跑回家玩去了，有些同学在教室里写作业看书，有些同学则三五成群的围在一起讨论问题……我属于后两者。半个小时以后我再回家，刚到家门口就看见爸爸在厨房里忙碌，闻到了香味。待爸爸端上菜，我便和妈妈及三个弟弟一起吃饭，拿了碗和筷子，就狼吞虎咽地吃起来。至于外公的可乐鸡翅，那是一段美好的回忆。从小外公就疼我，每次去外公家，外公总会去市场上采购，然后做饭菜。每一版可乐鸡翅都凝结着外公对我浓浓的爱，每次想起来，那丝丝香味便在我心里流淌。奶奶的糯米糍是我最喜欢的零食，甜甜的，软软的。奶奶做糯米糍的时候，先弄成糯米团，再揉成一颗颗糯米球，煮熟后让我和弟弟一起裹上花生糊。那甜甜糯糯的感觉还在口舌里回荡。美食，不仅仅是填饱肚子那么简单，话语可以提升幸福感，有着许多你无法理解的含义。总之美食可以让生活更美好，让你永远也琢磨不透它……

　我的家乡在四川，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，什么小笼包，豆花饭，抄手呀……真是数不胜数。那么，我就来为大家介绍一下吧。　　家乡的小笼包十分出名，每天的吃客都络绎不绝。小笼包的面皮很白，做包子的师傅手艺都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样，而且花纹也很好看。面皮是甲精制面粉做成的，包子馅儿一般有猪肉白菜的，有鸡蛋的，韭菜的，还有好多我也叫不出名字。可能你会说，品种多又怎样，关键是看口味好不好。口味是不用说的用四个字形容“油而不腻”，让你吃了回味无穷，我们四川人简直就是百吃不厌哩！　　还有一种美食，我们这叫“抄手”，北方人也叫馄饨。据说做法极其简单，把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮里就行了，不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。抄手的面皮白白的，滑滑的，薄薄的，嫩嫩的。馅儿也是香软可口，味道极好。只要把抄手放进锅里，不一会儿食物的味道扑鼻而来吃一口，好香啊，让人忍不住多吃几个。　　怎么样，四川的美食不错吧，欢迎你们来四川做客，来尝尝我家乡的这些美食，一定会让你流连忘返的！

家乡美食 我的家乡在山西省太原市，那里不但风景优美，热闹繁华，而且还有许多美食。如有名的老鼠窟窿“恒义城”元宵。 它位于太原市迎泽区钟楼街，从1937年到今天，至少有80年的历史了！春节过后迎来的是一年中第一个月圆之日，前来购买元宵的人纷纷排着长龙般的队伍，人山人海的场面非常热闹！ 这儿的元宵为什么会这样出名？因为它到今保留着传统的风俗，馅的配方独具一格，做皮的材料也是上等的糯米。制作上皮薄馅满味道甘美，绵中有粘，甜中有香，色泽鲜亮，风味独特，其种类多样，什锦多味元宵，芝麻珍珠元宵，桂花元宵，玫瑰元宵等，此美食已列入山西省非物质文化遗产。听了我的介绍，是不是馋的流口水了？那就去买点品尝一下它的美味吧！

可以写家乡最有名的美食，做的方法或嗯，按照一定的顺序描写美食。

家乡的小吃作文400字 篇1 　　说起家乡的凉粉，那可谓美食中一道亮丽的风景线。几乎无人不知，无人不晓。说到这儿，你一定知道我的家乡。没错，我的家乡就是凉份粉的“故里”——驻马店。在家乡中有好多著名的美食。有黄焖鱼、确山风味芋头糕、烙菜馍、粉浆面条、贾灌汤包、豆渣玉米面饼子，可这些都令人垂涎三尺，也足以让许多人挪不开脚步了。可是在这些美食中，只有凉粉却以独特的形式吸引了我。早晨，我来到一条街。 　　突然，一阵阵香味就扑鼻而来，我立刻口水“直下三千尺”了。我喊到“来一份凉粉”。我等侍着，只见旁边的顾客头也不抬地吸溜吸溜着吃的。我也看着就眼馋。不一会，服务员将刚做好的凉粉端到桌上，白色的凉粉、绿色的黄瓜、红色的辣椒油、土黄色的豆干，这简直是“色香味俱全”。我夹起一片凉粉放在嘴里，凉盈盈的、美滋滋的，还没有品出味哧溜一下滑进了嗓子眼里。我尝了一口汤，我不由得惊叹好喝，一股清凉已经传遍全身。我又挑起一根凉粉放在嘴里，这一次入口之后，原本看是劲道的粉一下融成了清凉的汁液，滑下食道:“真美味。”不知不觉中，满满一小碗凉粉已经见底了，有在一小口吮吸中消失不见了。 　　可是那个味道还是在我心里，这个味让我久久难以忘却。可能到以后我就可能离开家乡了，就可能再也尝不到这个味道了。但是这个味却让我深深的难以忘怀。这就是我的家乡小吃凉粉。 家乡的小吃作文400字 篇2 　　家乡的风味小吃有很多，炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是温暖的南方所没有的。冬天，那凛冽的寒风一阵阵吹过，冻得人们瑟瑟发抖，可是一吃到这些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驱散了，也许这就是风味小吃的魅力吧！在众多具有东北特色的风味小吃里，我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。 　　那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材，用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮，热水“咕嘟嘟”地冒泡，让人联想到趵突泉；那上升的`热气，让人联想到黄山云海……串串香煮熟后，再蘸上点麻酱汁……那味道，真是妙不可言。 　　小小的串串香，除了美味无比，还珍藏着我童年的欢乐。 　　记得小时候，我每次晚上去广场玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爷爷奶奶，逗一逗可爱的小狗，买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上，那里也给我带来无尽的乐趣，最后凝结到妈妈给我买串串香上…… 　　家乡的串串香，真是令我魂牵梦绕！ 家乡的小吃作文400字 篇3 　　对于潮汕人来说家乡的小吃——红粿，几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界，这个词相对有些陌生，就让我来向您们介绍吧。 　　红粿的馅料有很多，如菜粿、花生粿、饭粿等，我就先来给大家介绍菜粿。一听名字，就知道主食当然是米饭啦！饭粿里的馅料不仅仅是米饭，还有少许的碎花生、玉米、香菇，外头有一层薄嫩的红粿皮，只是红粿皮多单调啊，所以，人们用模子给红粿印出漂亮的图案，如此别致的花纹，简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍，是不是有想动筷子的冲动啊！咦——，别着急，做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢！出炉的红粿外皮鲜亮红艳，单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢！何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢！不仅那馅儿美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一个有一个，这才是真正的回头客。听我介绍完，想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧！ 　　潮汕文化深厚久远，说不完哪数不尽，无论是那美景、美食、特产哪，都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢？快来吧，我们潮汕欢迎您！我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。 家乡的小吃作文400字 篇4 　　我的家乡安庆有着许许多多的地方特产。例如：马陵瓜子、煲仔饭、顶雪贡糕、宿松雪枣……但是，若是要论我最喜欢吃的还是要数“炒米”。 　　我家乡的炒米很有地方特色。它粒粒金黄，颗颗饱满，口味香脆，清淡浓香，是安庆城里城外春节必备的食品。以前人们过年时上门拜年，首先得到的是一碗热气腾腾的炒米，外加三个炆香茶叶鸡蛋。这叫“吃茶，得元宝”。 　　炒米的制作工艺说起来也不难：选用上等糯米，先用开水浸泡，待谷子（米粒核心部位）发软能掐动，便用竹箩或簸箕捞起来，用大量冷水冲，洗清米粒外围，防止互相粘连。等水分沥干，便可下锅炒作。炒作的步骤最好用大铁锅，把竹子枝丫扎成扫帚的形状便于米粒翻动。锅里放入菜油，待油热就下米，不停翻动，众多米粒在锅中竞相跳动蹦高，宛如一场精彩的比赛，令人目不暇接而且香气扑鼻。为了遵守“比赛秩序”每次下锅米量大约二至三两（锅的大小而定）。制作步骤关键在于两点：其一，开水浸泡时间不要太长也不要太短，15分钟即可。其二，锅下的火力要恰到好处。 　　近些年，人们生活富裕，炒米已经成为日常小吃。在古城安庆到处可见小摊贩卖炒米，现在有的商贩根据炒米进行“创新”出现了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操作简单，口味可以结合个人爱好添加些调料深受大众欢迎。 　　炒米粒粒金黄，颗颗饱满，口味香脆，清淡浓香。这就是我家乡的炒米，你喜欢吃吗？ 家乡的小吃作文400字 篇5 　　中国文化源远流长，食文化从古至今可谓是发生了翻天覆地的变化，而那老豆腐的风味却依然不变，依然保持着原来色香味俱全的老味道，令人回味无穷。 　　我虽然没见过老豆腐的制作过程，但那老豆腐的传说却是无人不知无人不晓。传说有一个买豆腐的老头，那天他起晚了把要卖的豆腐做嫩了，倒入香料和汤水，仔细一尝，软糯嫩滑的豆腐比原来更美味，从此老豆腐诞生了。路过老豆腐摊位，只听人们都津津乐道着老豆腐的好，而我也是老豆腐的“忠实后盾”，它用它的味道征服了我，也征服了全村村民。 　　那天，我突然心血来潮，于是我便买了一碗老豆腐，回到家，我便迫不及待的打开，只闻到一股香气扑鼻而来，令人垂涎三尺。用汤匙轻轻抿上一口汤，汤汁在口中唇齿留香，咽下去之后，汤汁暖暖流向身体，让人立刻温暖起来，再舀起一块豆腐，洁白无瑕的豆腐在汤匙中摇摇欲坠，放入口中，不用咀嚼，便融化在口中，让人忘记一切烦恼，再珍贵的美味佳肴，山珍海味也比不过这一碗老豆腐，如果你尝的还不过瘾，还可以把香喷喷、酥脆的油条放在汤里，变得软糯的油条载着浓郁的香汁，也是一种不错的搭配吧！ 　　老豆腐配油条是最普通不过的早餐，就是这平凡的早餐却构成了丰富的食文化。普通的老豆腐吸引了我，你是不是也有所动容，那就一起来尝尝吧！我相信你一定会赞不绝口！ 　　我喜欢美味的老豆腐！ 家乡的小吃作文400字 篇6 　　“嘭——”随着一声巨响，香喷喷的炒米便在老爷爷的手中诞生了，一股白气弥漫开来，糖汁熔化的丝丝甜意同时漫上心扉。这，就是我家乡的炒米糖。 　　来到村边，恍惚间，我瞧见了一个路口中央坐着一位垂暮的老人，暖阳轻轻覆在他黝黑的额头上，只见他右手奋力鼓着风扇，简陋的炉灶上火苗跃动，火星四溅。一旁的炉子支着一口锅，甜丝正嗞嗞作响，轻轻一嗅，一阵扑面而来的香气直逼味蕾，老爷爷望着压力表，轻轻一唤：“要炸了！”他的话像一团火，点燃了孩子们的激情，大人们则捂住孩子们的耳朵。老爷爷娴熟地将炉膛塞入蛇皮袋中，手中一根磨得锃亮的铁棒，向炉膛中一捣，“膨——”大地震动了！只听见火苗放纵地燃热，火星星星点点，时不时蹦出来。一旁的老伴儿从容地将炸好的米花与糖丝交融，按压、塑形并快刀切成一块块炒米糖。人们一个个揣着甜丝丝的炒米糖心满意足地回家去了。我当然也买了，扒一粒粒糖粒，甜甜地润入心肺，我“啊呜”一咬，满嘴都是幸福的味道。 　　家乡炒米糖的味道，将深深印在我的心中，成为我童年宝贵的记忆。 家乡的小吃作文400字 篇7 　　炒面是一种美味的风味小吃。做了几次，都特别好吃。味道香，口感好。今天是星期天，我对妈妈说：“我想学习做炒面。”妈妈疑惑地问：“你行吗？”我自信地说：“我能行！” 　　首先是买材料，需要买一根火煺肠，一包鲜面条，其他材料家里都有。我兴高采烈地买回材料，穿上围裙，做起了准备工作，先烧水，水开前切菜。我把包包菜切开，一分为二，把其中一半切成丝，刀拿在我的手里，特别不听使唤，我手忙脚乱，费了九的二虎之力，才把菜切好，然后，再将火腿肠切成片，这次就轻松多了，火腿肠很快就切好了，紧接着我又切好葱、姜。 　　正在这时，水烧开了，我将面条放到水里，用筷子轻轻搅一搅，面条都散开了，开锅后，再烧两分钟，面条就煮熟了，将面条捞出来，放在凉水里，这样做面条会筋道，口感好。 　　下面就做最后一项工作，将炒锅加油烧热，放葱、姜，然后把菜、火腿肠倒入锅中，反复搅和，放盐、味精，将面条放入锅中，翻炒几分钟，就大功告成了。 　　一个美味佳肴就呈现在我的面前，包包菜看上去像碧玉，火腿肠像玛瑙，看到这样的景像，你一定馋得口水都流出来了。 家乡的小吃作文400字 篇8 　　我的家乡是拥有书画之乡与水晶之都美称的浦江。但是我更爱浦江小有名气的小吃。 　　" 咦，这淡淡米香是哪飘来的？"引我的肚子都咕咕叫了。原来是大米粥啊！老板舀起一瓢粥倒到碗里，那粥像白绸一般进入碗里，当你一口吃下粥时，那粥稠而不糊。让你情不自禁的竖起大拇指。另外粥的品种还有很多，真想让人每样来一碗。 小笼包也非常好吃。小笼包小巧玲珑，别看它小，里面却暗藏"杀机"，让你吃了叫"服"。你吧小笼包往醋中一沾，千万别急着吃，小心烫着了，等凉了一些再放进嘴里，它便在你嘴中上翻，下翻，左翻，右翻，让你的嘴感觉油而不腻。当它们一路顺风时，有半路失踪在人的体内了。你的味觉告诉你，我还要来一笼！ 望月楼的麻辣豆腐，吃起来真叫"四个叉+一个大=爽！"豆腐上有一点辣椒，还漂着一层红油，闻起来感觉喉咙辣起来了，让人控制不住只己的食欲。这豆腐软中带脆，让我不得不佩服这为厨师厨艺出神入化。邻桌的老外吃着，竖起大拇指说；"VERY GOOD！" 听着老外的赞扬，我心里喜滋滋的。看着饭馆里进进出出的人群，我仿佛看到了浦江未来繁华的景象......

我的家乡在河北正定，也是国家历史文化名城。当然，我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。　　正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉；四素：豆腐（炸豆腐或白豆腐）、海带、粉条和农家时令菜蔬（如萝卜、白菜、茄子等）。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。　　八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。

我相信每一多有自己的特产，我的家乡的特产是：小黄鱼，虾，螺，带鱼等等的海鲜，我家乡实在舟山，最多的是渔民，海鲜数不甚数。我小时候，不知是家中的关系还是出身地的关系我特爱吃海鲜，家中桌子上全是海鲜，在家乡有花生，葡萄是最有名的，家乡的葡萄很甜，家中有很多，晚上吃好饭，邻居的人来坐坐，聊聊天，一起吃吃水果，说说可热闹了。经过我一说，你们一定知道我家在哪?没错就是蓬莱仙岛,说的特产就是代西葡萄.

我家乡的风味小吃 　　谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝,像北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面.闻名全国,数不胜数.我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是清汤粉.　　可能大家听起来名字没有什么韵味,但是他中间的的内涵可深了,清汤粉的做发很简单,首先先抓一把洗净的米粉放入锅中,经过沸腾的开水一烫一会儿,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,猪皮粉.再将豆芽从热水中一捞,放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱,蒜茸等等反正一切都是现成的,看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画,如果你喜欢品尝美味,就来我家乡一“吃”为快把家乡的小吃作文俗话说：“民以食为天.”说起我家乡的美食,那可是数不胜数,但说起“最美”的食物,我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了.脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃,在酒店,在大排挡里,在海鲜城里,都频受人们的喜爱.生蚝是从海里捕捞上来的,又名牡蛎,绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉.熟后的炸蚝表面呈金黄色的,让人垂涎欲滴.今年寒假,爸爸妈妈带我来到电城尝美食,特地点了脆皮炸蚝.盘里的蚝粘着一层糊,金黄色里隐隐约约地闪着油星.我忙用筷子趁热夹起一个咬一口.哇!真好吃啊!脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的.“别急,”爸爸说,“看好了!”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶,再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上,接着熟练地把炸蚝包紧,在我眼前摇一摇,表示可以吃了.我也学着样子做了一遍,再大咬一口.更好吃了!这样一来,吃得再多也不会腻了.可是,这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢?我怀着好奇心溜进了饭店厨房,一位师傅正在做这道菜.只见他把生蚝洗净抹干水,加盐、味精、胡椒粉腌几分钟.然后把生粉、面粉加清水调成浆,下入生蚝挂上糊.最后,烧锅下油,油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄.刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了.怎么样?听了我们家乡的脆皮炸蚝,你一定直流口水,那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧.朋友,如果你来到汉中,那么,我现在就给你介绍一下我们汉中最美味的小吃有哪些.然后你就可以先尝先享受了!汉中有四绝——面皮,菜豆腐,粉皮,浆水面.面皮有热面皮和凉面皮之分.如果你来时正好是夏天,那么最好选择凉面皮,让你吃的凉爽而且还可以尝尝辣椒的滋味.让你回味无穷.更不必担心会上火之类的事了.看,服务员已经把你要的面皮端上来了,最上面放的是面皮,下面是一些搭配的菜,这样吃起来更有味.调味师已经按你的口味把调料调好的 放进了面皮碗中,你只要拌拌就可以开吃了,也许你会感到好辣,也许你会感到酸中带辣,也许你还会感到让你胃口大开,对,这一切都是面皮的诱人之处.不相就去试试!当然如果吃完最好是再加一碗菜豆腐,它让你马上感到清爽还带有一丝丝酸味的稀饭,如果你感到吃多了油腻,那么就选择它吧,保证吃完你再去吃油腻也没问题哦!如果你面皮吃的不过瘾,那么,现在就去吃粉皮,它做法还有些与面皮不一样的地方,也许有的地方也有和面皮一样做法,但却不是真正的粉皮.正宗的就是用绍粉或是土豆粉化成浆,再用一个特用工具,把浆水倒在里面,然后放在开水烫成的,所以有时也叫烫粉皮.因为它是用淀粉做成的,吃起来很有嚼劲,而且它也是又酸又辣,也许还有一些麻味.让你想起来酸辣粉见了它就逊色多了.如果你还想再尝尝面食之类的小吃,那么就去吃浆水面吧.它是由本地人挑选的一种菜经过一些加工,让后变成酸味,而且有些香味的酸菜做调料,再用手工擀成的面条或是宽或是窄或是片,都随你的爱好而点.把这些面条煮好后,把那用酸菜经过师傅的炒过后就可以调进去了,这时再配一些小香菜加辣椒相炒的小菜来吃,那么你就会感到另类的滋味.总之你会决无同样的口味来替代的.当然来到汉中,除了小吃,当然也不要忘记了这也是旅游的城市哦,如古栈道,小南海.点将台,拜将台,…… 当然还有去看看桔乡园——张骞的故乡呀,人杰地灵呀,还有原生态的野生茱鹮呀.好了,我想我就先介绍些,如果你还有时间,那么就多去了解一下汉中,它会让你爱上它!

介绍家乡的一种美食写要注意突出它的色香味形作文可以这样写俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺!看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了