芝麻酱的拼音,芝麻酱的近反义词,芝麻酱是什么意思

  • zhī
  • ma
  • jiàng

芝麻酱读音

  • 读音:zhī ma jiàng
  • 注音:ㄓ ㄇㄚˊ ㄐ一ㄤˋ
  • 结构:芝(上下结构)麻(半包围结构)酱(上下结构)

芝麻酱的意思

词语解释:

芝麻酱zhīmajiàng

(1) 一种调料,也称“麻酱”。是把芝麻炒熟、磨细而制成的酱

sesame paste

引证解释

⒈ 用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香,用以佐食。

《儿女英雄传》第二一回:“褚大娘子无法,只得叫人给她端了一碟蒸馒头,一碟豆儿和芝麻酱,盛着滚热的老米饭。”

国语词典

芝麻炒熟磨成的酱,用以调味。

词语翻译

网络解释

芝麻酱

  • 芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。
  • 芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳,滋补益气的以黑芝麻酱为佳。
  • 根据用途来看,北方火锅麻酱是常见的一种,所以又称北酱。麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。
  • 芝麻酱造句

    • 芝麻酱“遇盐变咸、遇糖变甜,单吃很香”,可以和很多食物搭配,因其口感鲜香难免想多吃。
    • 面茶比较特别,是用小米面熬成粥,吃的时候在上面撒上芝麻酱、芝麻盐配着吃,香咸细腻。
    • 甜蒜豆汁儿麻豆腐,糖麻花、米麻花,芝麻酱烧饼加焦圈儿。
    • 在五龙口顶好市场,一家自称是现磨香油的作坊里,记者发现店里只摆着几个金属缸,连磨都没有,台子上放着几瓶香油和芝麻酱
    • 《燕市货声》脆瓤儿的落花生啊,芝麻酱的一个味来,抓半空儿的,多给。
    • 其他蜂蜜、烹调油、花生油和芝麻酱会凝结在冰箱内。
    • 担担面的调料格外丰富,有猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。
    • 吃的时候,可以在汤中放入芝麻酱、酱豆腐、韭菜花、辣椒油、香菜末调味,味道更好。
    • 你可以从烤小麦胚芽,牡蛎,芝麻,芝麻酱,南瓜子,黑巧克力,和花生得到锌。
    • 面茶不是茶,而是一种面食,是用黍子面或小米面煮成的糊状物,再淋上芝麻酱,多在下午售卖。

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    1 芝麻油
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    5 芝麻
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    芝草和兰草之间的交往。比喻品德高尚的人之间的友谊。
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