香肠的拼音,香肠的近反义词,香肠是什么意思

  • xiāng
  • cháng

香肠读音

  • 读音:xiāng cháng
  • 注音:ㄒ一ㄤ ㄔㄤˊ
  • 结构:香(上下结构)肠(左右结构)

香肠的意思

词语解释:

香肠xiāngcháng

(1) 将浓重调味的细肉块,填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品

sausage

引证解释

⒈ 用切碎的肉类及调味品适当配合后,装入肠衣内风干而制成的食品。也称腊肠。

孙锦标《通俗常言疏证·饮食》:“香肠,又灌肠,细切猪肉料,拌纳肠中风乾(按即今之香肠是也)。”

国语词典

用碎肉、香料等填入猪肠制成的食品。

词语翻译

网络解释

香肠

  • 香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。
  • 中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗,一直保留到了今天。世界上最长的香肠是2008年12月27日,在罗马尼亚首都布加勒斯特,厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠,从而打破世界记录。
  • 香肠的近反义词

    近义词
    腊肠

    香肠造句

    • 香肠呢,让我们加油吧。
    • 他的嘴唇很大,嘴巴很宽,活似一根烤好的香肠
    • 这就是他,他永远都会是这个样子,鞋里揣着沙子,生活在机械的笑声和烤香肠的世界里。
    • 有个小男孩发明了装香肠的固体胶,茄子同学自告奋勇表演上课偷吃香肠的学生。
    • 袁姗姗香肠嘴;刘诗诗长相太路人;赵薇军旗装;小好色;谢娜太疯癫……
    • 德国人很想要掩饰他们运气,他们在新的一年会吃小扁豆,酸菜,猪肉和香肠
    • 第三步,尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品,因为其中有微量的亚硝胺致癌物。
    • 吃过午饭,一家人在厨房,或泡江米,或煮粽叶,或洗各种要放到粽子里的果仁儿,还有切香肠、火腿的。
    • 那鼻子。简直透红得像条刚从饭锅里捞出的香肠
    • 香肠经过调味的肉类食品,通常为猪肉或牛肉,常被充塞在准备好的肠衣中。

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