猪肠粉的拼音,猪肠粉的近反义词,猪肠粉是什么意思

  • zhū
  • cháng
  • fěn

猪肠粉读音

  • 读音:zhū cháng fěn
  • 注音:ㄓㄨ ㄔㄤˊ ㄈㄣˇ
  • 结构:猪(左右结构)肠(左右结构)粉(左右结构)

猪肠粉的意思

词语解释:

用米粉做成的卷状粉条,因形状类似猪肠,故名。

引证解释

⒈ 用米粉做成的卷状粉条,因形状类似猪肠,故名。

黄谷柳《虾球传·离开家庭》:“白粥半毫起计……猪肠粉、白糖糕、豆沙角是一毫起计,工人们有一毫钱就解决早点了。”

国语词典

词语翻译

网络解释

猪肠粉

  • 猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃,猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,白如雪,薄如纸,以特别嫩滑为著称。
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