乌翅读音
乌翅的意思
词语解释:
肉脯。
引证解释
⒈ 肉脯。
引《周礼·天官·腊人》“腊人掌乾肉” 汉郑玄注:“大物解肆乾之,谓之乾肉,若今凉州乌翅矣。”
清方以智《通雅·饮食》:“乌翅,乾脯也。”
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乌翅
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