炙啖读音
炙啖的意思
词语解释:
1.用火烧烤吃。
引证解释
⒈ 用火烧烤吃。
引《尔雅·释草》“蒿菣” 晋郭璞注:“今人呼青蒿香中炙啖者为菣。”
北魏贾思勰《齐民要术·作奥肉法》:“﹝作奥肉法﹞尤宜新韭,新韭烂拌亦中炙啖。其二岁猪肉未坚,烂坏不任作也。”
金麻九畴《又和伯玉食蒿酱韵》:“菣可为炙啖,博哉《释草》儒。”
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炙啖
炙啖相关词语
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- 2 炙鱼
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- 3 炙灯
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