牛心炙的拼音,牛心炙的近反义词,牛心炙是什么意思

  • niú
  • xīn
  • zhì

牛心炙读音

  • 读音:niú xīn zhì
  • 注音:ㄋ一ㄡˊ ㄒ一ㄣ ㄓˋ
  • 结构:牛(独体结构)心(独体结构)炙(上下结构)

牛心炙的意思

词语解释:

1.晋代王恺有一头能快走的牛,叫"八百里驳",极为珍视。一次,王恺和王济比射,王济赢了这头牛,"叱左右速探牛心来,须臾炙至,一脔便去。"见南朝宋刘义庆《世说新语.汰侈》。后用为豪侈的典故。 2.指用牛心做的一种菜肴。

引证解释

⒈ 晋代王恺有一头能快走的牛,叫“八百里駮”,极为珍视。一次, 王恺和王济比射, 王济赢了这头牛,“叱左右速探牛心来,须臾炙至,一臠便去。”见南朝宋刘义庆《世说新语·汰侈》。后用为豪侈的典故。

宋唐庚《次郑太玉见寄韵》:“他时名誉牛心炙,晚岁穷空犊鼻褌。”

⒉ 指用牛心做的一种菜肴。

《晋书·王羲之传》:“时重牛心炙,坐客未噉, 顗先割啗羲之,於是始知名。”
清赵翼《桐山斋中杜鹃花》诗:“况有牛心炙,兼烹雀舌芽。”

国语词典

词语翻译

网络解释

牛心炙

  • 牛心炙拼音:niú xīn zhì;解释:亦指用牛心做的一种菜肴;出自《世说新语笺疏》。
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