麻婆豆腐读音
麻婆豆腐的意思
词语解释:
用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创,故称。
引证解释
⒈ 用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创,故称。
引罗广斌杨益言《红岩》第四章:“下雨天,小饭店里冷清清地没有顾客。在一张桌边坐下, 江姐问:‘有什么菜?’‘来一份麻婆豆腐。’ 华为笑嘻嘻地说。”
国语词典
一种川菜。相传是一位四川陈姓麻脸妇人所创。以豆腐、绞碎或剁碎的猪肉或牛肉、蒜屑、辣豆瓣酱、葱屑及多种调味料配合烹制而成。
词语翻译
英语
德语
网络解释
麻婆豆腐
麻婆豆腐造句
- 川菜馆必有口水鸡与麻婆豆腐,口水鸡属凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。
- 服务生:我觉得麻婆豆腐和鱼香肉丝味道不错。
- 回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、龙抄手、担担面等都会教学生做。
- 我端出一盘热气腾腾的豆腐、一盘鱼香肉丝和一盘红烧猪蹄。“辣辣的麻婆豆腐是四川特色菜,来尝尝!”。
- 整个星期里,我天天在厨房里津津有味地咀嚼着猪耳朵和猪蹄,心花怒放地吞噬着麻婆豆腐和鱼香肉丝,吃得我满脸冒出红红的青春爱国豆,胃里翻江倒海。
- 四川菜的特点是麻、辣、酸。最有名的菜有“鱼香肉丝”、“麻婆豆腐”等。
- 我觉得麻婆豆腐和鱼香肉丝味道不错,我们有四川食品餐厅。可以建议你去那里吗?它在二楼。
- 今天的特色菜有辣子鸡丁和麻婆豆腐。
- 如果麻婆豆腐还没烧,请取消。
- 于是鲁俊卿便正式亮出“陈麻婆豆腐老店”的招牌,更新店堂设施,既供零餐,又包席桌,但“麻婆豆腐”仍是当家王牌。
麻婆豆腐相关词语
- 1 麻舒舒
- 见“麻苏苏 ”。
- 2 麻菲
- 麻菲是汉语词汇,拼音是má fēi,解释为麻鞋。
- 3 麻蛋
- 麻蛋,表面粘以芝麻的一种油炸食品。俗称麻团。 清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·麻蛋烧猪》:“煎堆一名麻蛋,以面作团,炸油鑊中,空其内,大者如瓜。 粤 中年节及婚嫁,以为餽遗。”
- 4 麻刀
- 麻刀,是一种纤维材料,而不是刀!简单的说就是一种细麻丝,碎麻。
- 5 麻带
- 麻制的腰带。古丧礼服饰。
- 6 麻餈
- 麻餈是一个汉语词语,读音是má cí,是即麻团。
- 7 麻缠
- 纠缠。
- 8 麻朝
- 古时善相马的人。
- 9 麻尾
- 麻尾镇位于贵州省独山县南端,地处黔桂两省交界处,与广西南丹县接壤,距国家级荔波樟江小七孔旅游风景区37公里 。西、南两面与广西壮族自治区南丹县六寨镇、芒场镇接壤,北抵本县下司镇,黔桂铁路、贵新高等级公路和210国道纵贯全境,是两省边界贸易的重镇,是大西南进入两广、西南出海的重要门户,素有“贵州南大门”、“西南门户”之称。麻尾镇是独山县城次中心,是黔南州“经济强镇”, 2012年8月,麻尾镇被列入贵州省重点建设的30个示范小城镇之一。并于2014年7月被列为国家重点镇进行建设,2017年6月被评为国家级卫生镇。同时,麻尾镇也是集贵州省级工业园区、省级循环经济示范区、省级“511”工业示范园区、黔桂边贸经济试验区、省“煤—电—冶—钢”一体化基地等功能定位为一体的工业重镇。
- 10 麻尾雀
- 麻尾雀是一种中等体形的鸟类,体长约33cm,加上延长的尾羽,可达66cm。雄性成鸟:通体黑色,具金属紫蓝色光泽;额部簇状羽冠甚形发达,耸立在头顶前部,向前把鼻孔覆盖,有的几伸达嘴前端,向后延伸至枕部,冠羽纯黑,羽缘闪光泽;头顶羽端缘呈鳞状斑光泽;眼先、颊及耳羽纯黑色;头颈侧和后颈羽呈披针状,闪紫蓝色光泽;上体背肩部闪金属光泽显著,腰和尾上覆羽仅微沾光泽;尾羽叉状具金属光泽,最外侧一对尾羽的羽轴甚形延长,羽轴干部分裸出,其内翈退化或狭窄,外翈宽阔而发达,故尾羽末端的外翈较内翈显著更宽大,向外曲折并盘卷向上,形成一对“盘状尾”;初级飞羽黑色,内翈黑褐、外翈具较著的紫蓝色金属光泽;翅覆羽黑色闪光泽。下体颏至尾下覆羽黑褐色或黑色;喉胸部鳞状斑光泽较著、腹和胁光泽较弱;翅下覆羽和腋羽黑褐色,常具灰白色尖端斑。
- 11 麻油
- 麻油:中药
- 12 麻纻
- 亦作“麻苎”。
- 13 麻经儿
- 缕状的生麻;也指麻绳。
- 14 麻紧
- “麻紧”指散麻纤维纠绞成的线状物,拼音为má jǐn。