蒜苗的拼音,蒜苗的近反义词,蒜苗是什么意思

  • suàn
  • miáo

蒜苗读音

  • 读音:suàn miáo
  • 注音:ㄙㄨㄢˋ ㄇ一ㄠˊ
  • 结构:蒜(上下结构)苗(上下结构)

蒜苗的意思

词语解释:

蒜苗suànmiáo

(1) 〈方〉

(2) 嫩蒜薹

young garlic bolt

(3) 青蒜

garlic sprouts

引证解释

⒈ 嫩的蒜薹,可食用。

清潘荣陛《帝京岁时纪胜·五月·时品》:“小麦登场,玉米入市。蒜苗为菜,青草肥羊。”

国语词典

嫩的蒜薹,可供食用。

词语翻译

英语
garlic shoot, garlic sprouts
德语
Knoblauchsprößling (S)​
法语
Ail cultivé

网络解释

蒜苗

  • 蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。
  • 蒜苗造句

    • 蒜苗,又叫蒜苔、蒜毫、青蒜,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。
    • 而且她经常用切好的葱段代替蒜苗
    • 对于爱吃蔬菜的朋友来说,云南是个天堂,莲藕、竹笋、鲜嫩的豌豆苗、花菜,各种豆类,蒜苗等蔬菜一年四季都可以吃到。
    • 蒜苗、大棚蔬菜、地膜洋芋种植形成规模。
    • 这么说大冰山你已经知道小蒜苗现下在哪里了?
    • 中下旬可播种阳畦或简易冬暖棚青蒜,元旦至春节时可上市供应。
    • 放入豆瓣酱炒出香味;放肉片、薄饼、青蒜苗翻炒均匀,再放入少量盐和味精翻炒几下,即可盛盘。
    • 春分时节来“吃春”。养脾佳品大红枣,补中益气有蜂蜜,时令食物春之芽,尝鲜无不道春笋,菠菜解毒防春燥,葱蒜杀菌助春阳。
    • 南味的以扬州酱菜为代表,商标为“三和”“四美”。北方酱菜偏咸,南则偏甜。中国好像什么东西都可以拿来酱。萝卜、瓜、莴苣、蒜苗、甘露、藕,乃至花生、核桃、杏仁,无不可酱。中国菜多数要放酱油。西方没有。
    • 即使术后拆线,也应禁食狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋,笋干、大葱、南瓜、牛肉、香菜、熏鱼、熏肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。

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