米酒的拼音,米酒的近反义词,米酒是什么意思

  • jiǔ

米酒读音

  • 读音:mǐ jiǔ
  • 注音:ㄇ一ˇ ㄐ一ㄡˇ
  • 结构:米(独体结构)酒(左右结构)

米酒的意思

词语解释:

米酒mǐjiǔ

(1) 用糯米、黄米等酿成的酒

rice wine

引证解释

⒈ 用米酿制的酒。

《重修政和证类本草·米穀中·酒》:“酒有葡萄、秫、黍、秔、粟、麴、蜜等……诸酒醇醨不同,惟米酒入药用。”
明李时珍《本草纲目·穀四·酒》:“米酒,苦、甘、辛,大热,有毒。”
贺敬之《放歌集·回延安三》:“米酒油馍木炭火,团团围定炕上坐。”

国语词典

用米所酿制成的酒。

词语翻译

德语
Reiswein (S)​
法语
alcool de riz

网络解释

米酒

  • 米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。
  • 主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。
  • 米酒造句

    • 牧民拿出最好的米酒招待客人。
    • 当白色菌丝形成后,豆腐块被放在咸的米酒中成熟。
    • 晚饭在刘老师厅堂的八仙桌上进行,席间,各种腊肉,腊鱼,牛肉,腊鸡,腊鸭,满满的摆上了一桌,师母很高兴,热情为客人温好了米酒
    • 猕猴桃酒、桂花酒、乌梅酒、状元红、女儿红……在芦奇侠的酒吧里,出售的都是纯手工酿造的米酒和果酒,顾客主要是来理坑写生的美院师生和背包游客。
    • 王烈和苏良回到酒宴上,又连饮了袍泽敬上的几碗这个时代浊如浑水的米酒,酒席总算散去,一干人马呼喝着南腔北调,各自回营房安睡。
    • 米酒中的凝乳酶是引起我国传统乳制品米酒奶凝乳的原因。
    • 当时本铺经营的酒除高梁白酒、包谷酒、红苕酒外,还有酿制的米酒、醺制的桂花酒和泡制的乌梅酒、刺梨酒等。
    • 白露一到天转凉,鸿雁南飞露满枝。朋友外出多保暖,莫让寒气把身伤。多吃蔬菜添营养,少饮米酒暖心神。身体健康生意好,早日还我短信钱。
    • 何谓三杯鸡即一杯酱油膏、一杯米酒、一杯黑麻油。
    • 传说元末农民起义军领袖徐寿辉登基天完皇帝后,把木子店老米酒封为御酒赐给有功的大臣们享用。

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