起溲读音
起溲的意思
词语解释:
一种使面发酵的方法;亦指用这种发酵法制成的面食。
引证解释
⒈ 一种使面发酵的方法;亦指用这种发酵法制成的面食。
引《初学记》卷二六引晋束晳《饼赋》:“商风既厉,大火西移,鸟兽毨毛,树木疏枝,肴饌尚温,则起溲可施。”
宋黄庭坚《跛奚移文》:“臠肉法欲方,膾鱼法欲长,起溲如截肪,煮饼深注汤。”
清厉荃《事物异名录·饮食·饼》:“徐畅《祭记》:‘五月麦熟,荐新作起溲白饼。’”
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起溲
起溲相关词语
- 1 起任
- 旧指重新任用已退职或黜免的官员。《醒世恒言·李汧公穷邸遇侠客》:“恰好 王鉷 坐事下狱,凡被劾罢官,尽皆起任。” 蔡东藩 《慈禧太后演义》第二一回:“﹝ 荣禄 ﹞遂于 东太后 逝后,起任西安将军。”参见“ 起用 ”。
- 2 起请
- “起请”是一个较为生僻的汉语词语,本意不详。常用的含义有征召、上奏等。
- 3 起认
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- 10 起抃
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- 抬脚。喻指脚病复苏。
- 13 起税
- 1.交纳或收取赋税。
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- 出售物品的最少数量或最低金额。