摊黄菜的拼音,摊黄菜的近反义词,摊黄菜是什么意思

  • tān
  • huáng
  • cài

摊黄菜读音

  • 读音:tān huáng cài
  • 注音:ㄊㄢ ㄏㄨㄤˊ ㄘㄞˋ
  • 结构:摊(左右结构)黄(上中下结构)菜(上下结构)

摊黄菜的意思

词语解释:

亦称“摊蛋”。亦作“摊鸡子”。

引证解释

⒈ 亦称“摊蛋”。亦作“摊鸡子”。炒鸡蛋。

《儒林外史》第四五回:“説罢,摆上酒来。九个盘子:一盘青菜花炒肉、一盘煎鯽鱼、一盘片粉拌鸡、一盘摊蛋。”
清梁恭辰《北东园笔录三编·讳不知》:“又问:‘别有佳者乎?’答曰:‘摊黄菜何如?’”
原注:“即南方摊鸡子也。”
《恨海》第二回:“伯和到店里胡乱吃些东西;买了两张烙饼,一盘子摊黄菜,泡了一壶开水。”
端木蕻良《遥远的风沙》:“呔,拿来,摊黄菜大点油。”
注:“即炒鸡子。”

国语词典

煎蛋、炒鸡蛋。

词语翻译

网络解释

摊黄菜

  • 摊黄菜亦称“ 摊蛋 ”,亦作“ 摊鸡子 ”,炒鸡蛋。
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    遗产序号:254 Ⅴ-18。
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