鱼皮的拼音,鱼皮的近反义词,鱼皮是什么意思

鱼皮读音

  • 读音:yú pí
  • 注音:ㄩˊ ㄆ一ˊ
  • 结构:鱼(上下结构)皮(半包围结构)

鱼皮的意思

词语解释:

鱼的皮。古人或用以制衣饰等。
特指鲨鱼皮的干制品。供食用。

引证解释

⒈ 鱼的皮。古人或用以制衣饰等。

《左传·闵公二年》“归夫人鱼轩” 晋杜预注:“鱼轩,夫人车,以鱼皮为饰。”
《北史·室韦传》:“﹝北室韦人﹞皆捕貂为业,冠以狐貂,衣以鱼皮。”
唐韩翃《送巴州杨使君》诗:“前驱锦带鱼皮鞮,侧佩金章虎头綬。”

⒉ 特指鲨鱼皮的干制品。供食用。

国语词典

词语翻译

网络解释

鱼皮

  • 鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮 。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称,过去又称“鲛鱼皮”“鲻皮”等,俗称“鲨鱼皮”,曾用作修饰宝剑的剑把和制作剑鞘 。它适合“烩”、“扒”、“焖”、“煲”、“炖”、“红烧”、“干煸”等等。“海鱼皮”以体厚身干,皮上无肉,洁净无虫伤者为好;分雌雄两种,具有胶质,营养和经济价值较高。中国沿海各地区均产,福建、浙江、山东为主要产区。
  • 鱼皮造句

    • 测定了不同浓度的甘油与草鱼皮胶原混合后胶原的热变性温度,并测定其圆二色性。
    • 它的原料是俗称“鬼子姜”的菊芋和鳕鱼皮
    • 此枚时计采用深棕色方形麟纹鳄鱼皮表带,搭配三重摺迭式安全表扣,奢华而不失亲和。
    • 水产动物下脚料如皮、骨、鳍等含丰富的胶原蛋白。本文研究了灰星鲨鱼皮、骨胶原蛋白的提取及纯化方法。
    • 鱼皮、鱼骨,再把鱼肉片成薄片。
    • 菊芋,又名鬼子姜,埋植于土层深处;深海鱼皮,来自大海的馈赠。
    • 腕表奢华而不失亲和,采用与表壳自成一体、完美契合的金属表链或搭配三重摺迭式安全表扣的鳄鱼皮表带。
    • 请给鱼皮、螃蟹、黄骨鱼打钩,店家。
    • 肋旁斜挎一个鱼皮鞘子,鞘子内插着两把雪花镔铁打成的戒刀。
    • “食在广州”早已享誉在外,但是在广州周边的一些城镇,美食品种也很丰富,顺德鱼皮角、双皮奶,大良煎虾饼、炒。

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