清蒸读音
清蒸的意思
词语解释:
一种烹调法。不放酱油蒸。如:清蒸鸡;清蒸鲥鱼。
引证解释
⒈ 一种烹调法。不放酱油蒸。
例如:清蒸鸡;清蒸鲥鱼。
国语词典
利用水的热气蒸熟食物的烹调法。
如:「清蒸鲤鱼」、「清蒸鸡」。
词语翻译
英语
网络解释
清蒸
清蒸的近反义词
- 反义词
- 烧烤
清蒸造句
- 其实不仅如此,很多没啤酒名字的菜,依旧可以用啤酒来代替清水,如清蒸鸡。
- 不去鳞,红烧、叉烤、糟渍诸法不及清蒸好。
- 国际素食日,送你“素四菜”:清蒸健康;红烧好运;凉拌幸福;烧烤快乐。再加“素一汤”上善若水吉祥如意汤。祝福你一生平安,幸福永远。
- 新鲜生蚝,白灼节虾,鲜海带子,清蒸肉蟹,刺身。
- 澎湖的海鲜应有尽有;马公市的小吃如文康市场内的鱼羹、仁爱路上的排骨面、排骨汤和清蒸肉圆等也很美味。
- 如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼;新疆的抓饭、烤全羊;兰州的牛肉拉面、清蒸鸡;西安的羊肉泡馍等。
- 清蒸扇贝是妈妈的拿手好菜。
- 湖北菜肴中最有名的要算武昌鱼了。武昌鱼是一种淡水鱼,一般采用清蒸方法烹制。
- 下班了吗?我已在幸福酒楼,为你摆下祝福的宴席,点了清蒸快乐,红烧幸福,麻辣微笑,爆炒健康,还有无忧无愁汤。我是有目的的,下班请我吃面条吧!
- 春节期间饮食的选择应少而精,制作要淡而美。选择平时不常吃的马肉、猪蹄、鸡爪等,以清蒸为主,少用油炸,突出鲜味,既新鲜可口,又美容健身。
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