大菜读音
大菜的意思
词语解释：
酒席中后上的大碗的菜﹐如全鸡﹑全鸭﹑肘子等。
泛指酒席。
旧称西餐。
泛指酒席。
旧称西餐。
引证解释
⒈ 酒席中后上的大碗的菜，如全鸡、全鸭、肘子等。
引鲁迅《花边文学·倒提》：“鸡鸭这东西，无论如何，总不过送进厨房，做成大菜而已。”
张天翼《清明时节》三：“地点当然是在谢老师家里。用腊味来配四个碟子，其馀是两个炒菜，四碗大菜。”
⒉ 泛指酒席。
引赵树理《三里湾》十八：“常有理说：‘家常饭吃腻了，想要你给她摆一桌大菜吃吃！’”
⒊ 旧称西餐。
引《官场现形记》第五三回：“吃顿大菜，你晓得要几个钱？还要甚么香檳酒、皮酒去配他。”
鲁迅《彷徨·离婚》：“酒席如果能塞得人发昏，送大菜又怎样？”
国语词典
酒席中最后上桌，较高级、珍贵大盘菜肴。如全鸭、全鸡等。
词语翻译
德语
法语
网络解释
大菜
大菜造句
- 人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了象征着年年“吉庆有余”的鸡和鱼。
- 一道道的大菜被端到了桌上，鱼翅、鲍鱼不算新鲜，什么红烧绿孔雀，清蒸娃娃鱼，一些国家限制捕杀的保护动物都被端了上来。
- 查那的楼房设施齐全，有学校、操场、木工车间、养猪场、家禽饲养场，以及能提供全家人所需蔬菜的大菜园。
- 原来，开通前，他已提前考察了各大菜场，三两重的团脐螃蟹，在骆家庄农贸市场卖什么价，在农都市场又卖什么价，还有地瓜、西红柿之类，他都记得滚瓜烂熟。
- 湘菜近来一跃成为八大菜系之前列，衡阳的“小炒熬”朴与华的创新给湘菜品牌提升留下了汗水的见证，火爆三湘，风靡全国。
- 而且八大菜系一应俱全，想尝一下地方特产的家庭可以一饱口福了。
- 可是渐渐地，整个整个的大菜花都漏掉了，账本上出现了一些没有面孔的小娃娃的图像。
- 上百家店铺经营大米，汇集全国各地的散、包装大米，一直是邕城各大菜市场大米行的供货“基地”。
- 孙润田说，现在有广泛影响的“八大菜系”，历史上查不到史料，现在也没有权威评定，属于查无史据的无知妄说。
- 川菜作为中国八大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味享誉中外。
大菜相关词语
- 1 大操
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- 2 大肠
- 大肠，分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管[1]，是对食物残渣中的水液进行吸收，而食物残渣自身形成粪便并有度排出的脏器。是人体消化系统的重要组成部分，为消化道的下段。大肠居于腹中，其上口在阑门处接小肠，其下端连接肛门。全程形似方框，围绕在空肠、回肠的周围。大肠在外形上与小肠有明显的不同，一般大肠口径较粗，肠壁较薄。
- 3 大钞
- 大钞是大额钞票的简称，是指大面额纸币，我国目前最大的面额是100元。
- 4 大阍
- 楚国官名。见《左传·庄公十九年》。杜预注谓相当于晋朝之城门校尉，为典守城门之官，按《左传》谓鬻拳以武器迫使楚王听谏，事后自刖，楚国使为此官，其地位不低，与《周礼》所载“阍人”及使刖者守囿等，都不同。
- 5 大饥
- 大饥，汉语词汇，出自《左传·文公十六年》等书，释义为大饥荒。
- 6 大哄大嗡
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- 7 大好老
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- 8 大哗
- 《明史·吴道南传》：“榜发， 同和 第一， 鸣阳 亦中式，都下大哗。” 蔡东藩 许廑父 《民国通俗演义》第六回：“忽闻新政府未经院议，擅将汉冶萍煤矿公司抵质借款，全院议员大哗，严辞责问。”
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- 12 大咎
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- 14 大才盘盘
- 大才盘盘，读音为dà cái pán pán ，是一个成语，形容大的样子。指有大才干的人。