棒棒鸡读音
棒棒鸡的意思
词语解释:
著名川菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨,用棒将鸡肉敲松,扯成丝,淋以麻酱﹑醋﹑糖﹑酱油﹑红油﹑葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了,调味易于渗入,酸甜香辣,甚为可口。
引证解释
⒈ 著名川菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨,用棒将鸡肉敲松,扯成丝,淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了,调味易于渗入,酸甜香辣,甚为可口。
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棒棒鸡
棒棒鸡相关词语
- 1 棒打鸳鸯
- 棒打鸳鸯是一个汉语成语,拼音是 bàng dǎ yuān yāng ,意思是用来比喻拆散恩爱的夫妻或情侣的行为。
- 2 棒子骨头
- 杨朔 《乱人坑》:“他们吃的是高粱面、黑豆面、云豆面,磨面时奸商还给带上棒子骨头、高粱帽子,掺进沙土、木渣、树皮、山药梗子,以及杂七杂八的东西。”
- 3 棒子糊涂
- 棒子糊涂,拼音是bàng zi hú tú,汉语词语,释义是玉米面粥。
- 4 棒子手
- 棒子手,读音bàng zi shǒu ,汉语词汇,方言,指强盗。
- 5 棒杖
- 棒杖,读音bàng zhàng,汉语词语,意思是棍棒。
- 6 棒实
- 棒实是一个汉语词语,读音是bàng shí ,是指健壮。
- 7 棒客
- 棒客,是一个汉语词汇,拼音bàng kè,释义为帮会组织之一。
- 8 棒冰
- 棒冰又叫做冰棒、冰棍,是大家最熟悉的一种冷食了,它不像冰激凌一样含有大量的奶油,芳香甜腻,口感柔软,它很简单,果汁、牛奶等冻成冰块即可。棒冰通常成本较低,将水、果汁﹑糖﹑牛奶等混合搅拌冷冻而成,一般为长条形,中有细棍儿,一端露出,可供手拿。由于棒冰是一块冰,所以口感是脆的,夏季食用特别解渴解暑。
- 9 棒法
- 棒法,读音bàng fǎ,汉语词汇,释义为用棒的套路招式。武术的一种。
- 10 棒子面
- 棒子面即玉米面,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在成为人们改善口味的食品之一。玉米面含有丰富的营养素,是世界公认的“黄金作物”。本词条对棒子面的基本信息进行了介绍,还列举了曾使用这一词汇的文学作品,并详细介绍了棒子面所蕴含的营养价值,最后,词条列举了棒子面的多种做法与吃法。
- 11 棒硬
- 坚硬。 张天民 《创业》第三章:“ 秦发愤 跪在冰凉棒硬的钢板上,用一团棉纱使劲地擦着机器和地板。”
- 12 棒毒
- 用棒毒打。 宋 曾慥 《高斋漫录》:“长官发恶,杂职棒毒,无足怪也。”
- 13 棒疮
- 棒疮,拼音bàngchuāng,汉语词汇,意指被棍棒打后皮肤或粘膜发生溃烂的疾病。
- 14 棒操
- 棒操是一种艺术体操。体操运动员通常使用一对瓶状器械,长度相等,40至50厘米,形状像保龄球,比保龄球细,由木头或塑料制成,重量至少为150克,,棒身粗,棒颈细,通常另一端为球状,球最大直径为30毫米。表演动作主要有:空中转动、抛接、摆动、跳跃等。