山楂糕的拼音,山楂糕的近反义词,山楂糕是什么意思

  • shān
  • zhā
  • gāo

山楂糕读音

  • 读音:shān zhā gāo
  • 注音:
  • 结构:山(独体结构)楂(左右结构)糕(左右结构)

山楂糕的意思

词语解释:

山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。

引证解释

国语词典

将山楂的果实去掉核、皮,加糖煮成糊状,冷凝成块的糕,称为「山楂糕」。也作「山查糕」。

词语翻译

网络解释

山楂糕

  • 山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。
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