曲酒的拼音,曲酒的近反义词,曲酒是什么意思

  • jiǔ

曲酒读音

  • 读音:qū jiǔ
  • 注音:ㄑㄨ ㄐ一ㄡˇ
  • 结构:曲(独体结构)酒(左右结构)

曲酒的意思

词语解释:

酒。

引证解释

⒈ 酒。

宋赵彦卫《云麓漫钞》卷十:“自今年七月后,於夏秋田苗上,每亩纳麴钱伍文足陌,一任造麴酒货卖。”

国语词典

词语翻译

网络解释

曲酒

  • 酒曲的起源已不可考,关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴,尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析,酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。
  • 酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美,这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的。随着时代的发展,我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用
  • 曲酒造句

    • 浓香型大曲酒主要是以高粱等淀粉物质为原料,采用大曲作为糖化、发酵剂,经固态发酵和蒸馏而成的一种饮料酒。
    • 曲酒歌,糖饼瓜核果香颗,晚酒初过,暂引桔苹破。
    • 浓香型大曲酒酒精发酵的主要影响因素有养分、温度、氧气、酸度,这些因素的控制是酒精发酵好与坏的关键。
    • 这些酒我们酒吧就比较少,你看这些就是麸曲酒“啊豪指了指他身后的那一排酒,旭曦拿过来看了看,点了点头。
    • 继沱牌曲酒、山西汾酒宣布调价之后,昨天,沪上五粮液专卖店陆续收到了来自五粮液酒厂的正式调价通知。
    • 据《新京报》报道,白酒消费税新规开始实施,沱牌曲酒成为明确提价的第一家白酒企业。
    • 黄浆水是浓香型曲酒生产过程中产生的副产物,富含酸、酯、醇、醛等酒类所需香味成份。
    • 川法小曲酒的生产技术管理关键是加强生产技术管理。
    • 而川酒的队伍里又有“六朵金花”,分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒,它们都获得过历届中国名酒评比的名酒称号。
    • 糯高粱小曲酒操作法的蒸粮工序包括泡粮、蒸粮。

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