肉圆的拼音,肉圆的近反义词,肉圆是什么意思

  • ròu
  • yuán

肉圆读音

  • 读音:ròu yuán
  • 注音:ㄖㄡˋ ㄩㄢˊ
  • 结构:肉(独体字)圆(全包围结构)

肉圆的意思

词语解释:

1.即肉丸子。

引证解释

⒈ 即肉丸子。 《金瓶梅词话》第九八回:“第二日起来得迟,约饭时纔起来。参见“肉丸子”。

王六儿安排些鷄子肉圆子,做了个头脑,与他扶头。”
《官场现形记》第一回:“﹝王孝廉﹞筷子上夹了一个肉圆,也不往嘴里送,只是睁着两隻眼睛,望着王乡绅。”

国语词典

台湾地区特有的小吃。用番薯粉与米浆拌匀,做成外皮,内包肉馅,蒸熟后外皮呈半透明,沾卤汁、酱料食用。有些作法则于蒸熟后放入热油内浸透再食用。

词语翻译

网络解释

肉圆

  • 肉圆,在中国大部分地区叫肉圆子,主要的配料是各种家禽的肉。由于肉圆子制作简单,食用方便,所以它是中国地区,乃至整个东南亚地区都喜爱的一种家常料理。肉圆的特色是肉汁四溢、口感饱满、回味悠长。
  • 肉圆造句

    • 而对加工和销售来说,现在已有肉圆、龙虾、茶馓等近百种菜点可加工进入超市,产业化已初具雏形。
    • 桃三娘正在炸肉圆子,就是剁碎成酱的半肥瘦肉加香蕈、荸荠一起调好味道,然后捏出的圆子再油炸作金黄色,见我走来的模样,便笑问“怎么?”。
    • 我在家经营了一个食品加工摊,干杂,机器灌香肠,手工宰肉圆子。
    • 使用蕃薯粉和在来粉打成粉浆的外皮,使得肉圆外皮更加弹。
    • 苏贞昌明日将赴屏东市一家肉圆老店。
    • 万华区“苏家肉圆油粿”老板表示,毒淀粉事件发生后,生意掉了三分之二。
    • 澎湖的海鲜应有尽有;马公市的小吃如文康市场内的鱼羹、仁爱路上的排骨面、排骨汤和清蒸肉圆等也很美味。
    • 粢饭大肉圆是岳母的拿手好菜,每每来人到客,这道菜总是必不可少,常常赢得客人的交口称赞。
    • 扬州狮子头最早的做法是,将生大肉圆经热油锅先炸至金黄色后再加菜心红烧;后来又用生肉圆直接入砂锅与菜心炖煮,称清炖狮子头。
    • 这会儿他捧上来一碗菜,不用盆子盛,是一只大海碗,冒尖的是一些肉圆,几片蛋卷。

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