烤鸭的拼音,烤鸭的近反义词,烤鸭是什么意思

  • kǎo

烤鸭读音

  • 读音:kǎo yā
  • 注音:ㄎㄠˇ 一ㄚ
  • 结构:烤(左右结构)鸭(左右结构)

烤鸭的意思

词语解释:

烤鸭kǎoyā

(1) 烤制的北京填鸭

roast duck

引证解释

⒈ 挂在特制的炉子里烤熟的鸭子。

如:北京烤鸭是世界名菜。

国语词典

将鸭子处理干净后,加调味悬在火上熏烤而成。

词语翻译

网络解释

烤鸭

  • 烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
  • 烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。
  • 烤鸭造句

    • 全聚德是北京首屈一指的烤鸭店,天天顾客盈门。
    • 北京烤鸭是驰魂夺魄的美味。
    • 橱窗里摆着喷香的烤鸭
    • 太阳下山了,太阳它妈咪喊它回家吃饭了;太阳下山了,你妈咪也喊你回家吃饭了;太阳下山了,烤鸭出现在我家餐桌上了。啊真是美好的一天。
    • 北京烤鸭是驰名中外的美味。
    • 烤鸭的香味飘出来,令他垂涎三尺。
    • 坐月子期间,最好不要吃烤鸭,这种东西太油腻,吃了对身体的恢复也不好,饮食方面,尽量清淡一些。
    • 吃完北京烤鸭,才感到这家酒店徒有其名。
    • 请将北京烤鸭同葱和甜面酱一起包在薄煎饼里。
    • 我的饭量你是知道的,而且我也不爱吃烤鸭,所以吃了四只我就吃不下去了,我就说:实在不能吃了,待会儿回家还要吃饭呢。

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