武火的拼音,武火的近反义词,武火是什么意思

  • huǒ

武火读音

  • 读音:wǔ huǒ
  • 注音:ㄨˇ ㄏㄨㄛˇ
  • 结构:武(半包围结构)火(独体结构)

武火的意思

词语解释:

武火wǔhuǒ

(1) 烹调上指旺盛的火

high heat (on cooking)

引证解释

⒈ 指烧菜煮饭等时所用的猛烈的火。与“文火”相对而言。

宋沉与求《钱塘赋水母》诗:“絳矾收涎体紆縈,飞刀鏤切武火烹。”
周立波《湘江一夜》:“﹝董千﹞亲自往灶口添了一块干柴,说道:‘烧鱼要武火。’”

国语词典

烧菜煮饭时所用焚烧力很强的火。相对于文火而言。

词语翻译

网络解释

武火

  • 武火是对烹饪时所用的火势的一种称呼,中药学上的解释是煎药时火力大而急。
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