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蛋糕烘焙知识百科10、提拉米苏蛋糕
内容摘要:
一、什么是提拉米苏?
二、提拉米苏的由来;
三、提拉米苏蛋糕的配方;
四、提拉米苏蛋糕的制作过程?
01一、什么是提拉米苏?
提拉米苏源自于意大利,是世界十大名点之一;二十世纪60年代开始在意大利威尼斯的西北方一代流行开来。
提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以浸透了(Espresso)黑咖啡与(Masala、Rum或Brandy)马萨拉、朗姆或者百利甜酒的手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入蛋黄,淡奶油,白砂糖等混合的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉。吃到嘴里苦、香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,实在是味觉的一种绝妙享受。
在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
02提拉米苏的由来
提拉米苏从一诞生,就是爱情的代名词。
二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。
提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
03提拉米苏蛋糕的配方
马斯卡彭芝士:150克
2颗鸡蛋蛋黄
白砂糖:35克
淡奶油:135克
手指饼干:8个
浓缩黑咖啡:60毫升
朗姆酒/百利甜 20毫升
可可粉:少许;
04提拉米苏蛋糕的制作过程
1、取150克马斯卡彭芝士;
2、取两颗新鲜无菌鸡蛋,蛋黄,蛋白分离,只取蛋黄备用;
3、倒入35克白砂糖;
4、打发至浓稠泛白的状态;
5、蛋黄液倒入软化的马斯卡彭芝士中,搅拌均匀;
6、135克淡奶油打至6-7成状态(未到湿性打发状态);
7、加入三分之一淡奶油,翻拌均匀;
8、将混合好的蛋糕糊倒入剩余三分之二的淡奶油中继续翻拌均匀。
9、盘中倒入60毫升黑咖啡,20毫升朗姆酒;
10、取一个方形慕斯蛋糕模具,底部铺上浸满黑咖啡朗姆酒液的手指饼干;
11、铺满一层手指饼干,挤满一层芝士蛋糕糊,重复以上动作,直至挤平蛋糕模具;
12、用刮板刮平蛋糕芝士糊,放冰箱冷藏12小时;
13、取出冰箱冷藏12小时的蛋糕;
14、用吹风机给蛋糕模具四周加热脱模;
15、表面筛上可可粉,美味的提拉米苏蛋糕就做成了!
16、切上一块,满满的可可香,甜甜的蛋糕体遇上浓郁纯苦的可可,实在是太美妙了!
好了,今天的内容就分享到这里,下一期会有更加美味的蛋糕跟大家分享。
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提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。而在意大利的传说中,Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中一个含义是“记住我”。
其实,不需要用什么来表达,都不可能忘记。怎么能忘,又怎么会忘?哪怕喝下了让人迷失的“醉生梦死”,那唇齿游动间,醇厚绵密的提拉米苏余香也会提醒,在一个地方,有那么一个女孩,彻夜赶制的那一份爱的Tiramisu。
不过一会,提拉米苏拿上来了,果然优美极至,沈宏非在《甜点》里赞叹道“它以Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽”,冲击着视觉把其所能唤起的种种错综复杂的体验交缠着演绎,让人的想象如天花乱坠。
然而首先吸引我的不是它外貌绚丽、姿态娇媚,也不是它缠绵的传说,而是它的另外的一个更广为人知的意思。
提拉米苏,带我走。
美味始终会过去,“带我走”的含义,特别让人感怀。什么人可以带我走?带我走之后是天堂还是地狱?还是一辈子的不后悔?“带我走”就像一个赌注,诱惑着赌徒用感情作赌注;“带我走”更像是一课毒草,引诱着相信童话的人放纵情感。在恋爱行星里,那个渴望爱情的女孩将Tiramisu称为“爱情的滋味”,不厌其烦地细细打着蛋,轻轻搅拌着起司,最后在十几个小时的冰冻酝酿后才小心翼翼地品尝着这希望与甜蜜交织的爱情的味道。
- bikbok
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提拉米苏是一种非常有名的意大利式甜点,它主要是以手指饼干、糖、蛋黄、芝士、可可粉为主要原料制成的,二十世纪六十年代时它就是已经在威尼斯西北部出现了。
要制作提拉米苏的话,只需要先将蛋黄打发到浓稠的状态,再将它和煮沸过的糖水混合在一起,然后把打发的芝士和调制好的蛋黄糊混合在一起制成芝士糊。
随后把打发淡奶油和加了吉利丁片的芝士糊搅拌均匀,再将手指饼干放入咖啡酒中蘸湿,最后按照一层饼干、一层芝士糊的顺序将它们铺入蛋糕模具中冷藏即可。
提拉米苏的意思是什么?
提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。 爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。 每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏,他就会想起他的家,想起家中心爱的人2023-07-20 06:51:002
提拉米苏英文怎么拼``?
Tiramisu2023-07-20 06:51:102
提拉米苏是什么 提拉米苏解释
1、提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。 2、在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。2023-07-20 06:51:161
提拉米苏英文怎么写?
问题一:提拉米苏的英文缩写是什么? 提拉米苏(Tiramisu) 问题二:提拉米苏英文怎么写的艺术字 “提拉米苏”英文艺术字举例: 问题三:提拉米苏的英文全称和简写 Tiramitsu 简写“TM 我来自意大利 问题四:提拉米苏英文 提拉米苏 名 Tiramisu; 是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头。起源意大利 ItalianTiramisù 问题五:提拉米苏英文怎么拼``? Tiramisu 问题六:提拉米苏的英文是什么拜托了各位 谢谢 Tiramisu 在意大利文里,有“ 带我走” 的 意思 (注:即英文的pick-me-up) 问题七:用英文介绍提拉米苏,尽量多一点 Tiramisu (Italian: Tiramisù; Veneto: Tiramesù [tirame?su]) is one of the most popular Italian cakes. It is made of savoiardi (otherwise known as lady finger biscuits) dipped in espresso or strong coffee, layered with a whipped mixture of egg yolks, mascarpone, and sugar, and topped with cocoa. Tiramisu has bee a very popular dessert. The recipe has been adapted into cakes, puddings, and other varieties of dessert. Several sources (from Vin Veneto, dated 1981, to the Italian Academy of Giuseppe Maffioli and several cuisine websites) claim that tiramisu was invented in Treviso at Le Beccherie restaurant by the god-daughter and apprentice of confectioner Roberto Linguanotto, Francesca Valori, whose maiden name was Tiramisu. It is believed that Linguanotto named the dish in honour of Francesca"s culinary skill. Other sources report the creation of the cake to have originated in the city of Siena. Some confectioners were said to have created it in honour of Cosimo III on the occasion of his visit to the city. Alternatively, accounts by Carminantonio Iannaccone as researched and written about by The Washington Post and Baltimore Magazine establish the creation of tiramisu by him on December 24, 1969, in Via Sottotreviso while he was head chef at Treviso, near Venice. The original recipe called for the following ingredients: savoiardi biscuits, eggs, sugar, mascarpone, cocoa, honey, and club soda. In the original recipe, there was no liquor as the cake was originall......>>2023-07-20 06:51:251
堤拉米苏用英语怎么说
Tiramisu 提拉米苏2023-07-20 06:51:343
提拉米苏的英文是什么?
提拉米苏,TIRAMISU。出生地在Siena,Tuscany,意大利西北。一出世就受到宠爱,意文原文为pickmeup(带我走)。味道香滑馥郁,柔软多情。姿态纷呈优雅,颜色温暖动人。 根据考证,提拉米苏的性别应该为女。Mascarpone如美人凝脂雪肤;浓咖啡则是一头俏丽的卷发;酒取Marsala,如美人韵致醉眼;糖是美人蜜语,鸡蛋则是美人酥胸。至于ladyfinger饼干,自然就更一目了然,无庸讳言了。可可粉?如果说像美人鼻翼上的雀斑,性感到难以言表,不知道多少男人可以认同。 如此一个可人儿,谁舍得不带你走?《在世界的尽头寻找爱》中有一章乐曲就叫做“提拉米苏带我走”。敲击乐器浮在上面,小提琴沉在下面,就如提拉米苏一层一层的口感。最后有大雨倾盆的声音,恰如吃空一杯提拉米苏后的绝望回味。 在上海,做提拉米苏可以用掼奶油(红宝石的最好)替代芝士,用朗姆或白兰地调味,手指饼干则去万年青或者康泰寻觅。制作提拉米苏可以不用烤箱,蛋黄加糖入芝士,倒入蛋白为馅料,饼干浸入咖啡和酒中为底料。底料馅料一层隔一层地铺排,入冰箱4小时可成,吃前撒上可可粉。自然,这个做法是最简要的方法,如一个脂粉未施的朴素美人。其他华彩妆点方法许多,人各有爱,然基础在此不变。 沪上售卖提拉米苏的店家很多,凡是号称自己是意大利出身的绅士店铺,无不奉献此物。便宜的十来块钱,星巴克和季诺的都还可以入口。贵的永无止境,浓越声称全市最佳,有些人却坚持远赴金贸。其实个人来说,我不太喜欢法国人做的甜点。他们总是在美食当中加上爱慕,而非暧昧。其实暧昧不明,才应该是这玩意的初衷吧。2023-07-20 06:51:421
提拉米苏的英文是什么? (一种蛋糕)
『Tiramisu提拉米苏』是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头. 西式的甜品花团锦簇,尤以意、法为盛.提拉米苏(Tiramisu)和萨芭雍(Sabayon)这种华丽的甜点一出场,餐桌就变成了春装发布会的天桥.作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球.它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致. 出自名门的提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司.吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略略有一点点不着边际的苦涩,这正好与卡布奇诺相配.大多餐厅都用玻璃器皿来盛载,纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色.没有香蕉船般缤纷艳丽,也不像芝士蛋糕般独色单调,提拉米苏整体色彩和谐,变化有致.轻轻舀起一勺放入嘴里,凉得不冰冷,口腔中顿感清爽,鲜奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹着唇、舌、齿,徐徐咽下,那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢.2023-07-20 06:51:491
提拉米苏英文怎么说,提拉米苏的英文例句
Tiramisu出自名门的提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕。I would like to try a piece of Tiramisu.给我来一块儿提拉米苏(蛋糕)。2023-07-20 06:52:081
用英文怎么介绍提拉米苏?
Tiramisu (Italian: Tiramisù; Veneto: Tiramesù [tirameu02c8su]) is one of the most popular Italian cakes. It is made of savoiardi (otherwise known as lady finger biscuits) dipped in espresso or strong coffee, layered with a whipped mixture of egg yolks, mascarpone, and sugar, and topped with cocoa.Tiramisu has become a very popular dessert. The recipe has been adapted into cakes, puddings, and other varieties of dessert.Several sources (from Vin Veneto, dated 1981, to the Italian Academy of Giuseppe Maffioli and several cuisine websites) claim that tiramisu was invented in Treviso at Le Beccherie restaurant by the god-daughter and apprentice of confectioner Roberto Linguanotto, Francesca Valori, whose maiden name was Tiramisu. It is believed that Linguanotto named the dish in honour of Francesca"s culinary skill.Other sources report the creation of the cake to have originated in the city of Siena. Some confectioners were said to have created it in honour of Cosimo III on the occasion of his visit to the city. Alternatively, accounts by Carminantonio Iannaccone as researched and written about by The Washington Post and Baltimore Magazine establish the creation of tiramisu by him on December 24, 1969, in Via Sottotreviso while he was head chef at Treviso, near Venice.The original recipe called for the following ingredients: savoiardi biscuits, eggs, sugar, mascarpone, cocoa, honey, and club soda.In the original recipe, there was no liquor as the cake was originally aimed at children and the elderly, and the original shape was round. The phrase tirami su literally means "pick me up" or "pull me up" in reference to the effects of the sugar and espresso.2023-07-20 06:52:161
提拉米苏的含义
提拉米苏的含义:“马上把我带走”。提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。2023-07-20 06:52:371
提拉米苏的英文缩写是什么?
Tiramisu2023-07-20 06:53:082
提拉米苏的含义是什么?
英文直接翻译。2023-07-20 06:53:152
提拉米苏 的 意思是 什么?
意大利传说中: Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中的一个含义是“记住我”。喜欢一个人,跟他去天涯海角,而不仅仅是让他记住,所以,提拉米苏还有个含义是“带我走”。提拉米苏还有一个鲜为人知的传说,传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品,吃到它的人,会听到爱神的召唤.2023-07-20 06:53:233
提拉米苏有什么含义?
提拉米苏一般指意大利甜品提拉米苏。提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。扩展资料:提拉米苏的特色提拉米苏(Tiramisu)吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略微有一点苦涩,这正好与卡布奇诺相配。它以香醇浓沉的口感,将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层层演绎到极致。在法国巴黎,MCAKE改进了提拉米苏的制作工艺,使提拉米苏得到了延伸,制作出了一款叫做咖之交响的蛋糕,在提拉米苏中MCAKE的沙布蕾芭菲和咖之交响最为有名。参考资料来源:百度百科-提拉米苏2023-07-20 06:53:311
提拉米苏的故事
提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。 爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。 每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏,他就会想起他的家,想起家中心爱的人2023-07-20 06:53:503
提拉米苏的英文全称和简写
Tiramitsu简写“TM"我来自意大利2023-07-20 06:53:571
提拉米苏的英文是什么意思?
提拉米苏的寓意是记住我。Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思。也有另一种解释是“带我走”和“记住我”,带走的不只是美味,还有爱和幸福。提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品。真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。2023-07-20 06:54:041
提拉米苏怎么做?
提拉米苏的用料 奶酪(主料),鸡蛋,饼干,白砂糖,稀奶油,可可粉,咖啡酒/朗姆酒,跟做蛋糕一样的做饭一样的呢2023-07-20 06:54:245
山姆提拉米苏几寸
大概10寸。 提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。山姆店的提拉米苏大概有一公斤重,用料实在,只要88,适合聚会人多购买,非常好吃。包装比较简易,黑色的底托,透明的罩子,餐盘和小叉子在服务台领取,对比其他的蛋糕店,包装相对差了些。2023-07-20 06:55:391
提拉米苏糊没有流动性
蛋糕糊太浓。提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现,马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料,没有流动性是因为蛋糕糊太浓。提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做ZuppadelDuca或称作ZuppaInglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。2023-07-20 06:55:461
介绍提拉米苏的英语文章
Tiramisu is a cool, refreshing Italian dessert that once tasted, leaves an indelible impression on you. Also known as "Tuscan Trifle," the dessert was initially created in Siena, in the northwestern Italian province of Tuscany. The occasion was a visit by Grand Duke Cosimo de"Medici III, in whose honor the concoction was dubbed zuppa del duca (the "duke"s soup"). The erstwhile duke brought the dessert back with him to Florence. In the 19th Century, zuppa del duca became popular among the English intellectuals and artists who lived there Consequently, it is also known as zuppa Inglese. They took the dessert to England, where its popularity grew. Zuppa del duca eventually made its way to Treviso, just northwest of Venice, in the northeastern province of Veneto. Treviso is best know for its canals, frescoes and . . . Tiramisu. Stories are told about how Tiramisu was the favorite of Venice"s courtesans, who needed a "pick me up" (the literal translation of "tirami-su") to fortify themselves between their amorous encounters. True? Probably not. But it makes for a colorful history. Its American popularity arose in San Francisco, and today, Tiramisu can be found in restaurants throughout the nation. 提拉米苏是一种深受大众喜欢的意大利甜点,试过一次就回味无穷。 提拉米苏也叫托斯卡纳蛋糕,最初起源在位于意大利西北托斯卡纳省的锡耶纳。大公爵科西莫 德 梅第奇三世非常喜欢这种叫dubbed zuppa del duca(意为公爵之汤)的混合食物,因此他将这种甜点带到佛罗伦萨。到了19世纪,zuppa del duca 开始受到在佛罗伦萨生活的英国学者和艺术家的喜爱,因此人们又把它叫做zuppa Inglese(英国人的汤)。他们把提拉米苏介绍到英国,提拉米苏变得更流行了。后来又传到在威尼斯的西北,威尼托省的东北部Treviso区。由于运河和壁画出名的Treviso,于是又加上了一条:提拉米苏。 提拉米苏的故事最著名就数它是威尼斯妓女们的最爱了。在多情的猎艳者中,她们需要一样东西提升她们的魅力(提拉米苏的字面意思就是是“带上我吧”)。这也许只是传说,但却带出一段精彩的历史。在美国,最初流行提拉米苏的地方是旧金山,而如今,每一个餐馆都可以找到提拉米苏的倩影了。2023-07-20 06:55:551
提拉米苏是什么意思
提拉米苏是什么意思?提拉米苏是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。而在意大利的传说中,Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中一个含义是“记住我”其实,不需要用什么来表达,都不可能忘记。怎么能忘,又怎么会忘?哪怕喝下了让人迷失的“醉生梦死”,那唇齿游动间,醇厚绵密的提拉米苏余香也会提醒,在一个地方,有那么一个女孩,彻夜赶制的那一份爱的Tiramisu不过一会,提拉米苏拿上来了,果然优美极至,沈宏非在《甜点》里赞叹道“它以Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽”,冲击着视觉把其所能唤起的种种错综复杂的体验交缠着演绎,让人的想象如天花乱坠然而首先吸引我的不是它外貌绚丽、姿态娇媚,也不是它缠绵的传说,而是它的另外的一个更广为人知的意思提拉米苏,带我走美味始终会过去,“带我走”的含义,特别让人感怀。什么人可以带我走?带我走之后是天堂还是地狱?还是一辈子的不后悔?“带我走”就像一个赌注,诱惑着赌徒用感情作赌注;“带我走”更像是一课毒草,引诱着相信童话的人放纵情感。在恋爱行星里,那个渴望爱情的女孩将Tiramisu称为“爱情的滋味”,不厌其烦地细细打着蛋,轻轻搅拌着起司,最后在十几个小时的冰冻酝酿后才小心翼翼地品尝着这希望与甜蜜交织的爱情的味道。"提拉米苏"的英文名?提拉米苏你可以不懂意大利文,但一定要记住『Tiramisu提拉米苏』_个词儿,因为这是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的?r髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人?风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头。西式的甜品花团锦簇,尤以意、法为盛。提拉米苏和萨芭雍这种华丽的甜点一出场,餐桌就变成了春装发布会的天桥。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。提拉米苏的含义是什么?提拉米苏一般指意大利甜品提拉米苏。提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。扩展资料:提拉米苏的特色提拉米苏吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略微有一点苦涩,这正好与卡布奇诺相配。它以香醇浓沉的口感,将Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层层演绎到极致。在法国巴黎,MCAKE改进了提拉米苏的制作工艺,使提拉米苏得到了延伸,制作出了一款叫做咖之交响的蛋糕,在提拉米苏中MCAKE的沙布蕾芭菲和咖之交响最为有名。谁有一本叫《提拉米苏》地书。。还有知道提拉米苏在意大利语是什么意思呀?正值战乱,一个意大利士兵要离开自己的家,去前线参战。他的妻子把家里存着的面包、饼干还有奶油、黄油都一股脑儿地打碎拌在一起,作成这种点心给丈夫带去。TIRAMISU的意大利语意就是“带我走”其实,做一个提拉米苏并不难,何况能够自己亲手操作。教大家自制提拉米苏,专业的指导加上自己的创意,好玩得要死真正的提拉米苏特点是软棉棉,因为它的主要原料是软芝士,这种芝士是专门用于制作甜品的,与做菜时用的生芝士不同;底部和中间必须有蛋糕,正宗的提拉米苏是用手指饼;还有很浓的咖啡酒的味道,因为手指饼一定要浸透咖啡酒的味道;还必须撒一层厚厚的可可粉但是可能原料对于国内的人有些难度饼底材料:手指饼或者蛋糕、牛油材料:忌廉、软芝士、咖啡酒、蛋黄、鱼胶粉、砂糖、青柠檬汁步骤:先在蛋糕模上用牛油纸封好底部,均匀铺好饼底将咖啡酒均匀地洒在饼底上,充分入味约30分钟在忌廉里加入蛋黄,然后加糖、青柠檬汁、盐打匀用水将鱼胶粉开稀,再以热水溶开,倒进芝士里混合后在芝士浆里加入打起的忌廉,打均匀将已经混合的芝士馅料加进预先做好的饼底上,再放上雪柜约六小时加上可可粉及糖粉作装饰就大功告成大厨指导无可否认,做提拉米苏的确有一定的难度,对于许多人来说,未能成功做出一个象样的蛋糕,必定是某个过程出了乱子,分量、手法、次序、温度。细心揣摩,就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕1、忌廉要打得起,容器及工具要干净,即无多余的油和水2、放材料的时候要均匀,不要一下全部倒入3、鱼胶粉要先用冻水溶开,才放进热水中溶开4、要注意加材料时的顺序5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行。或者要吸水好的蛋糕6、若做绿茶味或咖啡味;只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。2023-07-20 06:56:041
什么是提拉米苏
提拉米苏的由来版本一关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascar鄄ponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。版本二其它的版本则比较有趣,一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳,19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳,迷上当地一种糊状甜点,居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”(zuppa del duca),以此纪念。随后,意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯,顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱,又改称为“英国佬的甜羹”,并带回英国,与意大利同步流行。席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索(Treviso)和威尼斯。而今,这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最出名,但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu,则出现解释上的断层。版本三另一说法则匪夷所思,说崔维索的居民不相信提拉米苏的前身叫“公爵的甜羹”,坚信提拉米苏是崔维索和威尼斯的传统甜点,而且“tiramisu”的意大利字音是“兴奋剂或提神剂”(注:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的浓缩咖啡与可可混合带来了轻量的兴奋作用。据说,当年刚刚传入威尼斯时,竟特别受到上流交际圈中的高级妓女们的喜爱,成为昔日“Le Beccherie”餐厅楼上青楼妓女的提神恩物,旧时威尼斯的娼妓接客前,都会吃几口提拉米苏,以提高“性致”。 但无论传说如何,对于大多数Tiramisu的爱好者而言,丝毫不影响其在心目中的地位。提拉米苏的情诗意大利传说中:Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中的一个含义是“记住我”。喜欢一个人,跟他去天涯海角,而不仅仅是让他记住,所以,提拉米苏还有个含义是“带我走”。提拉米苏还有一个鲜为人知的传说,传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品,吃到它的人,会听到爱神的召唤.提拉米苏的历史细究其历史渊源,最早可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很简单,却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味,揉合于一身,毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。甜与苦就像天使与魔鬼,和谐而又冲突地结合起来。2023-07-20 06:56:131
提拉米苏对应的英文是什么
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。看了提拉米苏的介绍,个人认为吃提拉米苏的时候配咖啡比较好,卡布奇诺是个不错的选择,如同爱情,提拉米苏的甜蜜加上卡布奇诺的苦味,难以捉摸,bittersweet苦乐参半~卡布奇诺的英文Cappuccino2023-07-20 06:56:201
提拉米苏是什么东西?
提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。 爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。 每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏,他就会想起他的家,想起家中心爱的人2023-07-20 06:56:292
提拉米苏代表什么意思?
提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。 爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。 每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏,他就会想起他的家,想起家中心爱的人2023-07-20 06:56:453
提拉米苏的含义是什么?
提拉米苏,英文是Tiramisu,吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。那么提拉米苏的含义是什么呢? 提拉米苏的含义是什么 1、提拉米苏是意大利经典的甜品,在意大利文里,提拉米苏有带我走的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。 2、提拉米苏名字背后有一个浪漫的爱情故事:士兵准备上战场打仗,妻子为了给他准备食物,她就把家里所有吃的都放在一个糕点里面,让丈夫带走,丈夫在战场上吃到妻子做的甜品的时候,就会想念家里和妻子,也感受到了妻子对他浓浓的爱意。 3、提拉米苏是一种带咖啡酒味儿甜点,取代传统甜点的海绵蛋糕。 关于提拉米苏的含义是什么的相关内容就介绍到这里了。2023-07-20 06:57:031
请问谁知道 是什么意思?(据说提拉米苏的含义就是pick me up )
带我走~~据说一个意大利士兵的妻子为即将上战场的丈夫做的甜点,意思是带着我做的提拉米苏就像带着我一起上战场一样。2023-07-20 06:57:132
我女朋友的网名叫提拉米苏的猫,我想取个求情侣名字,求高手~~~
我女朋友的网名叫提拉米苏的猫,我想取个求情侣名字,求高手~~~ 突然想到那首经典诗:我是天上一片云,你是地上一坨屎,哈哈.苏格拉底的狗,搞对联式的 女友网名 提拉米苏独有的香味 丶想起个情侣名字 摩卡咖啡独有的醇厚丶 关于提拉米苏的网名 ○пЕ提ヒ菈冞М苏ˇのе纞嗳(提拉米苏的恋爱) 有关提拉米苏的网名 苏提、 米拉暨轩 提しu30fb拉米苏 ゛苏米米 米苏゜提拉尔 ▁阳光下嚼提拉米苏 米啼℡ 拉米苏 提拉米苏的专属思念╮ 弄个情侣网名,OK? 卡布奇诺的专属爱情╮ 帮忙起个带提拉米苏的网名 提拉米苏、未完成的情绪。 提拉米苏、我唯一的勇气。 提拉米苏、我最美的信念。 我想用提拉米苏作为QQ名字 ↓ 我想以(Chric斯)这名字给我女朋友取个网名,要求情侣的, Chric文 提拉米苏的英文 提拉米苏英文怎么说,提拉米苏的英文 tiramisu 英 [u02cctu026aru0259mu026a"su028a] 美 [u02cctu026aru0259mu026a"su028a] n. 提拉米苏 谁帮我设计个提拉米苏的QQ名字? 〝﹏提拉米苏丶2023-07-20 06:57:311
提拉米兔的介绍
提拉米兔英文名Tiramitù是根据提拉米苏英文Tiramisù而来的,有一天METOO公司的老板娘在头疼新品咪兔取名的问题时,女儿们正在旁边,小女儿说不如叫提拉米兔吧,METOO公司的老板娘一直想以女儿们的形象设计一款玩偶,当新款兔子出来时,取名又成了难题,小女儿的提醒让她灵光一现,觉得很不错,于是就诞生了这个可爱的名字,因为嗜吃“提拉米苏”,所以自名“提拉米兔”。2023-07-20 06:57:521
提拉米苏 的寓意是什么?
“带我走”的意思‘‘嘻‘谁要带你走啊‘‘2023-07-20 06:58:084
为什么意式提拉米苏会有酒味呢?做提拉米苏需要用到酒吗?
是因为意式的提拉米苏中加入了甜酒;制作提拉米苏是可以用到酒的,如果你对酒精过敏的话可以用其他可以发酵的物品代替.2023-07-20 06:59:194
卡布奇诺和提拉米苏的真正含义
提拉米苏是意大利语“带我走”的意思2023-07-20 06:59:473
提拉米苏有酒精吗?
提拉米苏没有酒精。提拉米苏英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。传说:一个叫Fvan(繁)的男生爱上了一个叫Jane(珍)的女生。男生坚信名称与Tianned相似之处的“提拉米苏”蛋糕会为他带来好运。于是他用了许多个日夜,自己照着提拉米苏的制作方法,做出了一个非常精致的蛋糕,并将这个蛋糕命名为“提拉米苏的爱”。女孩吃到了这个蛋糕,感受到了浓浓的爱意后嫁给了男孩。之后这个故事便在乡镇上广为流传,提拉米苏蛋糕便成了爱与情的代名词。2023-07-20 07:00:051
提拉米苏含酒精吗?
提拉米苏没有酒精。提拉米苏英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。历史起源一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,意为带我走,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中的爱人。在意大利文里,提拉米苏有“带我走”的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。2023-07-20 07:00:171
提拉米苏怎么做?
步骤13个鸡蛋分蛋,蛋白分三次加入50克糖,打发至湿性发泡,即提起有弯弯的小尖角步骤22蛋黄里加入30克糖,打至颜色变浅,浓稠。分次加入玉米油,搅打至浓稠。步骤3取一部分蛋白到蛋黄盆里切拌均匀,注意要切拌,不能打圈,避免消泡。接着全部倒入蛋白盆里,继续切拌均匀 . .步骤4将三种粉混合过筛,倒入,继续切拌均匀,速度尽量快,这一步有点难度步骤5倒入8寸活底圆模,入预热好的烤箱(160度,25分钟)这里的时间和温度因烤箱而异步骤6慕斯部分用两个蛋黄,打至颜色变浅,浓稠步骤775克糖和75ml水煮成糖水,沸腾离火,缓缓倒入蛋黄里,边倒边用打蛋器搅打,以免烫成蛋花汤。搅打至温度降下来步骤8吉利丁用剪刀剪成小块,放入小碗,加水没过,放入锅里隔水加热,至融化成液态步骤9将奶油奶酪切块和吉利丁溶液倒进料理机打至光滑无颗粒,倒入到蛋黄糖水里步骤10另取一碗将淡奶油打发至可以画花纹,加入到上一步的溶液里搅打均匀。至此,慕斯部分完成步骤11将蛋糕均匀切成两片,放一片到模具里,倒入一半的慕斯,再放入另一片蛋糕,再倒入剩下的慕斯。入冷藏5小时以上,最好隔夜步骤12从冰箱取出,用吹风筒吹一吹周围以便脱模,在表面用筛子均匀筛上可可粉,漂亮的提拉米苏就可以食用啦(^_^)2023-07-20 07:00:352
提拉米苏英文
提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,带些酒味的甜点更加有风味,此配方用的是椰子味的朗姆酒更有异国情调。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。西式的甜品花团锦簇,尤以意、法为盛.提拉米苏(Tiramisu)和萨芭雍(Sabayon)这种华丽的甜点一出场。餐桌就变成了春装发布会的天桥。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽。只用了不到十种材料。把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。2023-07-20 07:01:041
提拉米苏是什么
提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏,他就会想起他的家,想起家中心爱的人。提拉米苏食物特色提拉米苏(Tiramisu)作为意大利甜点的代表,是风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。这一甜点自20世纪80年代中期走红。它的配方中具创新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液,这一新口味亦为蛋糕、布丁等其它形式的冷热甜点所吸收。提拉米苏(Tiramisu)吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略微有一点苦涩,这正好与卡布奇诺相配。2023-07-20 07:01:231
提拉米苏的英文名怎么拼
Tiramisu2023-07-20 07:01:408
提拉米苏是什么东西
提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。 爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。 每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏,他就会想起他的家,想起家中心爱的人。提拉米苏【材料】马斯卡彭奶酪200克、朗姆酒5克、柠檬汁5克、蛋黄2个、糖30克、吉利丁片(1片)5克、鲜奶油200克、糖30克、咖啡粉3克、咖啡酒5克、手指饼干(垫底和夹心用)120克、可可粉(装饰用)少许。【做法】(1)将马斯卡彭奶酪搅打至松软,加入朗姆酒和柠檬汁拌匀;吉利丁片用凉水泡5分钟使其变软。(2)蛋黄和30克糖混合,隔热水(不超过80°C)打至颜色发白,糖融化,加入泡软后的吉利丁片,不断搅拌使吉利丁片完全融化,稍凉后备用。(3)将鲜奶油和30克糖打发至湿性发泡;将以上分别打好的奶酪、蛋黄和打发的鲜奶油混合,搅拌均匀成奶酪糊备用。(4)咖啡粉加少许热水混合均匀,凉凉后加入咖啡酒。(5)将手指饼干切成适合大小,蘸少许咖啡液后放入模具的底部,然后在上面倒入一半奶酪糊,再放一层浸湿咖啡的饼干,接着倒入剩余的奶酪糊,将模具轻磕几下使最下层的奶酪糊平整,放入冰箱冷藏4小时后即可食用。(6)食用前表面筛入可可粉作为装饰即可。2023-07-20 07:02:272
提拉米苏英文怎么说,提拉米苏的
提拉米苏 [名] Tiramisu; 是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头。起源意大利 ItalianTiramisù; [例句]提拉米苏是我最爱的甜点,很好吃。Tiramisu is my favorite dessert. It"s so delicious.2023-07-20 07:02:351
提拉米苏的英文是什么?
Tiramisu2023-07-20 07:02:455
提拉米苏的英文缩写是什么?
提拉米苏的英文Tiramisu,没有缩写,缩写适用于较长的单词或词组。解释:tiramisu英[u02cctu026aru0259mu026a"su028a]美[u02cctu026aru0259mu026a"su028a]n.提拉米苏;[例句]Tiramisuismyfavoritedessert.It"ssodelicious.提拉米苏是我最爱的甜点,很好吃。Wewenttoarestaurantlastnightandatetiramisufordessert.我昨晚在一家餐馆吃饭,甜点是提拉米苏。Trish:Didyouhidetheringinhertiramisulikeyousaidyouwould?你有像之前所说的,把戒指藏在她的提拉米苏里吗?FordessertwewentforthealltimeItalianfavoritescremebrulleeandtiramisu,bothperfectlyexecuted.甜点部分,我们选择了意大利人历来最爱的焦糖鸡蛋布丁和提拉米苏蛋糕,味道都非常棒!IamaTiramisu,onlydeliciousat2am.我是一块提拉米苏只在晚上两点的时候好吃。2023-07-20 07:03:001
提拉米苏的英文是什么?
关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascar鄄ponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。2023-07-20 07:03:144
提拉米苏是哪个国家的
提拉米苏是意大利的。提拉米苏,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。提拉米苏的寓意:在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏,他就会想起他的家,想起家中心爱的人。2023-07-20 07:03:331
提拉米苏的英文缩写是什么?
提拉米苏,TIRAMISU。出生地在Siena,Tuscany,意大利西北。一出世就受到宠爱,意文原文为pickmeup(带我走)。味道香滑馥郁,柔软多情。姿态纷呈优雅,颜色温暖动人。 根据考证,提拉米苏的性别应该为女。Mascarpone如美人凝脂雪肤;浓咖啡则是一头俏丽的卷发;酒取Marsala,如美人韵致醉眼;糖是美人蜜语,鸡蛋则是美人酥胸。至于ladyfinger饼干,自然就更一目了然,无庸讳言了。可可粉?如果说像美人鼻翼上的雀斑,性感到难以言表,不知道多少男人可以认同。 如此一个可人儿,谁舍得不带你走?《在世界的尽头寻找爱》中有一章乐曲就叫做“提拉米苏带我走”。敲击乐器浮在上面,小提琴沉在下面,就如提拉米苏一层一层的口感。最后有大雨倾盆的声音,恰如吃空一杯提拉米苏后的绝望回味。 在上海,做提拉米苏可以用掼奶油(红宝石的最好)替代芝士,用朗姆或白兰地调味,手指饼干则去万年青或者康泰寻觅。制作提拉米苏可以不用烤箱,蛋黄加糖入芝士,倒入蛋白为馅料,饼干浸入咖啡和酒中为底料。底料馅料一层隔一层地铺排,入冰箱4小时可成,吃前撒上可可粉。自然,这个做法是最简要的方法,如一个脂粉未施的朴素美人。其他华彩妆点方法许多,人各有爱,然基础在此不变。 沪上售卖提拉米苏的店家很多,凡是号称自己是意大利出身的绅士店铺,无不奉献此物。便宜的十来块钱,星巴克和季诺的都还可以入口。贵的永无止境,浓越声称全市最佳,有些人却坚持远赴金贸。其实个人来说,我不太喜欢法国人做的甜点。他们总是在美食当中加上爱慕,而非暧昧。其实暧昧不明,才应该是这玩意的初衷吧。2023-07-20 07:04:062
提拉米苏和卡布奇诺是什么意思
提拉米苏意思是带我走卡布奇诺是一种咖啡2023-07-20 07:04:242
220g的提拉米苏多大
六寸。提拉米苏的大小是有6寸,8寸,10寸以及12寸的,220g的提拉米苏为六寸。提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。2023-07-20 07:04:511
提拉米苏英语怎么读
提拉米苏:tiramisu希望可以帮助你,满意的话,希望采纳,谢谢!2023-07-20 07:05:011
提拉米苏有什么含义?
带我走和记住我2023-07-20 07:05:333