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食醋和CH3COOH有什么区别

2023-07-12 10:08:25
ardim

CH3COOH是醋酸(系统命名法:乙酸,醋酸是俗名;纯净物也叫冰醋酸)的结构简式。分子式为C2H4O2。

食醋的主要成分是水。醋酸是其中的溶质之一,只占约3%~5%,但它是食醋中的主要有效成分,酸味的主要体现者。其它还有酿造过程时候混入或本身就有的杂质,如没有被发酵的糖类或酒精等,但含量较少。

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至于LS有人说到食盐的问题,顺便提一下,食盐是氯化钠的俗名,指的就是纯净物,至于市售的加碘食盐里面人为地混了些KIO3,是另外一回事。

可桃可挑

食醋中的CH3COOH为3%~5% 还有其他的物质如果糖等 因而为混合物

CH3COOH单只化学式为醋酸 纯净物

陶小凡

CH3COOH是醋酸,食醋的主要成分,但CH3COOH是纯净物,食醋是混合物。

肖振

CH3COOH是醋酸得经过陪制之后才能食用.食醋可以直接使用.

墨然殇

CH3COOH学术名叫乙酸,就是常说的醋酸的分子式;食醋的主要成分是醋酸和水。他们的区别也在于此。

再也不做站长了

醋酸醋酸 大概就是食盐和NACL的关系

纯度杂质不同吧

Chen

食醋中含CH3COOH大约4%

北境漫步

CH3COOH是纯净物,食醋是混合物

凡尘

CH3COOH是纯净物,而食醋是混合物,其中CH3COOH约为3%~5%。

豆豆staR

食醋中含有CH3COOH

CH3COOH是纯净物

食醋是混合物 像海水.空气.汽水~~~等是混合物

化学CH3COOH是什么意思

醋酸,也叫乙酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,典型的脂肪酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。
2023-07-12 00:11:023

ch3cooh是什么意思?

CH3COOH一般指乙酸。乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。乙酸是一种有刺激性气味的无色液体,沸点为117.9℃,熔点为16.6℃,当温度低于16.6℃时,乙酸就会凝结成冰一样的晶体,故纯净的乙酸又称冰醋酸。乙酸的特征结构图:扩展资料:乙酸的化学性质:使酸碱指示剂变色,可使紫色的石蕊试剂变红。乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系数为4.8,浓度为1mol/L的醋酸溶液(类似于家用醋的浓度)的pH为2.4。即只有百分之四的醋酸分子是被解离的。参考资料来源:百度百科-乙酸
2023-07-12 00:11:481

ch3cooh是什么意思?

指乙酸。也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。化学性质乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系数为4.8,pKa=4.75(25℃),浓度为1mol/L的醋酸溶液(类似于家用醋的浓度)的pH为2.4,也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。乙酸的晶体结构显示 ,分子间通过氢键结合为二聚体(亦称二缔结物),二聚体也存在于120℃的蒸汽状态。二聚体有较高的稳定性,已经通过冰点降低测定分子量法以及X光衍射证明了分子量较小的羧酸如甲酸、乙酸在固态及液态,甚至气态以二聚体形式存在。当乙酸与水溶和的时候,二聚体间的氢键会很快的断裂。其它的羧酸也有类似的二聚现象。
2023-07-12 00:12:051

乙酸结构式

乙酸的化学式CH3COOH,其结构式为乙酸,也叫醋酸,是一种有机化合物,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,对金属有强烈腐蚀性,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布很广,比如在水果或者植物油中,乙酸主要以酯的形式存在。而在动物的组织内、排泄物和血液中乙酸又以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。乙酸的晶体结构显示 ,分子间通过氢键结合为二聚体(亦称二缔结物),二聚体也存在于120℃的蒸汽状态。二聚体有较高的稳定性,已经通过冰点降低测定分子量法以及X光衍射证明了分子量较小的羧酸如甲酸、乙酸在固态及液态,甚至气态以二聚体形式存在。当乙酸与水溶和的时候,二聚体间的氢键会很快的断裂。其他的羧酸也有类似的二聚现象。
2023-07-12 00:12:241

醋酸:CH3COOH或表示为C2H4O2两种形式有何不同意义吗

醋酸:CH3COOH或表示为C2H4O2两种形式有何不同意义吗 CH3COOH表示结构式 C2H4O2表示分子式 实验式、分子式、结构式、示性式的统称化学式 醋酸(CH3COOH)由醋酸根离子[CH3COO]u2212和氢离子H+构成 由于同分异构现象广泛存在于有机物中,所以一般写结构式加以区分。 如C2H6O是甲醚或乙醇的分子式 甲醚的结构式:CH3OCH3 乙醇的结构式:CH3CH2OH(C2H5OH) HC2H3O2、CH3COOH与C2H4O2的区别 CH3COOH是乙酸的结构简式,分子式C2H4O2的可能结构简式有;HCOOCH3、CH3COOH、CH2(OH)CHO。 乙酸的分子式写CH3COOH还是C2H4O2? CH3-COOH是乙酸的结构简式 C2H4O2是乙酸的化学组成简式 ch4,c2h5oh,h2co3,ch3cooh找不同 碳酸,无机物。 如何除去C2H4中的CO2,C2H2中的H2S,CH3COOC2H5中的CH3COOH,苯中的甲苯、二甲苯,C2H5OH中的CH3COOH C2H4中的CO2 通过氢氧化钠溶液 C2H2中的H2S 通过氢氧化钠溶液或者硫酸铜溶液 CH3COOC2H5中的CH3COOH 用饱和碳酸钠溶液,再分液 苯中的甲苯、二甲苯 蒸馏 C2H5OH中的CH3COOH 碱石灰,蒸馏 C2H4 +O2 ------ CH3CHO原理? 先氧气催化裂解产生活性原子氧,与乙烯双键加成形成环氧接轨,重排得到乙醛。 CH3COO- + H2O=CH3COOH + OH-中加入醋酸钠后,反应有何变化? 醋酸钠电离产生醋酸根,使平衡正移 C2H5OH(CH3COOH)为什么能用CaO除去CH3COOH,为什么不直接蒸馏而要把CH3COOH转化为醋酸钙? 因为C2H5OH和CH3COOH沸点接近,直接蒸馏会使C2H5OH和CH3COOH一起蒸出来(它们形成共沸物),所以用CaO把CH3COOH转化为高沸点的盐,就可以只蒸馏出C2H5OH了。 醋酸中加入醋酸钠(H+)*c(CH3COO-)/c(CH3COOH)怎么变? 温度不变 这个资料不变 这就是Ka电离常数表示式呀 C2H4O2的所有同分异构体中除了乙酸CH3COOH,甲酸甲酯HCOOCH3外,能不能是HO-CH=CH-OH? 乙酸CH3COOH,甲酸甲酯HCOOCH3,应为C2H4饱和度少2,并且有两个氧,应该有双键或者环,如果成环,有个羟基接在环上,不稳定,所以他的同分异构就这些!没有这种HO-CH=CH-OH物质啦,双健连线一个羟基就会变成醛!HO-CH=CH-OH不可能存在!
2023-07-12 00:12:511

我感觉我每天都在吃化学式为CH3COOH的物质意思q?

CH3COOH是醋酸的意思,就是说在吃醋哦
2023-07-12 00:12:582

我品尝了化学式为ch3cooh的物质什么意思?

从语文角度这句话说的没问题。从化学教学角度这句话有问题,化学式为CH₃COOH的是醋酸,在教学上是不允许口尝。如果要学生尝醋酸溶液(食用醋)是可以的,让学生了解醋酸的酸性和剌激性。
2023-07-12 00:13:042

ch3cooh怎么拆

但是CH3COOH不能分,因为他是弱酸前面是4个离子,后面是CH3COOH,na+,cl-
2023-07-12 00:13:244

ch3cooh电离方程式怎么写

CH3COOH的电离方程式如下: CH3COOH=CH3COO- + H+(反应可逆)。乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系数为4.8,pKa=4.75(25℃),浓度为1mol/L的醋酸溶液(类似于家用醋的浓度)的pH为2.4,也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。乙酸中的乙酰基,是生物化学中所有生命的基础。当它与辅酶A结合后,就成为了碳水化合物和脂肪新陈代谢的中心。然而,乙酸在细胞中的浓度是被严格控制在一个很低的范围内,避免使得细胞质的pH发生破坏性的改变。乙酸有氧发酵法:在氧气充足的情况下,醋杆菌属细菌能够从含有酒精的食物中生产出乙酸。通常使用的是苹果酒或葡萄酒混合谷物、麦芽、米或马铃薯捣碎后发酵。这些物质在催化酶的作用下在氧气下能发酵成乙酸。具体做法是将醋菌属的细菌接种于稀释后的酒精溶液并保持一定温度,放置于一个通风的位置,在几个月内就能够经过发酵,最后生成醋。工业生产醋的方法通过提供充足的氧气使得反应过程加快,此方法已经被商业化生产采用,也被称为“快速方法”或“德国方法”,因为首次在德国1823年应用成功而因此得名。此方法中,发酵是在一个塞满了木屑或木炭的塔中进行。含有酒精的原料从塔的上方滴入,新鲜空气从下方自然进入或强制对流。强化的空气量使得此过程能够在几个星期内完成,大大缩短了制醋的时间。以上内容参考:百度百科——乙酸
2023-07-12 00:13:311

ch3cooh官能团类别

碳碳双键、羟基、羧基。ch3cooh官能团类别是碳碳双键、羟基、羧基,乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH?COOH,是一种有机一元酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。
2023-07-12 00:13:481

3.ch3cooh的英文

carbon tetrachloride----------CCL4 3H2O?3个水分子吗 acetic acid------------CH3COOH nitrogen ----------氮气, trithydride? 碳酸锡-------------Tin(4) bicarbonate
2023-07-12 00:13:571

CH3COOH是什么东西,气体还是液体?

液体
2023-07-12 00:14:074

CH3COOH是酸还是碱?

化学上酸的定义是 在水中电离出氢离子和酸根的化合物,CH3COOH在水中电离出CH3COO-(醋酸根) 和H+,所以是酸醋酸是有机物,分子结构(~是代替空格用的)~~~~~~H OH~~~~~~|~~|~~~H--C--C==O ~~~~~~|~~~~~~HOH不是氢氧根,是氢氧原子团,你到高中学有机化学就知道了
2023-07-12 00:14:231

CH3CHO如何直接氧化生成CH3COOH,

嗯..如果乙醛和银氨溶液反应,那么生成物是乙酸铵!~ 想要直接生成CH3COOH,则以铂丝或铜丝为催化剂,在加热条件下和氧气反应: 2CH3CHO + O2---Pt/加热--> 2CH3COOH 回答满意请采纳
2023-07-12 00:14:301

女生对你说CH3COOH什么意思?

吃醋了吧!!!
2023-07-12 00:14:593

乙酸分子(醋酸)结构 简式CH3COOH 为什么

C2H4O2是乙酸的分子式,乙酸的结构简式为CH3COOH,乙酸具有酸的通性能够与金属钠反应生成氢气和醋酸钠,分子中存在C-C、C-H、C=O键,故选:C.
2023-07-12 00:15:201

CH3COOH与NaCl的反应

CH3COOH+NaCl=CH3COONa+HCl
2023-07-12 00:15:292

醋酸:CH3COOH或表示为C2H4O2两种形式有何不同意义吗

有机物必须要写结构式或结构简式,不能写分子式。因为有机物的同分异构现象很普遍。C2H4O2可以是CH3COOH,也可以是HCOOCH3。只有写CH3COOH才能表达清楚。
2023-07-12 00:15:382

ch3cooh是多元弱酸吗?cu(ch2cooh)2是他的酸式盐吗?

乙酸是一元弱酸,不过乙酸铜不应该这么写,应该是Cu(CH3COO)2……
2023-07-12 00:15:484

醋酸CH3COOH为什么是一元酸? 不是有4个氢原子吗?

CH3COO-是一个整体,在水中真正电离出的H+只有一个,所以是一元酸,这跟H2SO4为什么是二元酸是一个原理(H2SO4电离后为2H+和SO4^2-)
2023-07-12 00:15:552

在化学科目中,醋酸(CH3COOH)

碱的OH是指氢氧根离子,是一个原子团,不是指单纯的O元素和氧元素,醋酸也是含醋酸根,LZ在学到酸碱那一章就明白了。望采纳,谢谢~~
2023-07-12 00:16:025

CH3COOH是电解质吗?

:CH3COOH是乙酸,又名醋酸,所以醋酸就是指CH3COOH,它是弱酸,所以是弱电解质
2023-07-12 00:16:174

高中化学CH3COOH中,CH3是什么,COOH是什么?

醋酸,也叫乙酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,典型的脂肪酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。
2023-07-12 00:16:262

Na与CH3COOH的化学反应方程式?

2Na+2H2O=2NaOH+H2,NaOH+CH3COOH=CH3COONa+H2O钠先与水反应,生成的氢氧化钠再与乙酸反应生成乙酸钠
2023-07-12 00:16:353

请写出下列物质的官能团及其名称CH3CH2OH______.______ CH3CHO______.______ CH3COOH______.______

CH3CH2OH,官能团为:-OH,官能团名称为:羟基,故答案为:-OH;羟基;CH3CHO,官能团为:-CHO,官能团名称为:醛基,故答案为:-CHO; 醛基;CH3COOH,官能团为:-COOH,官能团的名称为:羧基,故答案为:-COOH; 羧基.
2023-07-12 00:17:051

CH3COOH的学名叫( )俗称是( )

叫醋酸 俗称不知道了
2023-07-12 00:17:156

CH3COOH的结构式

H |H-C----C-OH | || H O
2023-07-12 00:17:323

乙酸怎么变成乙醛?

翻下课本就知道了,书上有的!教科书
2023-07-12 00:17:423

[初三化学]CH3COOH为什么是酸不是碱?

不,醋酸是由CH3COO- 和H+组成的
2023-07-12 00:17:536

hcooch3和ch3cooh有什么区别

前面的是甲酸甲酯,后面的是乙酸,现在明白了吧。
2023-07-12 00:18:173

乙醇与CH3COOH 的方程式

6ch3cooh+2al==6ch3coo-+3al3++3h22ch3cooh+cuo==2ch3coo-+cu+h2och3cooh+na++oh-==ch3coo-+na++h2o2ch3cooh+2na++co32-==2ch3coo-+na++h2o+co2ch3cooh+c2h5oh==ch3cooc2h5+h2o(浓硫酸作催化剂,加热生成酯)化学方程式:6ch3cooh+2al==2(ch3coo)3al+3h22ch3cooh+cuo==(ch3coo)2cu+h2och3cooh+naoh==ch3coona+h2o2ch3cooh+na2co3==2ch3coona+h2o+co2ch3cooh+c2h5oh==ch3cooc2h5+h2o(浓硫酸作催化剂离子方程式
2023-07-12 00:18:261

CH3COOH(乙酸)该化学式的意义?(4个)

你是要问什么??
2023-07-12 00:18:342

HAc和CH3COOH分别是什么物质?

这是常见的 ,例如英语中一个单词有好几种意思的
2023-07-12 00:18:424

ch3cooh是什么

不是乙酸么。。。。你指它还有其他意思?
2023-07-12 00:19:048

ch3cooh是什么梗?

ch3cooh指的梗是酸了。ch3cooh是乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,是一种有机一元酸,为食醋主要成分,而纯的无水乙酸是无色的吸湿性固体。另外乙酸在自然界分布很广,如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在,在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在,许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。
2023-07-12 00:19:331

ch3cooh是什么化学名称

  ch3cooh是乙酸的化学名称。   乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。   乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。   乙酸是醋的主要成分,而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,每个民族在酿酒的时候,不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。
2023-07-12 00:19:501

ch3cooh是什么化学名称

CH3COOH化学名称是乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。乙酸是醋的主要成分,而醋几乎贯穿了整个人类文明史。
2023-07-12 00:19:591

ch3cooh是什么化学名称?

ch3cooh是乙酸的化学名称。一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。扩展资料乙酸是醋的主要成分,而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,每个民族在酿酒的时候,不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。古罗马的人们将发酸的酒放在铅制容器中煮沸,能得到一种高甜度的糖浆,叫做“sapa”。“sapa”富含一种有甜味的铅糖,即乙酸铅。公元8世纪时,波斯炼金术士贾比尔,用蒸馏法浓缩了醋中的乙酸。文艺复兴时期,人们通过金属醋酸盐的干馏制备冰醋酸。16世纪德国炼金术士安德烈亚斯·利巴菲乌斯就把由这种方法产生的冰醋酸和由醋中提取的酸进行了比较。因为水的存在,导致了醋酸的性质发生很大改变,以至于在几个世纪里,化学家们都认为这是两个截然不同的物质。直到法国化学家阿迪(Pierre Adet)证明了这两种物质的主要成分是相同的。
2023-07-12 00:20:101

ch3cooh是酸吗?

ch3cooh是酸,是乙酸。乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。作用乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时,可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后,添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂,辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。
2023-07-12 00:20:301

CH3COOH是什么东西,气体还是液体?

液体
2023-07-12 00:20:534

化学CH3COOH是什么意思

乙酸乙酸,也叫醋酸(36%-38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62_),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。扩展资料一、乙酸的危险性:浓度较高的乙酸具有腐蚀性,能导致皮肤烧伤,眼睛永久失明以及黏膜发炎,因此需要适当的防护。上述烧伤或水泡不一定马上出现,很大部份情况是暴露后几个小时出现。乳胶手套不能起保护作用,所以在处理乙酸的时候应该带上特制的手套,例如丁腈橡胶手套。浓缩乙酸在实验室中燃烧比较困难,但是当环境温度达到39℃(102_)的时候,它便具有可燃的威胁,在此温度以上,乙酸可与空气混合爆炸(爆炸极限4%~17%体积浓度)。二、急救措施皮肤接触:皮肤接触先用水冲洗,再用肥皂彻底洗涤。眼睛接触:眼睛受刺激用水冲洗,再用干布拭擦,严重的须送医院诊治。吸入:若吸入蒸气得使患者脱离污染区,安置休息并保暖。食 入:误服立即漱口,给予催吐剂催吐,急送医院诊治。参考资料来源:百度百科-乙酸
2023-07-12 00:21:111

ch3cooh电离方程式

你好醋酸是弱酸,属于不完全电离电离方程式:CH3COOH====(可逆)CH3COO-+H+希望对你有帮助O(∩_∩)O~~
2023-07-12 00:21:262

CH3COOH溶液可以拆成离子结构吗?

这个不能一概而论,如果是根据化学方程式写离子方程式,CH₃COOH不可以拆成离子;如果是写电离方程式,可以拆成离子,但要写可逆号。
2023-07-12 00:21:401

男生发ch3cooh是什么意思?

说明他吃醋了喔 他一定很喜欢你 但是不善于表达 一定要好好珍惜他
2023-07-12 00:22:002

ch3cooh是什么化学名称

ch3cooh是乙酸的化学名称。 乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。 乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。 乙酸是醋的主要成分,而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,每个民族在酿酒的时候,不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。
2023-07-12 00:22:081

CH3COOH的读法

乙酸、醋酸(俗称) 1-羧基乙酸
2023-07-12 00:22:151

纯CH3COOH是什么状态的?

常温是液体的
2023-07-12 00:22:273

男生发ch3cooh是什么意思?

发这样的信息就是告诉你,他现在已经准备好了,所以如果你做一个女孩子就应该主动的回应他就行。
2023-07-12 00:22:435

ch3cooh同分异构体

A.CH3-O-CH3与CH3CH2OH分子式相同,结构不同,互为同分异构体,故A正确;B.CH3COOH与CH3CH2OH分子式不同,故B错误;C.HOCH2CH3与CH3CH2OH是同种物质,故C错误;D.CH3CHO与CH3CH2OH分子式不同,故D错误.故选A.
2023-07-12 00:22:591

CH3COOH的物质

乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。 乙酸作用 乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。 乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时,可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后,添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂,辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。
2023-07-12 00:23:061